乡村旅游导览实务智慧树知到期末考试答案2024年

乡村旅游导览实务智慧树知到期末考试答案2024年乡村旅游导览实务乡村旅游乡村旅游发源于19世纪中叶的（）。

A:亚洲B:非洲C:美洲D:欧洲答案:欧洲乡村旅游客房安全方面，不能随意透露客人信息，要注意保护客人的（）。

A:知情权B:隐私权C:肖像权D:财产权答案:隐私权从游客的角度，我们将乡村旅游文娱体验活动类型大致分为以下七种，分别是观光型、休闲型、（）、参与型、求知型、购物型、综合型。

A:研学型B:体验型C:度假型D:游玩型答案:度假型英国的工业革命所进行的时间是（）。

A:18世纪70年代到19世纪中期B:18世纪30年代到18世纪末C:18世纪60年代到18世纪末D:18世纪60年代到19世纪上半期答案:18世纪60年代到19世纪上半期充分利用广播、电视、报纸、网络等大众传媒宣传乡村旅游目的地的文娱体验活动属于（）。

A:外界强制引导方法B:宣传教育引导方法C:实物设施引导方法D:自由发展引导法答案:宣传教育引导方法乡村旅游要求厨房最小使用面积不小于()平方米,有（）米以上瓷砖或其他防水、防潮、可清洗材料制成的墙裙，水泥地面，洗碗、洗菜分池。（）

A:5,1B:8,1.5C:7,1.5D:6，1答案:8,1.5旅游者在乡村旅游景区购物时，讲解员应（）。

A:如实介绍合法经营的购物场所B:收取回扣C:推荐亲属经营的购物场所D:强迫旅游者购买答案:如实介绍合法经营的购物场所__是乡村旅游初级阶段的经营模式（）。

A:股份制B:公司+农户C:个体农庄D:农户+农户答案:农户+农户“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”陆游描写的淳朴农家待客之道，表达了我们寻味乡愁的情愫，它体现了乡村旅游的（）特性。

A:休闲康养性B:生产融合性C:文化体验性D:自然舒适性答案:自然舒适性接受点菜，可以采用“五步描述法”，以下不属于五步描述法的是（）。

A:确认B:推荐C:呈递D:斟茶水答案:斟茶水乡村旅游商品质量的重要标志是（）。

A:餐饮收入B:餐饮商品质量C:餐饮环境D:餐饮价格答案:餐饮商品质量餐饮服务的_________是指餐饮服务只能当次使用，当场所享受，过时则不能再享用（）。

A:无形性B:综合性C:一次性D:差异性答案:一次性客人可以根据餐饮部为他们提供的产品的种类、质量以及_____等来判断酒店服务质量的优劣及管理水平的高低（）。

A:服务程序B:服务态度C:服务方式D:服务质量答案:服务态度乡村旅游的安全工作属于（）部门，不直接产生利润。

A:生产部门B:盈利部门C:非盈利部门D:非生产部门答案:非生产部门下列哪项不属于乡村旅游餐饮的重要内容（）。

A:餐厅的环境B:服务人员的态度C:餐食的品质D:餐厅的位置答案:餐厅的位置对于可能对游客人身造成伤害的项目要（）。

A:事先提醒客人，并有明确的警示标志B:在场指导C:采取防护、警示措施D:全程陪伴答案:事先提醒客人,并有明确的警示标志针对_________的特点，餐饮部一定要制定餐饮服务质量标准（）。

A:一次性B:同步性C:差异性D:无形性答案:差异性餐饮服务质量的好坏取决于（）。

A:客人需求的满足程度B:服务程序C:服务方式D:服务员的服务态度答案:客人需求的满足程度（），由投诉处理人员直接处理、反馈，并报有关部门备案。

A:一般投诉B:涉及礼节礼貌的投诉C:重大投诉D:正式投诉答案:一般投诉乡村旅游餐饮管理的基本要求包括（）。

A:注重卫生，确保客人安全B:正确掌握毛利，维护供求双方利益C:掌握客源，以销定产D:适应多种需求，提供优质服务答案:卫生乡村旅游餐厅设备清洁主要包括（）设备的清洁。

A:垃圾处理设备B:烹饪器具C:冷藏设备D:空调设备答案:空调设备###烹饪器具###冷藏设备###垃圾处理设备村旅游员工发生的各类纠纷和治安案件应向有关部门报案，应及时向旅游行政部门报告，按要求写出事情经过，交代清楚，并备案。事情经过内容包括（）。

A:地点B:当事人C:主要事情的原因D:经过E:事情发生的时间F:结果及要求答案:事情发生的时间###地点###当事人###主要事情的原因###经过###结果及要求乡村旅游点客房的业务特点包括（）。

A:随机性B:服务性C:复杂性D:多变性答案:服务性###复杂性###随机性乡村旅游导游语言基本要求包括（）。

A:生动B:正确C:幽默D:流利答案:正确###流利###生动###幽默实施乡村振兴战略的主要原则（）。

A:坚持城乡融合发展B:坚持走可持续发展道路C:坚持党管农村工作D:坚持农民主体地位E:坚持乡村全面振兴F:坚持农业农村优先发展G:坚持从农村实际出发答案:坚持党管农村工作;坚持农业农村优先发展;坚持农民主体地位;坚持乡村全面振兴;坚持城乡融合发展乡村旅游导游词创作技巧有（）。

A:景点揭示要有文化内涵B:写作内容要新颖、有特色C:景点主题要明确、正确D:言辞要有时代感和激情答案:景点主题要明确、正确###写作内容要新颖、有特色###景点揭示要有文化内涵厨房卫生应做到以下基本要求（）。

A:厨房灶台照明要使用防潮灯，使用筒灯（俗称牛眼灯）要有融热、散热条件B:保持空气流通，照明亮度适中。C:工作台不可坐卧，厨房内禁止吸烟、饮食D:加强消毒工作，防止食物中毒E:厨房内应保持清洁、干净，不可堆放杂物F:液化气罐不得露天存放答案:厨房内应保持清洁、干净,不可堆放杂物###保持空气流通,照明亮度适中###工作台不可坐卧,厨房内禁止吸烟、饮食###加强消毒工作,防止食物中毒###厨房灶台照明要使用防潮灯,使用筒灯(俗称牛眼灯)要有融热、散热条件###液化气罐不得露天存放乡村菜肴的质量评价指标中用眼睛看的指标是（）。

A:色泽B:器皿C:香味D:形状答案:色泽###形状###器皿在餐厅中应当如何处理客人投诉（）？

A:及时处理客人的意见，作出纠正。B:诚恳地赞同客人提的某些意见。C:简要重复客人的意见表示理解。D:认真听取客人的全部意见。答案:认真听取客人的全部意见###简要重复客人的意见表示理解###诚恳地赞同客人提的某些意见###及时处理客人的意见,作出纠正作为乡村旅游从业人员如何树立良好的第一印象（）？

A:善于运用表情，表情得当B:服饰得当C:有规范、自然的举止D:良好的语言表达能力答案:服饰得当###良好的语言表达能力###善于运用表情,表情得当###有规范、自然的举止提高乡村旅游服务质量的有效途径有（）。

A:加大乡村旅游服务设施的配套建设B:加大培训力度，建立培训工作长效机制C:建立乡村旅游服务质量督察制度D:健全乡村旅游企业管理制度，建立考核、奖励机制答案:健全乡村旅游企业管理制度,建立考核、奖励机制###加大培训力度,建立培训工作长效机制###建立乡村旅游服务质量督察制度###加大乡村旅游服务设施的配套建设由于民宿本身的体量小，本土性与文化属性强，所以很适合在客房的基础上开发各种深度体验的产品，可以涉及（）等生活的各个方面。

A:行B:玩C:吃D:用答案:吃###玩###用###行乡村从业人员在服务时不能用“四语”，即是指（）。

A:否定语B:蔑视语C:烦躁语D:斗气语答案:蔑视语###烦躁语###否定语###斗气语餐前准备包括（）。

A:物品准备B:心理准备。C:形象准备D:环境准备答案:环境准备###物品准备###形象准备###心理准备有形性是指有形的（）。

A:设施B:沟通材料的外表C:设备D:人员答案:设施###设备###人员###沟通材料的外表放转台要求居中，横拿轻放，底座旋转灵活。（）

A:错B:对答案:错“原汁原味”与“双管齐下”是乡村旅游商品的新内涵。（）

A:对B:错答案:错乡村旅游服务质量的重点是结果质量（）

A:错B:对答案:错养生文化型民宿住主要依托于地方民俗风情文化。（）

A:对B:错答案:错目前已出台民宿评价标准。（）

A:错B:对答案:对乡村住宿中住的“自然”，指倡导自然低碳方式，推崇乡土特色体验。（）

A:错B:对答案:对一个乡村旅游区只具备经济功能、游憩功能、社会功能等其中一种。（）

A:对B:错答案:错要端正、表现出坐的精神气，可以在客人面前跷二郎腿，摇晃桌椅。（）

A:错B:对答案:错在乡村旅游文娱体验项目的开发过程中设计各种富有针对性、具有当地特色的乡村旅游文娱消费产品，不仅可以吸引游客消费，还能有助于乡村旅游目的地地方品牌的打造。（）

A:错B:对答案:对“迎来送往”送客服务中包括了善后工作。（）

A:错B:对答案:对乡村文娱体验活动丰富乡村旅游产品供给结构，充分利用乡村旅游目的地特色文娱体验活动形式多样、有益地形成文明健康的生活方式和社会风尚，延长游客停留时间，增加乡村旅游目的地的旅游收入，增强游客对地方文化的体验感。（）

A:错B:对答案:对乡村旅游形象具有一定的稳定性和可塑性。（）

A:对B:错答案:对新疆乌恰花毡属于农土特产品。（）

A:错B:对答案:错在部分经济发达的农村地区，因势利导，接待旅游者参观展示新农村形象的发展模式，是现代农村展示型。（）

A:对B:错答案:对乡村旅游文娱体验活动中需要加入大量现代化、高科技元素，带领乡村体验向城市化体验看齐。（）

A:错B:对答案:错如果我们在引导客人参与乡村旅游特色文娱活动时，不慎让游客有了消极情绪不用及时处理，游客有自我控制情绪的能力。（）

A:错B:对答案:错19世纪初，拉丁美洲第一个宣布独立的国家是海地。（）

A:对B:错答案:对设计休闲型乡村旅游文娱体验活动是让社会资本和城镇消费向乡村流动的最好载体，游客在休闲文娱项目体验中，放松身心，摒弃都市烦恼，感受乡村旅游特色文娱体验活动带来的别样体验。（）

A:对B:错答案:对多变性属于乡村旅游商品的基本特点之一。（）

A:错B:对答案:错我们设计活动的时候可以根据个人喜好随意设计。（）

A:错B:对答案:错加强乡村旅游服务质量管理的重要性表现在（）。

A:是防止服务差错、提高旅游者感觉的整体服务质量的有利举措B:有利于增强企业的竞争力C:有利于旅游企业端正经营思想D:有助于树立乡村旅游企业良好的市场形象，增强旅游者“认牌”购买的心理倾向答案:AI参考:加强乡村旅游服务质量管理的重要性表现在：\r\n\nA.防止服务差错、提高旅游者感觉的整体服务质量的有利举措。\nB.有利于增强企业的竞争力。\nD.提升乡村旅游企业形象，增强旅游者“认牌”购买的心理倾向。\n\n因此，选项ABD是正确的。选项C“有利于旅游企业端正经营思想”在题目中没有体现出来。'“互联网+”乡村旅游营销推广的必要性体现在以下哪几个方面（）。

A:大幅度提升乡村旅游品质B:“互联网+”乡村旅游，重塑乡村旅游业C:加大乡村旅游营销推广力度D:创新了乡村旅游投融资方式答案:AI参考:“互联网+”乡村旅游营销推广的必要性体现在以下几方面：（ABC）\n\n1.大幅度提升乡村旅游品质；\n2.“互联网+”乡村旅游，重塑乡村旅游业；\n3.加大乡村旅游营销推广力度。\n\n选项D“创新了乡村旅游投融资方式”虽然也是“互联网+”乡村旅游营销推广的一个优点，但并非必要性体现。因此，选项ABC是正确答案。'下列属于工艺美术品类型的是（）。

A:金属工艺品B:漆器工艺品C:雕塑工艺品D:编织工艺品答案:AI参考:答案是ABCD。这四个选项都属于工艺美术品的范畴，包括金属工艺品、漆器工艺品、雕塑工艺品和编织工艺品。'