饮料推广专业策划专项方案

饮料推广策划方案【篇一：饮料食品营销策划书word1】全国优异策划师策划总监：甘茂军策划单位：南昌美点企业管理顾问企业产品：绿茶联络方法：美点团体营销策划企业摘要伴随中国居民生活水平提升和消费观念改变，饮料已从昔日生活奢侈品转为日常生活必需品。同时伴随消费者追求健康、天然意识不停提升，中国饮料市场对品种需求也在发生改变，享受“饮料新贵”之称茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽风景。为夺得一定市场份额，使产品在市场上站稳脚跟，提升消费者对产品接触率，提醒消费者购置，特制订该营销策划方案。由此可见茶饮料市场机遇和风险并存。所以此次策划方案我们团体将牢牢抓住茶饮料市场兴起和大学生消费巨大潜力等机会在大学校园中刮起一股天然绿茶旋风。为此，我们将经过设置“康师傅绿茶”环境保护基金进入校园市场，并以此为平台推出“康师傅绿茶”健康环境保护校园行系列活动，宣传康师傅绿茶提倡“环境保护、健康”理念。同时在整个校园营销活动中配合多种校园渠道促销活动，以高密度活动和宣传，一定能在校园中引发一股“康师傅绿茶”热潮，以提升康师傅绿茶在株洲院校茶饮料市场市场拥有率和在株洲学生心目中品牌美誉度。我们目标并不是短暂推广而是长久和学校合作、和学校相关组织合作，就如同我们在校园中扎根康师傅绿茶嫩芽，而且让它不停茁壮成长！本团体经过对康师傅绿茶产品介绍、分析，及市场调查和分析，利用对应营销策略、促销策略，扩大其销售量，已达成商品营销，达成预期效果。另外经过对绿茶功效介绍，提升大家健康意识、环境保护意识。目录摘要................................................................2产品说明（1）产品介绍...............................................3产品说明（2）产品功效...............................................3二、市场分析........................................................3三、市场调查........................................................5四、优势分析........................................................6五、竞争对手........................................................7六、存在问题......................................................7七、营销策略........................................................7八、促销策略........................................................9预期效果...........................................................11符录………………….11产品说明（1）产品介绍康师傅绿茶是康师傅旗下著名饮料品牌。作为中国市场成功品牌，康师傅一直把满足消费者需求作为自己最关键使命，对市场格局发展、改变有着高度掌控和关注。康师傅绿茶也针对市场和消费者需求，做着和时俱进改变，从呵护消费者心理需求入手，提倡主动向上生活概念和生活态度。作为一个广受欢迎绿茶饮料品牌，康师傅绿茶把最好品质带给消费者。每一瓶绿茶之中全部包含天然蜂蜜，自然健康、润口解渴，清新爽口口感让你感觉不仅是在品味绿茶饮品，更能感受到康师傅绿茶带来心情舒放、轻松自在和清新态度。康师傅绿茶以“绿色好心情”作为品牌关键价值，用绿茶饮料自然、健康、活力和生命力，向消费者传输自在轻松感觉和健康生活方法。喝康师傅绿茶，让人在感受绿色好心情同时拥有健康生活产品说明（2）产品功效绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等经典工艺过程制成茶叶。其干茶色泽和冲泡后茶汤、叶底以绿色为主调，故名。绿茶特征，较多保留了鲜叶内天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”特点。最科学研究结果表明，绿茶中保留天然物质成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等全部有特殊效果，为其它茶类所不及。这才能成为中国市场成功品牌二、市场分析在目前茶饮料市场大战愈演愈烈情况下，作为龙头老大康师傅茶饮料，必需做出深入行动，以确保自己地位，从而引领其它茶饮料品牌走向发展。所以，我们有必需对市场进行细分。（1）不一样年纪消费者现在，康师傅绿茶饮料消费群体关键以年轻人为主，口味也是低糖清淡型，企业完全能够划分多个不一样年纪段，然后生产出适合每个年纪段口味不一样产品。（2）不一样收入消费者康师傅绿茶饮料在市场上价格全部为三元左右，产品类别较单一。假如把大家收入分为低、中、高，然后据此生产出低、中、高级产品，那么其市场无形中就扩大了。（3）不一样区域消费者大家消费习惯往往受地域影响，如北京大家爱喝花茶，安徽人爱喝绿茶等等。企业能够依据大家这种消费习惯生产地域性产品。1、产品目标市场：（1）产品所面正确目标市场：康师傅绿茶饮料现在关键针对15—34岁年纪段消费者进行营销，对不一样消费者需求上是不加区分，包含不一样年纪段消费者、不一样收入消费者。从现在市场拥有率来看，它已达成50.5%，占据了本行业霸主地位，但就今年市场竞争情况来看，康师傅茶饮料若想保住其霸主地位，它市场规模则显得很有限。（2）现有市场见解评价：n机会和挑战：康师傅绿茶市场发展潜力仍然很大，但和此同时，其它企业也瞄准了这个市场，纷纷推出新产品。n优势和劣势：产品本身拥有较高品牌信誉度和较优异生产技术，这是它优势；而产品口味单一，包装在众多品牌中也不突出，是它不足。n关键问题点：此次广告活动在目标市场方面所要处理关键问题是，扩大目标消费群体，在现有市场成熟基础上，求新求异，拓展市场，确保其霸主地位。康师傅绿茶把15-29岁学生和年轻上班族群作为自己目标消费群。因为这类人群普遍全部是含有活力和进取心好青年，有健康意识、追求成就感和自我认同，她们重视生活质量，知道享受生活、追求时尚，但从不盲目跟随时尚。这也是康师傅绿茶讲求健康自然、乐观进取、自在不做作、亲和自信、具感染力和国际观品牌个性表现。所以年轻男女、在校学生是销售产品关键对象！！绿茶购置年纪段排行。数据起源：淘宝数据魔方12月三、市场调查伴随中国居民生活水平提升和消费观念改变，饮料已从昔日生活奢侈品转为日常生活必需品。同时伴随消费者追求健康、天然意识不停提升，中国饮料市场对品种需求也在发生改变，享受“饮料新贵”之称茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽风景。为夺得一定市场份额，使产品在市场上站稳脚跟，提升消费者对产品接触率，提醒消费者购置，特制订该营销策划方案。营销情况：伴随大家消费观念转变，茶饮料已经替换碳酸饮料成为饮料行业新霸！【篇二：饮料市场营销策划书】康师傅冰糖雪梨市场营销策划方案姓名：李洪威班级：模具1021学号:554218时间-5-27目录一、概要-------------------------------------------------二、策划目标--------------------------------------------三、分析目前营销环境情况-----------------------四、对产品（目标）市场影响原因进行分析-----五、产品相关信息--------------------------------------六、市场机会和问题分析。（swot）----------------七、营销目标--------------------------------------------八、营销战略--------------------------------------------九、策划方案各项费用预算--------------------------十、效果估计--------------------------------------------康师傅冰糖雪梨市场营销策划方案一、概要现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高，带来高血压、中风等疾病，所以，对自然健康、方便易得食品有迫切需求，新鲜瓶装水果原汁就是其中之一，即使现在市场上果汁大多数浓度只有10％一30％，但仍有很大市场。二、策划目标冰糖雪梨符合现代人崇尚自然、绿色消费追求。而目前中老年人也喜爱果汁健康饮料，果汁饮料行业产品竞争很猛烈，就康师傅对饮料产品也前后推出了酸梅汤、酸枣汁、茉莉花茶，等等。但此次推出冰糖雪梨果汁饮料含有清热驱燥，润肺滋养等效果，适适用于夏天，所以抓住此特点为关键来推广冰糖雪梨产品，推广品牌形象。避开其它竞争，利用传世新饮概念，进行一系列促销推广，以提升销售业绩和品牌著名度。三、分析目前营销环境情况1、政治环境食品饮料行业是“十二五”计划发展关键行业之一，国家相关政策支持将为食品饮料行业发展带来巨大机遇。2、社会经济环境伴随中国生产总值gdp不停增加，人均收入水平也不停提升，消费者购置力对应也提升了。3、文化环境高素质教育人才越来越多，果汁市场快速崛起和消费者健康意识增强密不可分，所以，健康美味成为果汁吸引消费者主因。4、技术环境康师傅是一线饮料品牌，口味丰富，含有自己品牌特色，拥有很好技术，不停研发出新饮料产品。?5、行业背景果汁市场多年竞争日趋猛烈，果汁产品也展现差异化走向.果汁饮料已经成为最受欢迎饮料品种，其市场增加速度超出瓶装水饮料、碳酸饮料和茶饮料增加速度。宽广市场前景，吸引了中外企业竞相加入到果汁饮料生产行列中来。?6、竞争者情况综观现在中国果汁饮料市场，一支是台湾背景企业统一，以包装创新和口味取胜；一支是包含汇源、娃哈哈等中国著名企业；还有一支是跨国企业如可口可乐、百事可乐等四、对产品市场影响原因进行分析在中国中国市场中，冰糖雪梨同类产品还存在着一个相当大市场空白。从康师傅冰糖雪梨九月份上市以来一直受到消费者青睐.目标市场细分为常州市居民及高校学生：常州工程职业技术学院、常州机电学院、常州纺织职业技术学院、常州轻工学院、常州信息学院、常州电大、常州大学等常州地域高校。产品相关信息1.关键产品：冰糖雪梨（1）作用功效:清热驱燥，润肺滋养。（2）价格：冰糖雪梨果汁饮料/3元/瓶/500ml/2.5元/450ml2.形式产品：（1）材料：纯净水、白砂糖、浓缩果汁、冰糖、食品添加剂（2）包装：瓶装3.产品分析：（1）卖点：可滋补养颜、润肺清热、生津止渴，既美味又健康！夏季防暑降温之佳品（2）市场生命周期：开发期、引进期、成长久、成熟期、衰退期（3）所处销售阶段：成长久六、swot七、营销目标1、销量达成50千箱2、品牌目标：经过加强宣传使和康师傅果汁饮料消费者约占果汁行业60%。八、营销战略定价策略1．目标：争取市场拥有率，十二个月内达30％2．其它厂牌：目标为争取冰糖雪梨市场拥有率，定价为2.5元/450ml通路策略1．电台：icrt、中广流行网、青春网、音乐网2．电视：三台晚上六点到九点时段3．报纸：中国时报、工商时报、联合报、经济日报、民生报4．杂志：依依、薇薇、黛、风尚、天下、卓越5．车厢内、外6。海报、dm7．气球：做成水果形状促销：1.广告语：传世新饮，清热驱燥，润肺滋养。2.无偿品尝在促销地点能够进行无偿品尝，让还没有购置欲望人品尝后产生购置行为。买二送一促销活动,并送圈圈3个，假如套中瓶子就拿走。3.凭搜集瓶盖换取奖品只要收6个康师傅冰糖雪梨瓶盖，均可再来一瓶，并取得一次抽奖机会，每人只限一次。4．配合电视节目赠品：强棒出击、好彩头、百战百胜、欢乐传真、来电五十5．赞助公益活动6.拉大批零差价，调动批发商、中间商主动性。给合适数量折扣，激励多购。【篇三：功效性系列饮料开发和推广案策划书】一计划摘要（1）项目背景本团体经过认真探讨，决定选择产品开发作为根本，在不停筛选淘汰以后，我们策划推出了“功效性系列饮品开发和研究”，该策划方案经由本团体慎重思索而确定，具有可行性，独创性，严谨性和挑战性。中国饮料业市场巨大，而现有竞争结构缺乏对市场新型细分，而本团体即由此入手，以差异化消费者功效性作为新细分标准，发觉了潜在巨大市场空缺，继而策划了“功能性系列饮品开发和推广案”（2）关键产品和业务范围本项目业务范围：先期关键以娃哈哈饮品找到市场突破口，然后逐步涉入多种类型饮品，从而进军全国饮料业功效性系列饮料包含第一阶段：“愉快”，“郁闷”，“爽”，和第二阶段“心动”和“幸运”。（3）预售市场功效性系列目标消费群关键定位在：14—29岁年轻人群，中国这个年纪层人口约有3.7亿，其饮料消费份额占到中国饮料消费总量70%。再者，青少年阶段是功效性轻易波动起伏年纪层段，符合功效性饮料系列感性目标特征。（4）项目运作前提为保护本策划小组知识产权，该项目进入运做阶段前提为：功效性系列商标注册。（5）融资方法及运做a：寻求和大型娃哈哈饮品企业合作契机，在全国范围内铺开运做。b：吸引风险投资商或自筹资金，采取贴牌经营模式，（6）营销计划—在a模式下产品全国范围内铺开,对市场一网打尽！—在b模式下销售先在某个城市展开，使其成为地方性强势品牌，再对其它城市展开攻势，各个击破！（7）财务计划及资金需求情况详见计划书中财务分析及投资计划综述。二市场综述中国拥有13亿人口，其中14—29岁青少年约占3.7亿，她们消费了中国饮料市场70%产品。能够说中国拥有一个巨大饮料现实市场和一个更巨大潜在市场，其中青少年是该市场最大消费群体。中国饮料业近几年发展迅猛，市场蛋糕越做越大，总产值已近1000亿元，但中国人均饮料消费量人只有世界六分之一，市场开拓空间依旧十分巨大。让我们来看看当今饮品市场，可口和百事两个饮料巨头占去了市场半壁江山，其它市场被果汁饮料、茶饮料、矿泉饮料瓜分。市场竞争很猛烈，是个完全市场化行业，而在市场化程度越高、竞争越猛烈地方，往往也就是充满商机地方。我们针对中国饮料市场进行了全方面调研和分析，重新考察了潜在市场需求，从而发觉：很多市场上现有饮品全部是以其饮品本身作为卖点，其市场细分标准多从传统口味、功效、品种出发，其竞争点也全部放在了口味和功效比拼上，而饮品外延创意存在不足，未能得到愈加好拓展。比如可口和百事将品牌中心价值观定位在“运动、年轻、活力”这些概念上，早已失去新鲜感；农妇果园摇一摇，也仅仅是将喝饮料形式加以生动化改善；“她，她”饮料可谓是开创了饮品人性化之先河，但它没有让消费者明白它品牌深层含义到底在何处，其人性化创意也没有做到更细化地步。我们知道：14-29岁人群是从不成熟走向成熟一个特殊年纪层，这个年纪段人群心理特点是功效性波动大，功效性较易受外界事物影响，这是一个很普遍社会现象。而现在饮品品牌文化中，并没有针对这一特殊年纪层所特有情绪改变而细分出来产品，即没有将产品文化差异化至人情绪改变。所以，针对14-29岁这一目标用户饮品市场还有一大块未被开发。针对如此之大市场空缺，我们从社会意义和市场潜力和市场细分等角度出发进行了一系列思索、论证。从而明确了功效性系列饮料巨大市场价值，我们正在开发这个新细分市场。二产品综述针对这一特殊年纪层段特殊心理，我们将市场深入细分，推出了功效性饮品，产品以下：（一）估计将于一期投放市场三款产品（1）愉快“愉快”共分享，美味大家尝每个人全部期望常常有一份愉快功效性，同时把自己愉悦情绪和全部好友一起分享，于是我们策划了第一款产品“愉快”。我们抓住年轻人对愉快俗称“h”——即happy音译，来定位市场投放广告，当“大家一起h一下”时候，“愉快”也将成为happy不可缺乏一部分。这么时刻，最显著标志就是一张张纯真洁净年轻笑脸，它们提倡了年轻人乐观，活泼，向上健康心态。“愉快”是采取橙汁口味碳酸饮料，橙汁明亮酸甜而又清爽美味象征着乐观，纯洁心态，碳酸气体则合适加入了兴奋原因，所以符合愉快所包含内在意义。而饮料本身透明橙黄色也象征着愉快功效性本质。包装上，“愉快”饮料瓶用清淡浅黄色（橙色）作为主体色调（和其内在相符合），加以橙黄色和乳白色小范围零碎图案点缀，在营造一个活泼愉悦气氛基础上尽可能素雅，努力争取表现出健康明亮心态，简单愉快活泼生活情怀。塑料瓶外形设计采取“功效性”系列统一外形标准。我们选定广告语即为标题所述：愉快共分享，美味大家尝。由此能够看出，我们将“快乐”关键放在分享上，所以在电视媒体广告设计和策划上，我们将采取众人参与，关键突出单一个性模式。最终用大量外包装成品传输于好友们手中完成其内在意义诠释愉快功效性语录：让你生活充满欢笑，把你“愉快”共同分享！（2）郁闷“郁闷”一口光，喝完心透亮“郁闷”是多年来中国年轻一代所兴起一个时尚口语，其流行程度可谓人所皆知，人所皆言。郁闷已经成为年轻一代，尤其是面临中高考中学生，处于开始对人生观思索和定位和性格形成这么一个关键转折阶段大学生们普遍现象。首先：我们以“郁闷”直接命名产品这本身就是“郁闷”一大卖点。试想一下，假如你在超级市场中选购饮品时，忽然看到一款名为“郁闷”饮料，势必是忍不住好奇心要尝试一番了。其次：郁闷口语化必将帮助“郁闷”饮料在先期以口碑效应得以快速传输品牌，提升著名度，从而占领一定市场份额。郁闷并不是一个主动心理状态，轻易对人造成不良影响，所以我们提出独特广告语：“郁闷一口光，喝完心透亮”，意在提倡大家抛开郁闷功效性，以健康心态面对生活。而电视媒体广告能够用flash动画形式把喝掉郁闷，喝出功效性意义生动表现出来。针对以上正确产品内在要求，“郁闷”将定为采取橘子味儿碳酸饮料，橘子爽口甘甜味道将驱散心头郁闷，还你一片明媚阳光。在包装方面，我们选择了和饮料原色相近橘红色和金属暗灰色为主体色调，上半部分为代表郁闷功效性暗灰色，下半部分为象征阳光明媚，功效性透亮橘红色，中间部分用渐进颜色进行过分，避免层次感产生。另外可加入适量图案但应尽可能素雅，和整个系列保持一致，整个包装设计努力争取表现广告语中含义：喝光了郁闷，留下好功效性。郁闷功效性语录：让我们喝光“郁闷”！让生活雨过天晴。（3）爽“爽”出你自己同郁闷类似，“爽”也是多年明年轻人群中很流行一个口头语，代表了一个比愉快更进一层愉悦功效性。一样将“爽”这种流行时尚口头语直接物化为产品并饰演产品名称角色，也会收到和“郁闷”类似效果，先期打入市场，快速提升著名度不成问题。另外，我们还给予“爽”——功效性饮料以新内涵，即“清清爽爽自信，阳光明媚激情”。自信是年轻一代必不可少一个心理素质，一个自信心态会换来更多成功和更愉快生活，所以我们提出提倡是：喝出自信，“爽”出你自己。于是，我们所策划“爽”文化内涵中含盖了双层含义——激情，自信。所以我们选择青苹果作为“爽”口味，让清脆苹果绿色和青苹果清爽口味把爽口味发挥到极至，让它不管从口味上和饮料视觉效果上全部能够用一个字形容——爽！“爽”外包装我们理所当然选择青苹果绿色作为主色调，周围遍以金属银白色围绕，而且用浅淡宝蓝色镶嵌点缀突出自信感觉，设计努力争取将清爽和自信双重含义有机结合在一起，经过我们广告宣传，让消费者喝出其中新双关含义。“爽”广告语，通常性质广告，海报和电视媒体广告着重突出爽内在含义，清爽乐曲加上动感舞蹈，自信笑容，这些全全部会围绕着“爽”文化价值，和功效性其她产品一样贯穿“喝出内在文化，以文化打开市场”营销思想。“爽”功效性语录：“爽”出自信，“爽”出激情。（二）以下两款产品估计于二期投放市场（1）心动“心动”感觉，你尝过了吗？这一款二期推出产品意在刻画青少年对爱情心理诉求，初恋羞涩，爱情甜蜜和巨大诱惑，这些相关爱情话题是人类，尤其是年轻人津津乐道永恒话题，我们经过透视青少年一代并不成熟却无比渴望爱情观，策划和开发了这款“心动”碳酸饮料。在营销方面，能够开展名字类于“喝“心动”尝爱情——寻求你心中她/她”这么和潜在消费者互动文艺才艺展示活动，以“心动”作为活动专用饮品，而且设置以功效性系列命名各类奖项，在充足调动起潜在消费者对爱情梦想同时，使“心动”成为爱情尤其是初恋在年轻人心目中代言或标志。因为“心动”象征着爱情，所以我们用以水蜜桃附和薄荷口味，水蜜桃味道里甜腻代表了初尝爱情甜蜜，微微刺口而清爽薄荷味则象征了复杂羞涩和对爱情无限渴望缠绕难解心理状态。“心动”系列包装采取和内质特征相仿浅桃红色作为主体色调，佐以金属银白色修边和装饰，表现了爱情水蜜桃粉红诱惑和爱情薄荷羞涩渴求这么两种双重视觉效果，设计努力争取充足能感人体味觉视觉和情感造成综合效应并附以广告语内涵：“心动”感觉，尝了才知道。“心动”功效性语录：“心动”感觉，如此美妙。（2）幸运神奇就在身边，“幸运”等你开启神秘紫色闪耀那一瞬间，“幸运”大门为你开启“幸运”是取得好运象征，每个人全部期望有一份幸运围绕在自己身旁，幸运人总是功效性愉快，于是我们要让幸运和好功效性以后息息相关！“幸运”作为功效性系列第二期产品迎合了大家渴望幸运降临心态，把幸运物化成为产品，使我们“幸运”饮料成为大家喜爱一个标志，大家购置幸运一来能够取得美味口感享受，更关键是它能带给大家类似于“吉祥”“幸福”这么一个美好期望，使消费者保持乐观，愉快功效性。另外目标消费群体心理处于由不成熟走向成熟阶段，往往期望自己很幸运，而幸运这款产品正迎合了消费者这种心态。此款饮料促销一样能够利用开展幸运抽奖，幸运文艺沙龙等等和消费者互动活动，把“幸运”和幸运一同带给我们消费者。“幸运”总是和神秘色彩保持着一定联络，所以我们选择了紫色葡萄汁加上菩提叶成份作为“幸运”口味和内质，菩提叶有清火去毒医用疗效，而且给人吉祥和神秘色彩，这些特点全部符合“幸运”本质。外包装也会选择紫色。幸运功效性语录：幸运和你同行，享受完美功效性！经过市场调研发觉，碳酸饮料市场仍有很大市场空间，同时，因碳酸饮料内含气体，更符合功效性这种感性特点，综合多种原因，功效性系列饮料进入市场首选碳酸饮料！三市场分析1、市场竞争力（1）依据目标用户心理诉求，再次细分市场。现在饮料市场关键是按口味、功效、种类进行市场细分，在这么一个狭小领域内，很多厂商已经杀不可开交。我们经过分析和研究找到了一个科学新市场细分方法——以消费者心理活动为标准。这是从产品外延上找到了新差异点。市场重新细分意味着一个巨大新市场被开拓，这是功效性饮料最大竞争力源泉。以符合消费者潜在心理需求新型品牌文化和外延创意赢得市场。从消费者功效性出发，使产品很人性化、感性化设计，把消费者心理作为选择饮料一个标准考虑，这么，等于又多了一个饮料种类，多了一个市场，她和现在饮料正进入者，也就是抢得了先机。功效性饮料是针对目标人群心理诉求而开发，它能引发目标消费者共