人教版高中化学选修五3.3《羧酸酯》限时训练

3.3《羧酸、酯》限时训练时间：40分钟分值100分班级：__________组_____号姓名：____________分数：__________第Ⅰ部分一、写出本节课有关内容第Ⅱ部分1．下列关于乙酸的叙述中，错误的是（）A．乙酸是饱和一元羧酸B．乙酸的沸点比乙醇的高C．乙酸的酸性比碳酸的强，它能与碳酸盐反应D．在发生酯化反应时，乙酸分子中羟基的氢原子与醇分子中的羟基结合成水2．下列物质中，不属于羧酸类有机物的是（）A．乙二酸 B．苯甲酸 C．硬脂酸 D．石炭酸3．下列说法中，正确的是（）A．羧酸的通式为CnH2nO2B．羧酸在常温下均为液态，没有气态C．烃基和羧基直接相连的化合物一定是羧酸D．在饱和链状一元羧酸中，甲酸沸点最高4．下列物质，都能与Na反应放出H2，其产生H2的速率排列顺序正确的是（）①C2H5OH②CH3COOH(aq)③H2OA．①>②>③ B．②>①>③ C．③>①>② D．②>③>①5．可以证明乙酸是弱酸的事实是（）A．乙酸和水能以任意比例混溶B．1mol·L－1的乙酸水溶液能使紫色石蕊溶液变红色C．乙酸与Na2CO3溶液反应放出CO2气体D．在稀乙酸水溶液中含有未电离的乙酸分子6．1molX能与足量碳酸氢钠溶液反应放出44.8LCO2(标准状况)，则X的分子式是（A．C5H10O4 B．C4H8O4 C．C3H6O4 D．C2H2O47.苯甲酸常用作食品添加剂。下列有关苯甲酸的说法正确的是()A．其同系物中相对分子质量最小的是C7H6O2B．其分子中所有碳原子共面C．若与醇反应得到碳、氢原子个数比为910的酯，则该醇一定是乙醇D．其钠盐可用作奶粉中的抗氧化剂8.已知下列数据：物质熔点/℃沸点/℃密度/(g·cm－3)乙醇－14478.00.789乙酸16.61181.05乙酸乙酯－83.677.50.900浓硫酸——3381.84某学生在实验室制取乙酸乙酯的主要步骤如下：①配制2mL浓硫酸、3mL乙醇(含18O)和2mL乙酸的混合溶液。②按图连接好装置(装置气密性良好)并加入混合液，用小火均匀加热3～5min。③待试管乙收集到一定量产物后停止加热，撤出试管乙并用力振荡，然后静置待分层。④分离出乙酸乙酯，洗涤、干燥。(1)配制①中混合溶液的方法为___________________________；反应中浓硫酸的作用是________________；写出制取乙酸乙酯的化学方程式：_____________________。(2)上述实验中饱和碳酸钠溶液的作用是________(填字母)。A．中和乙酸和乙醇B．中和乙酸并吸收乙醇C．减少乙酸乙酯的溶解D．加速酯的生成，提高其产率(3)步骤②中需要小火均匀加热，其主要理由是_____________；步骤③所观察到的现象是________________________________；欲将乙试管中的物质分离以得到乙酸乙酯，必须使用的仪器有________；分离时，乙酸乙酯应从仪器________(填“下口放”或“上口倒”)出。(4)该同学反复实验，得出乙醇与乙酸的用量和得到的乙酸乙酯生成量如下表：实验乙醇/mL乙酸/mL乙酸乙酯/mL①221.33②321.57③42x④521.76⑤231.55表中数据x的范围是________；实验①②⑤探究的是___________________________。(5)为分离乙酸乙酯、乙醇、乙酸的混合物，可按下列步骤进行分离：①试剂1最好选用_____________；②操作1是_____，所用的主要仪器名称是_______；③试剂2最好选用______________；④操作2是________；⑤操作3中温度计水银球的位置应为右图中________(填a、b、c、d)所示，在该操作中，除蒸馏烧瓶、温度计外，还需要的玻璃仪器有________、________、________、________，收集乙酸的适宜温度是____。9.某有机化合物X(C7H8O)与另一有机化合物Y发生如下反应生成化合物Z(C11H14O2)：X＋YZ＋H2O(1)X是下列化合物之一，已知X不能与FeCl3溶液发生显色反应，则X是________(填标号字母)。(2)Y的分子式是________，可能的结构简式是：__________________和__________。(3)Y有多种同分异构体，其中一种同分异构体E发生银镜反应后，其产物经酸化可得到F(C4H8O3)。F可发生如下反应：，该反应的类型是________，E的结构简式是________。（4）若Y与E具有相同的碳链，则Z的结构简式为_____________。10.某有机物X的分子式为C4H8O2，X在酸性条件下与水反应，生成两种有机物Y和Z，Y在铜催化下被氧化为W，W能发生银镜反应。(1)X中所含的官能团是________(填名称)。(2)写出符合题意的X的结构简式____________________________________________。(3)若Y和Z含有相同的碳原子数，写出下列反应的化学方程式：Y与浓硫酸的混合物共热发生消去反应_______________________。W与新制Cu(OH)2反应____________________。(4)若X的某种同分异构体能使石蕊变红色，可能有________种。11.A为药用有机物，从A出发可发生如图所示的一系列反应。已知A在一定条件下能与醇发生酯化反应，A分子中苯环上的两个取代基连在相邻的碳原子上；D不能与NaHCO3溶液反应，但能与NaOH溶液反应。请回答下列问题：(1)由A转化为B和C时，所涉及反应的反应类型有________________、________。(2)E的两种同分异构体Q、R都能在一定条件下发生银镜反应，R能与Na反应放出H2，而Q不能。则Q的结构简式为____________，R的结构简式为____________________。(3)D的结构简式为_____________________________________。(4)A在加热条件下与NaOH溶液反应的化学方程式为_______。第Ⅲ部分请写出自己在做题过程中发现的问题

3.3限时训练答案1．D【解析】乙酸是由1个甲基和1个羧基构成的，显然是饱和一元羧酸，A项正确。乙酸的沸点高于100℃，而乙醇的沸点低于1002．D【解析】考查羧酸类有机物的概念，羧酸类有机物必须含有羧基。石炭酸为苯酚，不含羧基。3．C【解析】A项，饱和一元羧酸的通式为CnH2nO2；B项，羧酸没有气态的，但有固态的如苯甲酸、草酸等；C项所述是羧酸的定义；D项，同类有机物中，碳原子数越少，一般熔沸点越低。4．D【解析】物质的酸性越强，越容易电离出氢离子，则与钠反应生成的H2速率越快。5．D【解析】弱酸的实质是不能完全电离，稀乙酸水溶液中含有未电离的乙酸分子，即可证明乙酸是弱酸。6．D【解析】1molX能与足量碳酸氢钠溶液反应放出44.8LCO2(标准状况)，说明X中含有2个—COOH，饱和的二元羧酸的通式为CnH2n2O4，当为不饱和酸时，H原子个数小于2n−2，符合此通式的只有选项D7、.B解析：苯甲酸的同系物中相对分子质量最小的是C8H8O2，A错；分子中所有碳原子共面，B正确；C项中的醇可能是乙二醇，C错；苯甲酸钠不能用作奶粉中的抗氧化剂，D错8.(1)将浓H2SO4加入乙醇中，边加边振荡，然后加入乙酸(或先将乙醇与乙酸混合后再加入浓硫酸并在加入过程中不断振荡)催化剂与吸水剂CH3COOH＋CH3CHeq\o\al(18,2)OHCH3CO18OCH2CH3＋H2O(2)BC(3)大火加热会导致大量的原料汽化而损失液体分层，上层为无色有香味液体，下层为浅红色液体，振荡后下层液体颜色变浅分液漏斗上口倒(4)1.57～1.76增加乙醇或乙酸的用量对酯的产量的影响(5)①饱和碳酸钠溶液②分液分液漏斗③稀硫酸④蒸馏⑤b酒精灯冷凝管牛角管锥形瓶略高于118解析：(1)混合过程中浓硫酸相当于被稀释，故应将浓H2SO4加入乙醇中，然后加入乙酸，也可先将乙醇与乙酸混合好后再加入浓硫酸；因酯化反应速率慢且为可逆反应，使用浓硫酸可加快酯化反应的速率并有利于平衡向生成酯的方向移动(吸收了水)；酯化反应的机理是酸脱羟基醇脱氢，故生成的酯中含有18O。(2)使用饱和碳酸钠溶液的理由是：①可除去混入乙酸乙酯中的乙酸；②可降低乙酸乙酯的溶解度并有利于液体分层。(3)由表中数据知乙醇的沸点(78.0℃)与乙酸乙酯的沸点(77.5℃)很接近，若用大火加热，大量的乙醇会被蒸发出来，导致原料的大量损失；因酯的密度小于水的密度，故上层为油状有香味的无色液体，又因会有一定量的乙酸汽化，进入乙中与Na2CO3反应，故下层液体红色变浅；将分层的液体分离必须使用分液漏斗，分液时上层液体应从上口倒出。(4)探究乙醇、乙酸用量的改变对酯产率的影响情况，分析三组实验数据知，增加乙醇、乙酸的用量，酯的生成量均会增加。(5)将混合物用饱和Na2CO9.(1)d(2)C4H8O2CH3CH2CH2COOHCH3CH(CH3)COOH(3)酯化反应(或取代反应)CH2(OH)CH2CH2CHO（4）解析：(1)由题干反应情况可推测X中含—OH，Y为羧酸、Z为酯。根据X不与FeCl3发生显色反应可知X为d。(2)X为醇，结合反应条件及Z的分子式可知Y为羧酸Z为酯，且Y为C4H8O2，可能的结构简式有：CH3CH2CH2COOH、CH3CH(CH3)COOH。(3)由F反应的产物可推测F为，F发生的反应为酯化反应(取代反应)，则E为。（4）因Y与E具有相同的碳链，所以Y的结构简式为CH3CH2CH2COOH，根据题意可推出Z的结构简式10.(1)酯基(2)CH3CH2COOCH3、CH3COOCH2CH3、HCOOCH2CH2CH3(3)CH3CH2OHCH2===CH2↑＋H2OCH3CHO＋2Cu(OH)2CH3COOH＋Cu2O↓＋2H2O(4)2解析：(1)X在酸性条件下能水解成两种有机物，结合分子式，知X属于酯类。(2)生成的醇Y能氧化为醛，则Y的结构中含有—CH2OH原子团，所以X有CH3CH2COOCH3、CH3COOCH