广东省广州天河区七校联考2023-2024学年中考生物猜题卷含解析

广东省广州天河区七校联考2023-2024学年中考生物猜题卷注意事项:1．答题前，考生先将自己的姓名、准考证号码填写清楚，将条形码准确粘贴在条形码区域内。2．答题时请按要求用笔。3．请按照题号顺序在答题卡各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试卷上答题无效。4．作图可先使用铅笔画出，确定后必须用黑色字迹的签字笔描黑。5．保持卡面清洁，不要折暴、不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。1、结晶牛胰岛素的人工合成是生命科学上重要成果，它为生命起源问题的哪个阶段提供了有力证据？（）：A．从无机小分子物质生成有机小分子B．从有机小分子物质形成有机高分子物质C．从有机高分子物质组成多分子物质D．从多分子体系演变为原始生命2、如图为遗传学之父——孟德尔的豌豆杂交实验的部分过程示意图，有关分析错误的是（）A．高茎与矮茎为豌豆同一性状的不同表现形式B．子一代豌豆体细胞中控制高茎的基因单个存在C．子一代与亲本中的高茎个体基因组成相同D．子一代豌豆自交后代表现为高茎的几率较大3、长时间玩电脑游戏容易形成近视，眼球发生变化的结构是（

）A．角膜

B．玻璃体

C．瞳孔

D．晶状体4、健康是一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态，下列做法符合健康理念的是（）A．对酒当歌，人生几何B．饭后一支烟，赛过活神仙C．暴饮暴食，缓解压力D．按时作息，锻炼身体5、下列不属于器官的是A．一粒大米B．一粒南瓜籽C．一片树叶D．一根黄瓜6、下列有关生物生殖和发育的叙述，正确的是（）A．生殖期的青蛙雌雄抱对，完成体内受精B．鸟类的生殖过程非常复杂，都具有求偶、筑巢和产卵的行为C．如果将黄桃的带芽枝条嫁接到毛桃树上，枝条成活后所结的桃子是黄桃D．蝗虫的发育属于完全变态发育7、依据达尔文进化论的观点，人类起源于（）A．森林古猿 B．黑猩猩 C．北京猿人 D．长臂猿8、下列有关植物光合作用和呼吸作用的叙述中，正确的是（）A．生物圈中二氧化碳和氧气的平衡主要是由呼吸作用维持的B．植物白天进行光合作用，晚上进行呼吸作用C．贮藏粮食时，保持干燥和低温是为了降低呼吸作用D．过度密植会使农作物的产量减少，原因主要是植物下部的叶片光合作用强于呼吸作用9、我们吃的花生油主要是从花生种子的哪一结构里榨取的（）A．胚乳 B．子叶 C．胚轴 D．胚芽10、图是心脏、血管的示意图，“→”表示血流方向，下列表达正确的是（）A．甲流出的血液为动脉血B．乙和丙都是静脉血管C．血液流动的方向是甲→乙→丁→丙D．血液流经乙→丁→丙后，静脉血变为动脉血11、对溺水者进行人工呼吸时，首先要清除他口鼻的污物，目的是（）A．使进入人体肺部的气体变得温暖B．使进入人体肺部的气体变得潮湿C．保证施救者的安全D．保持呼吸道通畅12、下列应用实例与采用的生物技术，对应错误的是（）A．制作酸奶——发酵技术B．培育能产生胰岛素的大肠杆菌——转基因技术C．利用兰花的叶肉细胞培育兰花植株——杂交技术D．多莉羊的诞生——克隆技术13、众所周知，如果没有食物，人仍可以存活几周；如果没有空气，人可能连几分钟都无法生存；人进行呼吸时，呼出的气体和吸入的气体相比，其变化是（）①温度升高②水分增加③氧气含量增加④氮气含量减少⑤二氧化碳含量增加A．①②④ B．③④⑤ C．①②⑤ D．②③⑥14、某人检测了肺泡气、动脉血、静脉血和组织细胞等四处的氧气和二氧化碳的含量，并将测得的数据（单位千帕）绘成了下列四组条形显示图，其中表示静脉血中氧气和二氧化碳含量的那一组是A．第一组B．第二组C．第三组D．第四组15、外界氧气进入人体血液里的路线应是（）A．鼻腔→气管→肺泡→肺泡外毛细血管B．鼻腔→喉→咽→气管→支气管→肺泡→肺泡外毛细血管C．鼻腔→咽→喉→气管→支气管→肺泡→肺泡外毛细血管D．鼻腔→咽→气管→肺泡→肺泡外毛细血管16、下列描述的生物现象或行为，是生物因素引起的是（

）A．蛾、蚊、蟑螂等昆虫夜间出来活动B．秋天，大雁飞向南方去越冬C．丝瓜的叶上布满蚜虫、叶片卷曲D．寒露后播种的小麦产量不高17、澳大利亚的科学家巴里，马歇尔和罗宾沃伦，发现了幽门螺杆菌是引起胃炎和胃溃疡等疾病的病原体，从而获得了2005年的诺贝尔生理学或医学奖。下列哪种结构是幽门螺杆菌所不具有的()A．成形的细胞核 B．起保护和支持作用的细胞壁C．遗传物质DNA D．起运动作用的鞭毛18、下列关于计划生育的描述错误的是（）A．晚婚晚育有助于控制人口的过快增长B．控制生育的主要方法有节育和避孕C．人口的迅速增长会带来一系列的社会问题D．“早栽秧，早打谷”早晚都只生一个孩子，所以晚生不如早生19、将晾衣服用的铁丝拴在小树上，会对小树造成伤害，这是因为铁丝会损伤小树的（）A．木质部中的导管 B．韧皮部和木质部之间的形成层C．韧皮部中的筛管 D．树皮中的纤维20、用基因组成为AA的蜜桃枝条为接穗，嫁接到基因组成为aa的蜜桃砧木上，所结蜜桃果肉细胞的基因组成为Aa的概率是（）A．25% B．75% C．100% D．021、中国自古有“酒文化”之说，酿酒原理家喻户晓。小明在老师的指导下学习制作米酒，该过程有如下工序：①将酒曲粉末与糯米饭拌匀②将糯米饭压实后，在中间挖凹坑，淋上一些凉开水③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃，装入清洁的容器中④用水将糯米浸泡一昼夜，淘洗干净⑤将容器盖好，用毛巾包裹起来置入温暖的地方⑥将糯米倒入蒸锅中煮熟（以上容器，毛巾等均要求消毒）（1）请写出制作工序的先后顺序：______（用序号表示）。（2）将糯米饭冷却到30℃的目的是______。（3）酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存，所以整个过程中会出现“先来水后来酒”这一现象。请联系酵母菌的呼吸特点说明原因：______。（4）在酿酒的过程中，从密封的发酵罐中检测到氧气、二氧化碳和酒精三种化学物质，其浓度变化如图所示，其中表示酒精的曲线是______。（5）有一名同学按工序制作米酒，几天后，却发现糯米饭发霉了，米酒没制成功，原因可能是______（写出一条即可）22、请阅读以下资料，分析回答下列问题：资料一：在我们生活的环境中，到处都有病菌、病毒，我们之所以都能够健康地生活，与人体自身免疫有关．据科学网2016年1月11日援引报道，我国自主研发的全球首创手足口病EV71疫苗获新药证书．该疫苗对EV70肠道病毒引起的重症手足口病的保护率达到100%，临床结果表明该疫苗安全、有效、生产工艺成熟、产品质量稳定，处于国际领先水平．材料二：在日常生活中掌握一些必要的急救常识（如图一、图二所示），对于保障身体健康、挽救生命具有重要意义．EV71肠道病毒是引起“手足口病”的_____，该病毒与细菌在结构上的主要区别是_____．防疫部门给幼儿注射手足口病EV71疫苗，这在传染病的预防措施中属于_____，该免疫类型属于_____免疫．如果遇到心跳、呼吸骤停的患者，打过“120”急救电话之后，应该马上对患者实施心肺复苏．实施心肺复苏时，图一所示甲、乙二人施救的先后顺序应是_____，抢救有效的标志是_____．遇到外伤出血患者需及时止血（如图二所示），若受伤部位C处有暗红色的血液缓缓流出，则加压或包扎的位点应在_____处（填字母）

参考答案1、B【解析】试题分析：结晶牛胰岛素是一种活性蛋白质，蛋白质是大分子物质，人工合成蛋白质的成功证明了在生物体外可以将有机小分子物质合成为有机大分子物质。考点:地球上生命的起源。2、C【解析】

（1）生物体的某些性状是由一对基因控制的，当细胞内控制某种性状的一对基因都是显性或一个是显性、一个是隐性时，生物体表现出显性基因控制的性状；当控制某种性状的基因都是隐性时，隐性基因控制的性状才会表现出来。

（2）在一对相对性状的遗传过程中，亲代有2种性状，则子代只有一种性状，在子代个体中没有出现的亲代性状，一定是隐性性状，子代显示的性状是显性性状。亲代的基因组成是纯合体。【详解】图中亲本是高茎×矮茎，子一代都是高茎，表明高茎是显性性状，矮茎是隐性性状。假设用B表示显性基因，b表示隐性基因，则高茎的基因型是BB或Bb，矮茎的基因型是bb。遗传图解如图：

．

A、高茎与矮茎为豌豆同一性状的不同表现形式，正确；

B、从图1看出，子一代豌豆体细胞中控制高茎的基因单个存在，正确；

C、从图1看出，子一代与亲本中的高茎个体基因组成不同而不是相同，错误；

D、子一代豌豆自交产生子二代的遗传图解如图2：

，

从图2看出，子二代中，高茎几率是75%，矮茎的几率是25%，因此子一代豌豆自交后代表现为高茎的几率较大，正确。

故选：C。【点睛】基因的显性和隐性以及它们与性状表现之间的关系。3、D【解析】试题分析：眼睛内的晶状体透明、有弹性，起着调节作用，当晶状体负担过重，导致眼球前后径过长，，致使远处物体折射所形成的物像落在了视网膜的前方，形成近视。故选D。考点：本题考查形成近视的原因,意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。4、D【解析】传统的健康观是“无病即健康”，现代人的健康观是整体健康，世界卫生组织提出“健康不仅是躯体没有疾病和不虚弱，还要具备心理健康、社会适应良好和有道德”。即健康是指一个人在身体上、心理上和社会适应等方面都处于良好的状态，按时作息，锻炼身体符合健康理念。饮酒、吸烟、暴饮暴食都是不健康的体现。5、A【解析】一粒大米主要是水稻种子的胚乳部分，属于营养组织，A符合题意；一粒南瓜籽是南瓜的种子，属于生殖器官，B不符合题意；一片树叶是植物的营养器官，C不符合题意；一根黄瓜是果实，属于生殖器官，D不符合题意。6、C【解析】

（1）两栖动物的发育经过受精卵、蝌蚪、幼体、成体四个发育时期，幼体与成体在形态构造和生活习性上明显不同，差异很大，属于变态发育。

（2）鸟类的繁殖行为包括求偶、交配、筑巢、产卵、孵化、育雏几个过程。

（3）嫁接属于无性繁殖，能保持嫁接上去的接穗性状的稳定。

（4）蝗虫的发育属于不完全变态发育。【详解】青蛙抱对后，分别把精子、卵细胞排在水中，在水中完成体外受精，A错误；鸟类的生殖具有求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵和育雏等行为，有的鸟类没有筑巢和孵卵行为，如杜鹃，B错误；嫁接属于无性繁殖，没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程，因而后代一般不会出现变异，能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定，而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响。因此黄桃是接穗，则得到的桃可食部分的性状就相似于黄桃，C正确；蝗虫的发育经过受精卵、若虫、成虫三个时期，因此是不完全变态发育，D错误。【点睛】掌握各类动物的主要特征是解题的关键。7、A【解析】

达尔文，英国生物学家，进化论的奠基人。在《物种起源》一书中根据人和现代类人猿的相似之处，提出了人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿。【详解】达尔文是19世纪著名的进化论的建立者，达尔文在1859年发表的《物种起源》一书中根据人和现代类人猿的相似之处，如人和类人猿的骨骼在结构上差不多完全相同，内脏结构也非常相似，人和类人猿的胚胎在五个月以前几乎完全一样等等，进而提出人类和类人猿的有共同的祖先是森林古猿。因此依据达尔文进化论的观点，人类起源于森林古猿。【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握人类的起源。平时学习中注意多搜集相关的资料，多积累相关的知识。8、C【解析】

绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物，并且释放出氧气的过程，叫做光合作用。细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要的过程叫做呼吸作用。【详解】A．绿色植物不断地进行着光合作用，消耗着大气中的二氧化碳，产生的氧气释放到大气中，这样就使得生物圈中的空气中氧气和二氧化碳的浓度处于相对的平衡状态，简称碳——氧平衡。因此光合作用维持了生物圈中的碳——氧平衡，A错误。B．光合作用必须需要光才能进行，呼吸作用有光无光都能进行。所以白天有光，植物能进行光合作用，也能进行呼吸作用；而在夜晚无光，植物不能进行光合作用，但能进行呼吸作用，B错误。C．植物进行呼吸作用分解有机物，释放能量，而种子内的物质必须先溶解在水里才能被种子利用。因此种子含水多，呼吸作用旺盛，含水少，种子的呼吸作用较弱。晒干的种子，水分减少，抑制了种子的呼吸作用；而温度越低，呼吸作用也越弱。因此干燥和低温可以抑制种子的呼吸作用，延长种子的储存时间，C正确。D．合理密植是指在单位面积上，栽种作物或树木时密度要适当，行株距要合理，合理密植是增加作物产量的重要措施。而过度密植，植物的下部分见不到阳光，无法进行光合作用，但呼吸作用却非常旺盛，消耗了大量的有机物，使得产量降低，D错误。故选C。【点睛】此题考查的是光合作用与呼吸作用原理在农业生产中的应用。9、B【解析】

单子叶植物种子由种皮、胚和胚乳组成，营养物质一般贮存在胚乳中，双子叶植物种子由种皮和胚两部分组成，营养物质贮存在子叶里。【详解】花生是双子叶植物，其种子的结构包括种皮和胚，胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶四部分。种皮的功能是保护种子的内部结构，胚根将来发育成根，胚芽将来发育成茎和叶，胚轴发育成连接根和茎的部位，子叶两片，肥厚，贮存营养物质。因而我们吃的花生油主要是由花生种子的子叶压榨出来的。

故选B。

【点睛】解答此题的关键是知道单子叶和双子叶种子的结构和成分。10、C【解析】试题分析：A、甲是流出心脏的血管是动脉，但是不一定流动脉血，如肺动脉里流静脉血，A错误；B、乙血管从主干流向分支的血管是动脉，丙血管由分支流向主干是静脉血管，B错误；C、血液在血管内的流动方向是：动脉→毛细血管→静脉，因此血液流动的方向是甲→乙→丁→丙，C正确；D、如果是流经肺循环，血液由静脉血变为动脉血，如果是流经体循环，则血液由动脉血变为静脉血，D错误。【考点定位】本题考查血管的特点，难题，属于理解层次。11、D【解析】

对于溺水、煤气中毒等引起的呼吸停止的患者，我们要采取人工呼吸的方法进行施救，思考解答。【详解】呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸道由鼻腔、咽、喉、气管、支气管组成，是气体进出肺的通道。人工呼吸常用于抢救呼吸暂停的病人，做人工呼吸时，如果口腔内有泥土、血块等，必须先清除干净，使病人保持呼吸道的畅通。然后再进行口对口的吹气。故选D。【点睛】掌握人工呼吸等急救措施，了解其注意事项。12、C【解析】

现代生物技术一般包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和蛋白质工程；克隆技术属于细胞工程，转基因技术属于基因工程。【详解】A．制酸奶是利用乳酸菌发酵获得的，属于发酵技术，A正确。B．把人的胰岛素基因注入大肠杆菌体内，再将大肠杆菌放入发酵罐中进行大规模培养，可以通过大肠杆菌生产胰岛素，因此培育能产生胰岛素的大肠杆菌属于转基因技术，B正确。C．利用兰花的叶肉细胞培育兰花植株，是植物的组织培养，不属于杂交技术，C错误。D．多莉羊的诞生利用的是克隆技术，D正确。故选：C。【点睛】解答此题的关键是熟知生物技术的应用和实例。13、C【解析】

人体呼出的气体与吸入的气体（外界环境中的气体）主要成分如表：气体成分环境中的气体（%）呼出的气体（%）氮气7878氧气2116二氧化碳0.034水0.071.1其他气体0.90.9【详解】①细胞内的有机物在氧气的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放出能量，一部分能量转化为热能，所以呼出的气体温度升高，故①正确；②人进行呼吸作用时，有机物在氧气的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放出能量，有水产生，因此呼出的气体水分增加，故②正确；③吸入的氧要提供组织细胞进行呼吸作用释放能量供生命活动需要，因此氧含量减少，故③错误；④人进行呼吸作用时，消耗氧气，产生二氧化碳，但是氮气含量基本不变，故④错误；⑤人进行呼吸作用时，有机物在氧气的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放出能量，有二氧化碳产生，因此二氧化碳的含量增加，故⑤正确。因此，①②⑤叙述正确。故选：C。【点睛】掌握人体内发生的两个气体交换，是氧气和二氧化碳含量发生变化的根本原因．14、B【解析】

动脉血是氧气与血红蛋白结合后，含氧气较多，含二氧化碳较少，颜色鲜红的血液；静脉血是氧气与血红蛋白分离，含氧气较少，颜色暗红的血液。因此动脉血比静脉血氧气含量高，二氧化碳含量少。【详解】由分析可知：肺泡与血液之间的气体交换是通过气体扩散完成的，氧气扩散进入血液，二氧化碳进入肺泡，结果血液由含氧气少、含二氧化碳多的静脉血，变成含氧气多、二氧化碳少的动脉血。因此肺泡内氧气含量最多，二氧化碳含量最少，因此，表中能代表肺泡内氧气和二氧化碳含量的相对值的是第一组；表中能代表内动脉血内氧气和二氧化碳含量的相对值的是第三组。

组织细胞和静脉血中二氧化碳的含量都高于氧气的含量，特别是组织细胞中二氧化碳的含量最高。表中能代表静脉血的序号是第二组，代表组织细胞的序号是第四组。【点睛】解答此类题目的关键是灵活运用所学知识解释实际问题。15、C【解析】

外界空气中的氧气首先通过呼吸运动进入肺泡，然后通过气体的扩散作用进入肺泡外的毛细血管里，随血液循环运输到组织细胞处。【详解】呼吸系统是由呼吸道和肺组成的。呼吸系统中的鼻、咽、喉、气管、支气管，是气体进出肺的通道，叫做呼吸道。是气体进出的通道，使进入肺的气体变得温暖、湿润、清洁。肺是呼吸系统的主要器官（气体交换的场所）．肺由肺泡组成，肺泡外面包绕着丰富的毛细血管，肺泡和毛细血管的壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，适于气体交换。肺泡与血液的气体交换：肺泡中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液，血液中的二氧化碳透过肺泡壁和毛细血管壁进入肺泡，由静脉血变成动脉血，因此外界氧气进入人体的路线是：鼻腔→咽→喉→气管→支气管→肺泡→肺泡外毛细血管，C正确。【点睛】关键是掌握呼吸运动（包括呼气和吸气）以及肺泡内的气体交换。16、C【解析】

环境中影响生物生活的各种因素叫生态因素，分为非生物因素和生物因素。非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等。生物因素是指环境中影响某种生物个体生活的其他所有生物，包括同种和不同种的生物个体。生物与生物之间的关系常见有：捕食关系、竞争关系、合作关系、寄生关系等。【详解】蛾、蚊、蟑螂等昆虫夜间出来活动，受光照影响形成的昼夜节律，是光照对生物的影响，A不符合题意；

秋天大雁飞向南方越冬，说明了温度对大雁的影响，属于非生物因素对生物的影响，B不符合题意；

丝瓜的叶上布满蚜虫、刺吸植株的茎、叶，尤其是幼嫩部位，导致叶片卷曲，属于生物对生物的影响，C符合题意；

寒露后播种的小麦，温度低对于出苗也会有一定的影响的，是受非生物因素温度影响，D不符合题意。【点睛】解答此类题目的关键是运用所学知识对某些自然现象做出科学的解释。17、A【解析】

细菌是原核生物，没有核膜、具有细胞壁，成分是肽聚糖，含有DNA和RNA两种核酸，遗传物质是DNA，含有鞭毛等附属结构。【详解】A、幽门杆菌是细菌，是原核细胞，没有成形的细胞核，A错误。B、幽门杆菌是细菌，是原核细胞，具有细胞壁，B正确。C、细菌是原核生物，含有DNA和RNA两种核酸，遗传物质是DNA，C正确。D、幽门杆菌是细菌具有能摆动的鞭毛，便于运动，D正确。故选A。【点睛】解答此题的关键是知道原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同。18、D【解析】试题分析：人口的增长会对资源、环境和社会发展产生巨大的影响，为了控制人口数量和提高人口素质，计划生育已被定为我国一项基本国策。我国计划生育的具体要求是晚婚、晚育、少生、优生．坚持晚婚、晚育，对于国家来说，有利于控制人口过快增长，对于个人来说，有利于青年的健康、工作和学习。少生是控制人口过快增长的关键，但并不是就是一对夫妇只生育一个孩子，优生有利于提高我国的人口素质。控制生育的主要方法有节育和避孕。考点：本题考查的是计划生育及其目的和要求19、C【解析】考点：筛管的位置和对有机物的运输。分析：此题考查的知识点是筛管的位置、功能。解答时可以从筛管的位置和对有机物的运输方面来切入。解答：筛管是植物韧皮部（树皮内侧）内输导有机养料的管道。由许多管状活细胞上下连接而成。相邻两细胞的横壁上有许多小孔，称为“筛孔”。两细胞的原生质体通过筛孔彼此相通。筛管没有细胞核，但筛管是活细胞。时间长了铁丝会把树皮勒断，有机物的运输通道筛管被勒断，叶制造的有机物不能向下运输到根，根不能进行呼吸获得能量，时间长了就会死亡。故选C20、D【解析】

嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体，据此答题。【详解】嫁接属于无性繁殖，没有经过精子和卵细胞结合成受精卵的过程，后代一般不会出现变异，能保持嫁接上去接穗优良性状的稳定，而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响。由题意可知用基因型为AA的枝条作接穗，成功嫁接到基因为aa的砧木上，在正常情况下，该枝条上结出了果实的果肉和接穗的一样，即AA型，基因型为Aa的几率为零。故选D。【点睛】解题的关键是理解嫁接的特点。21、④⑥③①②⑤防止高温将酒曲中的酵母菌杀死酿酒之初,凹坑中有少量的氧气,酵母菌在有氧条件下将葡萄糖分解成二氧化碳和水,等氧气耗尽,在无氧条件下将葡萄糖分解成二氧化碳和酒精Q糯米杀菌不彻底;所用容器没有充分消毒;酒曲中含有杂菌【解析】

微生物的发酵在食品的制作中有重要的作用，如制作甜酒时要用到酵母菌，据酒精发酵分析答题。

【详解】（1）在制作酒时，首先要把容器清洗干净，除去杂菌；然后用水将糯米浸泡一昼夜，淘洗干净将糯米倒入蒸锅煮熟；蒸熟之后，用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃，30℃是酵母菌生活的适宜温度；接着将酒曲粉末与糯米饭拌匀使之充分混合，将糯米饭压实后挖个小坑，淋上一些凉开水，最后将糯米饭放入容器中盖好，置入25℃左右的环境中即可。故正确的制作顺序是：④→⑥→③→①→②→⑤。（2）冷却到30℃，30℃是酵母菌生活的适宜温度，并防止温度过高，将酵母菌烫死。（3）酵母菌既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸。在有氧存在时，葡萄糖被彻底分解成二氧化碳和水，释放出大量能量；没有氧的情况下，葡萄糖的分解不彻底，产物是酒精和二氧化碳，同时释放出少量能量。一开始酵母菌进行有氧呼吸，将葡萄糖彻底分解产生二氧化碳和水，后来