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文档简介

药品的储存与养护知识培训聊城市精神卫生中心药学部2021/3/29星期一什么是药品养护药品养护是运用现代科学技术与方法,研究药品储存养护技术和储存药品的质量变化规律,防止药品变质,保证药品质量,确保用药安全、有效的一门实用性技术科学。2021/3/29星期一主要内容一、药品的储存管理二、药品易发生的变异现象和原因三、药品的储存与养护四、中药贮存中常见的质量变异现象五、引起中药质量变异的因素六、中药的贮存与养护2021/3/29星期一一、药品的储存管理:1、对储存面积的要求:(1)门诊调剂室。日门诊量1501-2500人次,调剂室面积200㎡-280㎡;日门诊量2500人次以上,每增加1000人次,调剂室面积递增60㎡;日门诊量大于4500人次,每增加1000人次,调剂室面积递增40㎡。(2)住院调剂室。病床501-1000张,调剂室面积180㎡-280㎡;病床1000张以上,每增加100张床位,调剂室面积递增20㎡。(3)药品库。病床501-1000张和门诊量1000-2000人次/日:药库面积300㎡-400㎡;病床1000张和门诊量2000人次/日以上,每增加150张床或者门诊量1000人次/日,药库面积在400㎡基础上递增30㎡。【《二、三级综合医院药学部门基本标准(试行)》卫医政发〔2010〕99号】2021/3/29星期一2、药品储存应有以下设施和设备:(1)保持药品与地面之间有一定距离的设备(距离.ppt.)。(2)避光、通风和排水的设备。(3)检测和调节温、湿度的设备。(4)防尘、防潮、防霉、防污染以及防虫、防鼠等设备。(5)符合安全用电要求的照明设备。(6)适宜拆零及拼箱发货的工作场所和包装物料等的储存场所和设备。(7)储存麻醉药品、一类精神药品应具有相应的安全防盗措施。2021/3/29星期一3、中药饮片的储存要求:(1)中药饮片调剂室的面积三级医院不低于100平方米,二级医院不低于80平方米;中成药调剂室的面积三级医院不低于60平方米,二级医院不低于40平方米。(2)中药房应当远离各种污染源。中药饮片调剂室、中成药调剂室、中药煎药室应当宽敞、明亮,地面、墙面、屋顶应当平整、洁净、无污染、易清洁,应当有有效的通风、除尘、防积水以及消防等设施。【《医院中药房基本标准》国中医药发〔2009〕4号)】2021/3/29星期一4、色标管理

待验库(区)-黄色标退货库(区)-黄色标合格品库(区)-绿色标不合格品库(区)-红色标

2021/3/29星期一5、药品的分类储存根据药品的治疗作用对药品进行分类(1)抗微生物药品青霉素、头孢类、大环内酯类,喹诺酮类(2)抗寄生虫药品肠虫清(3)心脑血管系统药品硝苯地平、卡托普利、单硝酸异山梨酯(4)消化系统药品奥美拉唑、铝碳酸镁(5)呼吸系统药品氨茶碱、强力枇杷露、泰诺(6)神经系统药品苯海索、溴隐亭、(7)治疗精神障碍药品卡马西平、碳酸锂(8)肿瘤用药品消癌平、阿霉素、华蟾素(9)血液系统药品肝素、安络血(10)免疫系统用药脾氨泰、转移因子、环孢素、胸腺五肽(11)内分泌系统药品促皮质激素(12)泌尿系统药品前列康舒、前列康、排石颗粒、热淋清(13)生殖系统药品妇科药、宫炎康、宫血宁(14)镇痛药品诺福丁、散利通、芬必得(15)麻醉药品盐酸普鲁卡因、(16)电解质及营养药品口服补液盐(17)眼科用药眼药水、障眼明片、复方诀明片、(18)耳鼻喉口腔用药品滴耳液、滴鼻液、(19)其他药品2021/3/29星期一

根据剂型分类针剂类注射用粉针、注射液片剂类包衣片、肠溶衣片、咀嚼片、泡腾片胶囊剂类硬胶囊、软胶囊、肠溶胶囊膏剂类软膏、乳膏颗粒剂类其他2021/3/29星期一二、药品易发生的变异现象和原因(一)内在因素:1、药品物理性质发生的变异现象(物理性质变化不一定导致化学变化,化学变化常导致物理变化)熔化、挥发、吸湿、潮解、结块、稀释、风化、升华、凝固、变形、分层、沉淀、蒸发2、药品化学性质发生的变异现象(水解、氧化、光化分解、碳酸化、变旋、聚合、异构化)水解—脱羧酯键、酰胺键、苷键被氧化—芳伯氨键、酚羟基、巯(qiú)基、酚噻嗪环易发生置换反应——有机酸碱金属盐差向异构化—四环素聚合—氨苄西林2021/3/29星期一(二)外在因素:1、空气(1)氧气(氧化):亚铁、亚汞、碘化物、亚硝酸盐、硫代硫酸盐(铁盐、汞盐、碘、二氧化硫)(2)二氧化碳(碳酸化):氨茶碱、磺胺类钠盐、巴比妥类钠盐、苯妥英钠2、光:光化反应,药品的疗效降低或失效,毒性增加3、温度:高温变质4、湿度:潮解、液化、稀释、水解、形状变化、变质或霉烂;湿度小使药品风华2021/3/29星期一三、药品的储存与养护(一)散剂的储存养护(二)片剂的储存养护(三)胶囊剂的储存养护(四)注射剂的储存养护(五)糖浆剂的储存养护(六)栓剂的储存养护(七)软膏剂的保管养护2021/3/29星期一(一)散剂的储存养护散剂储存养护的重点:防止吸潮、结块和霉变。1、纸质包装的散剂,应严格注意防潮储存。2、塑料薄膜包装的散剂,仍需注意防潮,不宜久储。3、含吸湿组分的散剂,应密封储存于干燥处4、含贵重药品散剂、麻醉药品散剂应密封储存于密闭容器内、加吸潮剂5、挥发药品的散剂应密封干燥阴凉处密闭储存。6、遇光易变质的散剂应遮光密封干燥处储存7、有特殊臭和味的药品散剂应于其他药品隔离储存,以防串味8、内服、外用散剂应注意特别标识,分开储存。9、含结晶水散剂应注意库房的相对湿度。2021/3/29星期一(二)片剂的储存养护湿度对片剂的影响最大,温度,光线亦能影响某些片剂变质失效1、一般压制片:防潮2、包衣片:防潮、防热3、含糖片剂:防潮、防热4、含生药,脏器制剂:干燥处5、含挥发性片剂:凉处保存6、磺胺类:避光2021/3/29星期一(三)胶囊剂的储存养护1、一般胶囊剂注意防潮、防热。2、有颜色的胶囊更要注意防潮.防热.3、装有生药或脏器制剂的胶囊,密封置于干燥凉处保存.4、抗生素胶囊要注意效期规定.2021/3/29星期一(四)注射剂的储存养护1、根据药品的性质考虑保管方法(1)一般注射剂:避光贮存,并按药典规定的条件保管。(2)遇光易变质的注射剂:肾上腺素、盐酸氯丙嗪等要注意避光防紫外线.(3)遇热易变质的注射剂应按规定温度贮存,在夏季加强检查。抗生素类注射剂a、脏器制剂或酶类注射剂2℃-10℃b、生物制品:除冻干品外,一般不能在0℃以下保存。2021/3/29星期一c、钙、钠盐类注射液:久贮后药液能侵蚀玻璃,尤其是对于质量较差的安瓿,能发生脱片及浑浊,要注意“先产先出”,不宜久贮,并加强澄明度检查。d、中草药注射液:质量不稳定,在贮存过程中可因条件的变化或发生氧化、水解、聚合等反应,逐渐出现浑浊和沉淀。注意避光、避热、防冻保存,并注意”先产先出”,久贮产品应加强澄明度检查2021/3/29星期一2、结合溶媒和包装容器的特点考虑保管方法(1)水溶液注射:注意防冻,大输液、代血浆在贮存过程中切不可横卧倒置。(2)油溶液注射剂,避光、避热保存。(3)其他溶媒的注射剂:如乙醇、丙二醇和甘油。注意“先产先出,近期先出。(4)注射液粉针:小瓶装和安培装。注意防潮,并且不能倒置。2021/3/29星期一(五)糖浆剂的储存养护1、糖浆剂的一般保管方法:密闭,并在30℃以下遮光保存。2、糖浆剂在储存期的防霉败措施:主要措施应以防热、防污染为主。3、糖浆剂沉淀的处理(1)如含有少量沉淀,摇匀后能均匀分散者,则仍可供药用。(2)如沉淀系无效物,可以过滤除去,但操作中应注意卫生,严防维生物污染。(3)复方制剂中所产的沉淀物,必须确定为无效物或对病者服用不利时,再作适当分离处理。(4)由于糖浆败坏产生的浑浊、沉淀则不可供药用。4、糖浆剂的防冻问题药用糖浆含量在60%以上,一般可不防冻;含糖60%以下的制剂,则应根据处方及温度情况考虑是否需要防冻。2021/3/29星期一(六)栓剂的储存养护栓剂质量变异(1)软化变形由于栓剂基质的影响,使栓剂遇热、受潮后均可引起软化变形(2)出汗水溶性基质栓剂吸湿后表面有水珠(3)干化环境过于干燥,基质水分蒸发(4)外观不透明(5)腐败放置过久,基质酸败栓剂的储存养护干燥凉处,25-30度,避免重压2021/3/29星期一(七)软膏剂的保管养护1、密闭在30℃保存。2、软膏剂中含有不稳定的药物或基质时,先产先出,避免久贮。3、有特殊臭味的软膏剂,与一般药物隔离存放,以防串味。4、眼用软膏包装已经过灭菌,不应随便启开,以防微生物污染。5、根据软膏剂包装容器的特点,保管中尚须注意:(1)锡管包装,避免受压;(2)塑料管包装,应避潮湿,避光储存,并避免重压和久贮;(3)玻璃瓶装,考虑遮光外包装,应密闭在干燥出储存,不得倒置,避免重摔。(4)扁形金属或塑料盒装,需密闭,防止重压,纸盒装不宜久贮;6、糊剂分为脂溶性和水溶凝胶糊剂,要求密闭、阴凉处储存。7、眼用半固体制剂应置遮光、灭菌容器中密闭,15度以下储存。2021/3/29星期一药品质量验收、养护、外观质量检查内容汇总表剂型类型外观质量检查项目片剂压制片(素片)(含脏器、蛋白制剂)性状(色泽)、明显暗斑(中草药除外)、麻面、黑点、色点、碎片、松片、霉变、飞边、结晶析出、吸潮溶化、虫蛀、异臭、其他。包衣片(糖衣片、薄膜衣片、肠溶衣片)性状(色泽)、花片、黑点、斑点、粘连、裂片、掉皮、脱壳、霉变、瘪片(异形片)、片芯变色变软、其他。胶囊剂硬胶囊剂性状(色泽)、褪色、变色、破裂、漏粉、霉变、异臭、查内容物无结块、其他软胶囊剂性状、胶丸大小均匀、光亮、粘连、粘瓶、破裂、漏油、异臭、畸形丸、霉变滴丸剂性状、胶丸大小均匀、光亮、粘连、粘瓶、破裂、漏油、异臭、畸形丸、霉变注射剂注射用粉针性状(色泽)、澄明度、粘瓶、吸潮、结块、溶化、色点、色块、黑点、白块、纤维、玻璃屑、封口漏气、铝盖松动冻干性粉针性状(色泽)、粘瓶、熔化、萎缩、铝盖松动、其他水针型性状(色泽)、长霉、白点、白块、玻璃屑、纤维、色点、结晶析出、瓶盖松动、裂纹、其他2021/3/29星期一滴眼剂溶液型滴眼剂性状(色泽)混浊、沉淀、结晶析出、长霉、裂瓶、漏药、白点、白块、纤维色点、色块、其他混悬型滴眼剂性状(色泽)、长霉、色点、色块、结块、漏药、胶囊、瓶盖松动、颗粒细度、散剂散剂性状(色泽)、溶解、结块、溶化、异物、破裂、霉变、虫蛀、其他含结晶水药物的散剂性状(色泽)、风化、潮解、异物、破裂、霉变、虫蛀、其他颗粒剂性状(色泽)、结块、潮解、颗粒均匀、异物、异臭、霉变、其他酊水剂酊剂性状(色泽)、澄清度、结晶析出、异物、混浊、沉淀、渗漏、其他口服溶液性状(色泽)、澄清度、结晶析出、沉淀、异物、异臭、酸败、渗漏、霉变、其他口服混悬剂性状(色泽)、酸败、结块、异臭、异物、颗粒细微均匀下沉缓慢、渗漏、霉变口服乳剂性状(色泽)异物、异臭、分层、霉变、渗漏、其他药品质量验收、养护、外观质量检查内容汇总表2021/3/29星期一药品质量验收、养护、外观质量检查内容汇总表糖浆剂性状、澄清度、混浊、沉淀、结晶析出、异物、异臭、酸败、产氧、霉变、渗漏、其他软膏剂油脂性基质性状、异物、异臭、酸败、霉变、漏药、其他乳剂性基质性状、异臭、异物、酸败、分层、霉变、漏药、其他眼膏剂与软膏剂检查一致外,涂于皮肤上无刺激性、无金属异物气雾剂性状、异物、漏气、破漏、喷嘴、栓剂性状、霉变、酸败、干裂、软化、变形、走油出汗、其他膜剂完整光洁、色泽均匀、厚度一致、受潮、霉变、气泡、压痕均匀易撕开、其他丸剂蜜丸、水蜜丸浓缩丸性状、圆整均匀、大小蜜丸应细腻滋润、软硬适中、异物、皱皮、其他水丸潮、糊丸性状、大小均匀、光圆平整、粗造纹、异物、其他橡胶膏剂性状、药物涂布均匀、透油、老化、失粘、其他2021/3/29星期一附:易变质药品目录1.易氧化的药物。包括:硫酸亚铁、硫代硫酸钠、亚硝酸钠、亚硫酸钠、肾上腺素、水杨酸钠、吗啡类、左旋多巴、乙烯雌酚、维生素E、磺胺、盐酸普鲁卡因、安乃近、盐酸异丙嗪、盐酸氯丙嗪、维生素A、维生素D、维生素C、叶酸等2.易水解的药物。包括:硝酸甘油、阿司匹林、丙酸睾丸素、氯化琥珀胆碱、盐酸普鲁卡因、硝酸毛果芸香碱、葡萄糖醛酸内酯、氯霉素、四环素类、青霉素类、头孢菌素类、苯巴比妥类、洋地黄毒苷、毒毛旋花子苷等。3.易吸湿的药物。包括:氯化钙、胃蛋白酶、淀粉酶、青霉素类、洋地黄粉等。4.易风化的药物。包括:硫酸钠、咖啡因、硫酸可待因等。2021/3/29星期一5.易挥发的药物。包括:挥发油、樟脑、薄荷脑、酊剂、十滴水等。6.易升华的药物。包括:碘、碘仿、樟脑、薄荷脑、麝香草酚等。7.易熔化的药物。包括:以香果脂、水合氯醛、樟脑、薄荷脑等。8.易发生冻结的药物。包括:鱼肝油乳、松节油擦剂、氢氧化铝凝胶等。9.具有吸附性的药物。包括:淀粉、药用炭、白陶土、滑石粉等。2021/3/29星期一四、中药贮存中常见的质量变异现象

(一)饮片贮存中常见的质量变异现象1.虫蛀:含淀粉、糖、脂肪、蛋白质大黄、白芷、桑螵蛸、北沙参、娑(suo)罗子、前胡2.泛油:含挥发油:当归、丁香含脂肪油:柏子仁、桃仁、杏仁含糖:牛膝、麦冬、天冬、熟地、黄精3.霉变:陈皮、独活、前胡、佛手2021/3/29星期一4.变色由浅变深:泽泻、白芷、山药、天花粉由深变浅:黄芪、黄柏由鲜艳变暗淡:红花、菊花、金银花、腊梅花5.气味散失:肉桂、沉香、豆蔻、砂仁6.风化:胆矾、硼砂、芒硝7.潮解:青盐、咸秋石、芒硝8.粘连:芦荟、没药、乳香、阿魏、鹿角胶、龟甲胶9.腐烂:鲜类药2021/3/29星期一(二)中成药贮存中常见质量变异现象

虫蛀:蜜丸、水丸、散剂、茶曲剂霉变:蜜丸、膏滋、片剂酸败:合剂、酒剂、煎膏剂、糖浆剂、软膏剂挥发:芳香水剂、酊剂沉淀:药酒、口服液、针剂2021/3/29星期一五、引起中药质量变异的因素(一)自身因素(6个)1.水分---高:虫蛀、霉烂、潮解、软化、粘连低:风化、走味、泛油、干裂、脆化2.淀粉---虫蛀、霉变3.黏液质---发霉、生虫4.油脂---产生异味:桃仁、杏仁引起酸败现象:刺猬皮、狗肾5.挥发油---气味散失:白芷、当归、荆芥、薄荷、肉桂、樟脑、姜黄、山奈6.色素---发霉变色:月季花、玫瑰花2021/3/29星期一(二)环境因素(8个)1.温度---生虫、发霉;水分蒸发;气味散失;成分变化;酸败泛油;黏结成块2.湿度---贮存仓库的相对湿度最好控制在70%以下---高:吸潮变质;低:风化3.日光---变色、气味散失、挥发、风化、泛油4.空气---泛油、虫蛀、霉变5.霉菌---霉变、腐烂变质6.害虫---虫蛀7.包装容器8.贮存时间2021/3/29星期一六、中药的贮存与养护(一)中药材和饮片的贮藏饮片库房室温控制在25℃以下,相对湿度75%以下阴凉干燥处:含挥发油类(薄荷、当归、川芎、荆芥)凉爽处:矿物类(硼砂、芒硝)石灰保存:牛黄、人参易燃物品:硫黄、火硝、樟脑毒性药品:单独存放密封保存:动物类、矿物类2021/3/29星期一(二)中成药的养护应密闭贮存:散剂、胶剂、膏药、软膏、鼻用制剂、栓剂、凝胶剂应密封贮存:丸剂、片剂、煎膏剂、合剂、颗粒剂、胶囊剂、糖浆剂、注射剂、酒剂、露剂温度低于30℃的剂型:胶囊剂、栓剂遮光:软膏剂、注射剂、酊剂、流浸膏与浸膏剂、凝胶剂、眼用制剂2021/3/29星期一附:中药饮片重点养护品种目录易生虫饮片如下:党参,人参,南沙参,冬虫夏草,当归,独活,白芷,防风,板蓝根,甘遂,生地,泽泻,全瓜蒌,枸杞子,大皂角,桑椹,龙眼肉,核桃仁,莲子芯,苡米,杏仁,青风藤,桑白皮,鹿茸,蕲蛇,鸡内金,菊花,金银花,凌霄花,北沙参,防己,莪术,贝母,金果榄,佛手,陈皮,砂仁,酸枣仁,红花,闹羊花,蒲黄,芫花,蝉蜕,黄柏,狗肾,广地龙,甘草,黄芪,山药,天花粉,桔梗,灵芝,猪苓,茯苓,水蛭,僵蚕,蜈蚣,乌药,葛根,丹参,何首乌,赤芍,苦参,延胡索,升麻,大黄,肉豆蔻,淡豆豉,柴胡,地榆2021/3/29星期一易发霉饮片:天门冬,怀牛膝,独活,玉竹,黄精,白果,橘络,全瓜蒌,山萸肉,莲子芯,枸杞子,大枣,马齿笕,大小蓟,大青叶,桑叶,蛤士蟆,鹿筋,狗肾,水獭肝,哈蚧,黄柏,白鲜皮,川槿皮,人参,党参,当归,毛知母,紫箢,菊花,红花,金银花,白及,云木香,五味子,洋金花,蝼蛄,地龙,蕲蛇,蜈蚣,甘草,葛根,山奈,青皮,芡实,薏苡仁,栀子易泛油饮片:独活,火麻仁,核桃仁,榧子,千金子,当归,怀牛膝,巴豆,狗肾,云木香,龙眼肉,桔核,杏仁,蝼蛄,紫河车,前胡,川芎,白术,苍术2021/3/29星期一易变色饮片:月季花,梅花,玫瑰花,款冬花,红花,山茶花,金银花,扁豆花,橘络,佛手,通草,麻黄易失去气味饮片:藿香,香薷,紫苏,薄荷,佩兰,荆芥,细辛肉桂,花椒,月季花,玫瑰花,吴茱萸,八角茴香,丁香,檀香,沉香,厚扑,独活,当归。易升华,软化融化类饮片:(1)易升华类:樟脑,薄荷脑,冰片(2)易软化融化类:松香,芦荟,阿魏,猪胆膏,安息香,乳香,没药(3)苏合香。2021/3/29星期一易风化,潮解类饮片:易风化类:硼砂,白矾,绿矾,芒硝,胆矾易潮解类:芒硝,火青盐,绿矾,硼砂,咸秋石,盐附子,全蝎,海藻,昆布2021/3/29星期一冷藏◆目的:增强医院对冷藏药品在流通环节质量控制的意识,重视可能影响冷藏药品质量的所有因素并加以控制,从而保证人民用药安全。◆内容:1)冷藏药品的基本概念

2)冷藏设施与药品的管理2021/3/29星期一低温、冷藏储存药品经营过程的质量控制2021/3/29星期一前言◆由于生物制品或利用生物制剂技术生产的药品,绝大多数是要求在2~8℃的条件下低温、冷藏。因此,这一类药品在流通过程中对储运温度的要求非常严格。随着生物制药在医疗临床的广泛应用,冷藏药品的需求量也在不断增多,由于流通环节因素导致冷藏药品出现质量问题的事件时有发生。因此,加强冷藏药品在经营过程中的质量控制,已是当务之急。2021/3/29星期一授课目的与内容◆目的:增强医院对冷藏药品在流通环节质量控制的意识,重视可能影响冷藏药品质量的所有因素并加以控制,从而保证人民用药安全。◆内容:1)冷藏药品的基本概念

2)冷藏设施与药品的管理2021/3/29星期一冷藏药品的基本概念1.低温、冷藏储存药品(简称为冷藏药品)一般是指储运过程中保持贮存温度条件为:2~8℃的药品。

2.冷链药品一般是指需要冷藏的药品从生产到使用全过程的相关环节,要求贮存、运输和使用全过程都能保持规定的冷藏条件。

3.疫苗是指为了预防、控制传染病的发生、流行,用于人体预防接种的疫苗类预防性生物制品。

4.疫苗冷链是指为保证疫苗从疫苗生产到接种单位运转过程中的质量而装备的储存、运输冷藏设施、设备。2021/3/29星期一冷藏药品的基本概念◆冷藏药品范围——凡是要求在低温条件下(一般指2~8℃)储存的药品,如冻干粉针剂,生物制品(血液制品、疫苗);◆生物制药主要产品有重组蛋白质药品、重组疫苗和诊断、治疗用的单克隆抗体三大类。◆①人干扰素。1b(口服);②基因工程人干扰素alb(赛球金);③重组人干扰素a2a(因特芬);④重组人干扰素a2b;⑤重组人干扰素7;⑥重组人白介素-2;⑦重组人红细胞生成素:③重组人粒细胞集落刺激因子:⑨基因工程链激酶:⑩碱性成纤维细胞生长因子;@重组人粒细胞巨噬细胞集落剌激因子。2021/3/29星期一经营冷藏、冷冻药品的,应当按照《药品经营质量管理规范》(以下简称《规范》)的要求,在收货、验收、储存、养护、出库、运输等环节,根据药品包装标示的贮藏要求,采用经过验证确认的设施设备、技术方法和操作规程,对冷藏、冷冻药品储存过程中的温湿度状况、运输过程中的温度状况,进行实时自动监控和控制,保证药品的储运环境温湿度在规定范围内。2021/3/29星期一冷藏设施的管理

一、冷藏设施设备质量控制经营冷藏药品的医院对冷藏设施的投入主要在两个方面,一是用于冷藏储存的设施:冷藏库及相关设备、冷柜、冰箱等;二是用于冷藏运输的设备:冷藏箱、冰袋及相关设备等。2021/3/29星期一冷藏设施设备的管理(一)建立管理制度和操作规程(SOP)

比如,冷藏库制冷机组定期检查、维修的管理规定、冷藏库温度探头检测管理规定、冷柜使用管理规定、冷藏箱蓄冷管理规定、冷藏设施设备故障应急预案等等。同时,还要建立各种冷藏设施设备使用记录、检查记录和维修保养记录等。经营冷藏药品的企业一定要从实际出发,制定制度和操作规程,避免走过场。2021/3/29星期一冷藏设施设备的管理(二)冷藏储存设施设备1、冷藏库及其设备

(1)制冷机组。(2)排风机。(3)除湿机。(4)风幕机。

(5)温度自动监测、调控、记录、报警的设备。2.冰箱的管理冰箱内要放置温湿度计或温湿度自动记录仪,每天应定时做好温湿度记录,发现异常及时处理。冰箱所用电源要有保障,要防止拉闸断电。3.冷柜的管理。2021/3/29星期一冷藏设施设备的管理

二、冰袋(盒)的概念

1、是利用袋中的蓄冷材料在相变过程中释放冷量来维持货物的低温。其优点是节能环保、冷量高、用量少,可反复使用、使用方便、无损耗无浪费、不受航空的限制、多个温度区域可供选择。2021/3/29星期一冷藏设施设备的管理(三)冰袋(盒)冷冻时间的控制1.冰袋(盒)产品说明书对蓄冷剂有明确冷冻时间规定的,则必须按规定执行。2.由供应商提供的冰袋(盒)或其他形式的蓄冷材料,应按照供应商的要求执行。3.一般冰袋(盒)在冷柜中冷冻的时间一般情况必须在一18℃条件下超过48小时,冷冻时间要有上限限制.没有达到冷冻时间要求的冰袋(盒),不应使用。4.应建立冷柜冷冻冰袋的进出记录,对冰袋(盒)放入时间与取出时间、数量、经手人均要如实记录并定期检查。5.对到货的冷藏商品内的冰袋(盒),验收完毕后应及时取出放入冷柜中冷冻,以确保发运出库包装时正常使用。注意冷藏药品原包装不允许拆

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