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第页共页幼儿园包元宵活动方案【活动目的】1.增强幼儿对中国传统文化的认识和了解。2.培养幼儿的动手能力和合作意识。3.增进家园合作,促进家长参与幼儿园教育活动。【活动准备】1.场地准备:活动室、教室、食堂或露天场地。2.材料准备:食材(糯米粉、花生馅、豆沙馅、红豆馅、莲蓉馅等)、食品制作工具(碗、勺子)、蒸锅、食品添加物(食用色素、白糖等)、纸张、彩纸、颜料、画笔、剪刀、胶水等。3.老师准备:活动方案、活动流程、活动指导、讲解材料。【活动流程】时间:1-2个课时,具体根据幼儿园的安排而定。活动1:元宵制作流程讲解(20分钟)1.前期准备:老师准备好制作元宵所需要的材料,并将其放在桌子上展示给幼儿。2.导入:老师与幼儿们一起回顾上一堂课学过的元宵节的由来和意义,并介绍今天的活动内容。3.活动讲解:老师详细介绍元宵的制作流程,包括材料的准备、面团的搅拌、馅料的包裹、蒸煮等过程,并通过图片和实物进行讲解。4.互动问题:老师针对元宵制作的每个环节,提问幼儿们对这个环节的了解和认识。活动2:元宵包馅团队合作游戏(30分钟)1.分组:根据人数和年龄,将幼儿分成若干个小组,每个小组可由3-5名幼儿组成。2.材料分配:将所需的材料(糯米粉、馅料、食用色素等)分配给每个小组。3.游戏规则:每个小组内的幼儿合作完成元宵的制作,包括搅拌面团、包裹馅料、蒸熟等。游戏中,要求每个小组尽量平衡各个任务,让每个幼儿都有机会参与。4.比赛评选:完成任务后,老师对每个小组的元宵进行品尝评选,根据外观、味道等因素进行评价,并给予奖励。5.班级分享:每个小组将自己制作的元宵展示给其他小组和老师,分享制作的过程和经验。活动3:元宵美术创作(30分钟)1.讲解:老师通过介绍元宵美术创作的方式和要求,引导幼儿进行创作。2.自由创作:幼儿自由发挥,使用颜料、画笔等工具在纸上进行绘画,创作与元宵主题相关的图画。3.创作分享:每个幼儿将自己的作品展示给其他幼儿和老师,并进行简短的分享。活动4:元宵品尝和家长互动(20分钟)1.元宵品尝:将幼儿所制作的元宵煮熟后,分发给每个幼儿进行品尝,让他们亲身感受自己制作的成果。2.家长互动:邀请家长们参与品尝活动,并与幼儿一起分享自己对元宵的印象和想法。【活动总结】1.总结:老师对整个活动进行总结,回顾幼儿们参与元宵制作活动的表现和收获。2.备忘录:将活动的照片、制作好的元宵图片、幼儿的绘画作品等材料制作成备忘录,发送给家长,让家长可以回顾幼儿的活动成果。【活动注意事项】1.食品安全:保证食材的新鲜和卫生,确保充分煮熟和处理。2.工具使用:指导幼儿正确使用食品制作工具,避免发生意外。3.个人卫生:要求幼儿洗手后再进行食品制作活动,避免细菌传播。4.安全环境:保证活动场地的安全性,避免幼儿发生意外伤害。通过此次幼儿园包元宵活
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