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文档简介

工程管理培训提纲

马福林

1,工程若理在酒店经营治理中的地位和作用

1.1完善的硬件设施是酒店生存的基础

1.2良好的硬件保证是酒店经营治理的前提

1.3如何搞好硬件设施的保证工作

2、工程治理的雯紧内容及治理要点

2.1行政治理

2.2专业技术治理

23能源治理

3、工程治理的有效方法

3.1目标化治理(定性与定量分析)

3.2工程部的规章制度

3.3要紧治理措施与治理技巧

3.4基础治理与打算性实施

3.5现代化治理与务实精神

4、人员治理

4.1定岗定编的意义及原则

4.2岗位职责的必要性与检查落实

4.3服务意识的培养与服务技巧的训练

4.4安全教.育

4.5工作报告和工作总结

5、设施设备治理

5.1目的和意义

5.2特点与方法

5.3狡防性与应急措施

6、酒店重大活动的保证工作

摸索题:

工程部的三大职能是什么?

工程论理目标和工程治理措施各有哪些内容?

如何降低酒店工程成本?

宾馆、板店工程治理属于酒店业现代化、科学化的治理,它是几代人

困难努力所制造出来的.运用了社会科学和自然科学的知识。《酒庄工程治

理观论》一书,不可能逋过几万字准确地、全面地论述到,只是以体会总

结的方式来实现概论。若有不当之处,敬请读者和同行们批判指正。

现代化治理的特点:

有挑战竞争意识(富有戏剧性).柬超前意识来转变观念。

正大壕艺一林海幸运52—李咏

快乐辞典一王小丫挑战主持人一一马东

求实高效.游刃有余

信息利用(瞬息万变)

资源共享(人力资源)

现代科技的手段

团队精神

提升学习热潮

报修服务要变为上门股务

靠阻碍力

其身正,不令履行:其身不正,虽令不行。

第一章工程保证工作在酒店经营

治理中的地位和作用

•马福林•

笳行饭店是一类为客人提供衣、食、住、行的综合服务性企业。它所

售出的商品包括了有形的服务设施和无形的服务质量。有形的服务设威是

指酒店的建筑及装饰、店内的摆设、各类系统设备及客用设施等。工程保

证工作就决定着这些有形设施的利用率和完好率。因此工程保证工作在酒

店经营治理中占有重要的位置,起着不可低估的作用.具体讲:

一'完备的硬件设施是酒店生存的基础

I,硬件是饭店星级评定的首要条件在《中华人民共和国国家标

准—旅行涉外饭店星级的划分及评定》中,其首要条件确实是嚏件要达

到相应的水平。除了一定的客房数量外,在居住面积、屋顶高度,使用功

能及装修水平诸方面.都有严格的要求。不具备相应的硬件条件,就达不

到相应的星级标准。从那个意义上讲,硬件系统可讲是酒店的生存之本.

2、硬件设施是构成酒店整体形象的重要因素静态物和动态人是

构成酒店整体形象的两大因亲.整体形象给客人第一感观.也确实是第一

印象。好的第一印象能使客人一接近酒店就有“赏心悦目”之感。这就给

酒店增加了竞争力:而硬件设施确实是构成酒店整体形象的重要因素。试

想,一个装修精良、特色鲜亮、设施完备的酒店,其本身不确实是一个能

给人以美感,对客人具有吸引力的专门好的观赏物体吗!如亚运村的五洲

大酒店、耸入云天的北京京广中心、富丽堂皇的王府饭店、庭院式的竹园

宾馆,不都吸引了众多的游客吗!因比讲,硬件设施是构成酒店整体形象

的重要因素。

二、良好的硬件保证是酒店经营服务的前提

I、没有硬件保证就谈不上优质服务某饭店1987年4月的一天.

因施工质量不佳,又未及时安持打算检修,以致造成客用电梯的电源开关

跳闸.全部客梯停驶近一个小时,许多客人在电榔内被困。

某馍店因电话总机缺少保养,常常造成客人通话中断、串线、噪音扰

乱。

某饭店因锅炉缺少保养造成锅炉停台10多个小时.使客人没有热水使

用。

某板店因高层水箱自动补水系统缺少检修,造成自动补水失控,客人

长达一个多小时没有水使用。

某板店因空调不能及时清洗过波网,常常造成餐厅桌面上有一层灰尘

落在上面,使客人感到不快。

诸如此类的咨询题专门多,给客人带来无法抹去的不满印象,阻碍了

酒店的声誉和出租率。可见,没有可,和完美的服务设施.就不可能让客

人感到安全、舒服、方便。许多饭店经营治理的反面教训告诉我们:一个

酒店要有竟支力,它的服务不但要齐全,而且要保持较高的利用率和完好

率。换句话讲,酒店经营意识要体现在服务意识上•服务意识要体现在板

店的设施和设备上。只有设施齐全,设备完好,并有防患于未然的措施.

再加上优质的服务,才能吸引更多的客人到饭店下榻。

2、如何保证硬件水平呢?按照我们的实践体会:

一是要定立一支高素养的工程队伍这支队伍能够吃苦耐劳,

任劳任怨,同时有良好的道德修养,能够想客人之所悲.急客人之所急。

他们不但应当技术好,而且具有雷厉风行的作风。只有如此,才能会在客

人需要的时候冲得上.干得好,令客人中意.

能够坦率地讲•思想米养比技术素养更为重要,两者缺一不可.

饭店尽管不是梆队,但应具有军人的作风。能够试想,当发生堵塞泛水或

是漏水塌顶之时,一个懒洋洋的职员如何能又快又好她处理呢?在酒.有里

往往工作一来差不多上急的,有些饭店规定职员接到修理通知后必缴在5

分钟内赶到现场,确实是为了争取时刻,给客人留下一个良好的印象。为

此.必须建立一支高素养的工程队伍,以嬴得客人对酒店出赞誉和信任。

二是要定立完者的现章制度其中包括历位职员,设备保养修

理打算.室内外装修改造打算和完整的图纸费料保管制度等等C

目前酒店治理实行了定向、定编、定责,其目的确实是要保证工程队

伍能婚较好地胜任酒店的硬件系统的治理工作,使每一位职员明确他的岗

位的重要性与责任施畴.从经理到职员无一不是按照自己的岗位职责去工

作。

设备保养打算逋常是按年度制定,包括负责人、进度、项目、内

容、标准和完成日期等。有了明确的打算就可学前做好颈备•质有成竹地

对设备逐台定期检修,加油、清扫、紧固,检查性能、重新调试,因而能

蟾有力地改善设备性能.延长其使用寿命。有打算地对每间客房进行鑫修.

更新壁纸、地毯、从新油漆及检修卫生设施、木器家具等.都有利于保持

酒店的总体服务水准。

在旅行业高度进展的泰国,一样差不多上每隔5年对饭店装潢更

新都修一次(三年后便能够把投资收回).因而能代期稳固地保持住酒店的

档次。因此,我们应当本着技术上先进,经济上合理.方便适用的原则.

有打算,有步骤地完成工程保证工作。

三,当前工程保证工作中需要注意的几点

L科学认识工程保证工作一些饭店的工程负责人(总工、

经理、部长、主任)感到压力专门大,想干,但使不出劲来.打算你是有,

।票却没有。事实上,表面上看来省了一点钞票.实际上降低了服务档

次.同样给企业带来经济缺失。相反,有的饭店领导则从宏观上认识到:

设备和设施的颈防性检修不仅有利于节约能源、降低损耗:而且,由于保

证了正常运转,就能保证酒店较高的出租率.试想.如果.厨房灶具.洗

衣设备因缺乏修理保养而停产,做不了菜,洗不了衣,岂不是一种严峻缺

失吗?单纯从经济角度上看,也是以较小的投入猎取较大的产出。为此.

作为酒店领导,不但能够严格审批工程采购报告,而且要给工程负责人出

谋划策,提醒他们该花钞票的地点就要报出打算。

2、制定打算要完善当前酒店工程治理仍旧存在着头痛医头、

脚涌医脚的现象,使工程保证工作十分被动.为此矍有一个完看的工程保

证打算,防止突击式、表面化、形式化,定立现代化、程序化、科学化、

标准化的制度。有了这些规章制度,就不致因措手不及而后时成立“保驾

小组”、“究击队”或“抢修小组”了。

3、与社会上的专业公司挂勾小型的宾馆饭店由于人员编制

的限制,不可能专业化,工具设备也可不能齐各。大型的宾馆、饭店也会

由于季节性修理和临时安装以及大量的翻修工作的存在.显现出人手不婚、

力量不足的时候。因此应该放眼与社会专业公司寻求合作。社会专业化公

司能明起到补充的作用。部分工程保证工作由社会专业公司完成,是港式

治理的一个特点,它补偿了酒店工程保证工作中的人员不足.技术力量不

足等咨询题。北京赛特大里、北京呼家楼宾馆、北京国际贸易中心等单位

与社会专业化公司合作各有不同的体会,值得借篓。

稣上所述,酒店的工程保汪工作是相当重要的.其工作质量的好

环和它在酒店中的地位有着一定的联系,应当引起酒店的高级决戢人的重

视。一些金费酒店把工程都做为一线部门,在奖金分配、工资比例等方面

和餐饮部,客房部一样.也实行了前方统一治理,以减少扯皮现象。

酒店工程治理在我国进展的历史较短,有待我们去探究.只要我们坚

持正确的观点,克服盲目性,就一定会持续总结出成功的体会来。

戈曾在1994年第3期《中国旅行饭店杂志》

《旅行涉外饭店星级的划分及评定》

设施设备评定标准

评分讲明:

一、本标准满分610分

二、各星级应得的最低分数:

一星级:80分

二星级:130分

三星级:230分

四星级:330分

五星圾:390分

三、凡公共设施不在馍店主体建筑内且没有封闭通道连接,评分时按

设施设备的质量下降一个档次给分。如该项只有一档分数.则减半给分.

如该项只有I分,则不给分。

评分细则:

1,地理位置、环境、建筑结构、功能布局34分

2,共用系统20分

3、前厅48分

4,客房190分

5、餐厅85分

6,商务中心9分

7、会议设施26分

8、公共及健康娱乐设施186分

9、安全设施6分

10、职员设施6分

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设备保养记录

年度工种

审核

设符名称型号1设备编号:安装位置

JSH保养翌求频率性理保养记录日期/脩理人

设备保养单

第二章工程.治理的要紧内容及治理要点

行政治理

工程治理大致分为三专业技术治理

能源治理

职员的聘请与培训

钥匙治理

行政治理包•括物品采购

安全教育

其它日常行政事务

工程秋收交接

装修改迨

专业技术治理包括设备运行、巡机.物查

设备爱护保养

设备更新改造

能源的正常供应

能源统计

能源操我与节约(合理使用能源)

的结算,愦算

利润=收入一支出

=(销售+服务+工程保证)一支出

=[(销售政策+销售技巧)+«客务+餐饮+保安)服务+《工程保迂)]

一支出客务包括:前台、客房部、行李部、话务

=|]一(能源费+修理费4■人工成本彝+低值易耗+清洁用品+办公

费用)一折旧一摊销

=||-|(水费+电费+燃气(油)费)+(日常修理费+设备保养费+

装修改造费)+(正式职员酬金+临时工薪金+职员福利)+(固定费产折旧)

+.............................)

第三章工程治理的有效方法

一、目标化治理

1、定义

目标确实是目的和标准的内函。

目标化治理确实是通过一定的手段实现某种特定的目标所采用的一系

列措施.使某项工作顺利进行或使某一范畴的工作达到某种特定的标准。

2、作用

2.1它具有方向性不至于迷失方向;

2.2具有动力使人工作有埔神或追求。

3、特点

3.1它具有时刻性质,就某一段时限的目标有所区不.因此有近期目标

和长远目标;

3.2它具有特定的范师性,不同的轩体范嘴,目标有区不,因此一个国

家、一个企业、一个部门的工作目标都有所区不:

3.3它具有地域性质.在不同性质、范%、地域,目标的内容也不一样.

因此我们应当从实际动身。

不管是哪一星级的酒店,其软件服务的力求高标准、严要求,都力求

通过严格治理达到五星级酒店治理水准.并实现如下目标:

工程冷理目标

有真实齐全的设备治理档案:

制定并落实设备保养打算,确保工程设备的完好运行.延长其使用寿

命,提升设备的运行效率,

建立健全各项规章制度,确保硬件票境日臻完若.并做好保养.使客

人感受到安全.舒服、方便:

有严格的工作程序,当接到修理通知后,急需修理的项目能够区不轻、

重,缓、急,在10分钟内赶到现场。遇有V・I-P报修项目时必须做到随

报随修.并保证为客人提供优质服务。遇有恶性事故的发生.要在接到通

知后三分种内赶到现场.并赶忙采用;相应措施使觇先降低至最低限度:

有礼貌的服务态度和高质量的服务水平,做到礼貌用语.力求会用英

语简单会话,便客人感到亲切:

各级职员有明确的职责和分工,使职员具有使命感,形成人人有事做.

事事有人管的局面:

保持良好的工作秩序,幸免或减少工傍事故,使职职员作有安全感;

8、实现下述指标:出勤率达到95%以上,能源及脩理费用操纵在正常

营业额的4.5-6%.返修率低于S%o,每天OOOSui-ofYrdcr)为(即待修复房

间)占客房息数的2-5%(大修除外).设备完好率不低于98%,重点设备完好

率达到100%。

注:我们要认真研究工程优质服务咨询题,为此必须重视眼务程序化、

服务标准化、服务规范化在工程治理中的意义和作用。分析工程部应有的

工作程序,标准、规范.只有搞清晰了,才能加以重视、完苕和提升。

物业治理目标

房屋完好率:98%以上;

设备完好率:98%以上,重点设备完好率达100%;

房屋蓼修合格率:100%;

修理及时率:98%以上:

修理工程质量合格率:100%;

治理费收邀率:95%以上:

物品采购合格率:100%:

房租、水、电、气等各项费用代缴代收率:98%以上:

绿化完好率:98%.草坪纯种度达99%,绿化平坦美观:

清洁保洁合格率:99%;

道路完好率及使用率:100%;

化粪池、雨水井、污水井完好率:100%:

排水管明暗沟完好率:100%:

那灯完好率(庭院灯、楼道灯):98%:

停车场完好率:100%:

公共文体设施、休息设海及雕塑、小品完好率:99%:

社区治安案件发生率:0.1%。:

消防设施设备完好率:100%:

火灾发生率:0:

违章处理率:100%:

住户投诉率:1%»:

投诉处理率:100%:

治理人员培训合格率:98%;

住户回访率:10()%:

服务规范达标率:95%以上;

业主对物业服务中意率:95%以上。

工程部的规章制度按国际质量体系文件的标准差不多有下列内容:

1、部门职责的描述(职责范畴一管什么)

2、部门组织机构设置(含人员编制、图位设置、运行方式)

3、各级岗位职责

4、各种规章制度

5、操作程序

6、工作标准

7、运行记录

目录

宾馆工程部组织机构图

岗位职责

工程部经理岗位职责

工程部经理助理愠位职责

工程部值班工程师愠位职支

工程部电气主管岗位职责

工程部空调主管岗位职责

工程部机械主管岗位职黄

工程部文员岗位职责

工程部各班组领班的位职责

强电组修理工询位职责

弱电组修理工愠位职责

管道修理工向位职员

电梯修理工岗位职责

土建修理工岗位职责

空调修理工岗位职责

锅焯修理工周位职责

水质化验员肉位职责

仓库保管员岗位职责

操作规范

电工组安全检费操作规范

电拂安全操作规范

空调主机操作规范

锅坤操作规范

规章制度

工程部值班制度

工程部交接班制度

设施设备泊理制度(包括采购、运输、安装,调试、运行、保养、检修、

更新改造)

机房若理制度

钥匙治理制度

工具治理制度

材料治理制度

档案亦料澄理制度

工程部安全防火治理制度

修理工治理制度

运行工治理制度

设备安全检查制

工程治理措施

制定各级岗位责任制:

有严格的职员培训打算:

坚持例会制度;

确定工作检查制度:

慎彻落实奖惩制度:

做好工作报告和工作总结:

经常持续地整顿纪律和整理工作秩序:

定期进行技术考核,开展技术竞赛活动;

发动职员提出好的磋议:

检查备项规章制度的执行情形;

确定操作程序、服务规范、工作标准:

编制设备保养条例及打算和确定设备遵机检查制度;

定期评估职员表现。

第四章人员治理

一、如何降低企业工程成本

1、核定编制、合理用人:

合理设置原则如下:

应体现统一领导,分级治理的原则;

要为饭店总的经营目标服务.必须适应和满足饭店对设备治理的要求;

各种不同层次专业人员的配置、组成及其比例关系,应与工程部的任

务需要相适应;

与板店规模、星级特点、功能和设备的数量、技术宸度相适应;

考虑到打算外紧急修理:

精兵简政,提升工作效率:

一专多能.降低人工成本:

全员治理、主动开展有利的节能工作:

加大设施设备的治理(运行、笈1护保养);

降低或消灭事故的发生;

加大培训:

修旧利废。

工程质量咨询题及报价

办公楼木门木质不行、变形严峻,耨重新修理。(所雷费用2万元)

三层淋浴间棒风不畅、未接系统空调'女淋浴间暧气漏水、门口处耒

键地借、未做毛巾架、皂盒、防滑垫等。《所雷费用4万元)

卫生间和电梯间原成铺奘质量茎,有相当一部分需要返工。(所需费用

1万元)

洗手间内镜面质量不合格。(所需费用4万元)

卫生间门插不合格(常常关上门自行插上.等更换其它样式的).《所

需费用2千元)

门锁存在严梭质量咨询题.客人投诉多,需换迸口门镇。(所需责用I

5万元)

风机盘管需更换软联接,换冷凝水管,眼部邠保温。(所需费用8万元)

造璃窗的玻璃有自然裂纹,质量有咨询感,现有数块需更换。(所得费

用3万元)

空调加湿部分楼层仍有咨询题。《所需更用1万元)

10、闭门器质量不行.需换进口闭门器•《所需费用14万元)

11、办公间墙面裂缝严峻,需修补。(所需赛用5万元)

12、地下一层餐厅、电梯、楼顶防水不行。(所雷费用1.5万元)

13、电梯需改运行速度。(所铜费用10万美元)

14、走出配电盘内开关缺扳手.电压表无指示。(所售费用5千元)

15、楼层配电间线槽变形.需修整,电缆应重新团定。(所需费用8千

元)

16、防火楼梯水鲁石台阶有严峻破损现象.需修补。(所需费用9千元)

17、窗帘安装质量不行,需修理。(所需费用1.3万元)

18、室内风机片管线路断路。(所需费用6千元)

19、一层防火卷帘门安装不合理,需修复。(所雷费用2万元)

20、广场照明缺灯罩较严峻。(所需表用5千元)

21、部分房间电视信号增益不足。(所需彝用1万元)

22、部分房间中央空调风量不合标准。(所需免用5万元)

23、洪手器需修理,安装位置不佳,需移位。(所需费用2万元)

24、II层卫生间洗手盆有泮峻划同。《所需费用5千元)

25、厨房排风系统风量不足。(所需钝用30万元)

26、厨房需加灭蝇灯、消声灯。《所需费用2万元)

27、大厦正门风幕安装不合格,噪音过大。(所需费用2万元,

工程部组织机构设置

工程都”理I

6

总计:36人

注:I)此编制的厚则是:尽可能培养和使用复合性人才(一专多能者),

岗位和编制的概念不完全一致;

2)配电室倒间操作必须由二人完成;

3)电梯检修与保养必须由二人操作;

4)土建组三人含有瓦、木、油三个专业,领班兼其中的某一专业,其

中一名土建工兼库管员,一旦库管员外出,应当挂牌讲明去向;

5)管道工和锅炉工能够合并,工作互相配合;

6)空调工和弱电工在工程部值班室待金,工作互相配合;

7)锅炉房安置2名推煤工,可聘用临时工;

8)指定一名锅炉工和一名空调工履行水质化•聆员的职责.能髀分不化

联锅炉系统、空调系统、生活水系统的水质,确保系统不结垢、不腐蚀、

不堵象

1:月M经理

工程都付

3

岗位设置

工程部经理I人,副经理1人;

强电主任I人,设备运行主任1人.肆合修理主任1人,值班工程师1

人;

文员I人,另有工程专业人员52人。

工程部经理的知识与能力要求

一、知识要求

(1)文化程度

高等学校专科毕业或同等学历。

(2)专业知识

具有一定的速筑、机械、电气、能源燥纵等茎不多知深。

(3)治理拉识

熟悉设备治理及质量治理知识,把握各部门工程设施机况。

(4)政策法规知识

熟悉差不多建设、环境爱护、安全生产、消防、劳动爱护等方面

的政策法规,了解国家财政、税收、统计法.

(5)外语程度

能一样阅读有关专业资料和具有一定口语能力。

(6)其它有关知识

熟悉成本治理、工程预算和各种定额的核算.明白得工程项目招

投标、核算的差不多程序箸基础知识。

<7)职称

具有工程师或高级工程师职称.

二、能力要求

<1)决策能力

能对工程设计和修缮方案作缥合决策、评判和选择。

<2)业务实施能力

具有带领工程修理人员深入现场,督促各工程、修缮项目的落实.

把握进度,处理技术咨询题的能力:并具有对职员进行业务培训和指导.

对外洽谈业务、签订合同,以及审核工程打算.赖算和监督工程质量的能

力。

(3)组织和谐能力

具有和谐内部职员,部门之间和其他Jk务单位的能力。

(4)明白得判定能力

能分析判定和处理工程修理项目及日常治理方面的疑难咨询题。对国

家和企业的有关差不多建设方针、目标、任务.能正辅领会和及时贯彻,

(5)开拓创新能力

善于探究先进的经营治理方法.合理组织人员进行工艺研究和技术改

进工作。

<6)语言文字能力

具有编写经营治理(技术分析、质量规程、施工安全)分析报告,项

目实施方案、年度打算和部门工作总结的能力。

(7)躯体素养能力

具有强壮的胆体.每天能轿完成遛视.在加班3-4个小时的情形下

能够投入翌日的工作。

工程部将位职费及任职要求

一、工程部经理岗位职贡及任职要求

报告上级:宾侑正、副总经理

督导下级:工程部主管、领班及全体职员

联系部门:各职能部门

1、岗位职责:

为上级主管负责,全面主持工程部工作,确保宾馆各项治理制度和规

定以及上级指示精神的贯彻执行.保证部门正常运转。

按照宾他的经营方针,努力使宾馆的设施设备以最低的运行成本措取

大的运行效率,实现延长设备寿命周期的目的,负责制订部门业务的工作

打算,提出设备更新改造方案和预算报告。

负贡对工程部所有人员的组织与治理,按照《职员守则》和有关制度

执行,做好考核、考勤及奖惩工作。

组织编制设备年、季、月的修理与保养打算,做好监督检查落实工作。

督导执行宾馆节电、节水、节煤,节气措施.降低运行成本。

抓好技术革新、技术改造工作.并组坎实施。

负责防火、防风、防雨工作.保证宾馆的安全及正常运行。

制定各种设备的操作规程.坚持“职员未培训合格不能上岗”的原则,

以确保设备的安全运行。

与各部门之间相互配合,相互沟渔,并深入了婚下属人员的思想状况,

及时纠正不良倾向,经常对下属进行职业遛赛.宾馆竞争意识方面的教育,

培养职员的责任感。

能深入现场,及时把握人员和设备的状况.坚持每天现场巡查重点设

备运行状况及公共场所动力设备,发觉咨询题及时组织解决处理。

完成上级交给的其它各项工作。

2、任职要求:

有强烈的事业心和责任感,勇于开拓,竞争意识强。

熟悉工程部各项治理工作:熟悉基建,环保、安殳生产等方面的政策

和法规;熟悉成本治理、工程颓算和各种定糖的核算;明白得工程项目招

标程序.了解电学、力学、制冷和俯炉使用的差不多知识。

大专以上学历或同等文化程度,从事设备治理和技术工作三年以上.

筮体健康,精力充沛。

3、权力:

按照工作需要.对本部门职员有工作谓配权和一定的奖惩权。

对工程部职员的聘用、晋升、辞退有迂议权。

对本部门的物资申购打算有签署权。

工程部专业主任

报告上级:工程部副经理

督导下级:专业主管

联系部门:各职能赤门(对外联系,按照实际情形定〉

岗位职责:

贯彻执行工程部经理、副经理的各项指令。

按照工程完工进度,组织所辖人员进行设备及系统的接收,并适时制

定设备的爱护运行工作打算。

发觉接收部门的缺陷.隐患.应及时书面上报,遇到突发故障及事故

应赶忙采取措施,组织专业人员给予排除,保证人员及设施的安全,保证

大厦正常营业的需要。

负责编制所辖专业的工作月报,以及采购由诗打算。

严格按打算操纵能源消耗,操纵、降低修理成本。

经常对职员进行职业遒德和安全知识教育.检查职员的安全操作情形.

提升职员的安全意识,以保证工作安全,防止工伤事故的发生。

负责所辖专业人员的培训打算及安排。

值班工程师

报告上级:工程部副经理

督导下级:各专业主管

联系部门:各职能部门

岗位职责:

货彻执行工程部经理、副经理的各项指令。

熟悉把握各设备及系统的运行实况(前期以本专业为主.巡步过渡至

全面把握)。

与专业主任配合.对设备系统进行调查,为改造做出可行性分析,按

程序批准后,协助专业主任组织实施。

负责处理临时发生的紧急修理工作。定时巡视工程都所转范唠的要装

部位及要紧设备工作情形,发觉专门或故障,采取有效措瓶及时操纵幸免

扩大,能够解决的咨询题应及时处理,并做好记录与交接。

把握专项修理工作进程,如有未完成事项,应提出书面建议或解决指

施。

负责日常修理工单的调度、统计和联系工作。

对所属系统的重大改造进行参与,提出可行的方案,滥替外协施工,

验收施工质量。

协助专业主任.做好技术职员的专业知识培训。

二、工程部主管岗位职责及任职要求

报告上级:工程部经理、宾馆夜班值班经理

督导下级:工程部领班、技工

联系部门:各职责部门

1、岗位职责:

负责协助部]经理.按制度要求对本部门职员进行工作考勤、考绩,

按照部门经理的意见进行工作调配,传达部门经理的工作指令。

负责分管系统和部门设施设备修理保养工作,确保所管辖系统各种设

备的正常运行。

建立设备治理的信息档案,及时检查各种设备运行的报表数据,定期

整理上报。

按照部门会议决定.负责做好工作检查落实和和谐。

编制检查下属实施岗位责任能、操作规程及设备修理保养制度的执行

情形,发觉咨询题及时提出改进措施,并督促改进工作。

制定切实可行的节能措施,提出实施方法。

定期对所管辖职员选行技术考核。

及时完成部门经理临时交给的各项任务.

2,任职要求:

吃苦耐劳,身先士卒,以身作则,爱岗敬业。

熟知各类设施、设备的性能及修理与保养要求。

具有中专以上或同等学历,具有机电和土运方面二年以上的治理实践

体会。

3、权力:

对下属珊员有调配权和一定的奖惩权。

对本部门物资的领用有签署权。

领班

报告上级:本专业主管

督导下级:技术职员

联系部门:各职能部门

岗位职责:

认真执行岗位责任制、安全操作规程、设备保养制度、《职员手母》和

各项治理制度。

治理好、使用好本班组负责的设施、设备,使运行的设备处于良好工

作状态。保证工作质量,提升工作效率。

认真填写当班设备运行记录,坚持执行交接班制度.做好交接班工作。

负责贯彻落实工程部下达的修理,保养打算,并组织本班组职员具体

实施,确保安全生产。

领班在工作上以身作则.对技术精益求精,在班组中起骨干和带头作

用,协助主管做好班缎的治理工作。

做好设施,设备修理、故障处理、零件更换记录,每月交资科员整理

归档。

在值班运行时.坚持周而复始的设备修理保养制度。做到三洁净、四

不漏、五良好。

主动参与设魔、设备的完工移交,接收工作.完善设计和旅工遣曾缺

陷,参与重大设施、设备的工程改造工作。监瞥外协施工.验收施工质量。

执行主管下达的各项工作指令,做好日常工作安掾.保普好本班组的

公用工具和备品、备件材料

三、工程部文员岗位职责及任职要求

报告上级:工程部经理

联系新门:各职责部门、主甯

1、岗位职责:

交工程部经理直截了当领导.负责日常内务工作.努力完成部门经理

交办的各项事务,对宾馆内部的通知、文件要做到及时上传下达,并做好

归档治理工作。

参加部门工作会议,做好会议记录、整理工作.负责起草部门工作报

告、总结等文件。

协助部门经理处理及接待.谈话和气,热情,礼貌。

负责有关技术点料、文件的收发和分类归档保管.准确无误地烧制售

种报表和表格。

负点本部门的设备档案有关故障,修理项目、更换零函件或设备史新

等资料报表,并将其填入设备档案书,妥善保管。

做好每日的工作单赞记,准确向各班组配发工作单,做好完工后的工

作单记录。

负责每■日汇总各班组的工作日报表,填写系统设备运行、修理情形日

报表,送部门经理批阅。

负责本部门职员每月出勘的审核,对班组人职员作进行监督检查,以

确俣设备的正常运转。

2、任职要求:

有扎实的文字工作基础和较强的口头表达能力。

热爱本职工作,对工作认真负责。

具有高中以上学历,熟练操作运算机。

四、工程部领班怖位职责及任职要求

报告上级:工程部主管

螫导下级:工程部专业技工

联系部门:各职责部门

1、岗位职责:

榜样执行所位职责、操作规程、《职员守则》和各项规章制度.承上启

下.及时完成上级下达的各项工作业务。

治理、使用好本班组负贵范唠的设备,使设备处于艮好的技术状态.

优质高效,低耗、安全运行,对所辖设备要严格做到三洁净:设备洁净、

机房洁净,工作场地洁净:四不漏:不漏电、不漏油、不漏水、不漏气:

五良好:使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好。

工作上要以身作则•技术上要精益求精,博助上级做好班组的治理工

作.耨决技术上的疑难咨询题。

做好日常工作安控,做到修理迅速及时,保证噱量,不留咨询题,设

备发生故障时.有效的组织抢修。

负责制定本班设备的年、月检修保养打算和备品备件打算.

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