《熔化和凝固》学案1

1/4三、熔化和凝固[教学目标]1、了解晶体和非晶体的区别。知道一些物质的熔点。2、知道熔化和凝固的含义3、认识熔化是吸热过程，了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义4、使学生在探究活动中初步了解科学探究的方法，培养实验和思维能力，在科学探究中体验成功的喜悦，激发科学探究的兴趣。[教学重点、难点]1、探究晶体、非晶体的熔化过程，培养学生的观察能力、实验能力、概括能力；2、根据实验数据分析、总结推理熔化和凝固曲线并了解其物理意义。【自主预习】1、物质由态变成态的现象称为熔化，从态变成态的过程称为凝固。2、下列属于熔化现象的是（）A、冬天水结冰B、夏天，洒在地上的水变干C、秋天，空气中的水蒸气变成雾D、春天，河里的冰化成水3、例举熔化、凝固的例子：【课堂教学】1、熔化：物质由态变成态的过程；凝固：物质由态变成态的过程。2、活动：探究冰与蜂蜡的熔化加热加热冰块，用温度计测量其熔化过程的温度变化，观察现象。加热蜂蜡，用温度计测量其熔化过程的温度变化，观察现象。分别作出冰和蜂蜡熔化的温度时间图像比较分析晶体和非晶体熔化时的特点（1）器材：酒精灯、盛有水的烧杯、试管、冰块、蜂蜡、、、铁架台、石棉网等。（2）观察如图所示的实验装置，思考并回答如下问题：①仪器安装顺序如何？烧杯水量多少合适？②在做冰块（蜂蜡）熔化的实验时，为什么不直接加热？（3）进行实验与收集数据时间/min00.511.522.533.544.55……冰温度/℃状态蜂蜡温度/℃状态（4）画出冰、蜂蜡熔化时温度随时间变化的曲线（5）思考如下问题a、冰块经过缓慢加热温度_________________，当温度达到________时冰块开始熔化。b、在冰块熔化过程中，其温度____________，熔化所需要的时间是__________，在熔化的过程中，冰块是以____________状态存在。c、峰蜡与冰块的熔化过程一样吗？哪些地方不一样？（完成下表）冰块蜂蜡不同状态温度变化相同点都是物质从（）态变成（）态的过程；都需要（）才能进行。3、固体分为晶体和非晶体（1）晶体：熔化时______________________________的固体；例：金属、冰、食盐、奈、海波等。（2）非晶体：熔化时______________________________的固体；例：蜂蜡、松香、沥青、玻璃等。4、熔点：____________________的温度。凝固点：____________________的温度。5、同种晶体的熔点与凝固点相同。【课堂检测】1、下列现象中，不属于熔化的是（）A、-40℃的水银变成0℃的水银BC、食盐放入水中化成盐水D、玻璃在高温状态下变成液态玻璃2、萘的熔点是80℃，则80℃的萘（A、一定是固态B、一定是液态C、一定是固液共存的状态D、以上情况都有可能3、水结成冰的条件是（）A、水和周围的温度都是0℃B、水和周围的温度都低于0C、水的温度是0℃，周围的温度低于D、水的温度可以高于0℃，周围的温度必须不高于4、用质量相等的水或冰冷却食品时（）A、用水效果好，因为水容易流动B、用冰效果好，因为冰温度低C、用水和冰的效果一样D、用冰的效果好，因为冰熔化时吸热5、南极平均气温为-25℃，最低气温达到-88.3℃，工作人员在那里测量气温应用（A.酒精温度计B.水银温度计C.家用寒暑表D.都可以6、在炼铁炉中铁块化成铁水的过程中温度，这个温度叫铁的。7、俗话说，“下雪不冷，化雪冷”这是因为熔化过程中要热。8、下表为研究“海波熔化过程”实验时记录的数据时间（min）0123456789温度（℃）32364044484848525660（1）根据数据做出海波的熔化曲线。（2）由数据和图像可知前3分钟，海波是以态存在，4-6分