《旅游接待业》课程培育大学生文化自信的教学实践探索

《旅游接待业》课程培育大学生文化自信的教学实践探索《旅游接待业》课程培育大学生文化自信的教学实践探索摘要：随着我国旅游业的快速发展，旅游接待业作为旅游行业的重要组成部分，对接待人员的文化自信提出了更高的要求。大学生是未来旅游接待行业的主要劳动力，他们的文化自信水平直接影响着我国旅游接待业的发展。因此，在《旅游接待业》课程教学过程中，加强对大学生文化自信的培育，具有重要的现实意义和长远发展价值。本论文通过实践探索的方式，分析了如何在《旅游接待业》课程中培育大学生的文化自信，以期能够为相关研究提供一定的借鉴和参考。关键词：旅游接待业；文化自信；大学生；教学实践；培育一、引言旅游接待业是一个文化性很强的行业，它需要接待人员具备高度的文化自信。文化自信是指对自己民族的历史、文化传统、精神风貌等方面具有正确认识和价值认同的自信。大学生是新时代的接班人，他们的文化自信水平直接关系到我国接待业的形象和发展。因此，在《旅游接待业》课程中，培育大学生文化自信具有重要的意义。二、现状分析目前，我国旅游接待业的发展比较迅猛，但仍然存在着文化自信水平不高的问题。这主要是由于大学生对民族历史和文化的认知不足，缺乏对自身文化传统的自信。在实际工作中，这就会导致接待人员无法与游客进行有效沟通，无法向游客传递中华民族的文化精神，影响了旅游接待业的服务质量。三、培育大学生文化自信的教学实践探索（一）开展多样化的教学活动通过开展多种形式的教学活动，激发大学生对自身文化的兴趣。如组织文化考察活动，带领学生深入了解中国各地的文化历史；举办专题讲座，邀请相关专家学者为学生讲解中国文化的内涵和特点；组织文化艺术展览，让学生接触到不同形式的艺术作品，增强对文化的感悟。（二）引导学生进行自主学习通过给予学生一定的自主学习空间和机会，激发他们对中国文化的主动探索和研究兴趣。可以开展小组讨论，让学生自主选择课题，并进行深入研究；鼓励学生积极参与社会实践活动，增强对中国文化的亲身体验和理解。（三）强化实践环节在课程设计中加入实践环节，让学生亲身参与旅游接待过程，并与真实的游客进行互动。通过实践环节，学生可以更好地理解旅游接待业的本质和要求，加深对文化自信的认识。（四）开展实训基地合作与景区、酒店等旅游接待业实训基地合作，让学生在真实的工作环境中接受培训。通过与行业专业人员的互动，学生可以更好地了解旅游接待业的运作模式和操作技巧，培养起对自己文化的自信心。四、结语《旅游接待业》课程是大学生培养文化自信的重要途径，通过上述教学实践探索，可以更好地培养大学生对自身文化的自信，提高他们在旅游接待业中的文化素质和服务水平，推动我国旅游接待业的可持续发展。参考文献：[1]孙文刚.中国旅游内涵发展的发展瓶颈与突破之道[J].振兴论坛,2019(21):132-133.[2]王宁.旅游内涵发展的路径探析[J].兵器装备工程学院学报,2018,38(06):172-177.[3]李亚利,宗长青.探究旅游内涵的科学内涵及发展方向[J].广东旅游导刊,2019(9):93-94.[4]周铉洲,朱富康.我国旅游业内涵发展的路径选择与技术创新——基于技术原因的实证研究[J].科技经济研究,2019(1