高中化学选修五第二章第一节课件

高中化学选修五第二章第一节课件第一节脂肪烃第2页,共60页，2024年2月25日，星期天第3页,共60页，2024年2月25日，星期天第二课时烯烃的结构、性质和同分异构体第4页,共60页，2024年2月25日，星期天知识与技能1.了解烯烃的物理性质随着碳原子数的变化规律。2．掌握烯烃的结构特点和主要化学性质。3．了解烯烃的顺反异构。过程与方法1.通过运用实物、模型、多媒体技术手段理解概念，比较烯烃的结构特点，掌握各代表物的化学性质。2．通过再现乙烯的性质，掌握归纳、总结、迁移、应用知识的方法，培养思维能力和创造能力。第5页,共60页，2024年2月25日，星期天情感、态度与价值观1.根据结构决定性质的关系，掌握学习有机物的基本方法——结构决定性质、性质体现结构。2．通过各类烃与其代表物的结构、性质关系，理解从个别到一般的辩证唯物主义的原理。第6页,共60页，2024年2月25日，星期天第7页,共60页，2024年2月25日，星期天一、乙烯的结构和性质乙烯分子中含有______________键，结构简式是______________。通常情况下，乙烯是一种______色、稍有气味的气体，______溶于水，密度比空气略小。实验室收集乙烯气体用__________法。乙烯通入酸性高锰酸钾溶液中，现象是__________________，发生____________反应，

第8页,共60页，2024年2月25日，星期天也能使溴的四氯化碳溶液__________，发生________反应，化学方程式是______________________________。乙烯是一种重要的化工原料，乙烯的产量可以用来衡量一个国家的__________________。乙烯是一种植物生长__________，可以作为果实的______________。第9页,共60页，2024年2月25日，星期天二、烯烃的顺反异构1．异构现象的产生由于________不能旋转而导致分子中原子或原子团________不同。2．异构的分类(1)顺式结构：两个相同的原子或原子团排列在双键的________。(2)反式结构：两个相同的原子或原子团排列在双键的________。第10页,共60页，2024年2月25日，星期天第11页,共60页，2024年2月25日，星期天3．性质特点顺式结构和反式结构的物质________性质基本相同，________性质有一定的差异。三、烯烃1．结构和通式烯烃分子里含有______________。分子中含有一个碳碳双键的烯烃的通式为________________。第12页,共60页，2024年2月25日，星期天2．物理性质(1)状态：在常温、常压下，碳原子数________的烯烃为气态。(2)熔沸点、密度随着分子里碳原子数的增加，熔沸点逐渐________，相对密度逐渐________，但相对密度均________。第13页,共60页，2024年2月25日，星期天第14页,共60页，2024年2月25日，星期天第15页,共60页，2024年2月25日，星期天二、1.碳碳双键在空间的排列方式2.(1)同一侧(2)两侧顺式反式3.化学物理三、1.碳碳双键CnH2n(n≥2)2．(1)小于或等于4

(2)升高增大小于水的密度第16页,共60页，2024年2月25日，星期天第17页,共60页，2024年2月25日，星期天一、加成反应(1)定义：有机物分子里不饱和的碳原子跟其他原子或原子团直接结合生成别的物质。(2)能发生加成反应的物质：烯烃、炔烃、苯及其同系物、芳香烃、醛、酮、单糖、不饱和高级脂肪酸的甘油酯及不饱和烃的衍生物等。第18页,共60页，2024年2月25日，星期天第19页,共60页，2024年2月25日，星期天第20页,共60页，2024年2月25日，星期天二、加聚反应(1)定义：通过加成聚合反应形成高分子化合物。(2)特征：①是含C===C双键或叁键物质的性质。②生成物只有高分子化合物，因此其组成与单体相同。(3)能发生加聚反应的物质：烯、二烯、含C===C的其他类物质。第21页,共60页，2024年2月25日，星期天第22页,共60页，2024年2月25日，星期天第23页,共60页，2024年2月25日，星期天第24页,共60页，2024年2月25日，星期天第25页,共60页，2024年2月25日，星期天四、烯烃的顺反异构(1)烯烃顺反异构的产生：如果两个双键碳原子连接了两个不同的原子或原子团，双键碳上的4个原子或原子团在空间就有两种不同的排列方式，产生两种不同的结构。例如：2－丁烯的每个双键碳原子都连接了不同的原子和原子团(—H和—CH3)，2－丁烯就有两种不同的结构，一种是相同的原子或原子团位于双键的同一侧；另一种是相同的原子或原子团位于双键的两侧。第26页,共60页，2024年2月25日，星期天(反－2－丁烯，熔点：－105.4℃；沸点：1℃；相对密度：0.604)。第27页,共60页，2024年2月25日，星期天这两种结构的原子或原子团的连接顺序以及双键的位置均相同，区别仅仅是原子或原子团在空间的排列方式不同；它们的化学性质基本相同，但物理性质有一定的差异。碳碳单键可以围绕键轴旋转而不影响键的强度，但碳碳双键不能旋转。第28页,共60页，2024年2月25日，星期天(2)顺反异构定义：由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象，称为顺反异构。两个相同的原子或原子团排列在双键的同一侧的称为顺式结构(如顺－2－丁烯)；两个相同的原子或原子团分别排列在双键的两侧的称为反式结构(如反－2－丁烯)(3)形成顺反异构的条件：①具有碳碳双键；②在碳碳双键的每个碳原子上连接两个不同的原子或原子团。第29页,共60页，2024年2月25日，星期天五、取代反应和加成反应的比较1．取代反应和加成反应的比较取代反应加成反应概念有机分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应有机分子中的双键(或三键)两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应第30页,共60页，2024年2月25日，星期天取代反应加成反应典型反应第31页,共60页，2024年2月25日，星期天取代反应加成反应键的变化一般是醇—OH中O—H键、—COOH中的C—O键、烷烃中的C—H键等断裂，结合一个原子或原子团生成新的有机物不饱和键中的不稳定键断裂，不饱和碳原子直接和其他原子或原子团结合生成新的有机物产物种类生成两种或多种物质一般是生成一种物质第32页,共60页，2024年2月25日，星期天第33页,共60页，2024年2月25日，星期天

特别提示：①加成反应从形式上看属于化合反应，符合“绿色化学”原子利用率100%，但不同于一般的化合反应，借助这一特征可以帮助我们初步判断反应的类型。②在取代反应中，反应物中至少有一种为有机物，但不一定是烃；生成物中至少有一种为有机物，但不一定是卤代烃。2．1,3－丁二烯的加成反应第34页,共60页，2024年2月25日，星期天1,3－丁二烯分子中含有两个双键，结构简式为CH2===CH—CH===CH2，它与Cl2加成的产物与Cl2的量、加成方式有关。(1)1,3－丁二烯与Cl2按物质的量比1:2加成，即完全加成，得一种产物。第35页,共60页，2024年2月25日，星期天(2)1,3－丁二烯与Cl2按物质的量比1:1加成，即部分加成，得两种产物。①1,2－加成：断裂一个双键，两个Cl原子分别与1,2号碳原子相连。第36页,共60页，2024年2月25日，星期天②1,4－加成：断裂两个双键，两个Cl原子分别与1、4号碳原子相连，在2、3号碳原子形成一个新的双键。1,3－丁二烯的1,2－加成和1,4－加成是竞争反应，到底哪一种加成占优势，取决于反应条件。第37页,共60页，2024年2月25日，星期天第38页,共60页，2024年2月25日，星期天第39页,共60页，2024年2月25日，星期天[答案]

C第40页,共60页，2024年2月25日，星期天变式训练1某烃的通式为CnH2n，关于该烃的下列说法正确的是(

)A．一定是烯烃B．能使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色C．一定是不饱和烃D．燃烧1mol此烃，生成等物质的量的CO2和H2O[解析]

满足CnH2n通式的烃可以是烯烃还可以是环烷烃，它燃烧以后生成等物质的量的CO2和H2O。[答案]

D第41页,共60页，2024年2月25日，星期天[例2]关于烷烃和烯烃相比较，不正确的是(

)A．能用CnH2n＋2通式表示的烃一定是烷烃，而符合CnH2n的烃一定是烯烃B．烷烃不能与酸性高锰酸钾溶液和溴水反应并褪色，但烯烃可以C．烷烃属于饱和链烃，烯烃属于不饱和链烃D．烷烃和烯烃都具有还原性，只要它们的碳原子数相同，完全燃烧生成CO2的体积相同第42页,共60页，2024年2月25日，星期天[解析]

A错误，前一句正确，而符合CnH2n的烃，也可以是环烷烃；D选项错误，体积相同必须给定外界条件，否则无法比较。[答案]

AD第43页,共60页，2024年2月25日，星期天变式训练2既可以用来鉴别乙烷和乙烯，又可以除去乙烷中混有的少量乙烯的操作方法是(

)A．混合气体通过盛水的洗气瓶B．混合气体通过盛过量溴水的洗气瓶C．混合气体与过量H2混合D．混合气体通过KMnO4酸性溶液第44页,共60页，2024年2月25日，星期天[解析]

乙烯是不饱和烃，能使溴水和KMnO4酸性溶液褪色，而乙烷不行，所以可以用溴水或KMnO4酸性溶液来鉴别乙烯和乙烷，但是KMnO4酸性溶液氧化乙烯时，会产生CO2气体，混杂在乙烷中，而乙烯与Br2加成，不会产生其他气体，故除去乙烷中少量的乙烯最好用溴水。[答案]

B第45页,共60页，2024年2月25日，星期天[例3]下列有机物分子中，可形成顺反异构的是(

)A．CH2===CHCH3B．CH2===CHCH2CH3C．CH3CH===C(CH3)2

D．CH3CH===CHCl第46页,共60页，2024年2月25日，星期天[答案]

D第47页,共60页，2024年2月25日，星期天变式训练3分子式为C5H10的烯烃共有同分异构体为(要考虑顺反异构体)(

)A．5种B．6种C．7种D．8种第48页,共60页，2024年2月25日，星期天[答案]

B第49页,共60页，2024年2月25日，星期天[例4]同温、同压下，某气态烃1体积最多能和2体积HCl气体发生加成反应，加成产物，0.5mol，最多和4molCl2发生取代，则该气态烃是(

)A．CH2===CH2B．CH2===CH—CH3C．CH2===CH—CH===CH2D．CH3CH===CH—CH3第50页,共60页，2024年2月25日，星期天[答案]

C第51页,共60页，2024年2月25日，星期天变式训练4某气态烃0.5mol能与0.5molCl2完全加成，加成产物又可被3molCl2完全取代，则此气态烃可能是(

)A．CH2===CH2B．CH3—CH===CH2C．CH2===CHCH2CH3D．CH2===CH—CH===CH2[答案]

B第52页,共60页，2024年2月25日，星期天第53页,共60页，2024年2月25日，星期天1．下列有机物一定是丁烯的同系物的是(

)A．C3H6

B．C2H4C．C4H6D．C6H142．由乙烯推测丙烯的结构或性质正确的是(

)A．分子中3个碳原子在同一直线上B．分子中所有原子在同一平面上C．与HCl加成只生成一种产物D．能使KMnO4酸性溶液褪色第54页,共60页，2024年2月25日，星期天3．等质量的乙烯和丙烯比较：①同条件下体积比为3:2，②含碳元素的质量比为2:3，③摩尔质量比为2:3，④含氢原子个数比为1:1，以上说法正确的是