关于幼儿园食品安全小知识

关于幼儿园食品安全小知识幼儿园食品安全小知识一，养成讲究卫生的好习惯饮食安全不仅与食物有关，也与幼儿的卫生习惯密切相关。家长要教育孩子注意讲究卫生，养成饭前、便后要洗手的好习惯，吃东西之前，一定要洗干净自己的小手。二，教会孩子识别食品的生产日期和保质期家长一定要教会孩子学会识别食品的生产日期和保质期。在吃东西之前，一定要先看看过期了没有，过期了的食品一定不要吃。幼儿体质较弱，肠胃较嫩，吃了过期的食品会导致中毒或拉肚子。因此，在购买食品的时候，最好是去大型的购物商场、超市，或是大型的菜市场购买。在购买盒装的食品，或是密封包装的食品时，一定要注意查看生产日期和保质期，还要看清密封的包装有无破损，如有破损，不能购买。三，让幼儿了解不同食物的吃法家长一定要教会孩子了解不同食物的吃法，要让孩子知道，哪些食物是剥皮后吃的，哪些食物是要洗干净后才可以吃的，哪些食物是要去核后吃的，哪些食物是可以生吃的，哪些食物是必须煮熟后才可以吃的。幼儿使用筷子有什么注意事项幼儿使用筷子的注意事项是要用合适的筷子，最好选择纯天然四方形的毛竹筷子，无毒无害、一定要做到专筷专用，尤其是孩子使用的筷子，使用后要仔细进行清洗。两岁以内的孩子大脑发育不完善，不适合用筷子，而且过早过激的教育会挫伤孩子吃饭的积极性。通常说来，孩子使用筷子从3岁左右开始，循序渐进。对年龄太小的孩子，不妨为他准备一套包含汤匙、叉子、筷子的餐具。怎样培养幼儿良好的饮食习惯1、为幼儿创造良好的进餐环境。一个良好的进餐环境尤为重要。每次进餐为幼儿提供一个清洁整齐、安静舒适的进餐环境，通过进餐时间和环境的刺激，使幼儿建立起固定的条件反射，为就餐做好心理准备，以利于胃液的分泌，促进消化和吸收。2、培养幼儿吃多种多样的食物。避免挑食、偏食及吃单一食物，在安排幼儿膳食时应注意粗细搭配，肉、鱼、奶类、豆制品及各类蔬菜均要安排食用，幼儿不喜欢吃的食物，可变换花样和注意烹调方法。3、讲究餐前卫生要求。教育幼儿饭前洗手。4、饮食要定时定量。根据幼儿年龄的需要量供给相应的食物。注意营养全面、数量充足、食物丰富多样。幼儿园食品安全标语1、一丝之差，优劣分家。2、食品安全、共同的责任。3、以人为本，确保食品安全。4、欲食天下鲜，安全记心间。5、民以食为天，食以安为先。6、自检互检，确保产品零缺点。7、从源头抓管理，确保食品安全。8、依法实施监管，惩治违法行为。9、保证食品安全，接受社会监督。10、共建诚信家园，同铸食品安全。11、关注食品安全，构建和谐社会。12、加强食品监管，确保食品安全。13、坚持以人为本，确保食品安全。14、坚持以生为本，确保食品安全。15、建立诚信体系，保障食品安全。怎么引导幼儿正确进餐1、首先了解一下孩子为什么不想吃饭，那总是有些原因的，是不是病了、或是吃多了零食、或是心里有什么不愉快的事情影响食欲。所以如果孩子一时不想吃，你就不要苦苦哀求，否则，等于给孩子机会进行要挟。对撒耍赖不吃饭的孩子，饿他一顿半餐，下次他就会体验到饿肚子的滋味。饿一天半日，对孩子身体不会有太大的影响，家长要狠下心来才行，事后再和孩子讲讲道理为什么要饿他。2、让孩子吃饭但不吃时，往往家长会对孩子喊“不要再吵了”、或者“不要再磨蹭了”“快点”之类的话，但这种话不宜超过两次。如果孩子不能控制自己，你就得让孩子离开餐桌，什么时候说想吃饭了才让他回到餐桌前。3、如果孩子不吃饭，那就等上大约五分钟，然后问孩子(无论孩子在他的房间或是别的地方)是否想好好吃饭。如果说：“是的”，才能允许孩子回到餐桌旁。有时，孩子可能会故伎重演，在这种情况下，你应该告诉孩子：“我想你还是管不着自己，那么，你现在必须离开这间屋子直到我们吃完饭为止”。无论孩子在不在餐桌旁，要记住经过观察该知道哪种方法对你的孩子更为有效，而且家长要坚持自已的主见，不能让孩子发现你的心软。4、如果孩子在吃饭的注意力不在餐桌上，坐不住，或者是满屋子跑，可能是有其它让他感兴趣的事情吸引着他。这时，切忌强迫孩子老老实实坐下吃饭。而应用“转移视线”法，把孩子的兴趣吸引到饭桌上来。最好能给孩子讲解一些科学常识，比如：人为什么要吃饭?吃下去的东西都跑到哪里去了?一方面使孩子增长知识，另一方面使孩子产生兴趣而增强食欲。当然了，做一些孩子爱吃的饭对于孩子安静坐下来也是有利的。5、家长们还应该知道，虽然可以为孩子做一些他爱吃的，但在饭桌上不要用：你喜欢吃这个吗?这样会助长孩子挑食个性。孩子吃什么菜式，你应该心中有数，有什么就让孩子吃什么，不能增长了孩子偏食的习惯。6、如果孩子实在不想吃而闹得太过分，家长要果断的做出决定，告诉孩子“你好好想想，我确实希望