壮乡瑰宝六堡茶智慧树知到期末考试答案2024年

壮乡瑰宝六堡茶智慧树知到期末考试答案2024年壮乡瑰宝六堡茶蜂蜜不适合什么人饮用（）

A:老人B:儿童C:糖尿病人D:孕妇答案:糖尿病人（）是刚完成初制加工的六堡茶农家茶。

A:散茶B:饼茶C:沱茶D:紧压大箩茶答案:散茶制作六堡茶的原料为（）

A:江浙小叶种B:广西大叶种C:贵州中小叶种D:云南大叶种答案:广西大叶种六堡茶加工过程中的关键工序是（）

A:杀青B:发酵C:干燥D:渥堆答案:渥堆以下哪个术语可以用来描述蜂蜜的香气特征（）

A:陈香B:清香C:花香D:甜香答案:花香冲泡六堡茶的器具最好使用（）

A:热水壶B:陶壶C:保温杯D:玻璃杯答案:陶壶蜂蜜六堡茶冲泡的时候，适合用多少度的茶汤冲饮（）

A:40°B:75°C:60°D:80°答案:40陈皮哪里产最佳（）。

A:广东新会B:广西梧州C:广东韶关D:福建厦门答案:广东新会（）被认为形成六堡茶独特品质的关键工序。

A:揉捻B:渥堆C:杀青答案:渥堆清朝中期，时任苍梧县令李源隧的组织当地制茶名手，研制了具有（）的六堡茶。

A:花香B:槟榔香C:松烟香D:陈香答案:槟榔香煲仔饭是哪里的特色美食。（）

A:两广B:湖南C:云南D:福建答案:两广从地图上看就会发现六堡镇（）而建

A:环湖B:环海C:环山D:环江答案:环山相比之下，六堡茶较便于存放和运输的形态是（）。

A:紧压大箩茶B:散茶C:沱茶D:砖茶答案:砖茶采用盖碗冲泡六堡茶，第一道洗茶时，开盖浸泡（）秒通过水蒸气挥发同时带走陈年闷浊味，这样可以洗的更透彻，更干净。

A:15~20秒B:20秒以上C:8~10秒D:1~3秒答案:8~10秒男性泡茶者的走姿要求是（）

A:行走时步子可以大些，速度可以快些，步伐轻重都可B:双臂可随两腿的移动作小幅度自由摆动C:脚步须成一条直线，即“猫步”答案:双臂可随两腿的移动作小幅度自由摆动初次面对长者为自己倒茶时（）

A:起身，双手接过，致谢B:双手接过，同时致谢C:起身，单手接过，致谢答案:起身，双手接过，致谢男士行茶者坐姿中的手势要求是（）

A:双手交叉搭放在茶桌边缘的位置B:双手搭放于大腿上C:双手半握拳，分开与肩同宽，立放于茶桌边缘位置答案:双手半握拳，分开与肩同宽，立放于茶桌边缘位置六堡镇年平均气温为（）

A:38.2°B:15.5°C:32.1°D:21.6°答案:21.6冲泡六堡茶适宜选用（）度的水温。

A:90B:95C:100D:85答案:100渥堆叶温度以控制在（）为好。

A:20°C-30°CB:40°C-50°CC:30°C-40°C答案:40°C-50°C泡茶前用沸水冲洗茶具主要目的（）

A:激发茶香B:去除异味C:清洁茶具答案:清洁茶具###去除异味###激发茶香洞穴陈化。经研究表明，六堡茶生产的关键工艺渥堆和陈化工序中，存在有多重参与六堡茶生产的微生物种群，这些微生物种群与梧州市独特地理、气候、水土等自然环境条件紧密相关的，因此，这些微生物种群是独特（）的并且在六堡茶品质形成过程中起决定作用。

A:不可移植B:不可种植C:不可复制答案:不可复制###不可移植六堡茶除口感绝佳外,更具有（）等特殊保健功效.

A:暖胃理气B:预防动脉硬化C:醒酒降脂D:清热化湿答案:暖胃理气###清热化湿###醒酒降脂###预防动脉硬化跪姿跪坐的基本要求是（）

A:两腿并拢，双膝跪在坐垫上B:双手搭放于大腿上，表情自然大方C:挺腰，放松双肩，头正，下颌略收，上身挺直D:双足背相搭着地，臀部坐在双足上答案:两腿并拢,双膝跪在坐垫上###双足背相搭着地,臀部坐在双足上###挺腰,放松双肩,头正,下颌略收,上身挺直###双手搭放于大腿上,表情自然大方与六堡茶有关的美誉有哪些？（）

A:神奇的东方树叶B:中国红C:可以喝的古董D:传说的中国茶答案:可以喝的古董###中国红###神奇的东方树叶男士执品茗杯要求（）

A:左手指尖可托住杯底B:中指抵住杯底，无名指及小指则自然弯曲C:右手虎口分开，大拇指、食指握杯两侧答案:右手虎口分开,大拇指、食指握杯两侧###中指抵住杯底,无名指及小指则自然弯曲六堡茶选购应注意（）

A:良好存储B:精湛工艺C:品牌企业D:优质原料答案:优质原料###精湛工艺###良好存储###品牌企业罗汉果六堡茶具有：（）

A:润喉淸嗓B:止咳润肺C:消脂减肥D:美容养颜答案:止咳润肺###润喉淸嗓六堡茶只要存放时间够长品质就一定会变好。（）

A:对B:错答案:错双蒸双压。六堡茶双蒸双压工艺是相对现代冷水发酵工艺的热发酵传统工艺。（）

A:对B:错答案:对六堡茶英文名是“LiuBaoTea”。（）

A:错B:对答案:错双蒸双压发酵法。六堡茶成品分为特级、1-6级共7个级别。（）

A:对B:错答案:对陈皮六堡茶的主要功效是减肥。（）

A:错B:对答案:错3-5年的六堡新茶更适合用盖碗冲泡。（)

A:错B:对答案:对六堡茶也是《中华药典》中进入药方的茶叶。（）

A:对B:错答案:对六堡茶存放环境要求阴凉、湿润、清洁无异味。（）

A:错B:对答案:对黑茶英文名是Blacktea。（）

A:对B:错答案:错现在东南亚华人后裔以及海外华人对六堡茶的认同和喜爱，带有一种“忆苦思甜”的历史文化情怀。（）

A:错B:对答案:对渥堆不是形成六堡茶独特品质的关键工序。（）

A:错B:对答案:错六堡茶的最显著功效是美容（）

A:错B:对答案:错陈年六堡茶表现为干茶黑褐润泽，汤色红艳透亮，陈香纯正带槟榔香，滋味醇和带凉爽感。（）

A:错B:对答案:对行茶人员可以穿任何款式的鞋子，不必与茶服相配合。（）

A:对B:错答案:错冲泡六堡茶不需要使用沸水。（）

A:对B:错答案:错我国明代医药学家李时珍所著的《本草纲目》有文字记载六堡茶（）

A:对B:错答案:对罗汉果六堡茶的主要功效是润肺止咳（）

A:错B:对答案:对六堡茶属黑茶类，具有健脾、和胃、消脂、护肝等良好的保健作用，具有健康和文化属性，被誉为“可喝的古董”。（）

A:对B:错答案:对蜂蜜适合高温饮用。（）

A:错B:对答案:错六堡茶外形的品质因子评分系数为25%。（）

A:对B:错答案:错下列选项中，说法正确的是（）

A:茶滤是用于过滤茶汤碎末B:茶拨是用于拨取茶叶C:品茗杯时用于品饮茶汤D:茶巾是用于擦干手上的水E:随手泡是六堡茶的主要冲泡茶具答案:AI参考:选项B和C是正确的。\n\nA.茶滤通常不是用于过滤茶汤碎末，而是用于让茶汤更加清澈。\n\nB.茶拨通常用于拨取茶叶，将茶叶从包装中取出。\n\nC.品茗杯通