DB32T3511-2019克氏原螯虾苗种捕捞与运输技术规程

ICS65.150

1

B52

备案号：DB32

江苏省地方标准

DB32/T3511-2019

克氏原螯虾苗种捕捞与运输技术规程

TechnicalregulationsforcatchingandtransportationofjuvenilesofProcambarus

clarkii

2019-01-12发布2019-01-30实施

江苏省市场监督管理局发布

DB32/T3511—2019

克氏原螯虾苗种捕捞与运输技术规程

1范围

本标准规定了克氏原螯虾（Procambarusclarkii）苗种捕捞、暂养、包装、运输等环节技术要求。

本标准适用于养殖条件下的克氏原螯虾的苗种捕捞与运输。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

NY/T5361-2016无公害农产品淡水养殖产地环境条件

DB32/T1724-2011克氏原螯虾池塘养殖技术操作规程

GB/T26544-2011水产品航空运输包装通用要求

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1苗种

规格120尾～200尾/kg，附肢齐全、无病无伤、体表无附着物、活动能力强。

4苗种捕捞

4.1捕前准备

在苗种捕捞当天，饲料投喂量减半，宜在池塘中营造流水环境。新添加的微流水按GB11607和NY

5361-2016中有关水质的要求执行。

4.2捕捞工具

捕捞工具较多，宜选用地笼网和手抄网。

地笼网：用聚乙烯网片与钢筋做成的长度为10m～20m的正方形软式网笼，笼口规格30cm×30cm，

网目大小15mm～20mm，地笼的两侧均设有间隔式的诱虾洞，诱虾洞为啦叭状的倒须网口，地笼网

的两端为圆锥形集虾网袋。

手抄网：由抄柄、框架、网兜三部分组成。抄柄宜用木杆或塑料管，直径3cm左右，长1m～2m；

框架为圆形，直径50cm～70cm，用直径6mm钢筋制成；网兜用直径0.3mm的锦纶单丝编结而成。

4.3捕捞方法

4.3.1地笼网捕捞

捕捞时，将地笼网拉开放置于苗种养殖池内，空笼或在地笼网中加入一些鱼块、豆饼等引诱物均可。

地笼网宜贴近池塘底部且放置平直，笼梢宜高出水面10cm～15cm。当天下午放笼，第二天清晨从笼梢

2

DB32/T3511—2019

中直接取虾。地笼网使用3d～5d后宜进行彻底冲洗，曝晒至少2h以上。在夏季气温高、地笼网中的克氏

原螯虾数量较多时，宜每隔3h～4h收网1次。

4.3.2手抄网捕捞

捕捞时，用手抄网在水草或人工隐蔽物的下方捕捞，对水生植物区逐块抄捕，当虾进入抄网中，

提起网兜，再将虾苗倒入暂养网箱中。

5苗种暂养

5.1暂养方式

捕出的苗种使用网箱进行暂养，网箱采用竹木结构，箱体宜用无结聚乙烯网片，规格3m×2m×

1.5m，共分6片，上片留有3m×2m的网口，网口四周用拉链与箱体相连接；底片的网片网目为6mm～

10mm，其他5片网目为15mm～20mm；箱体入水深80cm，配备充氧气石2～3个。

5.2暂养时间

以2h～4h为宜。

5.3暂养密度

以不超过1000尾/m2为宜。

6苗种包装

6.1包装

苗种的包装器具宜选用聚乙烯网布箱、塑料框或泡沫箱。

聚乙烯网布箱：框架大小为80cm×50cm×15cm，框架材料为细钢筋，直径6mm～10mm；先在网布箱

内铺放一层5cm厚的伊乐藻，再将克氏原螯虾苗种均匀投放在水草上，每个网布箱宜装苗种6kg～8kg。

平口塑料周转筐：外尺寸为60cm×40cm×19cm，壁厚3mm，有网眼、可堆垛。先在塑料筐内铺放一

层5cm～10cm厚的伊乐藻，再将克氏原螯虾苗种均匀投放在水草上，每个塑料筐宜装苗种6kg～10kg。

泡沫箱：以多孔塑料制成的箱式包装容器，外尺寸为50cm×50cm×30cm。先在泡沫箱底部铺放一

层5cm～10mm厚的伊乐藻，再将克氏原螯虾苗种均匀投放在水草上，每个泡沫箱宜装苗种6kg～8kg。

7运输方法

宜采用干运法。

7.1空运

宜采用泡沫箱运输，应在泡沫箱沿顶部打4～8个孔，并符合GB/T26544-2011的要求。

7.2陆运

宜采用塑料周转筐运输。宜在夜间或阴天进行，使用箱式冷藏车运输，温度宜控制在15℃左右；运

输过程不宜通风，运输时间宜在8h以内。

8苗种放养

3

DB32/T3511—2019

按DB32/T1724-2011文件中有关要求执行。

4

DB32/T3511—2019

前言

本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准结构和编写规则》给出的规则起草。

本标准由江苏省海洋与渔业局提出并归口。

本标准起草单位：江苏省淡水水产研究所。

本标准主要起草人：陈友明、唐建清、李佳佳、严维辉、黄鸿兵

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DB32/T3511—2019

克氏原螯虾苗种捕捞与运输技术规程

1范围

本标准规定了克氏原螯虾（Procambarusclarkii）苗种捕捞、暂养、包装、运输等环节技术要求。

本标准适用于养殖条件下的克氏原螯虾的苗种捕捞与运输。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

NY/T5361-2016无公害农产品淡水养殖产地环境条件

DB32/T1724-2011克氏原螯虾池塘养殖技术操作规程

GB/T26544-2011水产品航空运输包装通用要求

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1苗种

规格120尾～200尾/kg，附肢齐全、无病无伤、体表无附着物、活动能力强。

4苗种捕捞

4.1捕前准备

在苗种捕捞当天，饲料投喂量减半，宜在池塘中营造流水环境。新添加的微流水按GB11607和NY

5361-2016中有关水质的要求执行。

4.2捕捞工具

捕捞工具较多，宜选用地笼网和手抄网。

地笼网：用聚乙烯网片与钢筋做成的长度为10m～20m的正方形软式网笼，笼口规格30cm×30cm，

网目大小15mm～20mm，地笼的两侧均设有间隔式的诱虾洞，诱虾洞为啦叭状的倒须网口，地笼网

的两端为圆锥形集虾网袋。

手抄网：由抄柄、框架、网兜三部分组成。抄柄宜用木杆或塑料管，直径3cm左右，长1m～2m；

框架为圆形，直径50cm～70cm，用直径6mm钢筋制成；网兜用直径0.3mm的锦纶单丝编结而成。

4.3捕捞方法

4.3.1地笼网捕捞

捕捞时，将地笼网拉开放置于苗种养殖池内，空笼或在地笼网中加入一些鱼块、豆饼等引诱物均可。

地笼网宜贴近池塘底部且放置平直，笼梢宜高出水面10cm～15cm。当天下午放笼，第二天清晨从笼梢

2

DB32/T3511—2019

中直接取虾。地笼网使用3d～5d后宜进行彻底冲洗，曝晒至少2h以上。在夏季气温高、地笼网中的克氏

原螯虾数量较多时，宜每隔3h～4h收网1次。

4.3.2手抄网捕捞

捕捞时，用手抄网在水草或人工隐蔽物的下方捕捞，对水生植物区逐块抄捕，当虾进入抄网中，

提起网兜，再将虾苗倒入暂养网箱中。

5苗种暂养

5.1暂养方式

捕出的苗种使用网箱进行暂养，网箱采用竹木结构，箱体宜用无结聚乙烯网片，规格3m×2m×

1.5m，共分6片，上片留有3m×2m的网口，网口四周用拉链与箱体相连接；底片的网片网目为6mm～

10mm，其他5片网目为15mm～20mm；箱体入水深80cm，配备充氧气石2～3个。

5.2暂养时间

以2h～4h为宜。

5.3暂养密度

以不超过1000尾/m2为宜。

6苗种包装

6.1包装

苗种的包装器具宜选用聚乙烯网布箱、塑料框或泡沫箱。

聚乙烯网布箱：框架大小为80cm×50cm×15cm，框架材料为细钢筋，直径6mm～10mm；先在网布箱

内铺放一层5cm厚的伊乐藻，再将克氏原螯虾苗种均匀投放在水草上，每个网布箱宜装苗种6kg～8kg。

平口塑料周转筐：外尺寸为60cm×40cm×19cm，壁厚3mm，有网眼、可堆垛。先在塑料筐内铺放一

层5cm～10cm厚的伊乐藻，再将克氏原螯虾苗种均匀投放在水草上，每个塑料筐宜装苗种6kg～10kg。

泡沫箱：以多孔塑料制成的箱式包装容器，外尺寸为50cm×50cm×30cm。先在泡沫箱底部铺放一

层5cm～10mm厚的伊乐藻，再将克氏原螯虾苗种均匀投放在水草上，每个泡沫箱宜装苗种6kg～8kg。

7运输方法

宜采用干运法。

7.1空运

宜采用泡沫箱运输，应在泡沫箱沿顶部打4～8个孔，并符合GB/T26544-2011的要求。

7.2陆运

宜采用塑料周转筐运输。宜在夜间或阴天进行，使用箱式冷藏车运输，温度宜控制在15℃左右；运

输过程不宜通风，运输时间宜在8h以内。