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文档简介

酒店杀虫管理制度目的正确规范做好酒店杀虫管理二、适用范围酒店杀虫管理三、职责PA部为责任部门，由PA领班执行（若雇佣杀虫公司消杀，则作为管理者行事）四、内容1.必须定期对酒店所有区域进行灭害消杀工作。2.杀虫时，管家部和杀虫区域部门必须指定专人进行全程跟进3.根据虫害繁殖高峰期,制定每月杀虫频率。4.保持酒店内外环境清洁,防止害虫孳生。5.根据计划必须提前一天通知相关部门，做好准备工作。6.杀虫前PA领班必须会同杀虫人员和杀虫区域指定的负责人检查杀虫区域防范措施，合格后方可进行杀虫。7.客用餐饮区域杀虫时，必须安排在深夜以后凌晨之前并摆放工作指示牌。8.严格按照杀虫程序严格进行杀虫。9.杀虫前必须检查杀虫人员的仪容仪表及安全防护措施。10.在使用药性较重的药物时，药物没有完全散发前严禁任何人员进入杀虫区域。11.杀虫结束后，必须由杀虫区域部门指定负责人签名确认。12.每次杀虫结束后，必须填写杀虫记录单，并交各部门负责人进行评估。13.任何时候一旦发生四害或病媒载体，立即采取措施补杀。14.若雇佣杀虫公司进行专业消杀，按照以下规定进行管理。酒店雇佣有执照的公司对酒店所有区域进行常规杀虫。如果使用化学药品杀虫，必须保证食品不受污染。杀虫公司在消杀服务前，必须提供以下材料。处理特定区域每种化学品的产品批号杀虫的实施计划每次杀虫都要填好—“杀虫剂使用记录”杀虫公司为工厂提供的其他文件如下：一个最新的虫害控制契约和控制计划系统的控制方案最新的虫鼠毒饵布放平面图，并保证其安全性。资格证和合格证要及时更新并存档。15.消杀管理的记录要求要保管３年。四害密度测定表场所类型蟑螂蚊蝇鼠监测点数阳性处数阳性率（%）监测点数阳性处数阳性率（%）监测点数阳性处数阳性率（%）监测点数鼠迹阳性（处）设施破损（处）总计备注1、鼠密度测定一般用食饵法、查鼠迹法。2、蟑、蚊蝇密度一般用药激法、目测法。3、每个季度监测一次。监测时间：年月日

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