小型火锅店员工守则_第1页
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文档简介

第页共页小型火锅店员工守则一、基本规定1.对于每位员工,店方将进行严格的面试和背景调查,只有符合要求的员工才能被雇佣。2.员工必须对店方提供真实的个人信息和证件,如姓名、身份证号码、联系方式等。3.员工必须遵守店方规定的工作时间和休假制度,不得迟到早退,必要时须提前请示经理并获得批准。4.员工必须保持良好的工作状态和形象,穿着整洁、端庄,并佩戴店方统一配发的工作牌。5.员工在店内工作期间,不得穿着拖鞋、翻筋斗、打闹、吃零食等不端行为。二、工作责任1.员工必须熟悉店内的菜品和服务流程,能够正确、熟练地为客人提供服务。2.员工必须保持良好的服务态度,礼貌待客,主动提供帮助,为客人营造良好的用餐环境。3.员工必须保持工作场所的清洁和卫生,包括餐桌、餐具、环境等,确保每位客人都能享受到卫生安全的用餐环境。4.员工必须保持工作区域的整洁,不得将个人物品随意摆放,不得擅自使用店内器具。5.员工必须具备基本的卫生常识,如正确洗手、消毒餐具等,确保食品安全和卫生。6.员工必须熟悉店内的消防设备和应急逃生通道,能够在紧急情况下采取正确的应对措施。三、团队合作1.员工必须积极参与团队活动,与同事保持良好的合作关系,共同完成店内的工作任务。2.员工之间应互相尊重,不得进行侮辱、欺负、诽谤等行为,遇到问题应及时沟通解决。3.员工必须积极配合经理的工作安排和指导,服从店方的调配和安排。4.员工必须保守店内的商业机密和客人个人信息,不得泄露给外部人员。四、客户服务1.员工应根据店方的培训和要求,提供专业、高效的客户服务,满足客人的需求和期望。2.员工应主动询问客人的需求,提供合适的菜品和服务。3.员工应尽量避免和客人产生争执和冲突,如遇到问题应及时向经理汇报并协商解决。4.员工应积极接受客人的意见和建议,并不断改进自身的服务水平。五、奖惩制度1.员工在工作期间,如发现某位员工有违反店方规定和员工守则的行为,可以向经理举报,如果情况属实,将给予奖励。2.员工如发现自己违反了店方规定和员工守则的行为,应主动认错并接受相应的处罚,如情节严重,将进行纪律处分或辞退。3.员工在工作期间,如表现出色、积极进取,经过店方评估和认可,将给予相应的奖励和晋升机会。六、总结小型火锅店员工守则是店方对员工工作的要求和规范,旨在建立良好的工作环境和服务质量,提升店内的形象和口碑。员工应认真遵守员工守则,不但对店方负责,

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