节DNA是主要的遗传物质课件高一下学期生物人教版必修2

第3章

基因的本质

自从摩尔根提出基因的染色体理论后，基因在人们的认识中不再是抽象的“因子”，而是存在于染色体上的一个个单位。但是基因到底是什么呢？摩尔根在他的《基因论》一书的末尾说：我们仍然很难放弃这个可爱的假设：就是基因之所以稳定。是因为它代表着一个有机的化学实体。”

问题探讨（P42)

20世纪中叶，科学家发现染色体主要是由蛋白质和DNA组成的。在这两种物质中，究竟哪一种是遗传物质呢？这个问题曾引起生物学界激烈的争论。讨论1.你认为遗传物质应该具有什么特点？

2.你认为证明某一种物质是遗传物质的可行方法有哪些？

第3章第1节DNA是主要的遗传物质能够储存大量的遗传信息，可以准确地复制，并传递给下一代，结构比较稳定等。如将某一物质转移给其他生物，观察后代的性状表现。

一、对遗传物质的早期推测1.20世纪20年代：氨基酸→二肽、多肽→蛋白质绝大多数科学家认为，蛋白质是生物体的遗传物质。1909年，摩尔根通过果蝇杂交实验证明了：基因位于染色体上。2.20世纪30年代：磷酸、碱基和脱氧核糖→脱氧核苷酸→DNA人们意识到DNA的重要性。（P42)

二、肺炎链球菌的转化实验

（一）格里菲思的体内转化实验（P43图3-2)根据书本P43图3-2的实验进行分析：1.第一、二组说明:R型活细菌无致病性，S型活细菌———————；2.第三组实验说明：加热杀死的S型细菌———————；3.第四组实验说明：无致病性的R型活细菌与加热杀死的S型细菌混合后，转化为————————————————，其后代也是有致病性的S型细菌，说明这种性状的转化是可以遗传的。有致病性无致病性有致病性的S型活细菌

由此可以推断：已经加热致死的S型细菌，含有某种促使R型活细菌转化为S型活细菌的活性物质---转化因子。

注意：格里菲思的体内转化实验只能证明加热杀死的S型细菌中含有“转化因子”，没有证明遗传物质是什么！这种转化因子究竟是什么物质呢？寻找转化因子的关键是什么呢？S型细菌的化学组分图多糖脂质蛋白质……DNARNA多糖脂质蛋白质DNARNA……关键思路：将DNA与蛋白质等物质分开，并单独、直接地观察它们的作用。

二、肺炎链球菌的转化实验

（二）艾弗里的体外转化实验（P44图3-3)结论：DNA才是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质，

即DNA才是遗传物质，蛋白质等不是遗传物质。疑难点拨1.为什么R型细菌无致病性，而S型细菌有致病性？相关信息（P43）：无荚膜的R型细菌表面粗糙，感染人体或动物后，容易被吞噬细胞吞噬并杀灭，因此无致病性。而有荚膜的S型细菌表面光滑，可抵抗吞噬细胞的吞噬，有利于细菌在宿主体内生活并繁殖，因此有致病性。2.肺炎链球菌的转化实验：是S型细菌的DNA片段整合到R型细菌的DNA中，使受体细胞获得了新的遗传信息，即转化的实质是发生了基因重组，而不是基因突变。3.加热杀死S型细菌的过程中，加热使蛋白质变性失活，但是

S型细菌内部的DNA在加热结束后随温度的降低又逐渐恢复活性，所以加热并没有使DNA完全失去活性。

三、噬菌体侵染细菌的实验：赫尔希和蔡斯1.T2噬菌体的结构：P44图3-4DNA:含特征元素P蛋白质:含特征元素S相关信息：P45

在T2噬菌体的化学组成中，60%是蛋白质，40%是DNA。对这两种物质的分析表明：仅蛋白质分子中含有硫，磷几乎都存在于DNA分子中。3班未讲2.补充：噬菌体侵染细菌的过程吸附注入合成组装释放3.噬菌体侵染细菌的实验：P45图3-63.噬菌体侵染细菌的实验：P45图3-6

（1）方法：放射性同位素标记技术

（2）过程：

①标记细菌细菌+含35S的培养基细菌+含32P的培养基含35S的细菌含32P的细菌

②标记噬菌体噬菌体+含35S的细菌噬菌体+含32P的细菌含35S的噬菌体含32P的噬菌体

③噬菌体侵染细菌含35S的噬菌体+细菌：含32P的噬菌体+细菌：上清液放射性很高,沉淀物放射性很低上清液放射性很低,沉淀物放射性很高3.噬菌体侵染细菌的实验：P45图3-6

35S标记：蛋白质

32P标记：DNA（3）结论：P46噬菌体侵染细菌时，DNA进入细菌的细胞中，而蛋白质外壳仍留在细胞外。因此子代噬菌体的各种性状，是通过亲代的DNA遗传的。DNA才是噬菌体的遗传物质。

只有DNA是遗传物质吗？

四、RNA是某些病毒的遗传物质蛋白质RNA不出现病斑结论：RNA是烟草花叶病毒的遗传物质烟草花叶病毒1.具有细胞结构的生物（原核生物+真核生物）:同时含DNA和RNA，但只有DNA是遗传物质；2.不具细胞结构的生物：病毒(只有DNA或RNA)①DNA病毒（如噬菌体、乙肝病毒）：DNA②RNA病毒（如烟草花叶病毒、流感病毒等）：RAN因为绝大多数生物的遗传物质是DNA，所以说DNA是主要的遗传物质

每一种生物只有一种遗传物质:核酸（DNA或RNA）P38

科学方法：P46自变量控制中的“加法原理”和“减法原理：1.与常态比较，人为增加某种影响因素的称为“加法原理”2.与常态比较，人为去除某种影响因素的称为“减法原理”

网络构建：练习与应用:书本P47页

一、概念检测1.枯草杆菌具有不同类型，其中一种类型能合成组氨酸。将从这种菌中提取的某种物质，加入培养基中，培养不能合成组氨酸的枯草杆菌，结果获得了活的能合成组氨酸的枯草杆菌。这种物质可能是(

)A.多肽

B.多糖C.组氨酸

D.DNAD练习与应用:书本P47页

一、概念检测2.赫尔希和蔡斯的噬菌体侵染细菌的实验表明(

)A.DNA是遗传物质B.遗传物质包括蛋白质和DNAC.病毒中有DNA，但没有蛋白质D.细菌中有DNA，但没有蛋白质A学业水平测试:P58页

历年真题1.（2023.2.广东学业水平合格考）某同学根据遗传物质发现过程的科学史，设计了以下实验：①灭活的S型菌细胞提取物+DNA酶→加入到含R型菌的培养液→注射入小鼠②灭活的R型菌细胞提取物+DNA酶→加入到含S型菌的培养液→注射入小鼠下列叙述正确的是（

）A.该实验重复了格里菲思的肺炎链球菌转化实验

B.该实验重复了艾弗里等的肺炎链球菌转化实验

C.该实验重复了赫尔希等的噬菌体侵染细菌实验

D.该实验预期结果：①小鼠存活②小鼠死亡D学业水平测试:P58页

历年真题2.（2021.7.广东学业水平合格考）艾弗里在肺炎链球菌转化实验中，用加热致死的S型细菌制成提取液，将其加入到含有R型细菌的培养基中，再加入不同的酶，实验结果如下表。下列叙述正确的是（

）A.该实验应用了“减法原理”控制自变