中国的耕地资源与粮食安全

《中国的耕地资源与粮食安全》教学设计课程标准运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全课标分析本课标的方法要求是“运用图表”。借助教材中的图表资料，通过数据分析、综合判读等方法，将耕地资源与国家安全联系起来，以便学生从国家的高度理解耕地资源与粮食安全之间的关系。课标要求的行为动词是“解释”和“说明”。“解释”的重点在于分析、说明和归纳，让学生结合图表和已有知识，对我国耕地资源与粮食生产能力关系进行归纳，从人地关系的角度认识粮食生产的现状和存在的主要风险的变化。“说明”的重点在于基于资源—资源安全—国家安全影响层层递进过程分析，认识针对粮食生产过程中存在的问题，国家实现粮食安全的主要途径以及应对未来粮食安全的重要举措。教材分析本节课的内容为本章第一节内容的细化，是“资源安全问题对国家安全的影响及其应对”的一种具体体现。教学中需基于大单元教学理念，运用第一节构建的概念体系进行具体剖析。基于课标要求，本节教材分三个标题。“粮食生产安全的资源基础”从耕地资源的特征及开发利用现状来理解我国粮食安全生产所面临的主要安全风险，与第一章第二节“相呼应”。“实现粮食安全的途径”重在说明耕地资源是影响粮食安全的关键环节外，粮食安全还与生产和消费在空间和时间上的再分配有关。“未来粮食安全的耕地保障”重在阐述我国未来粮食安全主要决定于粮食生产安全，数量、质量和生态三位一体的耕地保护政策是未来粮食安全的主要保障。学情分析本节所学知识与学生的生活息息相关，所以对于高二的学生来说学习难度并不大。通过图表判读、数据分析等方法，让学生了解我国耕地资源的特征及利用现状，在此基础上方便学生从国家安全的角度理解本节内容。由于本节课需要大量的图表资料信息，所以对学生读图技能等要求较高。此外学生还要学会从人地关系的角度去看待耕地保护对保障粮食安全的重要性。不同阶段粮食安全问题产生的根源就是耕地与人口的矛盾，是人地关系的重要表现。教学目标1.运用图表，解释我国耕地资源的分布特征及对粮食生产能力的影响。区域认知、综合思维2.运用图表，说明我国耕地资源开发现状及带来的安全风险。区域认知、综合思维、地理实践力3.运用资料，了解我国实现粮食安全的主要途径。综合思维、地理实践力4.运用资料，从人地关系的角度理解耕地保护对保障粮食安全的重要性，树立人地协调观。综合思维、人地协调观教学重难点1．教学重点：耕地保护对粮食安全的重要性。2．教学难点：维系粮食安全的主要途径。教学方法情境教学法、合作探究法、案例分析法。学法指导分组合作、交流探究、类比推理、读图分析等。教具准备课件、教材、学案等教时安排教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课通过教材中的情境，并结合时事热点，提出本节课需要重点解决的三个问题：①当时的中国，为何让布朗有此担忧？②现在的中国，是如何保障粮食安全？③未来的中国，粮食安全面临哪些挑战？通过学生熟悉的时事热点，提高学生学习兴趣，让学生清晰本节课学习的主题。介绍概念通过习总书记给安徽种粮大户的一封回信，引出一家三代种粮人的故事。并让学生知悉我们要多种粮种好粮的最终目的是保障我国的粮食安全。从供需角度解释粮食安全的概念。强调粮食安全的实质是供需问题。结合本章第一节粮食安全问题产生的根源是供需失衡，体现大单元教学。粮食安全的需主要受人口数量、消费水平的影响。供主要受粮食生产的影响。而粮食安全生产的资源基础就是耕地资探究活动一：了解过去粮食生产播放第一代种粮人的视频，让学生通过当时粮食问题的现状来认识我国耕地资源的特征以及对我国粮食生产的影1.根据图表资料，指出我国耕地资源的数量和质量特征。2.结合图表资料，指出我国耕地资源空间分布特征，分析影响因素。学生通过观察图表资料，说出我国耕地资源的数量、质量以及空间分布特征。主要解决教材的第一部分“粮食生产安全的资源基础”内容。通过第一代种粮人的故事，了解过去中国粮食安全状况，并通过吃不饱原因的分析，明确这一时期粮食安全的主要风险来自耕地资源的局限以及科技水平低，单产低等原因，导致粮食供需失衡，出现粮食危机。并从供需的角度提出解决措3.耕地资源的数量、质量和分布特征对我国粮食生产有什么影响？根据以上总结出的耕地资源特征，进行分组合作探究交流，然后分组展示，相互补充。播放第二代种粮人的视频，让学生体会当代粮食种植与以前粮食生产的不同。探究如何立足耕地，保障当前粮食安根据教材、视频、学案资料等，分组合作探究交流，然后分组展示，相互补充。主要解决教材“实现粮食安全的途径”部分内容。本活动的设计主要是让学生明白当前我国的粮食安全问题。立足于耕地资源，探究活动二：保当前粮食安全1.说一说提高单产的主要措施有哪些？2.分析图示时期粮食生产减少的原因？3.如何解决这一时期粮食安全问题？通过单产的提高，增加了粮食的生产与供给，达到了供需平衡。同时也让学生意识到现阶段粮食生产存在的潜在风险并提出解决措施。探究活动三：障未来粮食播放第三代种粮人的视频。理解我们既要运用科技利用好耕地，更要保护耕地。1.未来我国粮食安全面临的主要挑战有哪些？2.面对这些挑战，我们应如何保障未来粮食安全。根据教材、视频、学案资料等，分组合作探究交流，然后分组展示，相互补充。主要解决教材“未来粮食安全的耕地保障”部分内容。未来的粮食安全面临众多挑战，需要我们围绕“在哪种粮”、“谁来种粮”、“怎么种粮”、储备等三个方面来保障。在此基础上，明确耕地保护的重要性。通过一家三代种粮人的故事，了解了我国过去、现在、未来粮食安全问题存在的风险以及解决措施。藏粮于地、藏粮于技、藏粮于仓、藏粮于民。粮食安全的风险主要来自耕地、人口与科技三方面。粮食安全的实质就是耕地与人口的矛盾，是人地关系的突出表现。三个不同时代粮食安全问题体现人地关系的时间演变，我国不同地区，世界各国不同粮食安全问题体现人地关系的空间差异。我们可以通过粮食的生产、储备，流通、进出口等环节来保障粮食安全，促进人地关系的协调。徐淙祥一家，三代人，五十载，一个梦，那就是多种粮，种好粮。杂交水稻之父袁隆平也有一个梦，禾下乘凉梦。我们用不足世界1