牙膏和火柴头中些成分的检验公开课省公开课一等奖全国示范课微课金奖课件

化学是魔术世界，它带给你扑朔迷离现象；化学是真实天空，它向你解释科学真谛……

专题三物质检验与判别

课题1牙膏和火柴头中一些成份检验1/27学习目标1.了解相关牙膏、火柴等物品中包含化学知识，初步学会牙膏和火柴头中主要成份检验方法；2.经过试验，了解物质检验过程，初步学会设计试验方案进行其它物质检验。3.培养创新意识，提升处理问题能力。2/27牙膏中主要成份及其功效名称主要成份

功能摩擦剂

占牙膏成份50%左右。用于增强牙膏摩擦作用和去污效果，能有效去除牙齿表面上污渍、牙斑、食物残渣等发泡剂十二烷基硫酸钠形成泡沫以起乳化、分散残留物，增加消除口腔污垢作用保湿剂甘油和水使牙膏保持湿润增稠剂角叉胶或羧甲基纤维素钠预防牙膏分离出水分，同时使牙膏含有适宜黏度，易于从牙膏管中挤出成型防腐剂安息香酸钠抑制牙膏中微生物生长增香剂甜味剂香精糖精改进牙膏口感着色剂二氧化钛、食用色素使牙膏变白或展现不一样颜色氟化物氟化钠或一氟磷酸钠主要用于预防龋齿磷酸钙、碳酸钙、氢氧化铝、二氧化硅3/27定性检验物质基本方法提出假设设计方案试验探究观察现象得出结论重新假设……4/27探究课题1：牙膏中一些成份检验5/27[活动与探究][问题1]：

牙膏摩擦剂主要成份为磷酸钙、碳酸钙、氢氧化铝、二氧化硅，假如牙膏中摩擦剂只有一个，怎样检验牙膏中摩擦剂是什么？假设1.摩擦剂是磷酸钙（Ca3(PO4)2）；假设2.摩擦剂是碳酸钙（CaCO3）；假设3.摩擦剂是氢氧化铝（Al(OH)3）；假设4.摩擦剂是二氧化硅（SiO2）。6/27试验中可能出现现象结论加入过量稀盐酸溶解且产生气体加入过量稀盐酸不溶解加入过量稀盐酸溶解无气体，再加NaOH至过量后，又产生沉淀加入过量稀盐酸溶解无气体，加NaOH至过量先产生沉淀后溶解摩擦剂为Ca3(PO4)2摩擦剂为CaCO3摩擦剂为Al(OH)3摩擦剂为SiO2方案设计及试验现象（分小组完成）7/27[问题2]怎样检验牙膏中含有甘油？[信息小贴士]多羟基醇可与新制氢氧化铜反应生成绛蓝色溶液操作方法：取一支盛有1mL1mol·L-1NaOH溶液洁净试管，滴入几滴0.5mol·L-1CuSO4溶液，即得新制Cu(OH)2浊液；加入牙膏清液，观察现象[现象与结论]蓝色悬浊液变为绛蓝色溶液CH—OH︱CH2—OHCH2—OH︱Cu（OH）2→CH—O︱CH2—OCH2—OH︱﹨／Cu＋＋2H2O甘油铜（绛蓝色）8/27[问题3]牙膏水溶液是酸性还是碱性？[试验方案]：用玻璃棒醮牙膏溶于水澄清液滴在PH纸上，与比色卡对照。[试验现象]

PH?7[试验结论]：牙膏水溶液显?性。9/27[小结]牙膏样品加蒸馏水搅拌静置澄清溶液沉淀测溶液PH加入新制Cu(OH)2加盐酸检验摩擦剂成份10/27安全火柴起火原理

安全火柴火柴盒侧面有红磷（发怒剂）Sb2S3（易燃物）等，火柴头上物质普通是KClO3、MnO2等氧化剂和易燃物如硫等；当二者摩擦时，因摩擦产生热使与氯酸钾等接触红磷发怒，并引发火柴头上易燃物燃烧，生成一定量二氧化硫。11/27[问题2]火柴头中硫以什么形态(游离态、化合态）存在？利用已经有知识能否直接检验这种形态硫？请你构想应怎样检验？12/27知识回顾SO2性质物理性质：SO2是____色________气味气体化学性质：（1）从氧化物分类角度（2）从氧化还原角度（3）从特征角度

酸性氧化物通性既含有还原性又含有氧化性

漂白性无刺激性13/27合作探究：结合二氧化硫性质，五人为一小组分分别设计方案来检验火柴头燃烧之后是否有二氧化硫产生？方案一：用具红溶液……方案二：用酸性KMnO4溶液……方案三：用紫色石蕊溶液……方案四：用滴有酚酞NaOH溶液…方案五：用溴水溶液……深入思索:你方案分别基于二氧化硫何种性质提出？产生什么现象能说明有二氧化硫产生，进而说明火柴头中存在硫元素。漂白性还原性还原性与水反应生成亚硫酸与碱反应14/27

方案一：用具红溶液……方案二：用酸性KMnO4溶液……方案三：用紫色石蕊溶液……方案四：用滴有酚酞NaOH溶液…方案五：用溴水溶液……评价：这五种方案是否都可行？提示：检验二氧化硫时是否存在其它气体干扰检验？××15/27关键问题：怎样将燃烧产物SO2搜集起来上述装置缺点之处：SO2在敞开体系中产生，不能很好搜集，大量SO2扩散到空气中，故溶液颜色改变不显著思索：左图密闭体系加热火柴头存在什么问题？？？16/27品红溶液改进后试验装置试验现象：试验结论：火柴头试验时推拉针筒３－４次，使SO2进入品红溶液中充分反应．品红溶液颜色变浅或褪色火柴头燃烧产生SO2，火柴头中有存在硫元素品红溶液17/27试验操作注意事项：1.火柴头用量：将火柴头折下来，

不宜过多，1-2根火柴头即可。2.试管口略向下倾斜，同时能够

预防液体倒吸。3.高锰酸钾溶液用量：将高锰酸

钾溶液加入小试管中，以食指

宽度为标准，不能过多。4.火柴头燃烧后，推拉注射器3-4

次，使SO2进入高锰酸钾溶液中

充分反应．18/27[问题2]火柴头中氯元素以什么形式存在，利用已经有化学知识能否直接检验？[提醒]应考虑将ClO3－中氯元素转化为Cl－离子再深入检验Cl－

ClO3－中氯元素怎样转化为Cl－离子？19/27试验方案一：将燃尽火柴头浸泡在少许水中，片刻后取少许清液于试管中，向溶液中滴加AgNO3溶液和稀硝酸，检验氯离子。试验现象：产生白色沉淀试验结论：火柴头中存在氯元素火柴头燃烧时，ClO3－会被还原为Cl－20/27将3-4根火柴摘下火柴头，再将火柴头浸于水中，片刻之后取少许溶液于试管中，加AgNO3溶液和稀硝酸和NaNO2溶液。若出现白色沉淀，说明含有氯元素。试验方案二ClO3—3NO2—++Ag++AgCl↓—3NO3＝原理：能够用还原剂如NaNO2等将ClO3－还原为Cl－,再对Cl－进行检验。21/27[整理与归纳]

实验内容试验现象结论或化学方程式牙膏中一些主要成份检验测定牙膏溶液PH检验甘油检验碳酸钙火柴头中硫元素、氯元素检验检验硫元素检验氯元素22/27总结：定性检验物质基本方法提出假设设计方案试验探究观察现象得出结论重新假设……23/27什么是物质检验？物质检验：依据物质含有不一样特征，选择适当试剂、采取一定方法，将物质区分或判定。（先取样，后操作；先现象，后结论）真相大白！24/271.某溶液中含有SO42－、CO32－、Cl－，若只允许取一次该溶液而把三种离子分别检验出来，则应采取什么样办法并写出对应离子反应方程式。(１)先检验

；加入

试剂。离子方程式

。(２)再检验

；加入

试剂。离子方程式

。(３)最终检验

；加入

试剂。离子方程式

。课堂练习CO32－HNO3CO32-+2H+===CO2↑+H2OBa2+

+

SO42-

===BaS