《熔化与凝固》名师课件

执教：广西南丹县中学杨序乾4.3探究熔化和凝固的特点固态岩石在高温下化成液态岩浆从火山口喷出刚从火山口喷出的液态岩浆冷却之后变成固态熔化凝固1.熔化和凝固概念：(1)熔化：物质从固态变成液态的过程(如冰变成水）(2)凝固：物质从液态变成

固态的过程(如水变成冰）实验装置：铁架台酒精灯石棉网烧杯大试管温度计搅拌器海波（蜡）水火柴秒表提出问题：物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？海波：在医学上用作氰化物解毒剂，作照相中的定影剂，抗过敏。2、探究海波、石蜡熔化和凝固的特点用完酒精灯必须用灯帽盖灭(因为酒精易挥发,挥发后的酒精和空气的混合气体可以燃烧和爆炸,用嘴吹的话,可能使高温的空气倒流入瓶内,引起爆炸.最好用盖盖住,切断氧气,来灭火。不能用嘴吹)用外焰加热熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌。不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯用燃着的酒精灯去引燃另一只酒精灯易引起火灾。安全提示观察：1）

对海波及石蜡加热时，温度计的示数变化。2）不同温度下它们的状态。3）熔化时它们的状态及温度记录：实验中的数据。思考：海波及石蜡在熔化时温度的变化是否相同？海波的熔化图像4601235温度/℃时间/min4050604555固态固液共存液态ABCD分析：AB，BC，CD段物质各处于什么状态？BC段物质是否吸热，物质温度如何变化？B点、C点及BC之间各处于什么状态？4）晶体在熔化过程中温度不变，这个温度叫做熔点；2）熔化过程（BC段）中海波处于固液共存状态；3）晶体只有达到一定温度（熔点）时才开始熔化；5）熔化过程吸热，但温度不变。1）AB段表示海波温度升高，但还没熔化，海波是固态。到B点时温度达到熔点，但也还没有熔化，海波仍是固态。C点表示海波已经熔化完，海波呈液态，CD段表示对液态海波加热，温度升高温度/℃时间/分0246810121440455055海波凝固的图象2）晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫做凝固点；3）凝固过程中处于固液共存状态；4）晶体只有达到一定温度时才开始凝固；5）凝固过程放热。ABCD晶体熔液凝固规律1）凝固是熔化的逆过程。海波的熔化图像4601235温度/℃时间/min4050604555601235温度/℃时间/min40506045554固态固夜共存液态固态液态松香的熔化图像ABCD分析：AB，BC，CD段物质各处于什么状态？BC段物质是否吸热，物质温度如何变化？B点、C点及BC之间各处于什么状态？（相同点、不同点）软稀温度/℃时间/分0246810121440455055海波的熔化图像ABCD温度/℃时间/分0246810121440455055海波的凝固图像ABCD比较两幅图像，你们能发现些什么？硫代硫酸钠熔化与凝固图象两种固体熔化时温度、状态的变化一样吗？小组讨论相同点：①从固态变成了液态

②在熔化过程中都需要吸热不同点：①硫代硫酸钠熔化时温度保持不变。处于固液共存状态（有固定的熔化温度—熔点）②松香熔化时，温度不断上升。（没有固定的熔

化温度—没有熔点）

像硫代硫酸钠那样，熔化时具有一定的熔化温度，这类固体叫做晶体。

像松香那样，熔化时没有一定的熔化温度，这类固体叫非晶体。晶体和非晶体熔化和凝固图象不同温度（℃）时间（min）温度（℃）时间（min）(A)(B)(C)(D)3.固体可分为：晶体和非晶体4.晶体熔化的条件：温度达到熔点并能继续吸热晶体与非晶体的区别：晶体熔化时温度不变（有固定的熔点）；非晶体没有熔点晶体熔液凝固的条件：温度达到凝固点并能继续放热同种晶体的熔点和凝固点相同晶体在熔化和凝固时都处于固液共存状态且温度不变几种常见晶体几种常见非晶体思考：如何从图像去辨别晶体和非晶体？所有金属

冰1、熔化吸热的应用：海鲜加冰块保鲜、夏天吃冰块凉快、冰镇啤酒2、熔化吸热的危害：冬天雪熔化吸热使周围降温，易感冒。思考：熔化吸热在日常生活中有哪些应用与危害？思考：日常生活中凝固放热有哪些应用与危害？初冬，北方的农民给麦苗浇水防冻；北方的冬天，菜窖里放几桶水,可使窖内温度不至于太低，防止菜被冻坏.1、凝固放热的应用：2、凝固放热的危害：铁水凝固成铁板时放热，使周围的工人感到热，蜡油滴在手上凝固成蜡块容易烫伤.1、人们常说“下雪不冷化雪冷”这种说法有道理吗？2、我国黑龙江省北部最低气温曾经降到零下52.3℃，这时还能使用水银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？3、为什么用钨丝做电灯的灯丝？4、无论外界气温怎样变化为什么冰水混合物温度为0℃？5、水的凝固点是0℃，你有办法降低它的凝固点吗？思考小结固态液态1.熔化凝固2.固体晶体晶体熔化时温度不变（有熔点）同种晶体的熔点和凝固点相同非晶体：熔化过程和凝固过程都是固液共存状态没有熔点熔化和凝固都没有固液共存状态3.晶体熔化条件：（1）温度要达到熔点。（2）能继续吸