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文档简介
模块四鲜切花周年生产技术
项目4.2鲜切花的储运与保鲜
天津市信息工程学校主讲教师李学成
典型工作任务4.2.9
鲜切花保鲜剂几种常用保鲜剂配方
一、瓶插液（以月季为切花）
二、唐菖蒲过夜脉冲液
三、菊花花蕾开放液
常用的鲜切花保鲜剂的配方1.配制工具材料：
1L容量瓶、250mL烧杯、
玻璃棒、移液管
保鲜剂配制方法2.配制保鲜剂
（1）用天平称取15g蔗糖，倒入250mL的烧杯中。
（2）加少量蒸馏水并用玻璃棒搅拌，溶解后，倒入1L的容量瓶中。
（3）称取320mg柠檬酸和25mg硝酸银，分别用少量蒸馏水溶解。
（4）倒入容量瓶中，混合。保鲜剂配制方法
3.调酸碱度：
PH调到3～4，加入蒸馏水定溶至1L，摇匀，盖好。
保鲜剂配制方法
4.保存：
贴上标签，注明名称，配置时间等，妥善保存备用。
保鲜剂配制方法
二、唐菖蒲过夜脉冲液
配制方法：
1.材料：1L容量瓶、250mL烧杯、玻璃棒、移液管
2.配制保鲜剂
（1）用天平称取15g蔗糖，倒入250mL的烧杯中，加少量蒸馏水并用玻璃棒搅拌。
（2）溶解后，倒入1L的容量瓶中。
（3）再分别称取250mg8-羟基喹啉柠檬酸盐，用少量蒸馏水溶解。
（4）倒入容量瓶中，混合。
保鲜剂配制方法
3.调酸碱度：
PH调到3～4，加入蒸馏水定
溶至1L，摇匀，盖好。
4.保存：贴上标签，注明
名称，配置时间等，妥善保
存备用保鲜剂配制方法
三、菊花花蕾开放液
配制方法：
1.材料：1L容量瓶、250mL烧杯、玻璃棒、移液管
2.配制保鲜剂
（1）用天平称取25g糖，倒入250mL的烧杯中，加少量蒸馏水并用玻璃棒搅拌。
（2）溶解后，倒入1L的容量瓶中。
（3）再分别称取75mg柠檬酸和25mg硝酸银，用少量蒸馏水溶解。
（4）倒入容量瓶中，混合。
保鲜剂配制方法3.调酸碱度：
PH调到3～4，加入蒸馏水定
溶至
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