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文档简介

主讲教师：黄荣浩Tea茶园施肥技术茶树栽培技术茶园施肥技术肥料种类繁多，茶园土壤的供肥能力也不尽相同，施肥量的多少直接影响到茶叶产量、品质和效益。因此，应通过数量化的方法科学指导施肥，结合合理的施肥时间和施肥方法，以提供平衡的养分，避免肥料浪费，确保矿质元素的良性循环，并获得最佳的经济效益。茶园施肥技术土壤中含有茶树生长所需的所有元素，唯一差异是量的差异。茶园土壤中的氮、磷、钾含量要在定范围内才能满足其生长所需。判断茶园肥力充足与否，通常有两个方法一是土壤养分测定，也是测土配方施肥的一个前提条件；二是叶面营养诊断。土壤养分测定分两种茶园施肥技术通常公认的茶园土壤肥力标准：pH4.5-5.5快速测定常被用来作为测土配方施肥的前置技术。实验室的全面测定，则主要是研究用，或者作为茶园基础资料调研用。一种是全面测定，包括pH、有机质、氮、磷、钾、中微量元素等。另一种是快速测定，通常只测氮、磷、钾为主，也有测pH和有机质的。达到此肥力水平的土壤，基本上认为不施肥也能保证茶叶正常生长。有机质>1%速效磷>10mg/kg全氮>1%速效钾>120mg/kg茶树化学诊断形态诊断茶园施肥技术叶片营养诊断是指根据叶片的生长情况或者叶片营养元素的丰缺判断茶叶的生产情况，从而明确茶园的营养供应情况。因此叶片诊断又根据所用方法或技术的差异分形态诊断和化学诊断两种。养分不足引起的缺素症，在茶树外部形态上通常表现为器官有不正常生长或发育的提前和推迟，这是由于茶树体内各种营养元素的移动性和生理功能是不同的。当然外部形态的症状也有可能是气候条件所影响的。用化学检测方法分析茶树所含的养分含量，然后利用已知参数进行比较，诊断营养元素的丰缺，一般选取春一芽二叶三叶为宜。养分需求量=目标产量×单位茶叶产量养分吸收量-土壤养分供应量÷肥料利用率茶园施肥技术对于施肥量的确定，常用的方法是目标产量法，在茶园中可按下列计算式计算养分需求量：养分需求量等于目标产量乘以单位茶叶产量养分吸收量，在剪去土壤养分供应量，除以肥料利用率。35%N的肥料利用率50%P的肥料利用率50%K的肥料利用率茶园施肥技术基肥是指茶树地上部年生长停止时施用的肥料，一般在秋冬季，提倡NPK搭配施用，有机肥和无机肥混合施用，要求茶行中间开沟，沟深20-30cm。底肥是茶园建设或改植换种种茶时施入的肥料，一般选用改土性能良好的有机肥，沟深在40-50cm，肥料上方需覆土后种植茶树。追肥是在各季茶采前施用的速效性肥料，以N肥为主，在茶树树冠垂直处开沟，沟深10cm左右。叶面追肥是在采前或采中施的肥，以N肥为

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