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2020年中国连锁酒店行业市场现状及竞争格局分析中端酒店成酒店市场中坚力量2019年我国连锁酒店数量约5.56万家,客房数量约490万间左右。其中,截止2020年1月1日,我国豪华连锁酒店营业数2518家,客房数648347间,客房同比增长17.72%。连锁酒店是指以加盟经营模式运营的酒店,连锁酒店一般都具有全国统一的品牌形象识别系统、全国统一的会员体系和营销体系、价格相比较很有优势符合大众化消费。随着国内生活质量的提高,越来越多的人选择外出旅游来放松自己,我国旅游人次呈逐年快速增长趋势。而旅游业的快速发展,住宿需求上升,从而推动了我国酒店业的快速发展。根据FrostSullivan公布数据显示,我国连锁酒店数量从2015年的约3.08万家,增长至2019年的约5.56万家,年复合增速达16%;客房数量方面,则从2015年的约280万间,增长至约490万间左右,年复合增速达15%。豪华酒店始终面临盈利模式考验截止2020年1月1日,我国豪华连锁酒店营业数2518家,客房数648347间,客房同比增长17.72%。豪华酒店在整个酒店市场占比较小,保持两位数的增长,与其较低的发展基数有关,品牌规模前列的碧桂园凤凰门店数74家,锦江酒店门店数92家,均不足百家店。豪华连锁酒店规模的增长,与我国经济的发展阶段以及豪华酒店定位的转变也有关系。豪华酒店曾经作为房地产行业的附属品,出于品牌效应、拉动规模等综合因素考虑,不以酒店经营为主要盈利途径,豪华酒店变成房地产和商业的开发筹码,酒店远离了该行业本质。随着国家转变经济增长方式和房地产市场的调整,以及本次新冠疫情的强烈冲击,酒店到了该计算投资回报率的时刻,回归商业本质,以盈利为诉求。国际知名外资豪华酒店品牌重点分布在一二线城市,这些国际知名酒店品牌进入我国后,都会首选一二线城市,只有一二线城市的消费能力才能满足他们的需求,又能发挥他们的国际客源优势。外资酒店品牌在三四线城市存在明显的管理弱化,国外客源明显存在空白地带,因此给中国民族豪华酒店品牌带来良好的发展机会。根据中国饭店协会的数据显示,2020年我国连锁豪华酒店品牌规模排在第一位的是碧桂园凤凰,客房数达到28000间,门店数为74家;锦江酒店以微弱的劣势排在第二位,客房数为28000间,门店数为92家;首旅建国排名第三,客房数为17550间,门店数为62家。2020年碧桂园凤凰在豪华酒店品牌的市场占有率为4.33%;排在第二和第三位的锦江酒店和首旅建国市场占有率分别为4.32%和2.71%。数字技术助高端酒店提高竞争力随着消费升级,酒店结构趋向高端化发展已经成为趋势,国内头部酒店集团近年来也在不断趋向中高端化发展,不过随之而来竞争也加剧。未来酒店之间竞争的不仅仅是服务,还包括与众不同的产品特色、品牌内涵、软硬件的差异化优势等。在信息技术发展迅猛的大潮中,建议通过数字技术,增强员工工作的效率,针对顾客需求的多样化,做到干人干面的个性化服务,提高酒店的综合竞争力。截至2020年1月1日,我国高端连锁酒店营业数量为3256家,客房数496546件。2020年在高端连锁酒店中,规模排名第一的是亚朵酒店,客房数达到48439间,门店数为418家;颐和酒店排在第二位,客房数为21369间,门店数为183家;锦江都城排在第三位,客房数为14231间,门店数为107家。2020年亚朵酒店在高端酒店品牌的市场占有率为9.76%;排在第二和第三位的颐和酒店和锦江都城市场占有率分别为4.30%和2.87%。中端酒店市场依然保持高速增长目前中国中产阶级数量位居全球第一,为消费升级提供雄厚的消费能力支持。据麦肯锡预计:到2022年,中国中产阶级数量将增长至2.71亿家庭。国内中产阶级数量增长,将成为中端酒店的消费主力。中国中端酒店市场的潜在消费人群有望以年增长10%左右的速度持续扩大。我国庞大的中产阶级群体及中产阶级比重提升,消费升级及高端转移推动中端酒店需求增长,头部连锁酒店集团资源倾向快捷酒店的升级市场等众多因素,导致中端酒店市场依旧保持高速发展的态势。截至2020年1月1日,我国中端连锁酒店营业数9611家,客房数965098间,客房同比增长52.18%。中端酒店市场的主要品牌运营情况、增长势头良好,以维也纳、全季为代表的中端酒店头部品牌领跑效应依旧。截止2020年1月1日,维也纳酒店门店数1739家,发展态势依旧迅猛,牢牢占据中端酒店品牌第一阵营,缔造了单一中端酒店品牌首家突破干家门店的中国经济发展奇迹。2020年维也纳在高端酒店品牌的市场占有率高达27.30%;排在第二和第三位的拳击酒店和麓枫酒店市场占有率分别为10.83%和5.48%。更多数据请参考前瞻产业研究院《中国连锁酒店行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》,同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。相关深度报告REPORTS 2020-20
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