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前厅服务员考试:初级前厅服务员试题及答案(题库版)1、单选
Youmustbeverytiredafteralongtrip的中文意思是()。A、你要什么样的房间B、您旅途辛苦了C、您一定是需要帮(江南博哥)忙D、你必须用现金结账正确答案:B2、单选
夜间稽核是指在夜间进行()的专项财务工作。A、人工统计和计算机统计B、查对账单资料和核对数据C、催收账款和财务统计D、编制账单和审核饭店总体收支情况正确答案:B3、单选
在中国,天气预报台的电话号码是()。A、125B、124C、123D、121正确答案:D4、单选
在受理客人投诉所住客房卫生环境差时,下列做法欠妥当的是()。A、不推卸责任,积极想办法解决B、问清具体情况C、先作记录,等有空闲的时候再解决D、与客房部联系,及时予以解决正确答案:C5、单选
关于换房的操作要领下列说法错误的是()。A、重新填写入住登记表B、更改饭店欢迎卡C、制作新的房间钥匙D、在电脑上更改相关资料正确答案:A6、单选
对于职业道德的衡量,()是一种内在的规范方式。A、行业内部有关领导的评价B、饭店内部员工的舆论C、内心信念D、心灵感应正确答案:C7、单选
()不属于前厅部和销售部为保证客房销售的正常进行而开展沟通、协调的主要内容。A、房价调整方案B、团队客人预订客房的占用比例C、客房保养计划D、组织促销活动方案正确答案:C8、多选
前厅的主要任务有()A、销售客房及酒店其他经营项目B、掌握并显示和控制房态C、建立客房账务单据D、保存和整理各项业务资料正确答案:A,B,C,D9、单选
客人抵店前的准备工作内容中不包括()。A、预报客情B、预分排房C、实施接待计划D、客人经费预算正确答案:D10、问答题
客房状况的种类有?正确答案:住客房、走客房、空房、待修房、保留房11、单选
在行李寄存工作中,下列做法欠妥当的是()。A、提醒客人现金不宜寄存在行李房B、明确告诉客人不得寄存违禁品C、礼貌地问客人有无贵重物品D、告知客人保管好行李寄存单,否则就取不到行李正确答案:D12、单选
客人超过预订时间抵店,而房间已经出租时,下列做法欠妥的是()。A、向客人加收半天房费B、向客人说明房间已出租的原因C、问清缘由D、礼貌地向客人提出能否联系去其他饭店正确答案:A13、单选
对于职业道德的衡量,()是一种内在的规范方式。A、行业内部有关领导的评价B、饭店内部员工的舆论C、内心信念D、心灵感应正确答案:C14、问答题
前厅对环境要求有哪些?正确答案:1、温湿度控制适宜;2、通风良好;3、光线明亮柔和;4、花卉布置高雅。15、单选
下列有关办理客人行李长期寄存的内容中不恰当的是()。A、短期、长期寄存应当混放在一起B、应当提醒客人有关本饭店的行李寄存规定C、对行李保管地方应加强管理D、按时对客人的行李进行查看正确答案:A16、问答题
酒店大厅的噪声一般不得超过多少分贝?正确答案:饭店大厅的噪声一般不得超过50分贝。17、单选
()不属于标准客房储物用品区的主要设施。A、行李架B、毛巾架C、衣柜D、小冰箱正确答案:A18、单选
下列有关套间客房特点的描述错误的是()。A、套间可分为商务和豪华套间两种B、可以向高薪阶层、知名人士推荐套间C、通常设有卧室和起居室兼客厅D、即使在旺季,套间的出租率也往往较低正确答案:D19、单选
饭店客房状况控制系统中,()能够显示每一间客房的当前状况。A、客房现状B、客房预订状况C、客房长期状况显示系统D、客房中期状况显示系统正确答案:A20、单选
预订房而未到的客人通常是饭店()的对象。A、最难打交道B、应列入“黑名单”C、争取D、不稳定正确答案:C21、单选
饭店代表在迎接VIP客人时,下列做法不妥的是()。A、VIP客人属于贵宾,应尽量安排专人、专车迎接B、接到VIP客人后,要及时与饭店联系C、如找不到VIP客人应及时与饭店联系、查找D、让VIP客人自己到停车场找饭店代表正确答案:D22、问答题
客人预定的方式有哪些?正确答案:主要有电话定房、传真定房、信函定房、互联网定房、面谈定房。23、单选
进行外币兑换服务时,下列做法不恰当的是()。A、填写水单的内容包括应兑金额B、由兑换员代替客人在水单上签名C、水单上必须填写兑换率D、水单填好后,必须要复核一次正确答案:B24、单选
根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,劳动者在生育、()等客观情况下可以享受社会保险。A、旅游B、探亲C、工伤D、休假正确答案:C25、单选
进行外币兑换服务时,下列做法不恰当的是()。A、填写水单的内容包括应兑金额B、由兑换员代替客人在水单上签名C、水单上必须填写兑换率D、水单填好后,必须要复核一次正确答案:B26、单选
()不是客情预报表的内容。A、日期B、房价C、空房数D、出租率正确答案:B27、单选
计算机技术的应用对前厅服务具有重要的意义,其中不包括()。A、提高工作效率B、提高饭店的档次、规模C、提高服务质量D、提前饭店的管理水平正确答案:B28、问答题
客人自称在旅行社订了房,且已付了全部费用,但我们一时又查不到预订资料,你应如何处理?正确答案:1.向客人了解详细的订房情况。2.进一步检查是否我们漏订房。3.客人若有旅行的订房凭据,且旅行社与我馆有合同,视情可先安排客人入住再与旅行社联系确认。4.若客人无任何凭据,则先与旅行社确认是漏订,还是订了别的酒店,然后再让客人入住。并请客人谅解。29、单选
饭店代表在领客人回饭店途中,下列做法不恰当的是()
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