水禽生产技术-鹅饲养技术（家禽生产管理）

掌握鹅的饲养管理技术目录CONTENTS

育雏期的饲养管理1

生长育肥期的饲养管理2

生长育肥期(29日龄-上市)的饲养管理二日粮饲养方式舍饲育肥填饲育肥饲养密度短期育肥放牧育肥

生长肥育期（29日龄-上市）的饲养管理二1、日粮此阶段肉鹅生长速度快、采食量大、合理搭配青绿饲料和配合饲料的比例，以降低饲养成本。据测定，四川白鹅每只每天补饲150g配合饲料，采食1kg青绿饲料，表现出良好的生长态势。

生长-肥育期的饲养管理二2、饲养方式规模化舍饲饲养时，一定保证足够的青绿饲料供应。小群饲养时，采用放牧为主，补饲为辅的饲养方式，以100～200只为1群比较适宜。农户利用田边地角、沟渠道旁、林间小块草地放牧养鹅，每群30～50只比较合适。

生长-肥育期的饲养管理二3、饲养密度随着日龄的增加，鹅体格逐渐增大，应降低饲养密度。中型鹅种一般4～5只/m2，并按个体大小和体质强弱分群饲养，以提高群体的整齐度。

生长-肥育期的饲养管理二4、短期育肥生长鹅饲养到60日龄应进行育肥，可迅速增膘长肉、沉积脂肪、增加体重，改善肉品质。目前采用较多育肥方法的有放牧育肥、舍饲育肥和填饲育肥等。养殖户根据饲养规模、场地、设备等条件正确地选择育肥方法。

生长-肥育期的饲养管理二5、放牧育肥适合在牧草丰富的草场或作物收割后的种植区，以放牧为主的鹅群，这是最经济实惠的育肥方法。在放牧的时候尽量让鹅群少运动，缩短行走距离，这样既可以增加采食时间，又可以减少能量消耗。放牧育肥的关键要掌握当地作物的收割季节，需要提前引进雏鹅，进行育肥。

生长-肥育期的饲养管理二6、舍饲育肥鹅的育肥期一般10~14d，该育肥方法以舍饲和自由采食居多，白天喂3次，夜间喂1次。饲料以富含碳水化合物的谷物为主，加一些蛋白质饲料，也可以将配合饲料和青绿饲料混喂。育肥后期先喂精饲料，后喂青绿饲料。

生长-肥育期的饲养管理二6、舍饲育肥同时也要限制鹅的活动量，控制光照和保证安静，供给充足饮水，保持场地的清洁和卫生，预防和防止疾病的发生。

生长-肥育期的饲养管理二7、填饲育肥将配合好的饲料（蛋白质丰富，能量高）加水拌成泥状，放置3~4h，待饲料软化后制成直径1.5cm的条状食条，强制填入鹅的食道。每天填饲3~4次，经过10~15d，鹅体内脂肪沉积增多，育肥完成。本节小结通过本节内容我们学习到鹅的饲养管理技术以上的内容，你学会了吗？掌握鹅的饲养管理技术目录CONTENTS

育雏期的饲养管理1

生长育肥期的饲养管理2育雏的必备条件放牧、放水饮水开食密度环境

育雏期(0-28日龄)的饲养管理一

育雏期(0-28日龄)的饲养管理一1、饮水（潮口）雏鹅出壳后第一次饮水称为潮口。出壳12~24h内，当大多数雏鹅站立走动、伸颈张嘴、有啄食欲望时，就可进行潮口。如果饮水太晚，造成机体失水过多，出现干爪鹅，影响雏鹅的生长发育，甚至引起雏鹅死亡。

育雏期(0-28日龄)的饲养管理一雏鹅的饮水器不易太大，水深不应超过1cm，以雏鹅绒毛不湿为原则。1、饮水（潮口）

育雏期(0-28日龄)的饲养管理一2、开食开食时间是否适宜，直接关系到雏鹅的生长发育和成活率。所以，雏鹅潮口后，将饲料撒在浅食盘或塑料布上，让其自由采食。

育雏期(0-28日龄)的饲养管理一2、开食2日龄后即可逐渐添加青绿饲料或青菜叶的喂量，青饲料也可以单独饲喂，但要切成小块。

育雏期(0-28日龄)的饲养管理一3、环境条件温度：雏鹅刚出生后，体温调节能力较差，不仅怕冷还怕热，必须要做好保温工作，特别是1～2wk是关键期，必须实行人工保温，一般4周龄后可以安全脱温。

育雏期(0-28日龄)的饲养管理一湿度：雏鹅出壳后的1～10d相对湿度应控制在60%～65%，10d以后，雏鹅的采食量增大，代谢废物增加，育雏舍内容易潮湿，此时育雏舍内相对湿度应保持在55%～60%之间。雏鹅对相对湿度的要求与雏鸭相似。3、环境条件

育雏期(0-28日龄)的饲养管理一雏鹅育雏期的饲养密度与品种有较大的关系。同一周龄，大型鹅种饲养密度小于中、小型鹅种。同一品种，随着日龄的增大，饲养密度逐渐降低。雏鹅的饲养密度（只/m2）品种1周龄2周龄3周龄4周龄中、小型鹅种15～2010～156～105～6大型鹅种12～158～105～