DB4413T 46-2024墨兰‘企剑黑墨’生产技术规程

ICS65.020.20CCSB054413CodeofpracticeforproductionofCymbidiumSinense'QiJianHeiMo'IDB4413/T46—2024本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由惠州市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：惠州市农业科学研究所、广东省农业科学院环境园艺研究所、惠州市雅绿缘花卉有限公司、惠州市卉美雅梦农业科技有限公司、博罗县农业农村综合服务中心。本文件主要起草人：林志强、杨凤玺、陈杰、高洁、张春龙、吴文辉、杨翠红、魏文文、金建鹏、龙彦萍、黄兰芬、朱远强。1DB4413/T46—2024墨兰'企剑黑墨'生产技术规程本文件规定了商品墨兰栽培的相关术语定义、栽培环境、兰圃建设、种苗繁育、植料选择、基质消毒、pH值调节、种植管理、病虫害防治等技术要求。本文件适用于惠州地区墨兰‘企剑黑墨’的栽培，其他墨兰可参考执行。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB12475-2006农药贮运、销售和使用的防毒规程NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T525有机肥料NY/T1276农药安全使用规范总则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1墨兰‘企剑黑墨’Cymbidiumsinense'QiJianHeiMO'‘企剑黑墨’是消费商品墨兰的主要品种。植物挺拔刚健，株型直集，株高46cm～50cm，叶企立，叶宽2.4cm～2.6cm，叶色墨绿，有蜡质光泽。春节前开花，花莛出架，花紫红黑色，幽香。3.2假鳞茎rhizome为兰花的变态茎，常为卵球形或椭圆形，肉质。3.3具一个假鳞茎及2片叶以上的带根兰花。3.4兰丛clump两株以上（含两株）自然连体成丛状的兰株。2DB4413/T46—20243.5植料plantmaterials种植兰花所用的材料，墨兰采用硬植料种植，包括松树皮、椰壳、椰糠、花生壳、木炭土、风化岩、花岗岩、植金石等。4栽培环境选择通风良好、交通便利、远离污染源、有良好水源地为宜，如周边有林地则更为理想，栽培环境应符合GB3095的规定。5兰圃建设5.1荫棚适宜无霜冻地区。棚架可采用钢管等材料，高3.5m～4m，使用两层90%遮阳网，上层固定，下层活动，两层相隔30cm～50cm。地面过道用砂石铺装。5.2塑料大棚以钢管为骨架，肩高3.5m，用薄膜覆盖，外用一层90%遮阳网，棚内设一层遮阳网，可自动调节。需配套相应的通风降温系统。5.3搭架摆盆先用水泥柱或空心砖构建墨兰架支柱，再用镀锌管建支架，并用钢丝夹扣钳紧固定。用于放置硬塑兰盆的，镀锌管摆放间距根据兰盆口径的大小而定。用于摆放软塑兰盆的，则应在支架上铺设钢丝网。兰架一般宽1.8m、高0.7m，长度根据实际情况而定。此外，兰架材料还可用方钢、角钢、木条、瓷片等制作。6种苗繁育6.1繁育方式主要的繁殖方式为分株繁殖，也可采用组织培养的方式繁殖。6.2分株繁殖分株繁殖选在休眠期进行，即新芽未出土，新根未生长之前，或花后的休眠期。选择健康无病虫害，株高40cm～45cm，假鳞茎大，根系良好的兰株，分割墨兰的假鳞茎，将其分为单个或2个～3个为一组，并用70%的甲基托布津800倍～1000倍的溶液，浸泡兰株根部10min～15min，浸后稍为晾干，即可独立栽植。分开的兰株要进行外观修整、剪去烂根、枯叶。6.3组培繁殖6.3.1播种播种前用解剖刀将过长的果柄和前端残存物切除。然后用流水冲洗蒴果表面，转入超净工作台中，3DB4413/T46—2024用75%酒精浸泡20s，无菌水冲洗2次，再在15%的次氯酸钠溶液中浸泡15min，无菌水冲洗3次～5次。吸干表面水分。在无菌条件下，用消过毒的手术刀将果实纵切，用镊子夹住种子在培养瓶口上方轻轻抖动，使种子均匀落在种子萌发培养基（配方可采用：1/2MS+0.5mg/LNAA+0.1mg/L6-BA+20mg/L蔗糖+0.5mg/L活性炭+8mg/L琼脂）表面。在组培室中培养，组培室温度25℃,光照强度15001x~20001x，光周期为12h/d，直至诱导形成龙根。6.3.2增殖、分化与炼苗诱导形成的龙根转接至芽诱导培养基（配方可采用：MS+0.8mg/LNAA+4mg/L6-BA+20mg/L蔗糖+0.5mg/L活性炭+100ml/L椰汁+340mg/LKH2PO4+8mg/L琼脂）中进行芽诱导培养，培养温度25℃,光照强度保持在45umol/（m·s-2），光周期为12h/d。将株高为3cm～5cm的无根苗接种于壮苗生根培养基（配方可采用：花宝1号+1mg/LNAA+2mg/L蛋白胨+30mg/L蔗糖+100mg/L香蕉+0.5mg/L活性炭+8mg/L琼脂）中进行壮苗生根培养，培养温度25℃,光照强度15001x～20001x，光周期为12h/d，促其植株分化和根系形成，直至小苗有3片～4片叶、3条～4条根、3cm～10cm高时出瓶移栽。在温室中炼苗7d～10d，洗净培养基，移栽于基质上，注意保温、保湿与遮光。7植料选择选用无病菌、虫卵、霉变且通透性良好、保水、保肥力强的植料，常见配方有：腐殖土或腐叶土70%，河沙或煤渣30%；腐殖土或腐叶土40%，火烧土30%，木屑30%；泥炭士40%，塘基石40%，火烧土20%；小河卵石或小碎石80%～85%，椰块15%～20%；小河卵石或小碎石60%，花生壳40%；风化岩80%，椰块20%；经堆沤的花生壳70%，1cm～2cm大小的花岗岩碎石30%。水苔、树皮、风化岩、陶粒可单独使用，水苔使用时间不可超过一年。8基质消毒用清水洗净后太阳曝晒和药物熏蒸消毒。基质再次使用时，用甲醛消毒。具体方法是：在地上铺一层塑料薄膜，平铺基质约10cm厚，喷洒40％甲醛100倍稀释液，喷湿后再铺另一层基质，然后用40%甲醛100倍稀释液喷湿，直到所有基质都喷上甲醛溶液，用塑料薄膜覆盖密封曝晒4d～5d，掀开塑料薄膜，直到基质中没有甲醛气味方可使用。9pH值调节配制好的基质pH值应控制在5.5～6.5。过酸可添加石灰调高pH值，过碱则可将硫磺粉或过磷酸钙或硫酸亚铁拌入调低pH值。10种植管理10.1种植、分株上盆时间以秋季及春季为宜，冬季、夏季及雨天不宜种植、分株上盆。10.2组培苗种植10.2.1瓶苗种植4DB4413/T46—2024栽培室温高于10℃即可出瓶，出瓶时轻取试管苗，洗净琼脂，去除老根老叶，用0.1%高锰酸钾浸泡20min，冲洗后自然晾干种植。可采用长50cm、宽30cm的育苗盘，每筛种60株；72孔穴盘，每孔种1株；口径3cm～4cm小杯，每杯种1株。10.2.2换盆瓶苗种植半年后，要上盆种植。用口径120mm、高120mm或者口径125mm、高135mm盆种植，每盆种1株苗，放置在12孔筛中。上盆前要检查基质的干湿程度，基质太干要进行补水。将苗从筛或穴盘或小杯中小心取出，抖落根上的基质，注意不要弄伤根部。盆底先垫1/4左右基质，再把取出的苗放置在盆的中央，周围加基质至根与假鳞茎交界处。开始移植时每667m²摆放6000盆～6500盆为宜。植株长至叶尖相互重叠时，及时调整密度，防止徒长。瓶苗种植1年左右长出新芽后要换盆，可用口径140mm、高150mm或者口径180mm、高180mm盆种植。兰盆以盆壁有透气孔的专用兰盆为宜，常用的有硬塑兰盆和软塑营养体，也可用素烧盆和紫砂盆。换盆时，将苗从盆中取出，2株～3株苗连同基质一起定植到新盆中，注意去除老根和死根、烂根。每667m²摆放4500盆～5000盆为宜。10.3分株苗种植初次分株的一年苗用口径120mm、高120mm或者口径125mm、高135mm盆种植，每盆种1株苗，每667m²摆放6000盆～6500盆为宜。二年苗和三年苗可用口径140mm、高150mm或者口径180mm、高180mm盆种植，二年苗每667m²摆放5500盆～87500盆，三年苗每667m²摆放4500盆～5000盆。10.4其他要求盆壁四周有透气孔的，上盆时应先用消毒过的棕皮、水苔或蕨根堵遮。栽后应浇透定根水。若条件许可，置荫蔽通风处1周～2周，待成活后再转入正常管理更佳。种植好兰株摆放密度要适当，在整个生产周期中，要根据墨兰株型的大小来确定摆放的株行距，其摆放的密度以植株间叶片不能相互交接为准。植株长至叶尖相互重叠时，及时调整密度，防止徒长。摆放兰盆时，在保证叶与叶之间不接触摩擦的前提下，尽量保持盆与盆之间横竖整齐，以利通风。10.5水分管理10.5.1水质要求水质要清洁，酸碱度适中，要求pH值6.5～7.2，EC值≤0.3ms/cm。10.5.2日常水分管理定植1d～2d后浇1次透水，以利定根。定植一个月内不宜过湿。浇水宜在晴天进行，坚持“不干不浇、浇必浇透”的原则，冬季于中午前后、夏季于10时前或16时～17时进行。秋、冬季节天气干燥时，每天喷雾2次，以保持较高的空气湿度。10.6温度种植过程中，气温高于30℃时，应采取遮阳、喷雾、通风等降温措施。气温低于5℃时，采用塑料大棚栽培的适当关窗，减少冷空气进入室内，增强室内温度；采用荫棚栽培的要双层遮阴网预防霜冻。10.7光照5DB4413/T46—2024光照强度适宜范围为50001x～100001x。12月至次年3月，用一层90％的遮阳网；4月至11月，需用双层遮阳网。10.8施肥10.8.1施肥原则施肥应视季节、长势、基质等情况综合考虑，以薄肥勤施为原则，忌施浓肥。肥料使用应符合NY/T496和NY/T525的规定。10.8.2肥料选择有机肥需先腐熟后使用，如豆粕、骨粉、淡水鱼粉、花生麸等。无机肥包括缓释性的颗粒肥、速效性的花卉专用肥。10.8.3施肥时间与方法10.8.3.1生长期生长初期新芽长出后根据生长情况，7d～8d施1次薄肥，以N:P2O5:K2O=30:10:10的通用肥为佳，施肥浓度为2500倍，施肥间隔7d～10d。此后营养生长期改成N:P2O5:K2O=20:20:20的通用肥，施肥浓度为2500倍，施肥间隔为7d。10.8.3.2生育期成熟大苗在8月下旬花芽开始分化，9月其花梗伸长，10月始花，单枝（支）花期55d～60d。在这段时间可加施用磷肥，施肥浓度为800倍。在冬季追肥间隔间可稍长，仍以通用肥为主（以含有微量元素的为佳），浓度2000倍。11病虫害防治11.1防治方针坚持"预防为主，综合防治"的植保方针。11.2主要病虫害主要病害有病毒病、炭疽病、软腐病、根腐病、基腐病等。主要虫害有蓟马、螨类、介壳虫、蜗牛、蛞蝓等。11.3防治方法优化生长环境、优化栽培技术；