客房主管的工作计划

客房主管的工作计划去百度文库，查看完整内容内容来自用户：尚阅科技工作计划：________酒店客房部主管工作计划单位：______________________部门：______________________日期：______年_____月_____日酒店客房部主管工作计划一、做好部门的管理工作1、酒店开业初期，员工自律性差、服务意识不够，以家长式管理为主，使员工的自律性和服务意识在短时间内得到提升；2、随着员工自律性、服务意识的提升和部门运转机制的成熟，将实施人性化管理，尊重员工看法，充分发挥员工的积极性，激励员工表现自我，培养人才。二、做好部门服务工作1、做好接待服务，让客人宾至如归；2、做好清洁卫生工作，为客人提供舒适的居住环境；3、不断地对员工进行培训，提升服务质量个性化服务、无干扰服务三、做好客房及其他酒店产品的销售工作1、收集市场信息，对客房的经营提出合理建议，提升客房营业收入；2、培训员工销售意识，提升员工的销售技巧，积极销售酒店产品。四、收集宾客看法，不断提升客人的满意度收集宾客看法，是提升酒店管理与服务水平，改善服务质量的重要途径。五、强化与客人的沟通交流，建立合格宾客关系六、参观、学习其他酒店先进经验，不断革新服务七、做好固定资产的管理和设备设施的管理做好设备设施的维护保养工作，避免固定资产流失和减少设备设施的损坏，提升设备设施的效率。三级控制：中心库房对客用品的控制、楼层主管部门对客用品的控制、防止盗窃行为地2.客房部主管年工作计划怎么写要范文参照原创个人工作计划，仅供参照2021上半年客房部工作计划二月份：1、加紧、强化对实习生的培训，达到岗位要求，尽快解决人员紧张问题。2、春节期间，在不影响工作的状况下按入店的先后顺序，合理安排员工春节期间的假期。3、做好春节期间安全工作及服务。4、为让员工安心在酒店过年，安心的工作，丰富员工过年期间的业余生活，增添节日气氛，组织员工在年三十至初三的活动。三月份：1、节后收心工作，稳定员工思想，灌输企业文化，强化部门队伍建设。2、补充合理的人员配制，然后统一对新员工的培训：主要以酒店的营运知识及楼层业务知识，业务技能的培训及岗中培训，一带一的跟班学习，在短时间内达到岗位要求。3、完善培训考核机制，只学不考，会让新员工混水摸鱼，达不到提升技能效果，也就达不到岗位要求。4、培养员工学习兴趣和态度。以必需求为导向、以员工为中心、以技能为本位，引导激励员工努力建设成“学习型〞队伍，为酒店储备优质员工成为后备人才打下基础。四月份：1、酒店将开始进行逐层对房间翻新装修，对陈旧必需更新换代的物品统记，保管好撤出房间的物品。2、对装修过后做好清扫任务、标准要求、完成时间，执行目标管理，严格区分责任，安排好人员落实计划卫生工作。3、完善各项管理制度的建立，在管理人员执行力度上和对实施的效果跟踪，将对部分规章制度依据实际状况进行整改，建立制度化、规范化的队伍。五月份：1、做好五一期间安全工作及服务。2、激励员工革新服务，激发员工潜能，在规范服务的基础上，提供个性化服务，并且要不断革新。将重点培训员工如何依据客人的生活习惯，来革新个性化服务。3、设立“服务金点子活动〞将发动员工开动脑筋，在平常工作中用心摸索服务经验与方法，，被采纳的建议，将给予适当奖励，也将作为评优评先依据之一。4、成立出部门管理人员组的“服务跟踪小组〞重点以住店客人和投诉客人为以对象，征询住店的住店感受，以及对投诉客人的信息反馈，改善措施。六月份：1、进入淡季，内部控制尽量减少不必要的成本、费用，提升各项作业的效益或效率。为酒店节约成本费用，主要从易耗品、布草、印刷品、清洁剂等方面做好控制工作。2、有效利用现有资源，如回收鲜花做个性化服务，从而降低成本，节约每一分钱。3、部门举行“成本控制，节能降耗〞活动，目的是提升部门整体的“成本控制，节能降耗〞意识。列：敬的各位领导，各位同事：大家好！我叫XXX，来自西湖之春。2007年我运气不错，有幸来到咱们这个人才聚济、团结又温暖的大家庭。借此机会，首先祝各位家人身体健康，万事如意！衷心感谢公司领导给我们大家这次公平、公正竞争、展示自我的舞台和施展才华的机会。企业的发展必需要人才，为了使企业能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地，我们不仅必需要服务技能过硬的员工，还必需要懂业务、善经营的管理者，只有平常严格要求自己，不断提升自身业务素养，才能把握好每一次展现自身才能的机会，从而实现自我价值。我竟聘的职务是领班一职，我知道，我没有辉煌的过去，只求把握好现在和将来。从我自身来讲，无论是工作能力还是综合素养可能还不是最正确人选，但人往高处走，只有不断挑战自我，战胜自我才能实现自己的人生价值。以下淡淡做好XX主管的工作思路：1、沟通问题做为一个管理者要学会沟通、善于沟通，我要用自己的热情把快乐传播到每一个员工的心里面，给员工创造零距离的沟通，让员工在一个“无压〞的环境中工作，充分发挥员工的积极性。2、工作方法一个优秀的管理者要学会人性化的管理制度，要学会调动员工的主观能动性。员工不行可以教，好的员工就应该给与充分的信任，有了充分的信任才能有和谐的管理制度和服务意识。3、服务意识我们服务行业一直提倡顾客就是上帝，其实服务是互相的，用主动、周到、热情的服务换来客人的愉悦和灿烂的笑容，也就是自己最大的快乐。做为一个管理者你首先必需要的就是敬业精神。而这种精神就是责任，对自己，对集体，对社会的责任和义务。我今天的演讲虽然是毛遂自荐，但却不是王婆卖瓜，自卖自夸。我只是想向各位领导展示一个真实的我。我相信，凭着我的个人素养，我的爱岗敬业、踏踏实实的精神，我的工作热情，我的管理经验，我一定能把XX主管的工作做好。如果各位有疑虑，那就请给我一个机会，我决不会让大家失望。最后以一首自编的对联来结束我的演讲，上联是“胜固可喜，宠辱不惊看花开〞，下联是“败亦无悔，去留无意随云卷〞，横批是“竞聘上岗〞。谢谢大家。不是很熟悉这块，先给你拷一个客房部的工作计划期待后面的朋友出手援助全年客房部工作计划计划如下：一、建立并完善客房部各项规章制度。客房部现行的各种规章制度与日常经营活动中的实际状况极其不相适应，出现了诸如“同一岗位多套岗位使命并用〞、“服务操作无统一规范〞、“管理处罚参照标准多样化、随意性大〞等问题，严重阻碍了客房部向规范化、标准化、程序化的方向发展。2006年将建立一整套客房部完整的管理制度，这包括：《客房部组织结构及岗位编制图》、《客房部职务说明书》、《客房部工作内容》、《客房部工作标准及操作流程图》、《客房部奖惩条例》、《客房部岗位考核办法》。通过对以上管理制度的统一制定，让各岗位员工更加明确自己的工作内容，各项工作操作的标准与规范，进一步改善服务质量，提升工作效率，同时有利于各种经营管理工作的深入展开。〔该项工作完成时间：2006年1月31日前〕二、部门成本费用控制。2006年客房部总成本费用必必需控制在249.3万元以内，即平均每月成本控制在20.775万元以内。对客房部每月费用支出项目进行分析，依据2006年客房部岗位人员编制及实际运转状况估算，每月客房部固定成本支出为126096万元，而变动成本就必必需控制在105321万元以内，才能完成全年成本费用指标控制任务，为此客房部将通过制定“节能降耗方案及实施办法〞，有效降低营业成本。1、布草洗涤费用一直是部门变动成本费用的重要组成部分，可以将现行住客房间布草“一日一换〞制度更改为“一客一换〞制，减少布草改换洗涤次数，一方面大大降低了布草洗涤费用，另一方面延长了布草的使用寿命，同时缩短了服务员的做房时间，提升了工作效率，经初步估算采纳这种方法，一年将节约5万元左右的变动成本费用；2、严格控制房间内各种耗品的配备使用量。住客房间内各种耗品的配备原则上执行“一客一换〞或“使用完才改换〞的制度；对客人保持要求改换的而又未使用完的洗沐用品，必必需进行全面回收，在确保卫生质量的前提下，重新填装使用；关于房价低于六折的团队、会议用房，减少洗沐用品的配备数量，只配备“洗发液〞和“沐浴液〞；经初步估算采纳这种方法，一年将节约3万2千元左右的变动成本费用；3、“水、电、煤气〞使用的严格控制，也是“节能降耗〞的重要举措之一。①客房部水的消耗主要分为“饮用水〞和“生活用水〞两种状况，对客房内饮用水进行改换时，在确保卫生条件的前提下，对桶内余水进行合并填充二次使用，杜绝饮用水资源浪费现象；关于“生活用水〞，主要是通过仔细检查的方式，防止“跑、冒、漏、滴〞现象出现，彻底杜绝客房卫生间内马桶常流水现象、客房及公卫间水管管道连接处漏水现象、客房卫生间淋浴喷头滴水现象、管道井跑冒水现象；另外可进行一些技术革新，例如在确保喷淋压力的状况下，通过对喷头的改善对水流量进行控制；在抽水马桶水箱内填装沙瓶，减少抽水马桶的耗水量②电的节约，首先可通过对清房操作要求的修改和对服务员的培训，强化节能降耗意识，随时关闭楼层公卫间内的各种电器设备，尽量在清扫客房时不使用电器设备；其次客人在房间时，应主动征求客人看法，关闭各种暂时不必需使用的电器设备的开关；在符合国家规定的光照标准的前提下，将客房床头灯由现在的40W改为25W，进一步降低房间内的用电量③煤气的节约，主要体现在中央空调的使用上，一定要依据当日客情、气温等实际状况，与工程部密切协作，合理缩短开机运行时间，从而实现煤气总体用量上的节约。经初步估算采纳上述方法，一年在“水、电、煤气〞的使用上将节约1万左右的变动成本费用。〔该项工作执行时间：2006年2月1日至15日完成实施准备阶段的相关工作，并定于2006年2月16日起开始实施，并在具体实施过程中不断改善完善〕三、部门培训工作。客房部要在2006年狠抓部门培训工作，前期可依据所制定的各项规章制度对所有员工进行礼仪礼貌、服务意识、工作内容、工作标准、操作技能、设备设施保养等方面的标准化培训，使各岗位员工明确自己的岗位使命、工作内容、标准及规范，知道自己应怎么来展开工作，真正做到“有的放矢〞；中、后期可依据客房部实际运行状况中出现的问题，展开节能降耗、客房服务英语、提升服务质量等方面的专题性培训工作，将客房部各项服务工作引向深入；逐步建立健全完整的客房岗位培训体系，不断提升客房服务员的综合服务素养，借以提升客房部整体服务水平及工作效率。培训工作将在每季度展开一次，每季度的第一个月将培训内容送交酒店行管部审核，依据审核看法进行修改完善，并在每季度的三个月中挑选一个月来具体组织执行〔依据该季度中的经营工作状况而定〕。〔该项工作执行时间：2006年1月31日前视部门各项规章制度指定状况同步实施，并定于2006年3月31日前完成第一次部门培训工作〕四、工资、月奖及考核评定工作。长期以来客房部各项工作缺乏必要的考核评定机制，无论是在工资发放、月奖发放方面，还是在部门优秀评定、选拔晋升方面，都存在严重脱。去百度文库，查看完整内容>内容来自用户：尚阅科技工作计划：________酒店客房部主管工作计划单位：______________________部门：______________________日期：______年_____月_____日酒店客房部主管工作计划一、做好部门的管理工作1、酒店开业初期，员工自律性差、服务意识不够，以家长式管理为主，使员工的自律性和服务意识在短时间内得到提升；2、随着员工自律性、服务意识的提升和部门运转机制的成熟，将实施人性化管理，尊重员工看法，充分发挥员工的积极性，激励员工表现自我，培养人才。二、做好部门服务工作1、做好接待服务，让客人宾至如归；2、做好清洁卫生工作，为客人提供舒适的居住环境；3、不断地对员工进行培训，提升服务质量个性化服务、无干扰服务三、做好客房及其他酒店产品的销售工作1、收集市场信息，对客房的经营提出合理建议，提升客房营业收入；2、培训员工销售意识，提升员工的销售技巧，积极销售酒店产品。四、收集宾客看法，不断提升客人的满意度收集宾客看法，是提升酒店管理与服务水平，改善服务质量的重要途径。五、强化与客人的沟通交流，建立合格宾客关系六、参观、学习其他酒店先进经验，不断革新服务七、做好固定资产的管理和设备设施的管理做好设备设施的维护保养工作，避免固定资产流失和减少设备设施的损坏，提升设备设施的效率。三级控制：中心库房对客用品的控制、楼层主管部门对客用品的控制、防止盗窃行为地。6.求客房部主管年终总结及来年工作计划.总结的一套规律：首先是强化一下学习，不断提升自己啦。其次是强化革新了，在技术、意识上要有所独特见解。如你为公司展开了哪些新品种，发现、总结了哪些新技术、新方法，为企业节约了成本等。第三、你如何落实公司老板的最高指示，围绕创效增效，为老板献计献策，共计做了多少多少工作，完成**生产任务〔排列大量数字哦〕。四、你如何管理你的属下。五、你如何千方百计扩大公司知名度，提升公司业务量〔如何有这项职能的话〕。六、你为哪些客户生产了哪些包装，客户的评价如何，客户反馈的看法，对公司的建议，哪些方面必需要改善等等。每个人每个酒店都不会一样的，下面这篇你可以参照一下，满意请给分！二零零五年是竞争激烈、硕果累累的一年，在酒店领导的细心指导和客房全体员工的共同努力下，客房部克服了酒店的相关人事变革、酒店五楼餐饮包厢整改为客房、客房淋浴间整改、人员流失严重、相关机关部门的反复检查、安装数字电视机顶盒、众多工程修理项目等等因素，致使各项工作都能够计划性的顺利展开，确保了客房收入的稳定提升。结合部门工作方针“从高要求、从细做起、从严管理〞，在此对客房部过去一年的工作总结汇报如下：一、经营方面：二零零五年客房完成的营业总额为14200717.19元〔其中住房总收入为14017074.00元、客房杂项金额为183643.19元〕，月平均营业额为1183393.10元〔其中月平均住房收入为1168089.50元，月客房杂项金额为15303.60元〕，累计住房总数达到了45750间，年度平均房价为306.38元，住房率为89.52%。依据以上数据，再结合年度分析，客房各项指标较二零零四年有所上升，但离酒店下达的营业指标〔月均一百二十万〕还有一定的差距，主要是受第一季度和九月份的影响，但是基本保持着上升的趋势，客房住房收入在酒店领导的指示下，以“能高则高〞、“不留空房〞、“留住每一位宾客〞为原则，除各别月份受酒店客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定，然而客房杂项收入不太稳定，主要因素表现在会议接待和酒水方面。会议接待方面问题：酒店只有两个会议室，四楼多功能厅名为“多功能会议厅〞但实质上并不能够满足许多商务会议、培训会议客人的必需求。一是供客人上网的端口有限，只能提供一个端口，这样一来客人得自带相应设备，给客人造成一定的麻烦，建议购买相关设备一套，放于电脑房保管，客房会议使用所必需时临时登记领用；二是会议白板质量差，不便于保管，一年内改换了几次，酒店培训会议比较多，针对培训型会议，客人不好使用，晃动大，书写的字其他人不好观看，建议购买一个电子白板，免去了一般白板的改换费用和白板笔的费用；三是面积有限，不便于摆设客人所想的摆法，人数多的会议接不了，人数少的会议又闲费用太高，建议酒店让销售部依据客人人数、会议内容和会议成本来灵活定价；四是供客人休息的场所没有，而且会议室四周就近的洗手间只有一个，还是男女公用的。十五楼行政会议室只可容纳二十人，属于小型会议室，其不利因素在于：一是没有定制多种桌套，如十人开会也还得用二十个人使用的桌套和桌子，桌子是拼凑而成，可定制多一种桌套便于更少人数来开会；二是没有音响设备。酒水方面问题：各别酒水相对深圳同档次酒店费用偏高，还没有完全抓住客人的消费心理和嗜好进行采购酒水并配入客房。在零五年第三季度期间，调查了深圳各别酒店客房的酒水状况，作了相应调整，将开心果取消，把苏打水改换为王老吉，此举略有成效，使得客房杂项收入在后两个季度期间保持在月平均三万左右。二、服务、卫生质量方面：服务质量在零五年里保持比较稳定，对客服务投诉率较高的时间段在七、八月份，出现此原因的主要因素是住房率在那段时间最高，人员流失比较严重，新员工进入部门之后不能尽快的与其他〔她〕员工融为一体，缺乏团体意识，以及欠缺基层管理人员的正确引导，基于这些因素，部门展开了一系列的内务整顿，首先是从老员工的心态入手，多做思想教育工作，让老员工更深层的意识到自己在酒店及部门所起的作用、担当的角色，让老员工体会到酒店及部门关于他们的重视程度，达到手把手的以老带新，另外，在不断的梳理投诉中，发现了问题的另一因素，在于部门员工服务过度和缺乏亲情服务，不是让客人感到厌烦就是让客人根本无法体会到酒店对客人的重视，走了两个极端，没有让宾客体会到宾至如归的感觉，部门就展开了一系列的趣味性的部门及班组培训，再加上管理人员的亲历亲为，在后期避免了此现象的恶化，得到了好转。卫生质量是客房的生命线，部门的任何一个环节都不可以出现办点马虎，客房始终如一的保持“员工自查、部长检查、经理抽检〞的宗旨，在酒店领导的不断指导下，得到了不断的提升。本酒店客房出租率和续住率整体来说是比较高的，在此状况下，每日续住房的请急清扫相对比较早，再加上客人每日的入住时间也很早，为了及时的供应前台可出租房，所以客房几乎保持在一种“赶房〞的状态之下，而且期间有一段时间内，客房一直保持在缺员的状况下，即使这些。周工作总结和计划，不管行业，大致都是以下思路：1、本周的工作完成了哪些，或者说做了哪些工作2、工作流程中出现的问题和现象，合计下一步怎么改善3、本周工作中做得好的几点和不够的地方，下一步如何改善下周工作计划1、依据你上周发现和总结出来的问题，这周如何改善优化2、下周要做的哪些事情，比如客户服务水平、清洁标准、响应时间，工作流程等都可以提，慢慢的来相信你会计划的越来越好希望对你有用，谢谢！列：敬的各位领导，各位同事：大家好！我叫XXX，来自西湖之春。2007年我运气不错