大豆生产技术 大豆植物学特征与生物学特性

大豆植物学特征与生物学特性大豆各器官的生长发育状况对大豆产量的形成具有明显而直接的影响，促进各器官的良好发育与生长是获得高产的重要途经之一。大豆植物学特征与生物学特性大豆的根

大豆根属于直根系，由主根，侧根和不定根组成。大豆植物学特征与生物学特性大豆的根

主根是由种子胚根直接发育形成的垂直向下生长的根，成长植株主根可达1m左右。大豆植物学特征与生物学特性

侧根较细，由主根上分生，有时在胚轴或基部茎上产生大量不定根。

在各种根的先端，可产生大量的根毛，用以扩大吸收土壤的水分和无机盐。大豆根系80％根量集中在5～20cm土层，10％分布在20～30cm土层，少部分分布在30cm以下。大豆的根大豆植物学特征与生物学特性大豆植物学特征与生物学特性在豆科植物的根上有一个特殊的结构，叫做根瘤。大豆植物学特征与生物学特性根瘤菌与植株营共生生活，在正常条件下，每亩地根瘤可固氮3～3.5kg，相当于17.5kg硫酸铵的肥效。其中，有1/2～3/4可供大豆吸收，对大豆的生长发育以及产量的形成具有良好的作用。大豆的茎包括主茎和分枝。大豆植物学特征与生物学特性大豆的茎主茎由种子的胚芽直接发育而成，分枝由主茎腋芽发育而成。主茎和分枝都由节和节间构成。在茎上着生叶的部位称为节，相邻两个节之间的部分称为节间。大豆植物学特征与生物学特性节大豆的茎栽培大豆一般主茎有12～20个节，早熟品种节数少，晚熟品种节数多。大豆植物学特征与生物学特性大豆幼茎颜色有绿色和紫色两种，绿茎开白花，紫茎开紫花。绿茎紫茎大豆的茎大豆的叶大豆植物学特征与生物学特性子

叶大豆萌发时首先出土的两个肥厚的叶子，是一对无柄、无托叶的卵形单叶。未发芽前为黄色（或青色），出土后经阳光照射，细胞内形成大量叶绿体，呈现绿色，进行光合作用，制造养分，供苗期生长。按照先后出现的顺序可分为：子叶、真叶、复叶大豆植物学特征与生物学特性真叶大豆萌发10d以后（子叶展开2～3d），从子叶上部节上长出来的叶，由叶柄、托叶和近卵圆形叶片组成。大豆的叶按照先后出现的顺序可分为：子叶、真叶、复叶大豆植物学特征与生物学特性复叶是在大豆出苗2～3周后，在真叶上部发出的叶，以及后来分枝上长出的叶。大豆的复叶又称为三出复叶，由托叶、总叶柄和小叶三部分组成。小叶是由叶片、小叶柄组成。大豆的叶按照先后出现的顺序可分为：子叶、真叶、复叶大豆植物学特征与生物学特性大豆的花为蝶形花，每朵花由2枚苞片、5枚花萼、5枚花冠、10枚雄蕊和1枚雌蕊组成。大豆的花1.大豆的花2.旗瓣3和4翼瓣5.雄蕊6.雌蕊大豆植物学特征与生物学特性大豆的花很小，常在叶腋中成总状花序。每个花序的花数一般在15～40朵。大豆是自花授粉作物，开花前完成授粉。大豆一般上午6时开始开花，8～10时开花最盛，下午开花较少。大豆的花大豆的果实属于荚果，包括果皮（豆荚皮）和种子两个部分。有的大豆品种有炸荚特性，应适时收获，减少损失。每荚粒数一般为1～4粒，极个别有5粒荚。目前，生产上应用的大豆品种多数为3～4粒荚。大豆植物学特征与生物学特性大豆的果实大豆植物学特征与生物学特性荚皮颜色有草黄、灰褐、褐、深褐、黑色等。大部分品种荚皮上有茸毛，具有抗旱作用。大豆的豆荚大豆植物学特征与生物学特性大豆的种子有圆球形、椭圆形、长椭圆形、扁圆形等。大豆的种子大豆植物学特征与生物学特性不同品种间，种子的大小差别很大，小粒种百粒重只有7g，大粒种百粒重超过20g。一般生产用种的百粒重为17～20g以上。大豆的种子大豆植物学特征与生物学特性大豆的种子适于种植在瘠薄、干旱的地区。

小粒品种适于种植在自然条件较好，肥水供应充足的地区。

大粒品种种皮颜色有黄色、青色、褐色、黑色和双色5种。大豆植物学特征与生物学特性大豆的种皮大豆种子

大豆种子是典型的双子叶无胚乳种子，由种皮和胚两部分组成。种皮是种子外面的保护层。

大豆植物学特征与生物学特性

在种皮上存在有种脐、种孔和脐条等特征。大豆植物学特征与生物学特性种脐是联接种子与豆荚的珠柄断离时留下的痕迹。种脐种脐有黄白、淡褐、褐、深褐、黑5种颜色，脐色是鉴别品种纯度、品质的主要性状之一。大豆植物学特征与生物学特性脐条是胚珠时期珠柄维管束的痕迹，略凹陷。脐条种孔是胚珠时期的珠孔，种子萌发时胚根由种孔伸出。大豆植物学特征与生物学特性大豆种子的胚大豆种子的胚由胚芽、胚根、胚轴和二片子叶组成。胚根在种子萌发后发育成主根。胚芽由2枚真叶、第一复叶原基和生长点构成。联结胚芽与胚根的是胚轴，子叶节到真叶节之间的胚轴称为上胚轴，子叶节以下的部分称为下胚轴。子叶中贮存大量营养，对种子萌发和幼苗初期生长具有重要作用，也是最有经济价值的部分。大豆植物学特征与生物学特性大豆种子的寿命一般为2~3年，3年以上的籽粒不宜做种子大豆植物学特征与生物学特性大豆从出苗到种子成熟所需的天数，称为大豆的生育期。大豆生育期的长短因品种、播种期、纬度、海拔等而异。大豆植物学特征与生物学特性黑龙江省大豆生育期生态类型类型生育期（d）适用地区地区无霜期（d）地区活动积温（℃）超早熟90以下第六积温带90-1001900极早熟90-100第五积温带100-1151900-2100早熟100-110第四积温带105-1202100-2300中早熟110-115第三积温带110-1252300-2500中熟115-125第二积温带125-1402500-2700中晚熟125-135第一积温带130-140≥2700点击添加相关标题文字开花期分枝期大豆植株第一分枝出现时为分枝期，全田50%大豆出现第一个分枝时的日期为大田分枝期。大豆植株第一朵花花冠开放时为开花期，全田50%大豆第一个朵花开放的日期为大田开花期。大豆的生育时期大豆植物学特征与生物学特性