现代农业养殖技术-蛋鸡生产技术

农业生产技术概述一、提供适宜的条件环境1.温度温度对鸡的生长、产蛋、蛋重、蛋壳品质及铜料转化率都有明显影响，产蛋鸡的生产适宜温度范围是13~25℃，最佳温度范围是18~23℃，冬季不宜低于8℃，夏季不应超过30℃。一、提供适宜的条件环境1.温度在较高环境温度下，约在25℃以上，其产蛋蛋重就开始降低；27℃时产蛋数、蛋重降低，而且蛋壳厚度迅速降低，同时死亡率增加；达37.5℃时产蛋量急剧下降，温度在20~30℃时，每提高1℃,采食量下降1.0%~1.5%；温度在32~38℃。每提高1℃,采食量下降5%。相对来讲鸡比较耐寒，但在低温时采食量会增加，一般在5~10℃时采食量最高，在0℃以下时采食亦减少，体重减轻，产蛋下降。因此，在寒冷的冬季，当温度院降到5℃以下时就要采取保暖措施以减少冷应激减少不必要的经济损失。生产中应尽量使环境温度控制在8~24℃，舍温要保势平稳，不应突然变化，忽高忽低，更不应有贼风侵入。一、提供适宜的条件环境2.湿度

对蛋鸡的影响是与温度相结合共同起作用的。温度适宜时，湿度对鸡体的健康和产蛋性能影响不大，只有在高温或低温时，才有较大的影响。一、提供适宜的条件环境2.湿度

例如高温高湿时，鸡体蒸发散热困难，鸡体内积热，采食减少，饮水增加，活动减少，产蛋性能大大下降，鸡体难以耐受，严重时因中暑而死，此外，高温高湿环境易于微生物滋生繁殖，导致鸡群发病，高温低湿时，鸡体蒸发散热较顺利，特别是在气流加大时，可减缓高温对鸡的影响。低温高湿时，鸡体失热过多，鸡的采食量增加，饲料消耗增多。严寒时，既降低生产性能，又会引起冻伤。可见，高温高湿和低温低湿，对蛋鸡的健康和产蛋多是不利的，一般认为，蛋鸡适宜的湿度为60%~65%。如温度适宜，其范围可适当放宽至50%~70%。如果舍内湿度低于40%，鸡羽毛零乱，皮肤干燥，空气中尘埃飞扬，会诱发呼吸道疾病。若高于72%，鸡羽毛粘连，关节炎病也会增多。点击添加相关标题文字一、提供适宜的条件环境

3.通风

通风换气是调控鸡舍空气环境状况最主要、最常用的手段，它可以及时排出鸡舍内污浊空气，保持鸡舍内的空气新鲜和一定的气流速度，还可以在一定范围内调节温、湿度状况。点击添加相关标题文字一、提供适宜的条件环境

3.通风

一般舍内气温高于舍外，通风可以排出余热，换入较低温度的空气。蛋鸡舍内，空气中氨气的浓度应低于0.02mL/L，二氧化碳的允许浓度为0.15%。规模化鸡场一般采用纵向负压通风系统，结合横向通风可取得良好效果。点击添加相关标题文字一、提供适宜的条件环境

4.光照

合理的光照对提高鸡的生产性能有很大作用，除了保证正常采食饮水和活动外，还能增强性腺机能，促进产蛋。产蛋期光照原则是每天光照时间只能延长，不能缩短，但光照时间过长，强度过强，鸡会兴奋不安，并会诱发啄癖，严重时会导致脱肛；强度过弱，时间过短，又达不到光照的目的。点击添加相关标题文字一、提供适宜的条件环境

4.光照一般产蛋鸡的适宜光照度为10~20lx，每15m2的鸡舍面积，悬挂一个40W的加罩普通灯泡，高度1.8~2.0m，其照度大约相当于10lx，光照时间以每天16h为宜。人工补光开灯时间保持稳定，忽早忽晚地开灯或关灯都会引起部分母鸡的停产或换羽。有条件鸡场光照时间控制最好用定时器，采取早晚两头补的方法更为适宜，光照度用调压变压器，并经常擦拭灯泡，保证其亮度。密闭式产蛋鸡舍40周龄后的产蛋鸡群可采用间歇光照方案来提高饲料利用率。一、提供适宜的条件环境

5.饲养密度产蛋期的饲养密度因品种、饲养方式而异。一、提供适宜的条件环境

5.饲养密度地面平养时，白壳蛋鸡8只/m2，褐壳蛋鸡6只/m2。网上平养时，白壳蛋鸡12只/m2，褐壳蛋鸡10只/m2。笼养时应根据所购买的鸡笼类型，按每个小笼的容量放鸡，每只鸡占笼底面积，白壳蛋鸡380cm2，褐壳蛋鸡465cm2。啄癖在大群养鸡两生产中较为常见，平养和笼养均可发生。啄癖主要表现为啄羽、啄肛、啄趾和啄蛋。一般啄癖从少数鸡开始，如不及时采收措施，就会迅速扩大到全群。二、防止啄癖鸡群产蛋突然下降的原因很多，综合起来可归纳为以下因素:1.饲料营养的原因2.环境不良的原因3.管理不善的原因4.疾病的原因三、防止产蛋突然下降开放式鸡舍由于不能最有效地控制环境，受季节气候变化的影响较大，应根据不同季节的气候特点对鸡舍环境采取必要的管理措施，以将不利影响降到最低程度。四、加强季节管理在产蛋过程中有部分鸡因啄癖、瘦弱、疾病、伤残而停产，这些无饲养价值的鸡要及时予以淘汰，以降低饲养成本。蛋鸡开产后应随时根据鸡的外貌特征，鉴别低产鸡和停产鸡，对冠白、冠萎缩、精神不佳、耻骨间距特别小的鸡不应再留养。五、及时淘汰低产鸡和停产鸡

点击添加相关标题文字六、加强日常管理1.按时开关灯严格执行光照计划2.定时喂料、供足饮水3.勤捡蛋4.调整鸡舍环境条件，尽量减少应激5.搞好卫生消毒和疾病净化6.注意观察鸡群7.做好生产记录，检查生产指标七、减少饲料浪费1.合理使用饲喂设备使用乳头饮水器可减少饲料浪费。选用大小适中的料桶，及时调整高度，其高度以高出鸡背2cm为宜。笼养鸡鸡因料槽侧板上有一定宽度的檐，所以浪费较少。七、减少饲料浪费2.喂料量

一次加料过多，是饲料浪费的主要原因。料槽的加料量应不多于1/3，料桶应不超过1/2。七、减少饲料浪费3.饲料颗粒度

蛋鸡生产中主要使用粉料，应注意防止过细，过细适口性差，易飞散；过粗，鸡易择食，采食不均匀，易造成营养不平衡。颗粒度以5mm为宜。七、减少饲料浪费4.断喙

断喙不仅可以避免“啄喙”，而且能有效地防止饲料浪费。七、减少饲料浪费5.灭鼠及防止其他野鸟的危害必须定期捕杀老鼠。鸡舍窗户应安装防雀网，这样既可减少麻雀等野鸟入舍采食饲料，也可能减少疾病传播。

七、减少饲料浪费6.注意贮存饲料

饲料保存应避光防潮，防止因吸潮而发霉变质，防止维生素失效，最好不要一次购入大量饲料。

七、减少饲料浪费7.选用性价比好的饲料

饲料中添加酶制剂、枯草芽孢杆菌及使用微生物发酵饲料可提高饲料利用率，提高综合效益。七、减少饲料浪费8.注意环境温度

冬季室温低时鸡耗料增多，所以应加强防寒保暖工作。冬季供给温水，也能降低饲料消耗。农业生产技术概述产蛋期鸡群从开始产蛋到淘汰的期间称产蛋期，一般是指21~72周龄。产蛋阶段的主要任务是最大限度地减少或消除各种不利于产蛋的因素，创造一个有益于蛋鸡健康和产蛋的最佳环境，使鸡群充分发挥生产性能。产蛋期生产性能卓越的蛋鸡群，采食的饲料约为其体重的20倍，500日龄入舍母鸡总产蛋量可达20kg，在产蛋期间体重增加30%~40%。因此，在整个产蛋期应加强营养，全面满足其营养需要，使鸡群健康，充分发挥其产蛋潜力。1.能量需要产蛋鸡对能量的需要包括维持需要、体重增长的需要和产蛋的需要。产蛋鸡对能量需要的总量有2/3用于维持需要，1/3用于产蛋。一、满足产蛋鸡的营养

一、满足产蛋鸡的营养

2.蛋白质需要蛋白质需要包括维持、产蛋和体组织，羽毛的生长几部分，主要与其产蛋率和蛋重有很大的正比关系，大约有2/3用于产蛋，1/3用于维持。一、满足产蛋鸡的营养

3.矿物质需要产蛋期最易缺乏的是钙和磷；其次，饲料中应保证适宜的钠、氯；产蛋鸡还需要补充充足的微量元素及多种维生素。二、利用科学的产蛋鸡饲养方法1.阶段饲养法

根据鸡的周龄和产蛋水平，可以把产蛋期划分为几个阶段，不同阶段采取不同的营养水平进行饲喂，尤其是蛋白质和钙的水平，称作阶段饲养法，比较合理的划分法为三段法。采用三段饲养法，产蛋高峰出现早，上升快，高峰期持续时间长，产蛋量多。

二、利用科学的产蛋鸡饲养方法1.阶段饲养法

（1）第一阶段为21~40周龄：该阶段产蛋率急剧上升到高峰并在高峰期维持，蛋重持续增加，同时鸡的体重仍在增加。为满足鸡的生长和产蛋需要，饲料营养浓度要高，自由采食，加强匀料促使鸡多采食。这一时期鸡的营养和采食量决定着产蛋率上升的速度和产蛋高峰维持期的长短。

二、利用科学的产蛋鸡饲养方法1.阶段饲养法

（2）第二阶段为41~60周龄：该阶段鸡的产蛋率缓慢下降，但蛋重仍在增加，鸡的生长发育已停止，但脂肪沉积增多。所以在饲料营养物质供应上，要在抑制产蛋率下降的同时防止机体过多地积累脂肪。可以在不控制采食量的条件下适当降低饲料能量浓度。二、利用科学的产蛋鸡饲养方法1.阶段饲养法

（3）第三阶段为61~72周龄：该阶段产蛋率下降速度加快，体内脂肪沉积增多，饲养上在降低饲料能量的同时对鸡进行限制饲喂，以免鸡过肥而影响产蛋。母鸡淘汰前一个月可适当增加玉米用量，提高淘汰体重。二、利用科学的产蛋鸡饲养方法2.调整饲养法

根据环境条件和鸡群状况的变化，及时调整日粮中主要营养成分的含量，以适应鸡的生理和产蛋需要的饲养方法称为调整饲养法。调整饲养必须以饲养标准为基础，保持饲料配方的相对稳定，保证日粮营养平衡。当产蛋率上升时，提高饲料营养水平要走在产蛋量上升的前面；当产蛋率下降时，降低饲料营养水平应落在产蛋量下降的后面。即上高峰时要“促”，下高峰时要“保”。点击添加相关标题文字2.调整饲养法(1)按体重调整饲养(2)按产蛋规律调整饲养(3)按季节气温变化调整饲养(4)采取管理措施时调整饲养(5)出现异常情况时调整饲养二、利用科学的产蛋鸡饲养方法3.限制饲养法具体方法是：在产蛋高峰过后两周，将每只鸡规定的每天喂料量减少2.27g,维持3~4d,如果产蛋率没有异常下降，则继续维持这一给喂料量。该方法也称为试探性减料法。产蛋率每下降4%~5%试探一次，只要产蛋率下降正常，这一方法可以持续使用下去，如果下降幅度较大，就将喂料量恢复到前一个水平。当鸡群受应激刺激或气候异常寒冷时，不要减少给料量。二、利用科学的产蛋鸡饲养方法三、做好饲喂与饮水工作

褐壳蛋鸡产蛋高峰期喂料一般在120~130g,白壳蛋鸡般在110~120g。三、做好饲喂与饮水工作

饲喂应掌握原则①合理搭配各种饲料原料，提高饲料的适口性；②分次饲喂，经常匀料；③饲料破碎的粒度大小应适中，玉米、豆粕等一般使用5mm筛片粉碎；④可以适当添加油脂或湿状微生物发酵饲料，减少料槽中剩余的粉末。三、做好饲喂与饮水工作

褐壳蛋鸡产蛋高峰期喂料一般在120~130g,白壳蛋鸡般在110~120g。鸡的饮水量一般是采食量的2.0~2.5倍，一般情况下每只鸡每天饮水量为200~300mL。农业生产技术概述一、提供适宜的环境条件

1.温度

育雏器温度是指距热源50cm、距地面5cm

(与雏鸡背部等高)处的温度；育雏舍温度是指远离门窗和热源，距地面100cm处的温度。温度控制的好坏直接影响雏鸡的健康、生长发育。温度过高、过低都会降低育雏的质量和经济效益。点击添加相关标题文字一、提供适宜的环境条件

1.温度

育雏温度的控制、调节：一方面应在育雏舍适当位置悬挂温度计，参考表1的温度要求进行供温；另一方面要看雏鸡的具体行为表现，每次下调温度控制在1.0~1.5℃。表1育雏参考温度一、提供适宜的环境条件

1.温度饲养员应掌握看雏施温。通过观察雏鸡的精神状态和行为表现来判断育雏温度是否适宜，并进行调节。温度适宜时：雏鸡精神活泼，食欲好，饮水适度，羽毛整齐有光泽，睡眠安静，睡姿舒展，整个育雏舍内雏鸡分布均匀，雏鸡活动自如。湿度与鸡体内水分蒸发、体热散发和鸡舍环境的清洁卫生密切相关。湿度虽然不像温度那样要求严格，但在极端情况下或与其他因素共同发生作用时，对雏鸡也会造成很大危害。一、提供适宜的环境条件

2.湿度一、提供适宜的环境条件

2.湿度

育雏前期，容易出现高温低湿的情况，由于雏鸡身体的含水量较高，雏鸡很容易失水而体质下降，并影响卵黄的吸收。所以，育雏的前几天应特别注意育雏舍的加湿并供足饮水，可采用地面洒水、舍内空气喷雾或往墙壁上喷水的办法来提高湿度。低温高湿时，鸡舍内既冷又潮湿，雏鸡易感冒，垫料潮湿，易发生球虫病等；高温高湿时，鸡体内热量不易正常散发，闷气，食欲下降，生长缓慢。一、提供适宜的环境条件2.湿度随着雏鸡日龄增加，鸡的饮水量、采食量、排粪量相应增加，空气湿度增大，此时相对湿度应控制在50%~60%。一、提供适宜的环境条件

3.通风雏鸡虽然体小，但生长发育迅速，代谢旺盛，需要氧气的量和排出二氧化碳的量都较大。排泄的粪便及污染的垫料，由于育雏舍温度较高，会发酵分解形成大量的氨气和硫化氢等有害气体，使舍内空气污浊，对雏鸡的生长发育不利。因此，要注意育雏舍的通风换气，保持舍内空气新鲜。一、提供适宜的环境条件

3.通风通风时,不要让气流流向正对鸡群，对一周龄内的雏鸡更应小心谨慎。一周后的雏鸡可逐渐加大通风量，尤其是在天气不很冷时，应每隔2~3h进行通风换气一次，这样可提高雏鸡对温度变化的适应能力。一、提供适宜的环境条件

4.光照从出壳到3日龄内雏鸡每日宜采用23~24h光照，以便使鸡尽快熟悉环境，及时开食、饮水。此时光照度要高，一般以20lx

(约5.4W/m2)为宜。以后的光照按光照制度执行。一、提供适宜的环境条件

5.饲养密度饲密度是指每平方米地面或笼底面积上饲养鸡的只数。表2蛋鸡适宜的饲养密度一、提供适宜的环境条件

5.饲养密度在掌握适宜饲养密度的前提下，还应进行合理分群。平养时一般要求将大群分为300~500只的小群，在一个育雏舍内可用围栏隔离成小群。笼养时尽量做到强弱分群、大小分群，单独管理和调整喂料量。二、做好日常管理

1.观察鸡群观察看护鸡群是养鸡最经常性的管理工作，只有对雏鸡的一切变化情况了解，才能及时分析原因，采取对应的措施，改善管理，以便提高育雏成活率，减少损失。

主要从以下几个方面观察鸡群：①观察鸡群的精神状态、活动情况、食欲表现；②观察鸡的粪便状态；③夜间倾听鸡的呼吸声音；④经常观察食槽、饮水器是否够用，高度是否需要调节；⑤时刻注意天气变化。为了掌握雏鸡的发育情况，每1~2周必须抽测一次雏鸡的体重。一般在周末的下午2时或在空腹时称重，随机抽测10%的雏鸡体重，与本品种标准体重比较。二、做好日常管理

2.定期称重二、做好日常管理

3.断喙断喙能有效地防止啄癖的发生以及减少饲料浪费。商品蛋鸡建议使用电热电动断喙器，在6~9日龄断喙。有条件的孵化场可用红外线断喙器在1日龄断喙。二、做好日常管理

4.及时分群通过称重可以了解鸡群的整齐度情况。鸡群整齐度常用(平均体重士10%)范围内的鸡数占全群鸡数的百分比来表示。整齐度小于70%时，应按体重大中小分群饲养。三、搞好卫生消毒

育雏要实行全进全出，饲养人员封闭式管理。育雏期间必须定期对育雏舍和周围环境进行消毒，消毒时，轮换使用化学成分不同的消毒剂，以避免病菌产生耐药性；要搞好饮水和饲料卫生，定期清洗消毒料槽和饮水器；认真执行防疫程序，及时检测抗体效价，确保免疫成功。育雏结束后对育雏舍进行彻底消毒。四、做好日常记录与分析

为了总结经验，搞好下批次的育雏工作，每批次育雏都要认真记录，在育雏结束后，系统分析品种、入舍日期、批次、入舍数量、转群日期、转群数量、耗料量、平均体重/g、成活率/%等。农业生产技术概述一、体温调节机能不完善初生的幼雏体小娇嫩，大脑调节体温机能不健全，自体产热能力也较弱。初生雏鸡体温一般低于成年鸡2~3℃,

4日龄开始慢慢均衡上升，需到7~10日龄趋向正常，到13日龄左右体温的调节机能趋于完善。因此在育雏时要为雏鸡创造适宜的温暖环境。幼雏的消化器官还处于一个发育阶段，雏鸡胃肠容积小、消化道短，不能贮存足够的食物。消化酶的分泌能力还不太健全，消化能力差。所以配制雏鸡料时，必须选用质量好、容易消化的原料，配制高营养水平的配合饲料。在育雏初期做到少喂勤添。二、消化机能差

蛋用雏鸡正常出壳体重在40g左右，6周龄末体重增重10倍可达到440g左右，可见雏鸡代谢旺盛，生长发育迅速，因此，育雏期的日粮营养物质需要量必须严格按照营养标准予以满足。此外，雏鸡心跳每分钟可达250~350次，就单位体重计，雏鸡的耗氧量和排出废气量也大大高于成年鸡，在管理上应注意舍内通风，供给新鲜的空气。三、雏鸡的相对生长速度快四、羽毛的生长速度快

雏鸡羽毛生长速度快，3周龄时羽毛为体重的4%，4周龄时为7%，并且在4~5周育雏阶段进行第一次换羽。羽毛中蛋白质含量为80%~82%，特别是含硫氨基酸最高，因此，在雏鸡日粮中供给的含硫氨基酸水平要足够。

五、抗病能力差，发病快

幼雏由于对外界的适应力差，对各种疾病的抵抗力也弱，在饲养管理上稍有疏忽即有可能患病。30日龄之内雏鸡的免疫机能还未发育完善，虽经多次免疫，自身产生的抗体水平还是难以抵抗强毒的侵扰，所以应尽可能为雏鸡创造一个清洁卫生的环境。点击添加相关标题文字雏鸡不仅对环境变化很敏感，由于生长迅速快，对一些营养素的缺乏也很敏感，容易出现某些营养素的缺乏症，对一些药物和霉菌毒素等有毒有害物质反应也十分敏感。所以在注意环境控制的同时，选择饲料原料和用药时也都需要慎重。六、敏感性强

雏鸡胆小缺乏自卫能力，喜欢群居，并且比较神经质，外界稍有异常的刺激，就有可能引起混乱炸群，影响正常的生长发育和抗病能力。所以育雏需要安静的环境，要防止各种异常声响、噪声以及新奇颜色入内，防止老鼠、雀、害兽的入侵，增加防护设备。同时在管理上要注意鸡群饲养密度的适宜性。七、群居性强、胆小

雏鸡的饲养雏鸡出壳存放24h后可失去体内水分的8%，存放48h失去体内水分的15%。初生雏从温度较高的孵化器出来，在出雏室停留时间较长，或经过长途运输，体内水分损耗较多，为防止雏鸡因失水而影响正常的生理活动，进雏之后必须先让雏鸡学会饮水，做到及时供水。及时饮水有利于雏鸡卵黄的吸收和胎粪排出，也有利于增进食欲、恢复体力。

一、雏鸡的饮水

掌握的原则为雏鸡出壳后24h之内进行第一次饮水，

即“开水”。为让雏鸡尽快学会饮水，可轻轻抓住雏鸡头部，将喙部按入水中2s左右，每100只雏鸡教5只，则全群能很快学会。在人员充足的条件下应逐只强迫饮水，饲养员握住雏鸡头部将喙插入水槽饮水2~5次即可。在育雏初期，特别是前3d,为使雏鸡充分饮水，应有足够的光照。

一、雏鸡的饮水

一、雏鸡的饮水

育雏第一周最好饮用温开水，饮水的温度应接近室温(18~20℃)。15日龄后换为深井水或自来水。每次换水间隔时间控制在5h内，保证水质卫生。饮水中添加3%~5%葡萄糖或优质电解多维可提高雏鸡成活率，尤其是长途运输和存放过长的雏鸡。一、雏鸡的饮水

饮水器数量要充足,100只雏鸡至少配1个容量4L的饮水器，高度要适宜，摆放均匀，让鸡雏在1.5~3.0m的活动范围内找到水喝，饮水器每天应刷洗消毒1~2次。保证自由饮水，不断水。点击添加相关标题文字随着雏鸡日龄的增加，要更换饮水器的型号，数量上必须满足雏鸡需要。使用水槽时，每只雏鸡要有2cm的槽位，小型饮水器应保证50只雏鸡1个，使用乳头饮水器时8只鸡配备1个乳头。一、雏鸡的饮水

第1次饲喂雏鸡称“开食”，雏鸡适宜的开食时间为出壳后16~24h，长途运输一般不要超过36h。二、雏鸡的饲喂

掌握的原则为第1次饮水1~2h后开食。喂料应做到少喂勤添，促进鸡的食欲，最初的几天内，昼夜每隔3h喂1次，以后夜间不喂，白天每4h喂1次。二、雏鸡的饲喂

开食最好使用开食盘，100只雏鸡1个，也可以用塑料布等代替。育雏料应以颗粒破碎料或粉料为宜，开食时应增大光照度，使雏鸡较易发现饲料。开食盘和饮水器间隔放置，放置均匀，保证每只鸡都可以采食到饲料。二、雏鸡的饲喂

随着雏鸡的生长，5~7d时逐渐加设料槽，雏鸡习惯后撤掉开食盘。每只雏鸡有4cm的槽位，料槽高度应与鸡背等高，减少饲料浪费和保持料槽清洁。保证料槽充足，喂料时尽可能让雏鸡同时采食，每次喂料时间为45~60min，保持雏鸡食欲旺盛。表蛋鸡育雏期推荐喂料量及体重标准单位：g/只雏鸡饲料喂量不同品种有不同要求，并且饲喂量也与饲料的营养水平有关，应根据本品种的体重要求和鸡群的实际体重来调整饲喂量，也可采用自由采食方法。二、雏鸡的饲喂农业生产技术概述一、后备蛋种鸡的饲养管理1.饲养方式和饲养密度

（1）饲养方式在生产实践中，为了便于防疫注射和管理，种鸡多采用网上平养和笼养。（2）饲养密度种鸡的饲养密度要比商品蛋鸡小。合适的饲养密度有利于鸡的正常发育，也有利于提高鸡的成活率和均匀度。一、后备蛋种鸡的饲养管理2.环境控制

为了培育合格健壮的后备种鸡，除要求按商品鸡的标准控制温度、湿度、通风外，更应该强调卫生消毒工作。进雏或转群前，对鸡舍一定要彻底消毒。舍外环境的消毒要定期坚持进行。从育雏的第2天开始，就要进行带鸡消毒，一般雏鸡要求隔日1次或每周2次，育成阶段每周1次，价值较高的种鸡要求更严格。带鸡消毒轮换使用不同种类的消毒剂，最好选择无刺激、无腐蚀的消毒剂。一、后备蛋种鸡的饲养管理3.光照管理

对种鸡应采用合理的控制光照法，以控制其体重与性成熟。在育雏的前3d内：要求连续24h光照，以保证雏鸡开食饮水和熟悉环境，以后要根据鸡舍类型，季节等制订光照计划。一、后备蛋种鸡的饲养管理4.调控体型，提高均匀度调控体型必须检测跖长，辅助称重。到8周龄时若跖长低于标准，可暂不换育成料，直到跖长达标后再换料。育成期通过合理的饲料配方及限制饲养技术的运用，加强体重控制和抽检，加强疾病防疫，将均匀度提高到80%以上。二、产蛋期蛋种母鸡的饲养管理1.饲养方式和饲养密度

目前我国产蛋期的蛋种鸡饲养方式以笼养为主，多采用阶梯式笼养，母鸡饲养在产蛋笼中，公鸡实行单笼个体饲养，这有利于人工授精技术操作。劳动力成本较高的地区可采用四层叠式产蛋种鸡笼养，每笼可饲养80只母鸡，8~9只公鸡，实行自由交配。种蛋从斜面底网滚出到笼外两侧的集蛋处，不必配备产蛋箱。二、产蛋期蛋种母鸡的饲养管理2.控制开产日龄

种鸡开产过早，前期蛋重小，而小于50g的蛋不能做种用，而且开产早停产也早，势必影响种蛋数量。因此，必须控制种鸡开产日龄，一般要求种鸡的开产日龄比商品蛋鸡晚1~2周。使种鸡体型得到充分发发育，获得较大的开产蛋重，提高种鸡的合格率，开产前期，光照增加时可以比蛋鸡延迟2~3周。二、产蛋期蛋种母鸡的饲养管理3.适时转群

由于蛋种鸡比商品鸡通常迟开1~2周，所以，转群时间可比商品蛋鸡推后1~2周。但是,如果蛋种鸡是网上平养，则要求提前1~2周转群，目的是让育成母鸡对产蛋环境有认识和熟悉的过程，以减少窝外蛋、脏蛋、踩破蛋等，从而提高种蛋的合格率。二、产蛋期蛋种母鸡的饲养管理4.合理的公母比例

在大群自由交配的情况下,公母比例应为:轻型蛋种1:12~15，中型蛋种鸡1:10~12。人工授精条件下，公母鸡分笼饲养，留养比例为1：20~30，实际使用比例为1：35~40。二、产蛋期蛋种母鸡的饲养管理5.种鸡的公母合群与配种的适宜时机

平养条件下，前两周公母分群饲养较好，从3周龄开始，应根据鸡舍条件和鸡群的整齐度来决定混养时间，但混群时间最迟不能超过18周龄，以保证在开产前公母鸡相互熟悉，公鸡建立群体位次。公母合群最好在晚上进行，以减少鸡群应激。并将公鸡均匀放入舍内。最好先将公鸡用铁丝网隔开，单独饲养1~2周，待相互熟悉后再混入母鸡群中。二、产蛋期蛋种母鸡的饲养管理6.种蛋的收集与消毒

种蛋要求定时收集，每次所拣种蛋及时熏蒸消毒后(每栋鸡舍一端应设有暂时储蛋场所，并设小批量种蛋熏蒸消毒柜，以便将种蛋及时消毒处理)，再交往种蛋库。集蛋时要将脏蛋、特小蛋或特大蛋、畸形蛋、破蛋剔出，可减少日后再挑选时的人工污染机会。二、产蛋期蛋种母鸡的饲养管理7.检疫与疾病净化

种鸡群要对一些可以通过种蛋垂直感染的疾病进行检疫和净化工作，如鸡白痢、白血病、支原体等，都可以通过种蛋把病传递给后代。通过检疫淘汰阳性个体，留阴性的鸡做种用，就能大大提高种源的质量。许多鸡场在做净化的同时，还采用不饲喂动物性饲料，如鱼粉、肉骨粉等办法，效果很好。三、种公鸡的饲养管理1.种公鸡的选择与培育

（1）小公鸡的选择

小公鸡的选择一般要进行多次，最终达到既符合品种特征又具良好繁殖的目的。第一次选择：6~8周龄时选留个体发育良好，冠髯大而鲜红者。第二次选择：一般掌握在7~18周龄时开始选留体型、体重符合标准，外貌符合本品种要求的公鸡。用于人工授精公鸡，除上述要求外，主要选择性反射功能良好的公鸡。三、种公鸡的饲养管理1.种公鸡的选择与培育

（1）小公鸡的选择

小公鸡的选择一般要进行多次，最终达到既符合品种特征又具良好繁殖的目的。第三次选择：在21~22周龄根据精液品质选择，选择精液颜色乳白色、精液量多、精子密度大、活力强的公鸡。点击添加相关标题文字三、种公鸡的饲养管理1.种公鸡的选择与培育

（2）种公鸡的培育

从雏鸡开始，公母鸡实施分饲。在17周龄以前应严格按照各品系的鸡种要求进行饲养管理，如测量体重、测量跖长、调整均匀度等。光照方案可按照种母鸡的进行。到17~18周龄时转入单体笼内饲养(人工授精)，光照也以每周增加0.5h的幅度递增，达到16h后保持恒定。点击添加相关标题文字三、种公鸡的饲养管理1.种公鸡的选择与培育

（2）种公鸡的培育后备种鸡营养水平是代谢能11~12MJ/kg,育雏期粗蛋白质18%~19%，钙1.1%，有效磷0.45%；育成期粗蛋白质12%~14%，钙1.0%，有效磷0.45%。三、种公鸡的饲养管理1.种公鸡的选择与培育

（2）种公鸡的培育

人工授精的公鸡要断喙，平养自然交配的公鸡不可断喙，但要断趾，以免自然配种时抓伤母鸡。断趾是断掉内趾和后趾第一关节。三、种公鸡的饲养管理1.种公鸡的选择与培育

（2）种公鸡的培育由于种公鸡的冠较大，既影响视线，也影响种公鸡的活动、饮食和配种，也容易受伤。因此，种公鸡应进行剪冠。另外，在引种时，为了便于区别公母鸡也要剪冠，各亲本雏出雏时都要佩戴翅号，长大后容易区别，特别是白羽蛋鸡，如果混杂了，后代就无法自别雌雄了。点击添加相关标题文字三、种公鸡的饲养管理2.繁殖期种公鸡的饲养管理

（1）能量与蛋白质的需要量种公鸡的营养水平要比母鸡低。代谢能为10.80~12.13MJ/kg，粗蛋白质12%~14%的日粮最为适宜，氨基酸必须平衡，最好不要使用动物性蛋白质饲料。点击添加相关标题文字三、种公鸡的饲养管理2.繁殖期种公鸡的饲养管理

（2）维生素的需要量使用高品质及足量添加维生素对提高种公鸡精液品质非常重要。建议繁殖期种公鸡的维生素量为:每千克日粮中，维生A

10

000~20

000IU，维生素D3220~3850IU，维生素E22~60mg等。点击添加相关标题文字三、种公鸡的饲养管理2.繁殖期种公鸡的饲养管理

（3）温度和光照成年鸡在20~25℃环境条件，可产生理想的精液品质。温度高于30℃，导致暂时抑制精子的产生；而温度低于5℃时，公鸡的性活动降低。光照时间在12~14h，公鸡可产生优质精液，少于9h光照，则精液品质明显下降。光照度在10lx就能维持公鸡的正常生理活动。点击添加相关标题文字三、种公鸡的饲养管理2.繁殖期种公鸡的饲养管理

（4）单笼饲养为了避免应激，影响精液数量和品质，繁殖期人工授精的公鸡应单笼饲养。

点击添加相关标题文字三、种公鸡的饲养管理2.繁殖期种公鸡的饲养管理

（5）体重检查为了保证整个繁殖期公鸡的健康和具有优质的精液，应每月检查一次体重，凡体重降低100g以上的公鸡，应暂停采精，或延长采精间隔，并另行饲养，以使公鸡尽快恢复体质。鸡的标准品种产地与分布

世界著名蛋用型品种，原产于意大利，现已遍布全世界。一、白来航鸡体型小，轻巧活泼。冠型共有12种，主要有单冠和玫瑰冠2种，其中以单冠最为普遍，全身羽毛白色而紧贴，冠大鲜红，单冠公鸡的冠较厚而直立，上缘呈锯齿状，母鸡至开始产蛋时单冠即倾斜于一侧。

喙、胫、趾和皮肤均呈黄色，胫无毛。耳叶白色。外貌特征一、白来航鸡生产性能成年公鸡平均体重2700g，母鸡2000g。性成熟早，140~

150d开产，平均年产蛋220个以上。蛋壳白色，蛋重55~65g。无就巢性。饲料报酬高。一、白来航鸡现代生产白壳蛋的商品杂交鸡，均利用白来航鸡先育成具有不同特点的品系，然后采用二元、三元或四元杂交，通过配合力测定，筛选出最佳的配套杂交组合。

从而使商品蛋鸡的生产性能既高产，又稳定，而且饲料报酬高，常用公司名称编号出售。如北京白鸡等就是白来航商品杂交鸡。一、白来航鸡产地与分布外貌特征著名肉蛋兼用型品种，原产于美国，现遍布世界各地。有单冠和玫瑰冠两个变种，我国引进的为单冠品变种。体躯长方形，体格强健。耳叶红色、椭圆形，喙、胫、趾、皮肤黄色，主翼羽、尾羽大部分黑色，全身羽毛红棕色，胫无毛。二、洛岛红鸡二、洛岛红鸡生产性能

公鸡体重3.5~3.

75kg,

母鸡体重2.25~2.75kg。180~210d开产，年产蛋160~170个。蛋重60g，蛋壳褐色。有就巢性。现代生产褐壳蛋的商品杂交鸡，在四系配套杂交组合的父本中，主要是利用洛岛红鸡的高产品系作父本父系和父本母系。而且大都用做伴性遗传的亲本，利用其隐性金黄色和非芦花羽分别对显性银白色和芦花羽色的伴性特点，用做繁殖商品蛋鸡的父本，以便使初生雏能按羽色自别雌雄。三、狼山鸡产地与分布我国著名优良蛋肉兼用型品种。原产于江苏如东、南通两县，全国各地均有饲养。点击添加相关标题文字生产性能外貌特征羽毛多为纯黑色，少数白色。单冠红色，头颈挺举，尾羽高耸，背部似U字形，胸部发达。体高腿长，腿上外侧多有羽毛。嘴、腿均为黑色。成年公鸡体重3.5~4.0kg,

母鸡2.5~3.0kg。年产蛋量120~170个，蛋重55~65g，蛋壳褐色。狼山鸡性情活泼，觅食能力强，适应性和抗病力也很强。肉质细嫩，滑嫩爽口。三、狼山鸡产地与分布原产于澳洲的肉蛋兼用型品种。四、澳洲黑鸡

外貌特征生产性能全身羽毛黑色而富有光泽，喙、胫、趾均呈黑色，脚底呈白色。母鸡6月龄开产，平均年产蛋量160个左右，蛋重约60g,蛋壳褐色。略有就巢性，成年公鸡体重3.75kg左右，母鸡2.5~3.0kg。四、澳洲黑鸡

农业生产技术概述产地与分布属蛋用型品种，主要产区在仙居县及邻县，多分布在浙江省东南部地区，外省也有引种。一、仙居鸡

羽色较杂，但以黄色为主，颈羽色较深，黑尾，翼羽半黄半黑。外貌特征一、仙居鸡生产性能开产日龄150~180d，一般饲养条件下年产蛋160~180个，高产的鸡达200个以上，蛋重42g左右；就巢母鸡占鸡群10%~20%；成年母鸡体重1.25kg；蛋壳以浅褐色为主。一、仙居鸡产地与分布外貌特征产于江西省东乡县，属蛋肉兼用型鸡种。羽毛黑色，喙、冠、皮、肉、骨、趾均为乌黑色。母鸡单冠，头清秀。公鸡单冠，呈暗紫色，肉垂深而薄，体型呈菱形。二、东乡绿壳蛋鸡二、东乡绿壳蛋鸡生产性能成年鸡体重:公1655g，母1307g。成年鸡屠宰率:半净膛,公78.4%，母81.8%；全净膛,公64.5%，母71.2%。

152日龄开产，500日龄产蛋160~170个，蛋重50g，蛋壳呈淡绿色。三、白耳黄鸡产地与分布属我国稀有的白耳蛋用早熟鸡种，主产于江西省上饶地区广丰、上饶、玉山三县和浙江的江山县。点击添加相关标题文字外貌特征白耳黄鸡体型矮小，体重较轻，羽毛紧密，但后躯宽大。以“三黄一白”为选择外貌的标准，即黄羽、黄喙、黄脚呈“三黄”，白耳呈“一白”。耳叶要求大，呈银白色，似白桃花瓣。喙黄色，有时喙端褐色。全身羽毛呈黄色。公、母鸡的皮肤和胫部呈黄色，无胚羽。初生雏绒别以黄色为主。三、白耳黄鸡点击添加相关标题文字生产性能大型成年公鸡平均体重1.45kg，母鸡1.19kg。152日龄初产、年产蛋量184个，蛋重55g、蛋壳为深褐色。三、白耳黄鸡产地与分布蛋肉兼用型地方品种，原产于河南省固始县、主要分布于沿淮河流域以南，大别山脉北麓的商城、新县、淮滨等10个县、市，安徽省霍邱、金泰等县亦有分布。四、固始鸡

外貌特征固始鸡属黄鸡类型，体躯呈三角形，羽毛丰满，单冠直立，六个冠齿，冠后缘分叉，耳垂呈鲜红色，眼大有神，喙短呈青黄色。公鸡毛呈金黄色，母鸡以黄色、麻黄色为多。四、固始鸡

生产性能母鸡长到160d开产，年产蛋为122~222个，平均蛋重51.43g，蛋黄呈鲜红色。成年公鸡体重2.47kg，母鸡1.78kg。四、固始鸡

农业生产技术概述换羽换羽是禽类的一种自然生理现象。自然换羽历时3~4个月，而且换羽后产蛋恢复缓慢。所谓人工强制换羽就是实行停水、停料、停光等人为的强制性方法，给鸡以突然应激，造成鸡新陈代谢紊乱，营养供给不足，促使鸡迅速换羽并迅速恢复产蛋的措施。人工强制换羽从开始到恢复产蛋一般只需30~40d。目前我国养鸡生产中大多在以下情况时使用1.作为鸡苗缺乏时的补救措施2.作为赢利措施一、人工强制换羽的应用在饲料中添加氧化锌或硫酸锌，使锌的用量占饲料的2.0%~2.5%。400日龄以上的鸡群连续供鸡自由采食7d，第8天开始喂正常产蛋鸡饲料，第10天即能全部停产，3周以后即开始重新产蛋。二、人工强制换羽的方法1.化学法二、人工强制换羽的方法1.化学法

对于160~280日龄的开产时间不长的鸡群，喂给高锌饲料5d即可，第6天为正常育成期饲料，见蛋后逐渐换成高峰饲料。饲喂高锌日粮强制换羽，鸡群一般在采取措施后5~7d停产，1个月左右恢复产蛋，第5周产蛋率又可恢复到50%。换羽结束后鸡的体重减轻25%以上。二、人工强制换羽的方法2.畜牧学法又称饥饿法、绝食法400日龄以上的鸡群，停料时间以鸡体重下降25%~30%为宜。一般经过9~16d，对于160~280日龄的开产时间不长的鸡群，停料时间适当缩短。以连续绝食法(快速换羽)应用较多，能使鸡群迅速停产，体重减轻快，脱羽快而安全，恢复产蛋快，产蛋性能较高。1.绝食时间取决于体重减轻程度，蛋鸡一般为8~12d。2.停产时间尽早停产可使鸡有一个较长的体力和机能恢复过程，一般要求实施措施1周内，使鸡群产蛋率下降到1%以下。3.失重率这是决定强制换羽效果的一个核心指标，要求失重率达到27%~32%，低于25%效果不佳，超过32%则死亡率增大。三、强制换羽的主要技术指标三、强制换羽的主要技术指标4.死亡率从强制换羽开始到产蛋率重新上升到50%，这期间死亡率一般为3%~4%，最高不超过5%。绝食期间死亡率在3%以内是强制换羽成功的标准之一。5.重新开产的时间当恢复供料后应18d左右鸡群见第一个蛋，40~45d产蛋率达到50%。四、强制换羽期间的饲养管理1.强制换羽期间的饲养

体重下降25%~30%时开始喂料。喂料必须遵照循序渐进的原则，先喂育成料，逐渐增加喂料量至90g后自由采食。至产蛋率达1%~5%时改为自由采食产蛋鸡料。饲料中额外添加多种维生素，提高鸡群体质。四、强制换羽期间的饲养管理2.强制换羽期间的管理(1)严格挑选(2)选择换羽时间(3)定期称重(4)密切观察鸡群(5)不能连续换羽和给公鸡换羽(6)提前做好免疫和驱虫(7)合理光照农业生产技术概述点击添加相关标题文字主要是以来航品种为基础育成的，是蛋用型鸡的典型代表。白壳蛋鸡开产早，产蛋量高；无就巢性；体积小，耗料少，饲料报酬高；单位面积的饲养密度高，蛋中血斑和肉斑率很低。不足之处是富于神经质，胆小怕人，抗应激性较差；好动爱飞，平养条件下需设置较高的围栏；啄癖多，特别是开产初期啄肛造成的伤亡率较高。一、白壳蛋鸡系京白904为三系配套，是北京市种禽公司育成的北京白鸡系列中目前产蛋性能最佳的配套杂交鸡。父本为单系，母本两个系。这种杂交鸡的突出特点是早熟、高产、蛋大、生活力强、饲料报酬高。1.京白904

一、白壳蛋鸡系生产性能

0~20周龄育成率92.17%，20周龄体重1.49kg，群体150日龄开产，72周龄产蛋数288.5个，平均蛋重59.01g，总蛋重17.02kg，料蛋比2.33:1，产蛋期存活率88.6%，产蛋期末体重2kg。一、白壳蛋鸡系1.京白904

京白938是北京市种禽公司在原有京白823和京白904配套纯系的基础上，筛选出可通过羽色自别雌雄的高产白壳蛋鸡。一、白壳蛋鸡系2.京白938一、白壳蛋鸡系主要生产性能指标20周龄育成率94.4%；20周龄体重1.19kg；21~72周饲养日产蛋303个，平均蛋重59.4g，总蛋重18kg，产蛋期存活率90%~93%。2.京白938该杂交鸡是由加拿大雪佛公司有成的。星杂288早先为三系配套，目前为四系配套。该品种过去是誉满全球的白壳蛋鸡，世界上有90多个国家和地区饲养。一、白壳蛋鸡系3.星杂288该品种的产蛋遗传潜力为75周龄300个，20周龄体重1.25~1.35kg，

产蛋期末体重1.75~1.95kg，0~20周龄育成率95%~98%，产蛋期存活率91%~94%。星杂288杂交鸡为北京白鸡选育提供了素材。一、白壳蛋鸡系3.星杂288褐壳蛋鸡由肉蛋兼用型品种培育而来，蛋重大，蛋的破损率较低，性情温顺，应激因素的敏感性较低，好管理；商品代小公鸡生长较快，耐寒性好，冬季产蛋率较平稳，商品代可以羽色自别雌雄。但褐壳蛋鸡体重较大，采食量每天比白色鸡多5~6g，每只鸡所占面积比白壳蛋鸡多10%~15%，这种鸡有偏肥的倾向，体型大，耐热性较差；蛋中血斑和肉斑率高。二、褐壳蛋鸡系二、褐壳蛋鸡系由北京市华都峪口禽业有限责任公司在引进世界优秀育种素材基础上，选育而成的优秀蛋鸡品种。农业部家禽品质监督检测中心测定结果表明，“京红1号”生产性能达到国际领先水平。1.京红1号该品种具有开产早、产蛋多、好饲养、抗病强的特点，142日龄达到50%的产蛋率；90%以上产蛋率维持8个月以上。适应粗放的饲养环境；育雏、育成成活率98%以上；产蛋期成活率97%以上；高峰期料蛋比2.0~2.1:1。二、褐壳蛋鸡系1.京红1号由美国海兰国际公司育成的四系配套杂交鸡。父本红褐色，母本白色。商品雏鸡可用羽色自别雌雄：公雏白色，母雏褐色。二、褐壳蛋鸡系2.海兰褐海兰商品鸡性能：0~20周龄育成率97%；20周龄体重1.54kg，156日龄达50%的产蛋率；29周龄达产蛋高峰，高峰期产蛋率91%~96%；18~80周龄饲养日产蛋量299~318个；32周龄平均蛋重60.4g；20~74周龄蛋鸡存活率91%~95%。二、褐壳蛋鸡系2.海兰褐由法国伊莎公司育成的四系配套杂交鸡。伊莎褐父本两系为红褐色，母本两系均为白色，商品代雏可羽色自别雌雄：公雏白色，母雏褐色。二、褐壳蛋鸡系3.伊莎褐商品代鸡性能

0~20周龄育成率97%~98%；20周龄体重1.6kg；23周龄达50%的产蛋率；25周龄母鸡进入产蛋高峰期，高峰期产蛋率93%；76周龄入舍鸡产蛋量292个，饲养日产蛋量302个，平均蛋重62.5g，总蛋重18.2kg，料蛋比2.4~2.5：1，产蛋期末母鸡体重2.25kg；存活率93%。二、褐壳蛋鸡系3.伊莎褐二、褐壳蛋鸡系该鸡系荷兰优利布里德公司育成的四系配套杂交鸡。父本两系均为红褐色，母本两系均为白色，商品代雏可用羽色自别雌雄：公雏为白色，母雏为褐色。4.海赛克斯褐

商品代鸡0~20周龄育成率97%；20周龄体重1.63kg；78周龄产蛋量302个，平均蛋重63.6g，总蛋重19.2kg；产蛋期存活率95%。目前全国各地均有饲养，普遍反映该鸡种不仅产蛋性能好，而且适应性和抗病力强。二、褐壳蛋鸡系4.海赛克斯褐

粉壳蛋鸡是由洛岛红品种与白来航品种间正交或反交所产生的杂种鸡，其蛋壳颜色介于褐壳蛋与白壳蛋之间，呈浅褐色，严格地说属于褐壳蛋，国内群众都称其为粉壳蛋。其羽色以白色为背景，有黄、黑、灰等杂色羽斑，与褐壳蛋鸡又不相同。因此，将其归为粉壳蛋鸡一类。三、粉壳蛋鸡系由北京市华都峪口禽业有限责任公司育成。三、粉壳蛋鸡系1.京粉1号三、粉壳蛋鸡系该品种具有开产早、产蛋多、好饲养、抗病强的特点，140日龄达到50%的产蛋率：90%以上产蛋率维持9个月以上。适应粗放的饲养环境，育雏、育成成活率97%以上，产蛋鸡成活率97%以上，高峰期料蛋比2.0~2.1：1。1.京粉1号由加拿大雪佛公司育成的三系配套杂交鸡。三、粉壳蛋鸡系2.星杂444三、粉壳蛋鸡系其生产性能为：50日龄入舍鸡产蛋量：276~279个，平均蛋重63.2~64.6g，总蛋重17.66~17.8kg，料蛋比2.45~2.7：1，产蛋期存活率91.3%~92.7%。2.星杂444农业生产技术概述一、育成前期的管理做好转群工作，若育雏和育成在不同鸡舍饲养，到7周龄初则需把雏鸡转到育成舍。如果育雏和育成是在同一鸡舍完成，只需疏散鸡群减少密度，调整料槽、水槽高度等。在转群前必须彻底清扫、消毒育成舍及用具，转群时淘汰病弱个体，发现体重不均匀时最好逐只称重，分为大、中、小三栏，给予不同喂料量。一、育成前期的管理转群第1天应24h光照，使育成鸡进入新鸡舍能迅速熟悉新环境，尽量减少因转群对鸡造成的应激反应，以后按照光照制度执行。转入育成舍后整理鸡群，检查每笼的鸡数，使每笼鸡数符合饲养密度要求。只要昼夜温度达到18℃以上，就可脱温。降温要求缓慢，脱温要求稳妥。特别是早春育雏，虽已到脱温周龄，但室外气温还较低，而且昼夜温差大，必须延长供温时间。脱温后遇降温仍需适当给温，并要加强对鸡群的夜间观察，以减少意外事故的发生。二、脱温1.训练上栖架三、日常管理1.训练上栖架鸡有登高栖息的习性，育成鸡平养时，上栖架可避免夜间鸡群受惊受潮，防止挤压引起伤亡。栖架一般用4cmX6cm的木根或木条制作，每只鸡占有10~20cm的位置，斜立或平立均可，高度为60~80cm,间距30~35cm。三、日常管理1.训练上栖架2.定时称重提高体重整齐度三、日常管理2.定时称重提高体重整齐度体重是衡量鸡群生长发育的重要指标之一，不同品种都有其标准体重。符合标准体重的鸡，说明生长发育正常，将来产蛋性能好，饲料报酬高；体重过大，产蛋能力差，死亡率高；体重太轻，说明生长迟缓，产蛋持久性也差。因此，要通过称重了解鸡群的生长发有情况，并根据体重变化及时调整饲喂量。三、日常管理1.训练上栖架2.定时称重提高体重整齐度3.调整饲养密度三、日常管理3.调整饲养密度饲养密度是决定鸡群整齐度的一个很重要的方面。饲养密度大则鸡群混乱，竞争激烈，鸡舍内空气污浊，环境恶化，特别是采食、饮水位置不足会使部分鸡体重下降，还会引起啄肛、啄羽。密度过小，造成饲养成本增加。一般笼养蛋鸡为每平方米15~16只，网上平养时每平方米10~12只。三、日常管理1.训练上栖架2.定时称重提高体重整齐度3.调整饲养密度4.及时调群三、日常管理4.及时调群勤观察鸡群状况，结合称重结果，对体重不符合标准的鸡以及病、弱、残鸡应尽早淘汰，以免浪费饲料和人力。一般在6~8周龄即育雏结束转入育成时进行初选，第二次在18~20周龄时结合转群或接种疫苗时进行。由于免疫等应激因素，鸡群中总会出现一些体弱及生长发育不良的鸡，应及时挑出。大、中、小三栏及时调整。三、日常管理1.训练上栖架2.定时称重提高体重整齐度3.调整饲养密度4.及时调群5.做好日常工作记录三、日常管理5.做好日常工作记录品种、入舍日期、批次、入舍数量、转群日期、转群数量、耗料量、均匀度、用药等。三、日常管理1.训练上栖架2.定时称重提高体重整齐度3.调整饲养密度4.及时调群5.做好日常工作记录6.搞好卫生防疫三、日常管理6.搞好卫生防疫育成鸡容易发生球虫病、黑头病、支原体病和一些体外寄生虫病等，所以，除定期驱虫和接种疫苗外，还要加强日常卫生管理，定期清扫鸡舍，更换垫料，注意通风换气，执行严格的消毒制度。三、日常管理1.训练上栖架2.定时称重提高体重整齐度3.调整饲养密度4.及时调群5.做好日常工作记录6.搞好卫生防疫7.保持环境安静稳定，减少应激三、日常管理7.保持环境安静稳定，减少应激尽量避免外界的各种干扰，捉鸡、注射疫苗等动作要轻，不能粗暴，转群最好在夜间进行。另外，不要随意变动饲料配方和作息时间，饲养人员也应相对固定。三、日常管理小母鸡在生长阶段的后半期，如果每天光照时间超过10h或者逐渐延长光照时间，将会使小母鸡过早性成熟而引起早衰，蛋重小，并拖长了应达到平均蛋重的时间，所以，必须严格控制光照。育成鸡光照的原则是每天的光照时间应保持恒定或逐渐减少，切勿延长，所以应该根据这一原则，结合鸡舍类型、出雏日期和地理位置等制定出正确的光照方案，并认真执行。四、光照管理0~3日龄每昼夜23~24h光照，4日龄到18周龄要根据当地自然光照时间和出雏日期灵活掌握。如果育成期是处在自然光照逐渐减少时期，可按自然光照，无须补充灯光。如果育成期是处在自然光照逐渐延长时期，则应控制光照，可采用逐减法，即查出该批鸡到达18周龄时的白昼时间，然后再加上7h作为4~7日龄的光照时间，以后每周减少光照20~30min,到18周龄时变为当地白昼时间。也可采用恒定光照法，将4日龄到18周龄的光照时间恒定在该期间最长自然光照时间，自然光照时间不足时人工开灯补充。四、光照管理点击添加相关标题文字1.转群转群应在开产前完成，在17~18周龄时进行，让鸡有足够时间熟悉和适应新的环境。提前对蛋鸡舍进行消毒，转群前后3d在饮水中添加电解多维素，以减少应激反应。转群前6h停料，转群当天连续24h光照，保证采食饮水。尽量在夜间转群，抓鸡要抓脚，不能抓颈抓翅，动作迅速，但不能粗暴。转群后，要特别注意保持环境安静，饲喂次数增加1~2次，并保证充足饮水。五、预产期管理五、预产期管理2.调整营养和注意补钙预产期的小母鸡体重继续增加，18~22周龄体重增加350g左右，该阶段应加强营养，饲料中钙的含量要增加，所以在开产前10d或当鸡群见第1个蛋时，将育成鸡料过渡为预产料，钙的水平调整为2.0%~2.25%，其中至少有1/2的钙以颗粒状石粉或贝壳粒供给。这样既补钙，照顾开产的母鸡，又为饲喂含钙较高的产蛋料做一过渡，减少了高钙对肾和消化道的应激。五、预产期管理3.增加光照一般在第18~20周龄起，每周延长光照0.5~1.0h，直至达到16h后恒定不变，但不能超过17h。如果鸡群在20周龄时仍达不到标准体重，则可以推迟到21周龄时开始增加光照。开产前增加光照必须与更换饲料结合进行。如果只增加光照，不改变饲料或无足够的给料量，易造成生殖系统与整个体躯发育不协调；如果只更换饲料，不增加光照，又会使鸡体聚积脂肪。五、预产期管理4.准备产蛋箱平养鸡开产前两周，在墙角或光线较暗、通风良好的地方，安置好产蛋箱。4~5只母鸡共用1个产蛋窝，产蛋箱底层距地面40~50cm，箱内铺垫草，夜间关闭箱门，以防母鸡在箱内排粪。五、预产期管理5.自由采食

1只新母鸡在第1个产蛋年中所产蛋的总质量为其自身重的8~10倍，而其自身体重还要增长25%。为此，它必须采食约为其体重20倍的饲料。所以鸡群在开始产蛋时应自由采食，并一直维持到产蛋高峰及高峰后两周。此外，由生长饲粮改换为产蛋饲料要与开产前增加光照相配合，一般在增加光照后改换饲料。农业生产技术概述一、各个器官的发育趋于完成、机能日益完善1.体温调节机能逐步健全

雏鸡4~5周龄时，全身绒毛脱换为羽毛，几经脱换长出成年羽毛，体温调节机能逐步健全。一、各个器官的发育趋于完成、机能日益完善2.消化机能健全，沉积钙的能力增强

随着鸡龄的增大，鸡的胃肠容积增大，各种消化酶的分泌增多，对饲料的利用能力增强。髓质钙是接近性成熟的雌性家禽所特有的，存在于长骨的骨腔内，在蛋壳形成的过程中，可将分解的钙离子释放到血液中用于形成蛋壳，白天在非蛋壳形成期采食饲料后又可以合成。髓质钙沉积不足，则在产蛋高峰期常诱发笼养蛋鸡疲劳综合征等问题。一、各个器官的发育趋于完成、机能日益完善3.生殖机能逐渐成熟鸡在12周龄后性腺开始快速发育，蛋鸡进入14周龄后卵巢和输卵管的体积、质量开始出现较快的增加，17周龄后其增长速度更快，19周龄时大部分鸡的生殖系统发育接近成熟。一、各个器官的发育趋于完成、机能日益完善3.生殖机能逐渐成熟为满足这种生长需要，从16周之后，就应注意供给营养平衡的蛋白质，让小母鸡的卵巢能顺利发育，适时开产。对发育后期在夏季的鸡群特别需要注意，因为夏季耗料少，体重增长和卵巢发育受影响，而使小母鸡开产推迟。在此期间应定期在饲料或饮水中添加多种维生素(尤其是维生素A和维生素E），能有效保护卵巢和发育中的输卵管，维护生殖系统的正常发育。18周龄前后鸡体内的促卵泡素、促黄体生成素开始大量分泌，刺激卵泡生长，使卵巢的质量和体积迅速增大。同时大、中卵泡中又分泌大量的雌激素、孕激素，刺激输卵管生长、耻骨间距扩大、肛门松弛，为产蛋做准备。一、各个器官的发育趋于完成、机能日益完善4.抗病能力增强除了鸡体质和生理防御机能的增强外，免疫器官也逐渐发育成熟，产生大量免疫抗体，可以抵抗病原微生物的入侵。点击添加相关标题文字二、体重增长快、脂肪沉积能力增强

育成前期是骨骼、肌肉、内脏生长的关键时期，一定要抓住营养和其他各方面的管理，使鸡群的体重和骨骼都能按标准增长。前期的体重决定鸡成年后骨骼和体型的大小，鸡在11~12周时就完成了骨骼生长的95%，鸡的跖骨在18周龄时即发育完成。鸡在13周龄后，脂肪沉积能力显著增强，可引起肥胖。育成后期是腹腔脂肪增长发育的重要时期，要注意适当控制喂料量，避免沉积过多脂肪而影响生产性能发挥。鸡群群序等级从10周龄前后开始出现，到临近性成熟时基本形成。群序等级的建立是通过啄斗而实现的，位于末等的鸡常受欺凌而影响采食、饮水、运动和休息，出现生长发育不达标现象，应保证适宜的饲养密度，提供充足的料槽和水槽。三、群序等级的建立农业生产技术概述育成鸡一般是指7~20周龄的鸡。实际生产中根据营养需求不同与生理特点细分为育成前期(7~14周龄)，育成后期(15~18周龄)和预产期(18周龄~5%的产蛋率)。育成期一、育成鸡的营养由于各阶段生理特点及营养不同，应实行三阶段三个营养标准，根据鸡群实际体重，结合季节和饲料原料行情调整饲料喂料量。表1：蛋鸡育成期推荐喂料量和体重标准限制饲养简称限饲，就是人为地控制鸡的采食量或者降低饲料营养水平，以达到控制体重的目的。

二、限制饲养二、限制饲养1.限饲目的(1)控制体重(2)控制性腺发育，使鸡群适时开产(3)节省饲料2.限饲方法（1）限量法：这