中级经济师（旅游经济）《实务》近年考试真题题库（200题）

PAGEPAGE1中级经济师（旅游经济）《实务》近年考试真题题库汇总（200题）一、单选题1.旅游企业实现的外汇收入总额与投入企业的资金总额之比，反映单位投资的创汇能力高低的指标是（）。A、旅游换汇率B、投资收汇率C、旅游创汇率D、旅游结汇率答案：B解析：投资收汇率是指旅游企业实现的外汇收入总额与投入企业的资金总额之比，反映单位投资的创汇能力高低。计算公式为：投资收汇率＝外汇收入总额/投入资金总额。2.旅游目的地的可进入性不包括（）。A、签证便利性B、航线多少C、航班班次D、接待设施答案：D解析：可进入性是一个旅游目的地构成的基本要素。可进入性包括：①有形的硬件要素，如各类交通工具、站点等设施；②无形的要素，如签证便利性、航线多少、航班班次等。3.负责全国自然保护区综合管理的是（）。A、旅游行政主管部门B、环境保护行政主管部门C、住房和城乡建设行政主管部门D、发展和改革行政主管部门答案：B解析：《中华人民共和国自然保护区条例》规定，国务院环境保护行政主管部门应当会同国务院有关自然保护区行政主管部门，在对全国自然环境和自然资源状况进行调查和评价的基础上，拟定国家自然保护区发展规划，经国务院计划部门综合平衡后，报国务院批准实施。4.旅游经济的（）反映了旅游生产力空间上的分布状态。[2008年真题]A、所有制结构B、行业结构C、地区结构D、组织结构答案：C解析：旅游经济的地区结构实质是旅游生产力在空间上的分布与组织。主要表现在：首先，旅游经济地区结构是旅游生产力在空间上的分布状态；其次，旅游经济地区结构反映了旅游生产力的地域分工与协作的关系；再次，旅游经济地区结构也是旅游生产力在空间上组织与协调关系的综合反映。5.接待旅行社向组团旅行社收取接待费用的凭证是（）。A、旅游计划B、活动日程C、结算通知单D、备忘录答案：C解析：结算通知单是接待旅行社向组团旅行社收取接待费用的凭证，由旅游者的全程陪同填写并由接待的地方陪同签字。如果旅游者没有配备全程陪同，则由接待该旅游者的地方陪同负责填写结算通知单。6.具有真正“主题”意义的主题公园首先出现在（）。A、美国B、英国C、中国D、日本答案：A解析：具有真正“主题”意义的主题公园首先出现在美国，1955年7月17日，加利福尼亚州迪士尼乐园正式迎客。7.关于波士顿矩阵，下列说法不正确的是（）。A、对于问题类业务一般采取选择性投资战略B、对明星业务一般采取收获战略C、对金牛类业务一般采取收获战略D、对瘦狗业务一般可采取撤退战略答案：B解析：波士顿矩阵及相关四种业务各应采取什么战略,对于明星类，应该采取发展战略。8.旅游规划前期准备的主要工作任务有（）。A、收集旅游规划所需文史资料B、收集旅游规划有关统计资料C、进行旅游资源的调查与评价D、进行旅游规划图件的收集答案：C解析：旅游规划前期准备包括四个方面的工作内容：①政策法规的研究。对旅游规划编制区域的旅游及相关政策、法规进行系统研究，全面评估规划所涉及的社会、经济、文化、环境及政府行为等方面的影响。不同类型的旅游规划对政策、法规的研究不完全相同。②旅游资源调研与评价。对规划区内旅游资源类别、等级等进行全面调查，对旅游资源单体进行评价，给出旅游资源开发思路。③对旅游客源市场进行调查与预测。对规划区的旅游者数量和结构、地理分布、季节性、出游方式、旅游目的及偏好、停留时间、消费水平等进行调查分析，预测出规划区旅游客源市场未来的总量、结构和水平等。④旅游规划区域的SWOT分析。9.旅游需求交叉弹性系数为正值，说明两种产品间（）A、替代程度强B、互补性强C、是一种替代关系D、是一种互补关系答案：C解析：如果旅游需求交叉弹性系数为正值，则表示两种产品之间是一种替代关系，其数值越大，说明替代程度或竞争程度就越强10.在分析外部环境和内部条件的基础上，对饭店战略目标、发展路径和实施方案等方面所做的系统谋划，被称为（）。A、饭店发展战略B、饭店组织战略C、饭店竞争战略D、饭店市场战略答案：A解析：饭店发展战略是在分析外部环境和内部条件的基础上，对饭店战略目标、发展路径和实施方案等方面所做出的系统谋划。11.旅游需求不仅受可自由支配收入、闲暇时间等因素的影响，还受其他一些推力因素和拉力因素的影响。下列影响因素中，属于推力因素的是（）。[2011年真题]A、政府对国民旅游的政策支持B、旅游目的地完善的旅游设施C、旅游目的地大力的促销宣传D、客源地与目的地的文化差异答案：A解析：从客源地推力因素来看，影响旅游需求的因素主要包括：①客源地经济状况、发展趋势及对国民收入的影响；②政府对国民旅游的态度和政策；③人口数量、结构与偏好。12.对于有意愿、没能力的下属，饭店管理者应采取的督导方式是（）。A、授权式B、鼓励式C、指挥式D、教导式答案：D解析：饭店管理者必须有明晰的管理风格和正确的管理方式，应根据下属的心理成熟度（意愿）与任务成熟度（能力）选择相应的督导方式：①对于没意愿、没能力的下属，应采取指挥式；②对于有意愿、没能力的下属，应采取教导式；③对于没意愿、有能力的员工，应采取鼓励式；④对于有意愿、有能力的员工，应采取授权式。13.员工在试用期的工资不得低于本饭店相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的（）。A、60%B、75%C、80%D、90%答案：C解析：按照《劳动合同法》的规定，员工在试用期的工资不得低于本饭店相同岗位的最低档工资或者劳动合同约定工资的80%，并不得低于本饭店所在地的最低工资标准。14.旅游规划的现实基础是（）。[2011年真题]A、旅游投资者B、旅游地企业C、旅游地资源D、旅游地政府答案：C解析：旅游规划的现实基础是旅游地资源。发展旅游产业的资源观要从单一资源观转向综合资源观，否则，旅游规划就不是一个有效的规划，旅游地的资源就得不到充分有效的利用，也就无法正确地选择旅游发展方向。15.在其他因素不变的情况下,旅游需求量与旅游产品价格之间是一种（）关系。A、正相关B、负相关C、线性D、非线性答案：B解析：通常在其他影响旅游需求因素不变的情况下，在一定时期内人们对旅游产品的需求量会随着旅游产品价格的升降而呈现反方向的变化。16.下列关于旅游供给与旅游需求之间相互制约关系说法错误的是（）。A、旅游产品的提供者和消费者在旅游活动中追求不同的目标和效用，从而引发的矛盾现象B、旅游产品的提供者希望能够以较低的成本、较低的价格进行生产和销售，进而实现更大的利润C、旅游产品的消费者希望在花费最少的情况下实现效用的最大化D、信息不对称和利益目标的不一致，导致旅游供求之间产生诸多矛盾答案：B解析：相互制约是指旅游产品的提供者和消费者在旅游活动中追求不同的目标和效用，从而引发的矛盾现象。旅游产品的提供者希望能够以较低的成本、较高的价格进行生产和销售，进而实现更大的利润；而旅游产品的消费者则希望在花费最少的情况下实现效用的最大化。信息不对称和利益目标的不一致导致旅游供求之间产生诸多矛盾。17.通常用（）来表示旅游供给量。A、旅客流量B、游客活动量C、旅游产品的价值D、旅游接待能力答案：D解析：旅游供给量的测量是一个非常复杂的问题，人们通常用旅游目的地的旅游接待能力来表示。旅游接待能力是旅游目的地在一定时期内所能接待的游客数量。通常情况下，旅游目的地在计划游客接待数量时不仅要考虑各种旅游服务设施的接待能力，而且也要考虑目的地的环境容量和社会心理承受能力。18.（）是测度旅行社营销能力的一项重要指标。A、网络营销能力B、连锁经营能力C、品牌建设能力D、关系营销能力答案：C解析：品牌是旅行社竞争力的核心。面对日益激烈的旅游市场竞争，旅行社的品牌建设能力愈发显得重要。因此，品牌建设能力成为测度旅行社营销能力的一项重要指标。19.（）乘数表明一地区的旅游收入对该地区的经济系统的连锁反应所导致的就业机会的影响程度。A、营业额B、居民收入C、就业D、政府收入答案：C解析：就业乘数是指增加一单位旅游收入对当地经济系统的连锁反应所导致的最终就业机会的影响程度。一定时期旅游从业人员的增加量与同期旅游收入增量之比，就是一个单位旅游收入可提供的就业机会。20.下列不属于产品成熟期的营销策略的是（）。A、市场改革B、产品改革C、营销组合改革D、集中性对策答案：D解析：产品成熟阶段的营销策略主要有：①市场改革，即改变销售方法，扩大销售对象；②产品改革，显著改变产品特性，向顾客提供新的利益，既维持老顾客，又吸引新顾客；③营销组合改革，是指改革某些营销组合因素，如降价、增加广告、开辟多种销售渠道，以刺激其销售量。21.把顾客的用餐价值从吃饭的功能价值提升到享受的体验价值，这属于（）。A、综合发散思维B、逆向发散思维C、纵向发散思维D、侧（横）向发散思维答案：C解析：纵向发散思维是指沿着一个问题，按照既定方向，由浅入深、由低到高，从而创造新发现与新思路的思维形式。比如把顾客的用餐价值从吃饭的功能价值提升到享受的体验价值。22.和实物产品相比，旅行服务企业所提供的服务具有（）特征，短暂的服务时问甚至使旅游者来不及留下很深刻的印象。A、超前性B、瞬时性C、灵活性D、不可更换性答案：B解析：和实物产品相比，旅行服务企业所提供的服务具有瞬时性特征，短暂的服务时间甚至使旅游者来不及留下很深刻的好或坏印象。同时旅行服务企业提供的服务不像实物产品或服务可以提供保质保修等担保，旅行服务企业如旅行社尽管有质量保证金监督服务质量，但是一旦服务有瑕疵，不能退回或重新服务，因此有瑕疵的服务经历是不可更换的。23.2013年颁布并实施的（）标志着我国旅游业法治建设迈上了一个里程碑式的新台阶。A、《中华人民共和国旅游法》B、《旅行社条例》C、《导游人员管理条例》D、《旅游投诉处理办法》答案：A解析：2013年《中华人民共和国旅游法》公布，作为规定我国发展旅游事业的根本宗旨、基本原则和旅游活动主体根本权利与义务关系的旅游基本法，标志着我国旅游业法治建设迈上了一个里程碑式的新台阶。24.某地区为了预测当地旅游需求，对消费者旅游意向进行了调查，结果如表1-1所示，假设该地区总人口为60万，则该地区未来一定时期的旅游总需求量为（）万。表1-1旅游意向汇总表A、36B、33.2C、30D、25答案：C解析：游客意向调查法，按下面公式计算出游者所占比例的期望值，即：而该地区人口为60万，则该地区未来一定时期的旅游总需求量为：60×49.6%=29.76（万）≈30（万）。25.基础设施的主要使用者是（）。A、当地居民B、游客C、政府官员D、旅游业的服务人员答案：A解析：基础设施是指其主要使用者为当地居民，同时也是游客的旅游活动必须依赖的设施。26.（）是指企业在其所生产经营的产品上冠以一个相同的品牌名称，企业用同一品牌传递企业统一的经营理念，进行市场竞争。A、一元化品牌战略B、多元化品牌战略C、单一品牌经营模式D、多品牌组合经营模式答案：C解析：一元化品牌战略是指旅行社各分支机构都采用一个名称的战略；多元化品牌战略是指那些以一个核心机构作为整个企业的名称，并以其为基础发展其他相对独立的事业机构品牌的战略；多品牌组合经营模式是指在企业共同的经管理念指导下，通过市场细分和市场定位，赋予不同细分市场的产品不同的品牌，并依一定的目标确立合理的品牌结构，进行合理的品牌组合，以便企业规范有序地参与市场竞争的品牌经营模式。27.在饭店质量管理中，寻找饭店存在的主要质量问题的最有效方法是（）。A、因果分析法B、PDCA管理法C、ABC分析法D、ZD管理法答案：C解析：ABC分析法是意大利经济学家巴雷特分析社会人口和社会财富的占有关系时采用的方法。美国质量管理学家朱兰把这一方法运用于质量管理。运用ABC分析法，可以找出饭店存在的主要质量问题。A项，因果分析法旨在找出影响饭店质量的各种因素；B项，PDCA管理法旨在解决饭店质量问题，以提升饭店的质量管理水平；D项，ZD管理，又称为无缺点管理，旨在将缺陷和差错减少到最低限度。28.下列各项中，（）不属于饭店直接经营方式的形成途径。A、自建饭店B、合资饭店C、收购兼并D、特许经营答案：D解析：饭店直接经营方式的形成途径主要有：①自建饭店，即饭店集团利用自有资金或通过融资，自行投资建造饭店；②合资饭店，即两个或两个以上不同国家或地区的投资者共同投资建成的具有法人地位的饭店。③收购兼并，即饭店集团收购、兼并现有的饭店；④租赁经营，即饭店集团通过签订租约、交纳固定租金形式，租赁业主的饭店，然后由饭店集团作为法人，对饭店拥有直接的经营管理权，独自承担经营风险。29.关于旅游差价与旅游优惠价的说法，错误的是（）。A、旅游优惠价包括同业优惠价B、旅游优惠价包括对中间商的奖励C、旅游差价是旅游供给者规定的公开价格D、旅游差价的基础是货币供求关系答案：D解析：旅游差价是指同种旅游产品因不同的地区、时间、质量和环节而引起的一定幅度的价格变化或价格差额。旅游优惠价是旅游产品供给者在明码标价的基础上，给予一定比例的折扣或优惠的价格。旅游优惠价主要包括以下几种：①同业优惠价，是指对消费对象是同行业者所实行的价格优惠；②销售量优惠价，是指根据消费者购买产品数量的多少实行的价格优惠；③老客户优惠价，是指对经常光顾的老客户给予的价格优惠。虽然旅游差价与旅游优惠价都在价格上表现出一定的差额，但是两者之间的区别还是很大的。首先，旅游差价是价值规律的运用，差价的基础是价值，是以价格之差来调节旅游供求关系；旅游优惠价也是以供求关系为基础，但更着重于业务关系甚至私人关系。其次，旅游差价是旅游供给者规定的公开价格，见诸广告和宣传品中；旅游优惠价或是由所属组织规定，或是由旅游供给者自定，并不公布于众。最后，旅游差价仅是价格上的差别，而旅游优惠价除价格上的优惠外，还可以有其他方面的优惠，如联合促销、对中间商的奖励、消费升级等。30.文化主题饭店注重差异性的营造，力求在饭店建设、产品设计与服务提供各方面创新、出奇，这体现出文化主题饭店（）。A、鲜明的文化特色B、独特的个性特征C、完善的主题体系D、高层次的消费对象答案：B解析：文化主题饭店注重差异性的营造，力求在饭店建设、产品设计与服务提供各方面创新奇，因而突破千店一面的传统格局，张扬饭店的个性特征是文化主题饭店追求的一种效果。这体现出文化主题饭店独特的个性特征。31.为了满足目标市场的需求，旅行社对自己可以控制的营销因素进行优化组合，以完成旅行社经营目标，被称为（）。A、营销组合B、选择目标市场C、细分市场D、市场定位答案：A解析：营销组合，就是为了满足目标市场的需求，旅行社对自己可以控制的营销因素进行优化组合，以完成旅行社经营目标。32.下列关于旅游经济结构合理化的说法正确的是（）。A、体现在旅游经济内部各种结构保持较强的互补性和协调性B、需促进旅游产出向高附加值方向发展C、需应用现代科学技术成果D、有助于提高旅游业的技术构成和旅游生产要素的综合利用率答案：A解析：旅游经济结构的合理化是指在现有经济技术基础上，旅游经济内部各种结构保持较强的互补性和协调性，进而有助于实现旅游经济持续稳定的发展。BCD三项描述的是旅游经济结构的高度化。33.现在我国旅游业的产业定位是（）。A、国民经济增长点B、国民经济重要行业C、国民经济战略性支柱产业D、国民经济基础行业答案：C解析：2009年12月1日国务院出台的《关于加快发展旅游业的意见》使得我国旅游业的产业定位由国民经济增长点、国民经济重要行业进一步上升为国民经济战略性支柱产业。34.来访旅游者在目的地停留期间的消费对该地行、住、食、游、购、娱六个部门的产出、收入、就业等方面产生的影响称为旅游消费的（）。[2009年真题]A、直接效应B、间接效应C、诱导效应D、继发效应答案：A解析：旅游乘数的直接效应阶段是指外来游客购买和消费旅游目的地国家或地区的旅游产品和服务所支出的货币，对目的地国家或地区旅游企事业单位（如旅行社、饭店、旅游景点、交通部门、商业部门等）在产出、收入、就业等方面造成的影响。35.旅游乘数效应的间接效应的影响因素不包括目的地国（地区）的（）。A、经济规模大小B、部门门类齐全程度C、人口多少D、经济联系紧密程度答案：C解析：间接效应的大小依目的地国（地区）经济规模和经济结构的不同而不同。一般来说，目的地国（地区）的经济规模大、部门门类齐全、经济联系紧密的情况下，旅游收入的间接效应就大，反之就小。C项，人口影响经济规模，但与间接效应并不直接相关。36.下列饭店品牌资产评估方法中，（）必须同时具备一个活跃、公正、公平的市场和一个近期、可比的交易参照物两个前提条件。[2011年真题]A、成本法B、市价法C、收益法D、市场/顾客影响力评估法答案：B解析：市价法是指通过市场调查，选择一个或几个与评估品牌相类似的品牌作为比较对象，分析比较对象的成交价格和交易条件，进行对比调整，估算出品牌价值。应用市场价格法，须具备两个前提条件：①要有一个活跃、公正、公平的市场；②必须有一个近期、可比的交易参照物。37.板块型旅游目的地与点线型旅游目的地的划分依据是旅游目的地的（）。A、旅游资源类型B、旅游供给方式C、空间构造方式D、发展程度答案：C解析：按旅游业供给角度进行划分，旅游目的地可以划分为不同类型。以空间构造方式来划分，旅游目的地可分为板块型旅游目的地和点线型旅游目的地。38.租赁经营有利于饭店集团节省巨额的固定资产投资，有利于饭店集团规模的迅速扩大。某饭店为了接待某跨国公司女总裁，通过相关渠道了解到她的消费习惯，在房内特意摆放了梳妆台、女士专用护肤品和客用品。该饭店的做法很好地诠释了服务品质评价标准的（）要求。A、有形性B、可靠性C、响应性D、保证性答案：A解析：饭店服务品质评价1、有形性，设施设备，用品用具2、可靠性、完成承诺的能力3、响应性，随时提供服务4、保证性，员工能力让人放心5、移情性，关心顾客39.某房地产投资项目总投资支出为4500万元，正常年度的销售利润为500万元，则该房地产项目的投资利润率为（）。A、11.11%B、12.10%C、12.50%D、13.00%答案：A解析：40.下列有关旅游宏观经济效益评价的指标中，不属于总量指标的是（）。A、旅游业产值B、旅游经济产值C、就业人数D、旅游影响指数答案：D解析：旅游宏观经济效益的评价总量指标有旅游业产值、旅游经济产值、税收总额、就业人数等。旅游宏观经济效益的评价相对指标有旅游收入对国内生产总值的贡献率、旅游业对国内生产总值的贡献率、旅游业对国内生产总值的贡献率、旅游就业人数占全部就业人数的比重、旅游消费占个人消费总额的比重、旅游税收贡献率、旅游影响指数等。41.从旅游企业控制能力的角度看，属于影响旅游微观经济效益的不可控的外部因素的是（）。A、旅游产品的销量B、旅游产品的定价C、旅游产品成本D、旅游需求数量与分布状况答案：D解析：从旅游企业控制能力的角度看，影响旅游微观经济效益的主要因素可分为不可控的外部因素与可控的内部因素。不可控的外部因素主要有旅游需求数量与分布状况、外部经济效应的大小与方向；可控的内部因素主要有经营方针与营销策略、成本控制与管理水平。42.将餐厅服务卖场的空间分为顾客用餐空间、公用空间、服务空间，划分的依据是（）。A、使用功能B、档次C、经营风格D、面积答案：A解析：餐厅的空间按其使用功能，可分为：①顾客用餐空间；②公用空间；③服务空间等。餐厅空间设计必须注意比例恰当、布局合理、点面结合、错落有致。43.下列不属于招聘结果成效评估的方法是（）。A、成本效益评估B、录用人员数量评估C、录用人员质量评估D、应聘与录用差额评估答案：D解析：招聘结果成效评估的方法包括：①成本效益评估，主要对招聘成本、招聘成本效用评估和招聘收益等进行评价；②录用人员数量评估，主要通过录用比、招聘完成比、应聘比等指标加以评价；③录用人员质量评估，实际上是对录用人员在选拔过程中对其能力、潜力、素质等进行的各种测试与考核的延续。44.（）年崔凤军提出了旅游环境最优容量和饱和容量。A、1983B、1989C、1995D、2015答案：C解析：1983年赵红红首次提出了旅游容量的问题。1989年楚义芳对旅游容量进行了系统分析，并给出了测量公式。1995年崔凤军提出了旅游环境最优容量和饱和容量，给出了测量方法，并运用泰山景区作案例测量了泰山景区的旅游环境最优容量和饱和容量。45.在饭店人力资源管理实践中，须特别注重强化契约精神，契约精神不包括（）。A、平等B、责任C、约束D、守信答案：B解析：在饭店人力资源管理实践中，须特别注重强化以下三种契约精神：①平等，契约关系的双方是平等的，须通过协商达成契约，共同遵守；②约束，契约一经签订，既对员工具有约束力，也对组织具有约束力，即双向约束；③守信，即通过制度与心理契约的双重纽带，强化员工一诺千金的意识与行为倾向。46.关于服务品质的数据收集方法，下列说法有误的是（）。A、服务品质数据收集可采用内部调查、顾客调查和第三方调查三种形式B、由于调查者和调查对象彼此之间的熟悉度很高，往往会造成调查不够敏感或存在人情障碍，所以内部调查数据可能存在真实性不高的问题C、顾客调查的主要内容是顾客预期的服务品质、顾客经历的服务品质和顾客感知的服务品质三个方面D、第三方调查的调查结果具有客观性特点，不存在局限性答案：D解析：D项，第三方既不代表服务提供方的饭店利益也不代表服务接收方的顾客利益，是独立于饭店服务供需双方的评价调查主体，其调查结果具有客观性特点。但由于调查对象、内容、方式等方面的限制，第三方调查同样会有一定的局限性。47.通过高品质服务提高顾客满意度来赢得市场的竞争策略，被称为（）竞争策略。A、价格B、质量C、品牌D、满意度答案：B解析：质量竞争即通过高品质服务提高顾客满意度来赢得市场的竞争策略。这是比较理性的竞争方式，也应是饭店采取的基本竞争策略。48.比附定位的策略不包括（）。A、攀龙附凤B、甘居第二C、趋炎附势D、借力造势答案：C解析：比附定位是攀附名牌的定位策略，其实质是一种借势定位或反应式定位。常见的策略主要有以下三个：①甘居第二；②攀龙附凤；③借力造势。49.旅行社在经营过程中，应遵循（）原则，认真履行与饭店、旅游景点、餐馆等供应商签证的业务合同内容，不随意拖欠团款。[2011年真题]A、成本核算B、诚实守信C、真实可靠D、公平竞争答案：B解析：旅行社在经营管理中应奉行诚实守信的原则，对于旅游者、合作伙伴及企业员工应以诚相待，通过精诚合作获得“双赢”、“多赢”的经营效果。诚实守信原则主要包含信守旅游合同、信守合作协议、信守劳动合同等项内容。50.当旅游者对旅行社产品的（）时，旅游者就会认为旅行社产品质量低劣，并且会对旅行社产生不满情绪。[2011年真题]A、感知质量高于预期质量B、感知质量低于预期质量C、感知质量低于结果质量D、过程质量高于结果质量答案：B解析：旅游者通过将预期质量与感知质量进行比较，对旅行社产品的质量进行评价。预期质量，是指旅游者在实际接受旅行社提供服务之前，对旅行社产品质量所产生的心理预期；感知质量，是指旅游者在旅游过程中实际体验到的旅行社服务质量。当旅游者的感知质量大于或等于其预期质量时，旅游者就会认为旅行社产品质量优秀，对旅行社的服务感到满意；当旅游者对旅行社产品的感知质量低于预期质量时，旅游者就会认为旅行社产品质量低劣．并日会对旅行社产生不满情绪。51.创造理想品牌溢价的关键是（）。A、培育品牌故事B、传播品牌价值观C、创造品牌崇拜D、塑造神秘感答案：C解析：创造理想品牌溢价的关键是创造品牌崇拜，即建立在顾客将品牌视作自己拥有的某些特权（话语权、建议权等）的基础上，有意区别其他品牌的消费群体。ABD三项是饭店在创造品牌溢价价值时应该注重的要素52.饭店为了构建品牌优势，应努力满足顾客的需求，用恰当方式持续地与顾客交流，促进顾客的理解、认可与信任，并不断维持其对该品牌的好感。这一管理过程被称为（）。A、品牌延伸B、品牌定位C、品牌联想D、品牌传播答案：D解析：品牌传播是指品牌经营者找到自己满足顾客的优势价值所在，用恰当的方式持续地与顾客交流，促进顾客的理解、认可、信任和体验，不断维持对该品牌好感的过程。53.下列关于旅游经济结构合理化和高度化之间关系说法中，正确的是（）。[2009年真题]A、旅游经济结构合理化是高度化的前提和基础B、旅游经济结构合理化是高度化发展的方向和目标C、旅游经济结构合理化和高度化是相互分离、毫无关系的D、在旅游经济发展的不同阶段，旅游经济结构的合理化和高度化的相对重要程度是一致的答案：A解析：旅游经济结构合理化与高度化之间是既相互联系又相互区别的关系，表现在：①旅游经济结构合理化是高度化的前提和基础；②旅游经济结构高度化是合理化发展的方向和目标；③旅游经济结构合理化和高度化是彼此促进、相辅相成的。旅游经济结构合理化和高度化作为旅游经济结构优化的两个方面是缺一不可的，但是在旅游经济发展的不同阶段，两者的相对重要程度又是有区别的。54.下列定价策略中，属于竞争导向定价法的是（）。A、追随大户定价法B、认知价值定价法C、目标利润定价法D、边际贡献定价法答案：A解析：竞争导向定价法是指旅行社为了应对竞争，依据竞争对手的产品价格来确定自己产品的价格。追随大户定价法是指当行业中实力雄厚的领先旅行社推出新价格时，其他旅行社追随并仿效其产品价格的定价法，这是一种被动的定价方式，带有很大的盲目性。55.旅游区在开发建设之前，首先应编制（）。[2011年真题]A、控制性详细规划B、修建性详细规划C、总体规划D、营销规划答案：C解析：旅游区在开发建设之前，应当编制总体规划，主要任务是分析旅游区客源市场，确定旅游区的主题形象，划分旅游区的用地范围及空间布局，安排旅游区的基础设施建设内容，提出开发措施。56.以互联网为平台，以旅游信息库、电子银行为基础，围绕需求链条，在线提供满足旅行者全部或部分旅行需求的服务企业，被称为（）。A、线下传统业态旅行社B、线下旅行社门店C、在线旅行服务企业D、在线旅游网站答案：C解析：在线旅行服务企业，即基于互联网开展旅行服务业务的企业，指以互联网为平台，以旅游信息库、电子银行为基础，围绕需求链条，在线提供满足旅行者全部或部分旅行需求的服务企业。57.特许经营持续费，即在特许经营合同存续期间，受许人需要持续地向特许人交纳的费用。下列各项属于特许经营持续费的是（）。A、加盟金B、特许权使用费C、履约保证金D、培训费答案：B解析：受许人需向特许人支付费用，主要包括：①特许经营初始费即加盟金，是特许人将特许经营权授予受许人时所收取的一次性费用，即使受许人毁约，此费用也不予退还；②特许经营持续费，即在特许经营合同存续期间，受许人需要持续地向特许人交纳的费用，主要有特许权使用费、市场推广及广告基金这两类；③特许经营其他费用，主要有履约保证金、品牌押金、培训费、特许经营转让费及设备、原料和产品费等。58.形成旅游市场机制的动力之源是（）。[2009年真题]A、旅游目的地政府的行政干预B、旅行社对旅游活动的组织C、旅游市场主体对利益的追求D、旅游目的地宣传促销经费的供应答案：C解析：一般来说，旅游市场经济中各市场要素互相适应、互相制约共同发挥作用形成的市场自组织、自调节的综合机能就是旅游市场机制。其动力源于旅游市场主体对其个体利益的追求，并通过传动系统转换为旅游企业目标和社会经济目标。59.旅游供给规律描述的是供给量与（）之间的关系。A、成本B、技术C、预期D、价格答案：D解析：旅游供给规律就是指在影响旅游供给的其他因素不变的情况下，旅游供给量和旅游产品价格之间成正比例变化关系。60.闲暇时间对旅游需求量的影响以（）达到一定水平为前提。A、可自由支配收入B、闲暇时间C、旅游价格D、旅游动机答案：A解析：闲暇时间对旅游需求量的影响以人们的可自由支配收入达到一定水平为前提。支付能力对旅游需求的实现具有重要意义。61.某饭店是卫生防疫部门评定的食品卫生信得过单位。但有一天，由于供货商提供的某一种蔬菜的残留农药超标，导致一个会议团队20多人食物中毒。此事被媒体曝光后，社会上形成了该饭店卫生状况不好、内部管理混乱的不良印象。此时，该饭店应开展（）公关活动。A、维持型B、提升型C、矫正型D、推广型答案：C解析：矫正型公关，适用于饭店与外界环境出现不协调因素，或与公众发生摩擦，或饭店遇到风险时采用。62.下列主题公园中，属于情景模拟类的主题公园的是（）。A、宋城景区B、浙江横店影视城C、深圳锦绣中华D、迪士尼乐园答案：B解析：情景模拟类主题公园的特征是以场景体验为主，代表有浙江横店影视城、银川华夏西部影视城。63.在ABC分析法中，B类问题的特点是项目数量一般，发生次数也相对少一点，约占投诉总数的（）。A、10%～15%B、10%～20%C、20%～25%D、20%～30%答案：C解析：在ABC分析法中，A类问题的特点是项目数量少，一般是一、二项，至多只能有三项，但发生的次数多，约占投诉总数的70%；B类问题的特点是项目数量一般，发生次数也相对少一点，约占投诉总数的20%～25%；C类问题的特点是项目数量多，但发生次数少，约占投诉总数的10%左右。64.旅游行为的主体是（）。A、旅游经营者B、旅游产品C、旅游者D、旅游环境答案：C解析：旅游者行为要素包括旅游者行为主体、行为客体、行为过程和行为环境。其中，旅游者是旅游行为的主体。65.我国对国内旅游曾经采取“不宣传、不提倡、不鼓励”的政策，因为当时整个旅游产业体生活费是在接待入境旅游的基础上逐步形成的；但是随着我国经济的发展和旅游设施的不断完善，国内旅游蓬勃发展起来，国家又适时出台了“大力发展入境旅游，积极发展国家旅游，适度发展出境旅游”的政策。从这种发展轨迹来看，我国所采取的是（）的旅游发展模式。A、滞后型B、政府型C、资源型D、推进型答案：D解析：推进型旅游产业发展模式是一种先以国际入境旅游接待产业为成长基础，通过国际入境旅游产业的发展，推进国内旅游产业的成长，最终形成完整的旅游产业体系的一种发展模式。我国旅游产业初期以接待入境旅游为基础，随着国内旅游的发展，国家出台了“大力发展入境旅游，积极发展国家旅游，适度发展出境旅游”的政策，可见，我国旅游产业采取的发展模式为推进型的发展模式。66.旅游环境监护的方面不包括（）。A、对文化和社会经济环境的监护B、对政治军事环境的监护C、对自然环境的监护D、对人文环境的监护答案：B解析：旅游环境监护是指在可持续发展理念的指导下，通过一系列经济与非经济手段而进行的旨在实现旅游环境保护与开发良性发展的监督与保护的系统行动。具体来说，可以从以下几方面进行：①对自然环境的监护；②对人文环境的监护；③对文化和社会经济环境的监护。67.在其他因素不变的情况下，旅游需求量与闲暇时间之间是一种（）关系。A、正相关B、负相关C、线性D、非线性答案：A解析：旅游需求量与闲暇时间成正向变化。闲暇时间对旅游需求量的影响以人们的可自由支配收入达到一定水平为前提。在其他条件具备的前提下，人们的闲暇时间越多，对旅游产品的需求量就越大；闲暇时间越少，旅游需求量就越小；闲暇时间不足或没有闲暇时间，旅游需求量也就无从谈起。68.旅游规划编制要坚持以（）为基础。A、旅游市场B、旅游产品C、旅游资源D、经济效益答案：C解析：旅游规划编制要坚持以旅游市场为导向，以旅游资源为基础，以旅游产品为主体，以经济、社会和环境效益可持续发展为指导方针。69.ES＝0表示旅游供给（）。A、弹性无限大B、完全无弹性C、弹性不足D、弹性充足答案：B解析：旅游供给价格弹性系数是旅游供给量变化的百分率与旅游产品价格变化百分率之比。具体有以下几种情况：①旅游供给价格弹性系数大于1，表明旅游供给是富有弹性的；②旅游供给价格弹性系数小于1大于0，表明旅游供给缺乏弹性或弹性小；③旅游供给价格弹性系数等于1，表明旅游产品价格一定幅度的变化会引起旅游供给量以同一幅度变化；④旅游供给价格弹性系数等于0，表明该旅游目的地的旅游供给完全无弹性。70.旅游市场形成的基础是（）。A、旅游者B、旅游需求C、旅游供给D、旅游资源答案：B解析：旅游需求是旅游市场形成的基础，缺乏旅游需求，旅游经济活动运行的市场基础就不牢固，旅游产品价值实现就会遇到障碍，因此，要实现旅游经济运行的良性循环，就必须时刻关注旅游需求及其变化趋势，提供与旅游需求相适应的旅游产品和服务。71.市场渗透指数不包括（）。A、平均可供出租客房收入指数B、客房出租率指数C、房价收益率指数D、平均房价指数答案：C解析：市场渗透指数是一个与主要竞争对手（同类饭店）比较的指标，表明该饭店的市场地位与竞争能力。市场渗透指数通常包括：①客房出租率指数；②平均房价指数；③平均可供出租客房收入指数。72.旅游者在评价旅行社的服务产品质量时，最看重旅行社（）。A、是否具有一定数量和质量的设施设备B、是否随时愿意为旅游者提供快捷有效的服务C、服务人员是否具有良好的工作态度与能力D、是否能够准确无误地履行合同和承诺的能力答案：D解析：旅游者在评价旅行社的服务产品质量时，最看重旅行社能够准确无误地履行合同和承诺的能力。这种能力主要受到相关部门供应服务要素的及时性与可靠性的影响。如果旅行社能够建立可靠的旅游采购协作网络，为旅游者提供符合旅游合同所规定的服务产品，则旅游者会对旅行社产品的可靠性给予较高的评价。73.（）的发展彻底打破了经营传统业务的旅行社业依靠信息不对称赚取差价的商业模式，颠覆了整个行业。A、移动互联网B、旅游产品C、医疗教育D、旅游市场答案：A解析：互联网特别是移动互联网的发展，彻底打破了经营传统业务的旅行社业依靠信息不对称赚取差价的商业模式，颠覆了整个行业。74.饭店实施绿色营销的基本路径是（）。A、加强员工培训B、创建绿色饭店C、增加自助服务D、改进产品结构答案：B解析：绿色营销是企业以绿色文化为价值观念，以顾客的绿色消费为中心和出发点，力求满足其绿色消费需求的营销策略。饭店实施绿色营销的基本路径是创建绿色饭店75.可以准确测度旅游业对GDP的贡献率，从而使旅游业可与其它产业进行比较的虚拟账户是（）。[2008年真题]A、资金账户B、国民账户C、旅游卫星账户D、收入账户答案：C解析：旅游卫星账户是指在国民账户之外设立一个虚拟账户，将所有涉及旅游的部门中由于旅游而引致的产出部分分离出来单列入这一虚拟账户。这样便可以准确地测度旅游业对GDP的贡献率，并且使旅游业可以和国民账户中的其他经济部门进行比较。76.景区通过新闻媒体或网络发布招标公告，有投标意向且符合该课题资质要求的单位可以参加投标。投标单位不得少于（）家。A、一B、二C、三D、四答案：C解析：景区通过委托方式确定编制单位，其方法通常有：①公开招标，通过新闻媒体或网络发布招标公告，有投标意向且符合该课题资质要求的单位可以参加投标。投标单位不得少于三家；②邀请招标，向符合该课题要求资质条件的单位发出招标邀请。投标单位不得少于三家。77.对景区投资可行性进行定量分析，以便做出正确的投资决策的行为，称为（）。A、社会效益评价B、生态效益评价C、文化效益评价D、经济效益评价答案：D解析：经济效益评价主要是对景区投资可行性进行定量分析，以便做出正确的投资决策。78.旅行社在发布产品信息前，首先要做的是（）。A、建立网站B、产品信息制作C、产品信息审核D、市场调查答案：D解析：旅行社在发布信息前，首先应进行市场调查，充分利用因特网资源，收集目标消费群体的旅游需求、出行时间、出行方式、购买习惯、付款习惯等信息，以确定信息发布的策略。79.文物保护单位编制旅游景区开发规划应向（）申请。A、所在地旅游局B、所在地人民政府C、所在地国土资源部门D、所属级别文物局答案：D解析：国家文物局是文化和旅游部管理的国家局。文物保护单位设立的旅游景区、博物馆等，其开发规划、景观设计等工作都要向国家文物局或各级文物局申请，同时要遵守《中华人民共和国文物保护法》。80.对品牌的联想性／区隔性进行评估，其指标不包括（）。A、企业联想B、品质认知C、价值认知D、品牌个性答案：B解析：用顾客调查的品牌资产评价法，其结果体现品牌的内在价值。市场／顾客影响力评估法中，最著名的是大卫·艾克提出的“品牌资产评估十要”指标系统，如表8-1所示。表8-1“品牌资产评估十要”指标系统81.凡是与自己相似的人，总是给予较高评价；相反，对那些与自己有些格格不入的人，就做出偏低的评价。这属于（）。A、近因效应B、下属行为偏差C、晕轮效应D、成见效应答案：D解析：成见效应又称定型作用，是指考评者由于经验、教育、世界观、个人背景、人际关系等因素而形成的固定思维对考评结果的刻板化影响，通俗的说法是偏见、顽固等。82.旅游需求的时间指向性是指旅游需求具有（）A、季节性B、敏感性C、地域性D、多样性答案：A解析：旅游需求的指向性表现为两个方面：①旅游需求的时间指向性；②旅游需求的地域指向性。其中旅游需求的时间指向性主要是指旅游需求在时间上具有较强的季节性，形成旅游的淡季、平季和旺季。83.旅游目的地拥有（）的旅游资源。A、特定性质B、独特价值C、稀缺珍贵D、普通常见答案：A解析：旅游目的地是拥有特定性质旅游资源、具备了一定的旅游接待能力和旅游吸引力、能够吸引并满足一定数量旅游者进行旅游活动的特定区域。84.根据《旅游民宿基本要求与评价》，民宿的等级分为（）级别。A、两个B、三个C、四个D、五个答案：B解析：根据《旅游民宿基本要求与评价》，民宿的等级分为三个级别，由低到高分别为三星级、四星级、五星级。三星级为普通入门型，四星级为品质提升型，五星级为引领标杆型。85.（）是指在旅行社的现有产品中，基本上能够满足目标消费群体的需求，比较受旅游者欢迎的旅游产品。A、完美型产品B、微瑕疵型产品C、严重瑕疵型产品D、落伍型产品答案：B解析：完美型产品是指在旅行社的现有产品中，能够完全符合目标市场的消费特点，深受目标消费群体欢迎的旅游产品；严重瑕疵型产品是指在旅行社的现有产品中，那些在产品的设计、内容、价格等方面存在严重缺陷的旅游产品；落伍型产品是指那些曾经受到旅游市场欢迎，但已经无法继续为旅游者所接受的旅游产品。86.下列各项属于旅游规制特点的是（）。A、强制性B、服务性C、单一性D、常变性答案：A解析：旅游规制是对一定的市场机制、行政机制和法律机制运用和管理机构的基本要求的规范化和具体化，它充分反映了市场机制、行政机制和法律机制的基本性质和基本属性。其特点有：强制性、相对稳定性以及综合性。87.将旅游目的地分为传统型旅游目的地和新兴型旅游目的地，是以（）为划分标准。A、旅游资源类型B、行政区域C、开发时间和发展程度D、空间构造方式答案：C解析：以开发时间和发展程度来划分，旅游目的地可分为传统型旅游目的地和新兴型旅游目的地；以旅游目的地坐落的行政区域来划分，旅游目的地可分为国家、区域型旅游目的地，城市旅游目的地和景区型旅游目的地；以旅游资源类型来划分，旅游目的地可分为自然山水型旅游目的地、都市商务型旅游目的地、乡野田园型旅游目的地、民族民俗型旅游目的地、古城古镇型旅游目的地以及宗教历史型旅游目的地；以空间构造方式来划分，旅游目的地可分为板块型旅游目的地和点线型旅游目的地。88.根据旅游需求规律，旅游需求量（）。A、与旅游产品价格呈正向变化B、与可自由支配收入呈反向变化C、与闲暇时间呈正向变化D、随旅游供给量增加而增加答案：C解析：旅游需求量与旅游产品价格呈反向变化，与可自由支配收入呈正向变化，与闲暇时间呈正向变化。故选项C正确。89.关于我国旅游景区开发模式的说法，正确的是（）。A、产品导向型的景区开发模式关注的要点是旅游市场需求B、市场导向型的景区开发模式采用的方法技术是抽样调查C、资源导向型的景区开发模式的学科基础是市场学D、形象导向型的景区开发模式的核心理念是注重资源分类与评价答案：B解析：我国旅游景区开发模式的比较如表19-1所示。19-1旅游景区四种开发模式比较90.净现值是指投资项目的未来净现金流入量总现值与（）的差额。A、现金流出量B、现金流出量终值C、现金流出量总现值D、项目总投资答案：C解析：净现值是指投资项目的未来净现金流入量总现值与现金流出量总现值的差额。其计算公式为：{-*{1566460286371_106_551579.png}*-}。91.正确认识旅游需求的（）具有重要意义，它表明在激烈的市场竞争中，要对竞争者的价格行为及其影响做出动态预测，进而采取有效的应对策略，达到竞争取胜的目的。A、价格弹性系数B、交叉弹性系数C、收入弹性系数D、时间弹性系数答案：B解析：旅游需求交叉弹性是指某旅游产品价格变化对另一旅游产品需求量变化产生的影响。正确认识旅游需求交叉弹性系数具有重要的指导意义，它表明在激烈的市场竞争中，要具有动态的博弈观，只有对竞争中的博弈各方的价格行动及其相互影响提前做出预测，才有可能统筹并协调好各方面的关系，采取正确的对应策略，实现竞争的目标。92.旅游需求的（）构成了旅游市场的复杂性。A、指向性B、敏感性C、多样性D、主体性答案：C解析：旅游需求的多样性是指人们在旅游地选择、旅游方式、旅游等级、旅游时间和旅游类型等方面存在的差异性。旅游需求的多样性构成了旅游市场的复杂性，要求旅游供给具有多层次性。93.某饭店集团利用自己的品牌优势，采取连锁经营的形式进行扩张，有效降低了饭店经营过程中的管理成本。这种发展模式展示的是（）效应。[2011年真题]A、集约经济B、范围经济C、经验曲线D、市场网络答案：C解析：经验曲线效应是指当企业长期经营某一产品或市场时，多年累积起来的作业经验能使生产作业及业务处理速度加快，从而使产品的单位平均成本趋于下降。连锁饭店企业通过长期运作经验的积累，形成了相对稳定的、可复制的运营模式与服务标准。这既可以避免因为专业而带来的学习成本，也能有效降低饭店建设与经营过程中的管理成本。94.如果旅游需求交叉弹性系数（），则表示两种产品之间是一种补充关系。A、大于零B、小于零C、大于1D、小于1答案：B解析：如果旅游需求交叉弹性系数是负值，则表示两种产品之间是一种补充关系，其数值越大，说明相互依赖程度或补充程度越强。95.分析旅游区客源市场、确定旅游区的主题形象、划分旅游区的用地范围及空间布局、安排旅游区的基础设施建设内容、提出开发措施的是（）。A、旅游发展规划B、旅游区总体规划C、旅游区控制性详细规划D、旅游区修建性详细规划答案：B解析：旅游区在开发建设之前应编制总体规划，主要任务是分析旅游区客源市场、确定旅游区的主题形象、划分旅游区的用地范围及空间布局、安排旅游区的基础设施建设内容、提出开发措施。96.下列关于平衡计分卡的说法中，错误的是（）。A、平衡计分卡将企业的战略与绩效管理有效结合起来B、平衡计分卡构成一个能对绩效表现进行综合反映的绩效考核指标体系C、平衡计分卡不适用于旅行服务企业D、建立平衡计分卡绩效指标的最终目的是促进企业健康发展答案：C解析：C项，随着外国管理理念在我国企业中的广泛渗透和使用，关键指标法和平衡计分卡等先进的人力资源管理方法在旅行社管理中逐渐引入。因此平衡计分卡适用于旅行服务企业。97.个人的旅游支付能力大小由其（）决定。A、必须缴纳的税金B、必需的生活消费C、必需的社会消费D、可自由支配收入答案：D解析：旅游支付能力是指在人们的全部收入中，扣除必须缴纳的税金和必需的生活及社会消费支出后的余额中可能用于旅游消费的货币量，一般以可自由支配收入的高低作为衡量旅游支付能力高低的指标，可自由支配收入越高，表示旅游支付能力越强。故选项D正确。98.社会主义市场经济条件下，不是通过（）手段来发挥产业政策的调控作用。A、政府税收B、信贷C、扶持D、行政命令答案：D解析：产业政策调控作用的发挥主要不是通过行政命令加以落实，而是更多地通过经济手段和法制手段的运用，如通过政府税收手段、信贷手段及其他一些扶持手段的运用落实产业政策。99.下列关于现有产品的改良策略的说法不正确的是（）。A、对于完美型产品，旅行社无须进行重新设计和改良B、对于微瑕疵型产品，旅行社应该重新设计，去除产品内容中存在瑕疵的部分C、对于严重瑕疵型产品，旅行社应重新进行设计，更换产品的主题D、对于落伍型产品，旅行社有必要尝试对其进行重新设计和改良答案：D解析：落伍型产品无法继续满足旅游市场的需求，所以旅行社没有必要尝试对其进行重新设计和改良。100.旅游市场机制的主要特征是（）。[2011年真题]A、构成要素的多样性B、网状结构的目标多重性要素C、链接的多变性D、微观主体的自行调节性答案：D解析：旅游市场机制的主要特征有：①自行调节性；②自平衡性；③动态相关性；④发展性。101.下列旅行社人员构成中，不属于业务人员的是（）。A、导游人员B、部门经理C、外联人员D、计调人员答案：B解析：业务人员包括相关企业各业务岗位的一线工作人员。以旅行社为例，业务人员主要包括：一是导游人员，包括专职导游人员和兼职导游人员。许多大旅行社有自己的专职导游，但大部分中小旅行社只有少量或者没有专职导游，在旅行社需要派出导游时由社内其他人员充任。无论大社小社，在旅游旺季时都会从社会上招聘一些兼职导游。二是外联人员，在旅行社负责组织客源，进行促销和销售活动。很多中小旅行社的外联人员经常兼做导游。三是内部操作人员。包括计调人员（负责落实外联部门所销售的产品的各具体环节，并平衡社内的客流量）、策划人员（负责旅行社广告策划、企业形象策划）、财会人员、行政人员等。另外，有些旅行社还有司机等人员。102.某饭店2019年营业成本为9000万元，期初存货为446万元，期末存货为454万元，则该饭店2019年存货周转次数为（）次。A、5B、10C、12D、20答案：D解析：由题意，该饭店2019年存货周转次数＝营业成本/平均存货＝营业成本/[（期初存货＋期末存货）/2]＝9000÷[（446＋454）/2]＝20（次）。103.根据波士顿矩阵，那些市场增长率高，而相对市场份额低的业务属于（）。A、问题类业务B、明星类业务C、金牛类业务D、瘦狗类业务答案：A解析：考察波士顿矩阵中的问题类业务的内容：市场增长率高，而相对市场份额低的业务。104.无论是快速发展的在线旅行服务企业，还是线下旅行社，本质上都属于“轻资产”的（）模式。A、生产B、实体C、服务D、中介答案：D解析：旅行服务业的行业属性是中介性、服务增值型产业，其作用是连接上游供应商和游客需求，主要目的是为人们的出行提供便捷的协助服务。无论是快速发展的在线旅行服务企业，还是线下旅行社，本质上都属于“轻资产”的中介或平台模式。105.旅游发展观的类型不包括（）。A、社会发展观B、经济动力型发展观C、双重动力型发展观D、可持续发展观答案：A解析：纵观世界旅游业的发展历程，主要存在三种不同的旅游发展观，分别是经济动力型发展观、双重动力型发展观和可持续发展观。106.（）是一种强制性管理手段。A、计划B、组织C、法规D、领导答案：C解析：控制是管理的职能之一。控制手段有强制性，也有非强制性。法规就是一种强制性管理手段。在目的地各个领域管理中，运用综合性法规和制度安排来实施目的地综合性管理，使目的地管理在法治的框架下有序进行。107.强烈的服务意识和良好的服务态度属于旅行社服务质量评价标准中的（）标准。A、旅游活动安排B、旅游服务质量C、旅游安全D、职业道德答案：D解析：服务质量的客观评价标准包括：①旅游活动安排；②旅游服务质量；③旅游安全；④职业道德。其中，职业道德标准要求旅行社及旅游活动所涉及的相关旅游服务企业的服务人员不仅要有合格的文化素养和服务技能，还要有高尚的职业道德、强烈的服务意识和良好的服务态度，能够创造出一种宾至如归的旅游氛围。108.关于委托管理的说法，正确的是（）A、对于管理方来说，委托管理可以避免经验成本，并共享集团资源B、对于业主来说，委托管理可以承担较少的资本投入及风险，迅速扩张其规模C、委托管理有利于减少品牌风险D、委托管理存在经营与财务风险答案：D解析：委托管理优点有：委托管理方式，对于管理方来说可以承担较少的资本投入及风险，迅速扩张其规模；对于业主来说则可以避免经验成本，并共享集团资源。委托管理弊端有：委托管理方式，对于管理方来说，存在形象与品牌管理风险；对于业主来说，则存在经营与财务风险。109.（）是判断旅行社服务质量的标准。A、旅游者对旅行社的设施是否满意B、旅游者对旅行社的服务是否满意C、旅游者对旅行社的过程质量是否满意D、旅游者对旅行社的结果质量是否满意答案：B解析：旅游者对旅行社的服务是否满意是判断旅行社服务质量的标准。当旅游者对服务的实际感知质量超过预期的水平时，旅游者才会认为旅行社的服务达到了质量要求。110.（）是指旅游企业一定时期内取得的税后净利与投资者投入企业的资本金总额之比。A、资本金利润率B、总资产利润率C、成本费用利润率D、营业利润率答案：A解析：资本金利润率是指旅游企业一定时期内取得的税后净利与投资者投入企业的资本金总额之比，反映了投资者投入企业资本金的获利能力，也是影响企业进一步筹资能力的重要指标。111.旅行社积累、配置和利用其所拥有的各种资源的能力是指（）。A、利用资源的能力B、积蓄资源的能力C、开发资源的能力D、获取资源的能力答案：B解析：积蓄资源的能力是指旅行社积累、配置和利用其所拥有的各种资源的能力，是衡量旅行社自身发展能力的一项重要指标。通过对投入产出比率、净现金流量、规模增长、企业后向一体化的能力和必要性、旅行社的商誉、职工的忠诚度的分析，能够比较准确地了解和掌握旅行社积蓄资源的能力。112.影响EBITDA的因素不包括（）。A、营业利润B、净利润C、折旧费用D、摊销费用答案：B解析：113.商业模式创新的最激进的途径是（）。A、改变产业模式B、改变技术模式C、改变企业模式D、改变收入模式答案：A解析：改变产业模式是最激进的一种商业模式创新，它要求一个企业重新定义本产业，进入或创造一个新产业。114.饭店变现能力主要由（）决定。A、流动比率和存货周转率B、速动比率和存货周转率C、存货周转率和流动资产周转率D、流动比率和速动比率答案：D解析：变现能力是指饭店产生现金的能力，它取决于可以在近期转变为现金的流动资产的多少，包括流动比率和速动比率。115.旅游规划的核心工作是（）。[2009年真题]A、促使规划地区经济收益的最大化B、最大限度地保护规划地区环境不受到破坏C、处理好规划地区旅游资源优化配置与旅游系统合理发展间的关系D、协调游客与规划地区居民间的关系答案：C解析：旅游规划的核心问题是处理好旅游资源优化配置与旅游系统合理发展间的协调关系。所谓旅游资源优化配置是指自然旅游资源、社会文化旅游资源、公共投资、技术与人力资源、信息与宣传设施、基础设施等旅游产业要素及相关社会经济资源之间的比例协调状态；所谓旅游系统合理发展是指旅游经济系统发展的积极影响最大、消极影响最小的持续稳定发展状态。116.主要用于衡量旅游活动开展之前的景区资源状态的指标是（）。A、景区资源禀赋B、自然环境保护C、旅游环境承载力D、旅游循环经济水平答案：A解析：旅游以自然生态为特色，在旅游景区环境影响评价中，要分析资源现状情况，进行背景调查，理解旅游景区发展的资源基础。景区资源禀赋指标主要用来衡量旅游活动开展之前的景区资源状态。117.（）是指针对拥有某种相同或相近的爱好、兴趣、利益或特质的人群，深挖他们的需求，以此为基础进行定位并整合各类资源进行营销活动。A、互动营销B、圈子营销C、口碑营销D、平台营销答案：B解析：圈子营销是指针对拥有某种相同或相近的爱好、兴趣、利益或特质的人群，深挖他们的需求，以此为基础进行定位并整合各类资源进行营销活动。其具有针对性强、渗透性强、示范性强等优点。118.（）是根植于消费者心中、具有独特品质和影响力的饭店牌子。A、饭店名称B、饭店品牌C、饭店标志D、饭店商标答案：B解析：饭店品牌是根植于消费者心中、具有独特品质和影响力的饭店牌子即名牌的代名词。119.观光产品在各类型主题公园所占比重从大到小的排序，正确的是（）。A、活动参与型、艺术表演类、微缩景观类、影视城类B、影视城类、活动参与型、艺术表演类、微缩景观类C、微缩景观类、影视城类、艺术表演类、活动参与型D、艺术表演类、微缩景观类、活动参与型、影视城类答案：C解析：在微缩景观类、影视城、活动参与型、艺术表演类四类主题公园中，微缩景观类主题公园的观光产品所占比重最大，其次是影视城类和艺术表演类主题公园，而活动参与型主题公园几乎没有什么观光产品。120.饭店面对规模与影响范围很小、传播性不强、不触及其核心利益的舆情危机，可以采取（）应对危机。A、积极回应策略B、沉默应对策略C、控制信息策略D、转移信息策略答案：B解析：沉默应对策略是指对负面信息不做正面回应，使其自动冷却，或通过大众网络社区将信息淡化处理。该策略一般适用于以下情况：①规模与影响范围很小，传播性不强，不触及其核心利益；②舆论热度即将走向平息的信息；③存在特别原因，影响巨大，不能公开披露；④非企业自身原因造成的原因。121.饭店品牌分为领导品牌、挑战品牌、跟随品牌和补缺品牌，这是以饭店品牌的（）来划分的。A、等级设置B、发展阶段C、市场地位D、影响范围答案：C解析：根据不同的划分标准，饭店品牌可分为不同的类型。按品牌市场地位划分，可分为领导品牌、挑战品牌、跟随品牌和补缺品牌。122.某饭店自今年6月推出中西自助餐以来，虽然销售额增长较快，但市场份额相对较低。根据战略分析工具——波士顿矩阵原理，该饭店的这项业务属于（）业务。A、问题类B、明星类C、金牛类D、瘦狗类答案：A解析：考察波士顿矩阵的四种类型。问题类业务是指市场增长率高，而相对市场份额低的义务。123.当考评者对消极方面作出反应，而在其他方面都给予该员工低分，这种偏见被称为（）。A、牛角效应B、骤变效应C、晕轮效应D、独具效应答案：A解析：A项，当考评者对消极方面作出反应，而在其他方面都给予被考评者低分时，这种偏见被称为牛角效应。B项，骤变效应是因为最近的一次失误，使原先的有利印象完全改变。C项，晕轮效应是指由于对某人或事物有某种好感，从而对与其密切相关的人或事物也产生好感。D项，独具效应是指根据考评者的主观喜好进行评价和判断，“像我”或具有某些特殊条件的被考评者在考评中可以得到较高的分数。124.着力打造一个清晰完整的旅游目的地整体形象对旅游目的地发展具有重要意义，这体现出旅游目的地发展进入（）时代。A、大形象B、大管理C、大法规D、大合作答案：A解析：旅游目的地吸引力是综合吸引力，除了旅游产品吸引力，还包括旅游目的地文化吸引力、环境吸引力、设施吸引力、自然条件吸引力等方面。因此，要着力打造一个清晰完整的旅游目的地整体形象。大形象的树立需要大规划、大管理等的配合，需要调动社会各界力量共同努力，任何细小的缺陷都可能影响旅游目的地形象的树立。125.目前，（）是世界上最大的出境客源市场。A、中国B、美国C、印度D、德国答案：A解析：我国已经成为全球最大的出境客源市场。多选题1.饭店设备管理的特点主要有（）。A、使用人员广，运营要求高B、设备磨损快，更新周期短C、设备构成复杂，管理难度大D、设备成本低，配套效益高E、供应消耗低，使用时间长答案：ABC解析：饭店设备管理的特点主要有：使用人员广，运营要求高；设备磨损快，更新周期短；设备构成复杂，管理难度大2.旅行社资产的构成特点主要有（）。A、流动资产比重大B、债券资产比例高C、固定资产份额小D、无形资产比重大E、权益资产比例高答案：ABC解析：旅行社资产的构成特点具体包括以下几个方面：①流动资产比重大。在旅行社的资产中，流动资产所占的比重很大，通常会占到全部资产的60%以上。有些规模较小，没有购置房产的旅行社，其资产中的流动资产比重甚至会高达90%以上；②债权资产比例高。由于很多旅行社在经营中采取“先接待、后付费”的策略，导致其资产构成中的债权资产比例较高；③固定资产份额小。一些大型旅行社通常拥有少量的营业用房屋、经营用车辆和计算机等固定资产，但是相对于饭店、车船公司等旅游企业，旅行社固定资产数量较小。众多的中小型旅行社则通过租赁营业场所和车辆的方式经营，不购置固定资产。3.饭店的营销渠道方式可以分为（）。A、直销渠道B、分销渠道C、中间商渠道D、网络销售渠道E、单一渠道答案：AB解析：营销渠道方式可分为两种：①直销渠道，是指饭店直接把产品销售给最终顾客的方式；②分销渠道，是指饭店利用中间商把产品销售给顾客的方式。销售渠道方式选择，主要应考虑产品、市场、饭店自身实力等因素。4.选择广告媒体时应当主要考虑（）等因素。A、目标顾客所关注的媒体B、产品特征、产品使用者的喜好C、广告费用D、广告的传播范围E、广告媒体的知名度答案：ABC解析：广告媒介是指广告信息的载体，如报纸、杂志、广播、电视、网络等。广告媒介选择时，需考虑的因素有：①考虑目标顾客所关注的媒体；②考虑产品特征及产品使用者的喜好；③考虑广告费用。5.饭店常规的竞争战略有（）。A、低成本战略B、集中化战略C、差异化战略D、转变战略E、多元化战略答案：ABC解析：根据美国著名的战略管理学家迈克尔·波特的竞争理论，饭店基本竞争战略有以下三种：①低成本战略，就是使企业的总成本低于竞争对手的成本，甚至在同行业中处于最低水平，从而取得竞争优势的一种战略；②差异化战略，是指为使企业产品与竞争对手产品有明显的区别，形成与众不同的特点而采取的一种战略；③集中化战略，是指饭店将自己的经营目标集中在特定的细分市场，并且在这一细分市场上建立起自己的产品差别与价格优势。6.根据功能和用途，主题公园可分为（）A、艺术表演类B、影视城C、节庆体验类D、微缩景观类E、活动参与型答案：ABDE解析：主题公园按照功能和用途分为以下几类：①微缩景观类；②影视城；③活动参与型：④艺术表演类。不同类型的主题公园会根据不同的主题特点配置不同规模、不同类型的娱乐产品。7.饭店大堂服务气氛的控制主要包括（）。A、员工形象管理B、服务行为管理C、服务信息管理D、服务时间控制E、前厅装饰控制答案：ABC解析：大堂服务气氛是由员工形象和饭店各种告示、标志，背景音乐和服务活动等表现出来的一种服务场景。大堂服务气氛的控制方式主要包括：①员工形象管理；②服务行为管理；③服务信息管理。8.旅游产业发展模式具有的特征包括（）。A、概括性B、阶段性C、指导性D、相对稳定性E、特指性答案：ABDE解析：旅游产业发展模式是指一个特定时期内，一个国家或地区旅游产业发展的总体方式，包括旅游产业成长和旅游产业演进两层内容，具有的特征包括：①概括性；②阶段性；③相对稳定性；④特指性。9.下列关于审计报告的说法正确的有（）。A、无保留意见的审计报告并不意味着饭店管理工作卓有成效B、无保留意见的审计报告意味着饭店的会计处理准确无误C、反对意见的审计报告意味着饭店在经营与内部管理上很糟糕D、保留意见的审计报告并不意味着饭店管理差E、大多数情况下，无保留意见的审计报告要比保留意见、反对、拒绝表示意见这三种报告的可信度高答案：ADE保留意见的审计报告并不意味着饭店的会计处理准确无误，反对意见的审计报告也不意味着饭店在经营与内部管理上很糟糕。10.采用一元线性回归法进行旅游需求预测时，假设方程为Y′=a+bx，其回归系数的计算公式是（）A、B、C、D、E、答案：AD解析：采用一元线性回归法进行旅游需求预测时，假设方程为Y′=a+bx，其回归系数的计算公式为：11.宏观经济效益对于旅游业发展的意义有（）。A、有利于宏观调控旅游业B、激发政府进一步扶持旅游业发展的动力C、旅游企业整体素质提高的强化剂D、衡量和判断一个国家或地区旅游业发展水平的主要标志E、促进旅游的可持续发展答案：BDE解析：旅游宏观经济效益是指旅游目的地国或地区在一定时期内为发展旅游业所付出的各种代价与同期从旅游业发展中所获取的各种收益之间的比较。宏观经济效益对于旅游业发展的意义有：①旅游宏观经济效益是衡量一个国家或地区旅游产业发展水平的主要依据；②旅游宏观经济效益是政府支持旅游产业发展的动力源泉；③旅游宏观经济效益是旅游经济活动可持续发展的根本保证。12.旅游目的地的特征有（）。A、构成要素的复杂多样性B、要素链接的简单明了性C、要素链接的动态多变性D、发展目标的动态复杂性E、发展目标的层次多元性答案：ACE解析：旅游目的地的特征包括：①旅游目的地构成要素的复杂多样性；②旅游目的地发展目标的层次多元性；③旅游目的地要素链接的动态多变性。13.造成服务质量规范同服务提供之间的差距的直接原因主要为（）。A、饭店设计服务产品时没有进行充分的市场调研B、服务质量规范不切实际C、设备设施、技术支持系统不能达到服务规范的要求D、管理、监督、激励系统不力E、对外宣传促销与内部服务质量控制脱节答案：BCD解析：服务质量规范同服务提供之间的差距是指员工未能按照饭店服务质量标准和操作规范提供服务。引起这一差距的原因大体上可以归为三类：①服务质量标准、操作规范不切实际，可操作性差；②饭店设备设施、技术支持系统不能达到服务规范的要求；③管理、监督、激励系统不力。14.职业判断性业务导致财务信息弹性化的客观原因包括（）。A、存货计价方法的选择B、为改善其资本构成而将债务转化为所有者权益C、坏账备抵率的确定D、无形资产摊销方法的确定E、固定资产折旧方法的选择答案：ACDE解析：职业判断性业务导致财务信息弹性化的客观原因有：①坏账备抵率的确定；②存货计价方法的选择；③固定资产折旧方法的选择；④无形资产摊销方法的确定；⑤其他方面的方法选择。15.目前我国的主题公园在硬件设施配备上比较完善，但是在主题营造、文化传承方面仍显薄弱，其原因包括（）。A、缺乏产品文化发展战略和初期谋划，文化发展仅仅附属或跟随于硬件发展B、平均质量水平较低，重复建设严重C、文化创新力不足，创新步伐跟不上需求变化D、旅游艺术创作仍在探索期，尚无成熟、有效的模式E、政府支持力度较少，市场竞争杂乱无序答案：ACD解析：目前我国的主题公园在硬件设施配备上比较完善，但是在主题营造、文化传承方面仍显薄弱。主要表现在：主题取材广泛、随意，造成主题文化延伸发展有一定困难；主题商品系列较少、销量有限；文化产品与周围其他产品的互动性较弱。究其原因，有以下三个方面：①缺乏产品文化发展战略和初期谋划，文化发展仅仅附属或跟随于硬件发展；②文化创新力不足，创新步伐跟不上需求变化；③旅游艺术创作仍在探索期，尚无成熟、有效的模式。16.委托方确定旅游规划编制单位的基本方式有（）。A、公开招标B、邀请招标C、联合招标D、直接委托E、间接委托答案：ABD解析：委托方应根据国家旅游行政主管部门对旅游规划设计单位资质认定的有关规定确定旅游规划编制单位，确定编制单位的方式有：①公开招标；②邀请招标；③直接委托。17.影响旅游产业行业结构的因素包括（）。A、旅游资源的空间分布B、旅游设施的空间分布C、旅游需求的空间分布D、国家的产业政策E、社会生产力水平答案：DE解析：旅游经济行业结构是指以食、住、行、游、购、娱等为核心的旅游业内部各行业间的经济技术联系与比例关系。其影响因素包括：①社会生产力水平。一方面，它通过影响增长规模和发展速度进而影响行业比例发生变化；另一方面，它通过影响社会需求进而影响行业结构发生相应的变化。②旅游消费形式与规模。它决定着旅游各行业的相互地位和相对数量，进而影响行业结构发生变化。③国家的产业政策。它会引导投资者作出不同的投资反应，进而改变行业间的比例关系。18.旅游景区规划的思想方法有（）。A、社区参与的思想方法B、顾客中心的思想方法C、系统规划的思想方法D、可持续发展思想方法E、产品中心的思想方法答案：ACDE解析：旅游景区规划的思想方法包括：①系统规划的思想方法；②可持续发展思想方法；③产品中心的思想方法；④社区参与的思想方法。19.与其他高星级饭店相比较，精品饭店的特点包括（）。A、追求适度的规模B、强调小众口碑营销C、实施精细化管理D、服务定制化管理E、追求精益求精答案：BCDE解析：与其他高星级饭店相比较，精品饭店具有以下管理特点：①强调小众口碑营销；②实施精细化管理；③服务定制化管理；④追求精益求精。20.管理方通过输出管理模式、专业技术与管理人才等方式管理饭店，并取得相应委托管理费用，主要包括（）。A、管理费B、系统使用费C、技术支持费D、开业管理费E、人员工资答案：ABCD解析：智力资本输出，即管理方通过输出管理模式、专业技术与管理人才等方式管理饭店，并取得相应委托管理费用，主要包括以下四种费用：①管理费，管理费收取方式不一而足，可以按营业额比例计算，可以按经营利润或净利润比例计算，也可以采取混合式方式计算。②系统使用费，管理方通常向业主收取有关经营系统（如市场营销、广告、销售、财务、培训、采办、预订等）费用。③技术支持费，管理方通常要求业主对其在设计和规划方面的服务支付技术支持费。④开业管理费，由业主支付给管理方在开业筹划、制定开业预算、督导开业活动（如招聘、培训、运营系统确立、饭店促销、筹办物品及以业主名义进行租赁谈判等）方面的费用。21.下列属于旅游区控制性详细规划内容的有（）。A、划定各类不同性质用地的界线B、规划地块，规定建筑高度、建筑