养猪生产-猪的生物学特性及饲养管理

养猪生产猪的生物学习性一、、多台高产

猪的性成熟早。我国地方猪种一般在3月龄左右就有明显的发情症状；培育品种和杂种猪一般在5月龄左右发情，发情症状不如地方猪明显；现代化品种一般在6月龄出现发情。猪是常年发情的多胎动物，猪的发情不受季节限制，常年均可发情配种。

母猪卵巢中约有卵原细胞11万枚，正常情况下每个发情期可排卵20枚左右，产仔8～12头，有的高达20多头，我国的太湖猪曾有一胎产仔36头（断奶成活率100％）和42头（断奶成活40头）的最高记录。二、生长快、屠宰率高

在胚胎生长期，猪的神经系统先发育，表现为头的比例偏大。仔猪出生后的生长速度特别快。国外品种和国内一些培育品种为1.5kg，30日龄体重达6～8kg，约为初生重的5～6倍，60日龄体重一般达15～25kg,为30日龄体重的2～3倍。猪的生长期短，产肉量高，通过肥育，我国地方猪种和杂交猪8～10月龄体重能达到100kg出栏，国外品种6月龄体重可达90kg出栏。肥育猪的屠宰率高，经济效益显著，肥育猪的屠宰率为70％～75％，体重达90kg屠宰上市，屠宰率75％，则一头母猪一年可产猪肉1350～1685kg，若再提高母猪的每胎产仔数和育成率，还可提高每头母猪的年产肉能力。猪的唾液腺相当发达，分泌的唾液内含有较多的淀粉酶，所以猪的采食量大，能利用各种动物性、植物性和矿物性饲料，采食范围很广，并且对饲料消化吸收较快。猪有择食性，能辨别食物的味道，特别喜欢甜食和咸食。饲料的适口性直接影响猪的采食性。因此，配制猪的日粮时要注意适口性

三、杂食性食物资源丰富猪的体能维持消耗少，这有利于长肉和长脂。猪的饲料报酬较高，一般每千克增重消耗饲料3.0～3.5kg。猪对饲料中各种营养物质的转化率较高：猪利用1kg可消化淀粉可转化成脂肪356，猪对精饲料有机物的消化率为76.7％，比阉牛高50％。但是，猪消化饲粮中的粗纤维几乎全靠盲肠内微生物的分解作用，所以对粗纤维的消化利用能力较差，消化率约为3％～25％。

四、饲料转化率高猪的嗅觉发达，仔猪在生出后几小时便能鉴别气味，母猪通过嗅觉能准确地辨别是否是自己所生的仔猪，对串圈的仔猪嗅出后会发生咬伤和咬死现象。猪依靠嗅觉能有效寻找埋藏在地下的食物，寻归自己的圈舍，识别同群的个体等。猪的听觉分辨能力很强，能精细鉴别声音的强度、音调和节律。因此，采用对猪呼名、和声音刺激凋教，容易养成良好习惯。猪的视觉很弱，对光线强弱和物体形象的分辨能力不强，分辨颜色能力也差，不靠近物体就看不见东西，

五、听觉嗅觉灵敏视觉不发达

六、对环境温度、湿度反应敏感猪群类别温度（C）适宜温度（%）适宜范围最适范围空杯妊娠母猪分娩母猪新生仔猪断奶的猪生长育肥猪15~1715~2027~3218~275~1717172920156060606060~75七、爱清洁可调教

猪排泄粪便有一定的时间和区域，一般多在采食、饮水以后或起卧时容易排便，而且喜欢排在墙角、潮湿、蔽荫、有粪便气味处排粪尿，这一点我国地方猪表现明显。生长猪在采食过程中不排便，饱食5分钟左右开始排粪1～2次，多为先排粪后排尿。如果有的猪做不到采食、休息、排便“三点定位”，一般只需在进入新圈后的头三天认真调教，以后就会在规定的地点睡觉、采食和排便，可保持圈内清洁卫生

八、群居性在无猪舍的散养情况下，猪能自找固定的地方居住，表现出定居漫游的习性。不同窝断奶仔猪合圈喂养时，刚开始时会激烈打架，并按不同来源分小群躺卧，经过几天后，才会形成一个群居的集体群居生活加强了它们的模仿反射，例如不会吃料的仔猪会跟随会吃料的仔猪学吃料，同时，群体抢食作用明显，例如群饲的猪比单饲的猪吃的快、吃得多，增重也较高。养猪生产种猪的饲养管理（一）种公猪的饲养管理种公猪的日粮配比为：玉米58%、糠麸18%，豆粕12%，种公猪专用预混料12%。种公猪每天的饲喂量，非配种期每天饲喂量2.5千克，配种期饲喂量3千克，八成饱（90-100公斤，2公斤饲料；100-150公斤，2.5公斤饲料；150公斤以上，2.8公斤饲料）。配种期应补饲适量的胡萝卜或优质青绿饲料，配种或采精后应加喂鸡蛋2-3枚。单圈饲养，种公猪的饲喂应定时定量。同时提供充足、清洁饮水。（一）种公猪的饲养管理

种公猪的运动。每天早饲后和傍晚各运动一次，一次运动时间为1小时左右。冬天在中午进行，运动不足会严重影响配种能力。严格执行免疫程序。严格按照种公猪的免疫程序对种公猪进行免疫接种，预防种公猪传染病发生，定期消毒，驱除种公猪体内外寄生虫，保证种公猪的健康。保持种公猪舍清洁卫生。刷拭、修蹄。经常刷拭猪体可保持皮肤清洁，促进血液循环，减少皮肤病和寄生虫病，并且还可使种公猪温驯听从管教。要经常修整种公猪的蹄子，以免在配种时擦伤母猪。

（一）种公猪的饲养管理种公猪的合理利用要适龄配种。地方品种一般在8-10月龄，体重在60-70公斤左右；国外引进品种一般在10-12月龄，体重在90-120公斤左右开始配种为好。定期检查精液品质。保证配种受胎率和种公猪体质。猪群应保持合理的公母比例。本交情况下公母比例为1:25-30，人工授精情况下公母比例为1:200-300。合理掌握种公猪的配种强度。一般1-2岁的青年公猪，每周配种2-3次，壮年公猪每天可配种1-2次，配种高峰期可每天配种2次，早、晚各配一次，连续配种4-6天，休息1天。种公猪繁殖利用。种公猪的最适宜年龄为2-4岁。（一）种公猪的饲养管理

人工授精：1、调教公猪：7月龄开始调教，观摩法、发情母猪引诱法、假母猪（离地高45厘米，宽28厘米，长120厘米），用麻袋盖上，撒发情母猪尿。调教一周不少于3次，每次15-20分钟。2、前期准备。先配制精子稀释液：称取1000毫升蒸馏水，配1袋精子营养粉，用玻璃棒搅拌15-30分钟，待充分溶解后，放置4小时后再用。精液稀释室的温度控制在20-25℃，同时打开恒温水槽，升温至37℃，放入配制好的稀释液，加热至37℃；准备好干净的采精杯，使用前，放入恒温水槽预热后，再放入采精袋和过滤纱布(4层，角度不同，层层叠放)，用橡皮筋把纱布套在采精杯上。

（一）种公猪的饲养管理

3、采精：手洗干净或带上乳胶手套进入公猪舍，诱导公猪爬上假猪台，把公猪头朝向假母台，公猪爬跨之前用温水清洗表皮周围，防止细菌或脏东西污染，爬跨之后把手做成一个圆型，阴茎出来2厘米之后，用手抓紧加压，加压时公猪的阴茎就会伸出更长，阴茎出来后公猪开始射精。开始部分的精液较稀，并有可能被污染，所以要扔掉，最后有葡萄状的要扔掉，只取中间一段的精子。采精结束后，把采精杯放到保温箱中，把公猪转移到猪舍，精液马上移到稀释室，移动时特别注意不要有温度变化和异物混入。采精频率：8-20个月公猪每星期采精1次；20-30个月每星期可采精2次。

（一）种公猪的饲养管理

4、精液检查。环境要求清洁、无菌、无烟、无灰尘。精液对温度、酸碱度、灰尘、强光、烟火都很敏感，操作一定要细致、精确。主要是检查精子数和精子活力。先用100倍显微镜检查精子数，可根据精子与精子间的间隔距离判断精子密度。精子间不能容纳一个精子，精子数约为每毫升3-3.5亿；精子间能容纳一个精子，精子数约为每毫升2-2.5亿；精子间能容纳两个精子，精子数约为每毫升1-1.5亿。精子数在2-3.5亿的都可以配种使用。再检查精子活力：选100倍放大倍数找到视野，再选400倍放大倍数检测活力。显微镜视野中有70%以上的精子很活泼的前进，说明猪的精子质量较好，可以使用；如果显微镜中看到有30%以下的精子原地转圈，或者根本不能运动，这些精子不能配种使用。（一）种公猪的饲养管理

精液的稀释与分装。为了有效利用原精液，延长精子成活时间，精液必须进行适当的稀释。稀释前先称一下原精液的重量，1克相当于1毫升，估算原精液含多少精子，然后用配制好的稀释液适当稀释、分装，使每瓶含精子数为30-40亿。稀释的方法：稀释前调整精液和稀释液的温度相同，以精液:稀释液=1:1的比例缓慢稀释，稀释时把容器倾斜30度，避免产生泡沫。

精液的保存。随着保存时间加长，稀释液内开始繁殖细菌，所以精液最好在72小时之内使用。配好的精液保存在17℃的恒温箱中，一天至少摇晃2次，避免直射光。（一）种公猪的饲养管理

精液的输入。如果配种人员输入时掌握了方法及精液使用要领，液体精液和冷冻精液均可以用下面方法输入：⑴取出待输精液，在避光处慢慢翻2-3次，使精液充分混合；⑵用干净的纸等擦净发情母猪的外阴部，用剪刀或刀片切断灭菌精液瓶的头，挤出约3毫升精液涂在输精管的头部；⑶打开外阴部，输精器向上调整15度角，一边慢慢按逆时针方向旋转，一边插入一次性输精管；⑷当输精管的头部到达子宫颈口时，把输精器的头部往下稍微调整后使点劲按逆时针方向旋转3-4转(螺旋性或永久性输精器)；⑸插入完后往外拽一点输精器，确认输精管是否和子宫颈管相吻合，如果没有吻合，要重新插入；⑹如果已经吻合，把输精器的后端向上抬起；⑺把精液瓶接在输精器上；⑻注入精液；⑼输入完后取出输精器；⑽为确保质量，间隔12-24小时后再输一次。（二）空怀母猪的饲养管理

发情鉴定：每天至少两次检查静立发情(在早晨和下午喂料后半小时内)，用试情公猪进行试情。饲养技术人员做发情鉴定时，身体紧贴母猪左腹部，右手抚摸母猪右腹部，提拉腹股沟，此时，如果没有发情，表现鸣叫、挣扎、逃跑。如果母猪发情已可配种，刚表现呆滞、安静、温顺、不出声。母猪发情到了可配种时，当手压背部时，静立反应明显，骑背试验时母猪两耳耸立，站立不动。

谚语：潮红早、老红迟、紫红正当时。（二）空怀母猪的饲养管理

配种时间：在发情(静立发情)前一天配种的母猪只有10%受精，在发情第一天配种的有70%受精，在第二天配种的只有98%，在第三天(这时多数处于后情期)配种的只有15%受精。输精的有效时间是在静立发情后大约24小时，在12-36小时之间就年龄来说，老母猪发情时间短，适宜的配种时间应提前，年轻母猪发情期长，一般多在发情开始后第二天下午或第三天上午配种。群众的配种经验是“老配早，少配晚，不老不少配中间”（二）空怀母猪的饲养管理

营养：短期优饲，促进发情排卵。母猪在配种前或发情周期内，提高能量水平可增加排卵数，这种方法叫做“短期优饲”或“催情补饲”,时间以配种前10-14天开始为宜。

影响因素：

光照影响：现在建议光照应该每天10个小时，不宜多也不宜少。温度影响：配种时的高温显然对受胎率、断奶时的窝仔数、和断奶重有害，特别是配种前几天和妊娠的开始前几天和附着阶段的热应激对胚胎存活更有害，因此当配种在很热的天气中进行时，建议提供遮光或洒水以保持母猪凉爽，只要可能，应该在早上早些时候或晚上晚些时候进行配种。（三）妊娠母猪的饲养管理

养好妊娠母猪的目的:是保证胎儿的正常发育，防止流产和死胎。确保生产出头数多产、初生重大，均匀一致和健康的仔猪。并使母猪保持中上等体况，为哺育仔猪做准备。母猪妊娠期和预产期推算：母猪从交配受孕日期至开始分娩，妊娠期一般111～117天，平均大约114天。下面介绍几种常用推算母猪预产期的简便易记的方法。

1、“333”推算法：从母猪交配受孕的月数和日数加“3个月3周3天”即3个月为30天，3周为21天，另加3天，正好是114天。如配种期为12月20日，则母猪分娩日期，即在5月14日前后。

2、“月减8，日减7”推算法：从母猪交配受孕的月份减8，交配受孕日期减7，平均每月按30日计算，用此法也较简便易记。如，配种期12月20日，12月减8个月为4月，再把配种日期20日减7是13日，所以母猪分娩日期大约在4月13日。

3、“月加4，日减8”推算法：从母猪交配受孕后的月份加4，交配受孕日期减8。用这种方法推算月加4，不分大月、小月，但日减8要按大月、小月。此推算法，可用于推算大群母猪的预产期。如配种日期如12月20日，12月加4为4月，20日减8为12，即母猪的妊娠日期大致在4月12日。（三）妊娠母猪的饲养管理

1．母猪妊娠期间的变化和胎儿发育规律（1）确定母猪妊娠。母猪妊娠后性情温驯。喜安静、贪睡、食量增加、容易上膘，皮毛光亮和阴户收缩。一般来说母猪配种后，过一个发情周期没有发情表现说明已妊娠，到第二个发情期仍不发情就能确定是妊娠了。

（2）妊娠期的生理特点。母猪妊娠后新陈代谢旺盛，饲料利用率高，蛋白质合成增强。给妊娠母猪和空怀母猪吃相同数量的同一种饲料，妊娠母猪产仔后比空怀母猪多增重1.5千克左右。妊娠前期胎儿发育缓慢，母猪增重较快。妊娠后期胎儿发育快营养需要多，母猪增重减慢。妊娠期母猪营养不良胎儿发育不好。营养过剩，腹腔沉积脂肪过多，容易发生死胎或产出弱仔。

(3)胎儿发育规律。胎儿在妊娠前期生长缓慢，各器官形成。妊娠后期胎儿生长很快。猪的妊娠期114天（108-120天），妊娠1-90天胎儿重550克，而后24天增重很快，体重可达1300-1500克。（三）妊娠母猪的饲养管理

1．母猪死胎和流产原因分析

（1）配种时间不适当。精子或卵子较弱，虽然能受精但受精卵的生活力低，容易早期死亡被母体吸收形成化胎。（2）高度近亲繁殖使胚胎生活力降低，形成死胎或畸形。（3）母猪饲料营养不全，特别是缺乏蛋白质，维生素A、D和E，钙和磷等容易引起死胎。（4）饲喂发霉变质、有毒有害、有刺激性的饲料。冬季喂冰冻饲料容易发生流产。（5）母猪喂养过肥容易形成死胎。（6）对母猪管理不当，如鞭打、急追猛赶，使母猪跨越壕沟或其他障碍，母猪相互咬架或进出窄小的猪圈门时互相拥挤等都可能造成母猪流产。（7）某些疾病如乙脑、细小病毒、高烧和兰耳病等可引起死胎或流产。

（三）妊娠母猪的饲养管理

防治死胎和流产措施（1）妊娠母猪的饲料要好，营养要全。尤其应注意供给足量的蛋白质。维生素和矿物质。不要把母猪养的过肥。喂一些青绿或轻泻性饲料如麸皮等。（2）不要喂发霉变质、有毒有害、有刺激性和冰冻的饲料。不喂酸性青贮料和含酒精过多的酒糟。（3）防止近亲繁殖，淘汰有遗传缺陷的母猪。（4）妊娠后期可增加饲喂次数，每次给量不宜过多，避免胃肠内容物过多而压挤胎儿。产前应给母猪减料。（5）防止母猪碰撞、挤压、拥挤、咬斗、跳海和滑倒等，不能迫赶或鞭打母猪夏季防暑冬季保暖防冻。（6）应有计划配种，防止近亲繁殖。要掌握好发情规律,做到适时配种。（7）注意卫生，防止疾病，特别是一些引发高烧的疾病。（8）流产母猪药物治疗：一是怀孕2月后，肌注黄体酮3-5毫升，每10天一次，连续2次，效果很好。二是如发现流产征兆，可采用益母草90克、鸡蛋4个，水煎后喂猪，也可用黄体酮3-5毫升肌注，连续2天。（四）母猪的分娩与接产

产前准备：(1)分娩舍：分娩前5-10天准备。要求：保温（15-18℃），干燥(相对湿度65-75％)。卫生(清扫、冲洗、消毒),安静、舒适、空气新鲜。(2)母猪引进分娩舍。产前3-5天。(3)准备用具。洁净的毛巾或拭布两条（一为人用，一为擦拭仔猪用），剪刀，5%碘酊、高锰酸钾溶液，凡士林油（难产助产时用）等。(4)产前母猪的饲养管理：产前5-7天应减少精料的10%-20%，以后逐渐减料，产前1-2天减至正常的50%。可用一些青料。产前可饲喂麸皮粥等（便秘、乳房炎等）。产前一周停止驱赶。产前一周左右，做好接产准备。

（四）母猪的分娩与接产

接产：环境安静，可控制在白天，方法用0.1毫克氯前列烯醇颈部肌肉注射后26-27小时分娩。好处：一是减轻夜间值班人员辛苦；二是减少分娩过程仔猪死亡（7.42%下降到2.28%）；三是减少乳腺炎。接产迅速准确，剪短指甲、磨光，洗净双手。

助产：胎儿娩出后，用左手握住胎儿，右手将连于胎盘的脐带在距离仔猪腹部３～４厘米左右处把脐带用手掐断或用剪刀剪断（一般为防止仔猪流血过多，不用剪刀），在断处涂抹碘酒消毒。断脐出血多时，可用手指掐住断头，直到不出血为止，或用线结扎。用洁净的毛巾、拭布迅速擦去仔猪鼻端和口腔内的粘液，防憋死或吸进液体呛死，然后用拭布或软草彻底擦干仔猪全身粘液。让仔猪及时吃上初乳。

（四）母猪的分娩与接产

母猪难产及助产：母猪分娩，胎儿不能顺利产出为难产。发生难产不及时采取措施，可能造成母仔双亡，即使幸免而生存，也易发生生殖器官疾病不育。

难产原因：母猪过肥产道狭窄（初产多见），过瘦体弱分娩无力；妊娠期营养过度，胎儿过大；近亲交配，胎儿畸形；妊娠期缺乏运动，胎位不正；分娩时人或其他动物进入，母猪紧张；母猪先天发育不良；老龄母猪，宫缩无力；患有其他疾病等。

救助方法：首先，用力按压母猪乳房，腹部，帮助仔猪产出。若反复进行20-30分钟仍无效果，应注射催产素等，可肌肉注射催产素（100千克体重2毫升），促进子宫收缩，如半小时左右胎儿仍未产出，应进行人工助产。助产前剪短指甲，手及手臂洗净，消毒，涂抹润滑剂；母猪外阴部消毒；将手指尖合拢呈圆锥状，手心向上，在子宫收缩间歇时将手及手臂慢慢伸入产道，握住胎儿的适当部位（眼窝、下颌、腿），随收缩的频率，缓慢将胎儿拉出。产道干燥、产道狭窄、胎儿过大等，向母猪产道中灌注生理盐水或润滑剂。助产后注射抗生素，防感染。

（五）哺乳母猪的饲养管理

分娩前后的饲养管理：饲养好分娩前后的母猪，既可以保证母猪顺利分娩，不使母猪发生难产，又可以保证母猪正常泌乳，防止产后发生乳房炎和无乳症，提高仔猪的成活率。

一、分娩前的饲养（母猪分娩前7-5天）1、体况好的母猪：应停止饲喂青绿多汁饲料，产前应减少饲料的喂给量，每日喂料量应按妊娠后期每日喂料量的10%-20%比例递减，到分娩前2-3天，喂料量可以减少到平时喂料量的1/3或1/2，在分娩的当天可以停止饲喂，只喂给一些温麸皮水。若饲喂得太好，易造成乳房炎。2、体况弱的母猪：乳房发育及膨胀程度小，在分娩前不但不能减少饲料喂量，还应增加优质饲料的饲喂量，特别是增加富含高质量蛋白质的饲料(如豆饼、豆粉等)和富含维生素的催乳饲料。对于特别瘦弱的母猪，要不限量饲喂，如此才能保证母猪产仔后有足够的乳汁，保证仔猪的正常哺乳、生长发育，保证母猪断乳后正常发情配种。3、分娩前的管理：适当运动；加强护理；冲洗、消毒产房并空圈3天以上；产前3-7天迁入产房；母猪产前用高锰酸钾等擦乳房、四肢、下腹部，灭体表寄生虫。

（五）哺乳母猪的饲养管理

母猪产后不食（常遇到）病因分析：1、产后增料过猛、饲喂过多、浓度太大，造成厌食；2、产后吃了胎衣消化不良，吃了凉食，饮了凉水，伤了胃；3、产后吃精粗饲料过多，青饲料过少，大便结燥；4、产后虚弱：分娩时间过长，疲劳过度，造成产后虚弱；5、产后感染，体温升高，精神沉郁，影响食欲；6、缺钙、维生素Ｂ１缺乏；7、胃肠神经紊乱（初产），由疼痛和疲劳造成食欲下降。预防：１、产前：补充足量骨粉、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２和抗生素添加剂，日粮必须配方合理，营养全面，适量运动并接受阳光照射；２、产中：注射催产素，灌服胎水加红糖让母猪喝下，可加快产仔，促进胎衣和恶露的排尽；３、产后：内服酵母片、乳酸菌素片、人工盐等，有利于增进食欲、产后恢复及净化子宫。

（五）哺乳母猪的饲养管理

产后不食治疗：

１、应改变日粮的组成，调整日粮中钙、磷量，使其比例恰当，并适当增加户外运动和接受日光照射，给予易消化富含矿物质和维生素的饲料，并补喂骨粉等。２、若伴有口炎及神经炎者，则为维生素Ｂ１缺乏症，应适量注射维生素Ｂ１和抗生素