高二上学期期末养殖专业《畜禽生产技术》试卷及答案

PAGE4PAGE3专业班级姓名考场专业班级姓名考场座号命题人：王桂玲校对人：审核人：《畜禽生产技术》试卷题号一二三四五总分得分分数100分时间100分钟单项选择（40分）1、不属于禽流感症状的是()A．头颈肿胀，脚鳞有出血斑B．神经症状C．呼吸困难D．产蛋量下降2、传染性法氏囊病以()周龄的鸡最易感染。A.2~11B.3~6C.18~20D．25~283、以下哪一项不属于马立克氏病的防治措施？()A．种蛋及孵化器用甲醛熏蒸消毒B．药物驱虫C．免疫接种D．紧急接种4、饲养管理正常的情况下，在鸡群产蛋高峰时，突然发生不明原因的整体性产蛋下降，同时伴有畸形蛋，蛋质下降，可首先怀疑为()A．新城疫B．鸡传喉C．产蛋下降综合症D．流感5、鸡白痢多发生于()A．5～7日龄的雏鸡B．3～6周龄的鸡群C．性成熟前后的鸡群D．产蛋高峰期的鸡6、维生素A缺乏症常表现为()A．趾爪向内侧弯曲B．“观星”状C．干眼病D．佝偻病7、肉鸡腹水综合征防治措施不正确的一项是()A．用口服补液盐及维生素饮水B．早期限饲C．在饲料中添加尿素酶抑制剂D．应调整饲养密度，加强通风8、产蛋下降综合症的流行特点是()的产蛋母鸡最易感。A．26~36周龄B．42~65周龄C．65周龄后D．21~26周龄9、关于夏洛来牛的描述，下面不正确的一项是()A．原产于法国，大型肉牛品种B．体躯呈圆桶状，有“双肌牛”之称C．生长速度快，瘦肉产量高D．纯繁时难产率较高，肌肉品质好10、南阳牛的有关描述中，不正确的一项是()A．毛色分黄、红、草白三种，以深浅不等的黄色为最多B．产肉性能好，肉质细嫩，大理石花纹明显C．具有适应性强、耐粗饲、肉用性能良好等优点D．一般屠宰率为60%～65%，适宜生产优质牛肉和高档牛肉11、犊牛出生后()周开始吃草并出现反刍。A．3B．4C．5D．612、母牛分娩后常喂给()。A．精料B．青草C．温热麸皮盐水汤D．根茎类饲料13、奶牛的体质类型应为()A．细致紧凑型B．细致疏松型C．粗糙紧凑型D．粗糙疏松型14、有关影响奶牛产奶性能因素的描述，以下不正确的一项是()A．通常情况下，体重在650～700kg为宜B．第5胎次产奶达最高峰C．产后20～30d产奶量达到高峰D．正常奶牛的干奶期为60d15、犊牛白肉生产一般不用()A．牛乳B．代乳料C．精料D．饮水16、口蹄疫的临床特征是()A．体温升高，精神不振B．咳嗽、气喘C．口腔黏膜，蹄部和乳房皮肤发生水疱和溃烂．D．腹胀、疝痛、腹泻。17、布氏杆菌病的主要症状为()A．体温升高B．呼吸困难C．多发性脓肿D．母畜流产，公畜睾丸炎18、下列传染病不能感染人的是()A．牛流行热B．炭疽病C．布氏杆菌病D．巴氏杆菌病19、产后瘫痪的特效疗法是()A．应用抗生素B．补钙和乳房送风疗法C．应用磺胺类药D．应用激素20、肺结核时，患牛出现()A．干咳B．湿咳C．痛咳D．间歇性咳嗽二、判断题（10分）1、禽流感病主要通过呼吸道传播，鸡和火鸡的易感性最高，人和一些野生动物也能感染。()2、鸭病毒性肝炎又称“大头瘟”。()3、产蛋高峰期饲料中钙的含量不要低于2%。()4、娟姗牛乳脂率高，比较耐热。()5、牛的屠宰率超过65%为高指标。()6、305d产奶量计算时，如超过305d，超出部分不计算在内。()7、口蹄疫主要感染偶蹄动物猪和牛，而不感染人。()8、犊牛早期断奶能提高犊牛的培育质量。()9、乳牛一般每天挤奶2次，产奶10～15kg以下的奶牛每天可以挤1次。()10、瘤胃臌气时，触诊瘤胃内容物呈生面团状或粥状。()三、名词解释（20分）1、鸡新城疫：2、炭疽病：3、胴体重（牛）：4、食管沟反射：四、简答题（22分）1、禽大肠杆菌病有哪些类型？（10分）2、如何防治犊牛腹泻？（12分）五、计算题（8分）某场的甲乙两头同龄成年奶牛，甲牛第二胎泌乳量为6000千克，乳脂率为3.5%，乙牛同年成绩为5550公斤，乳脂率为4.0%；试评定甲乙两牛产奶性能的优劣。《畜禽生产技术》试卷（参考答案）题号一二三四五总分得分分数100分时间100分钟单项选择（40分）12345678910BBDCACAADD11121314151617181920ACACCCDABA二、判断题（10分）12345678910√××√×√×√××三、名词解释（20分）1、鸡新城疫:又称“亚洲鸡瘟”，俗称鸡瘟，（1分）是由鸡新城疫病毒引起的急性高度接触性传染病（2分）。其主要临床特征是呼吸困难、下痢及神经症状。（2分）2、炭疽病：是由炭疽杆菌引起的一种人畜共患的急性、热性、败血性传染病。（2分）临床上以高热、脾显著肿大、天然孔出血、体表出现局部性炎性肿胀及死后尸僵不全和血液凝固不良呈煤焦油状等为特征。（3分）3、胴体重（牛）：宰前活重（1分）减去头、皮、血、内脏（不包括肾和板油）、（2分）腕跗关节以下的四肢、尾、生殖器及其周围脂肪的重量。（2分）4、食管沟反射：在犊牛受到吮吸动作的刺激时，（2分）食管沟闭合，（1分）使乳汁通过食管沟直接进入皱胃的过程称为食管沟反射。（2分）四、简答题（22分）1、禽大肠杆菌病有哪些类型？（10分）答：(1)鸡胚和雏鸡早期死亡(2)急性败血型(3)气囊炎(4)心包炎、肝周炎(5)大肠杆菌性肉芽肿(6)卵黄性腹膜炎及输卵管炎(7)全眼球炎(8)脑炎(9)肿头综合征(10)肠炎2、如何防治犊牛腹泻？（12分）答：(1)改善卫生条件；(2)健胃助消化；(3)抗菌消炎；(4)防腐制酵；(5)收敛止泻；(6)强心补液，防止机体脱水，保持水盐代谓}平衡。五、计算题（8分）某场的甲乙两头同龄成年奶牛，甲牛第二胎泌乳量为6000千克，乳脂率为3.5%，乙牛同年成绩为5550公斤，乳脂率为4.0%；试评定甲乙两牛产奶性能的优劣。解：1、标准乳换算公式FCM=