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第十二单元《化学与生活》检测题一、单选题1.有关甲烷(CH4)的说法中,错误的是A.甲烷分子由碳原子和氢原子构成 B.相对分子质量是16C.该物质是最简单的有机物 D.氢元素比碳元素的质量分数大2.人体中含有的微量元素对健康至关重要,下列不属于人体必需微量元素的是A.铅 B.锌 C.硒 D.铁3.重庆的下列四种地方特色产品富含维生素的是(
)A.永川皮蛋 B.荣昌猪肉 C.奉节脐橙 D.江津大米4.化学与健康息息相关,下列说法正确的是A.工业用盐可代替食盐用于烹调B.缺乏维生素C会引起坏血病C.霉变大米经多次淘洗后可食用D.人体必需微量元素只能用药物补充5.下列我省名优食品与其所含的主要营养物质对应关系正确的是()A.靖远羊羔肉--维生素B.永昌虹鳟鱼--油脂C.安宁白凤桃--蛋白质D.皋兰“和尚头”挂面--糖类6.疫情期间,国家采取了有力的防控措施,我们也要加强个人防护,注重营养均衡。下列有关营养素的说法正确的是()A.蛋白质在牛奶、米饭、豆腐中含量丰富B.糖类和油脂都能为人体提供能量C.人体需要的维生素全部可在人体内合成,不需要从外界摄入D.无机盐和水不属于营养素7.国家统计局《中国统计年鉴2019》数据,1978年—2018年,我国粮食年产量大幅增长。粮食的增长离不开化肥和农药的使用,下列说法中不正确的是A.粮食作物大豆可以为人体提供蛋白质B.磷矿粉[Ca3(PO4)2]为灰白色固体,不溶于水C.将氮肥NH4NO3溶于水后温度会降低,并释放出刺激性气味气体D.为减小污染,应根据作物、虫害和农药的特性按规定合理实施农药8.“珍惜地球资源,转变发展方式”。下列做法不可行的是A.外卖、网购等包装用品分类回收B.大力发展火力发电,满足用电需求C.参与植树造林,扩大植被面积D.用LED灯作为光源照明,节约能源9.有机合成材料让人类的发展前进了一大步,下列物品的材质不属于有机合成材料的是A.天然橡胶为原料制成的乳胶枕芯B.富有弹性的尼龙丝袜C.“不碎玻璃”中的聚醋酸乙烯酯夹层D.可降解塑料手术缝合线10.食品安全无小事,下列做法正确的是(
)A.用硫酸铜溶液浸泡粽叶,包出的粽子色泽艳丽,营养丰富B.在制作面包时添加适量的碳酸氢钠,可使面包松软可口C.为了预防甲状腺肿大,在食品中添加大量的碘元素D.用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉11.恩施玉露是中国传统名茶,富含锌、硒,有增强食欲和防癌等功效。茶叶中主要成分是茶氨酸(C7H14O3N2)。茶树适宜在pH为5-6的土壤中生长。下列说法错误的是A.茶氨酸的相对分子质量是174g B.茶树不宜在碱性土壤中生长C.茶氨酸由碳、氢、氧、氮四种元素组成 D.茶叶中的锌、硒属于微量元素12.下列有关环境和能源的说法错误的是()A.日常生活中常用的汽油、煤油、柴油等都是石油产品B.化石燃料的使用会造成雾霾天气C.酸雨对农作物、桥梁、建筑物等有破坏作用D.为了解决“白色污染”问题,禁止使用塑料制品13.2020年2月19日在国家卫健委发布的《新型冠状病毒肺炎诊疗方案》中增加了试用药物磷酸氯喹(C18H32ClN3O8P2),下列有关磷酸氯喹的说法中正确的是A.从类别上看:磷酸氯喹属于有机高分子化合物B.从宏观上看:磷酸氯喹是由碳、氢、氯、氮、氧、磷等六种原子构成的C.从微观上看:一个磷酸氯喹分子由64个原子构成D.从质量上看:磷酸氯喹中碳、氢元素的质量比为9:16二、简答题14.蒙牛纯牛奶产品被检测出黄曲霉毒素M1超标,因奶牛食用饲料因天气潮湿发生霉变,被霉菌污染的饲料会产生黄曲霉素B1(化学式为C17H12O6),人类的特殊基因在典曲霉素作用下会发生突变,继而诱发癌症。则回答:(1)黄曲霉毒素M1结构稳定,巴氏消毒牛奶加工难以去除强毒性。下列黄曲霉素的说法中错误的是()A.黄曲霉素不属于氧化物B.黄曲霉素由碳、氢、氧三种元素组成C.黄曲霉素中含有17个碳原子、12个氢原子和7个氧原子D.黄曲霉素中碳氢氧三种元素的质量比为51:3:28(2)黄曲霉毒素M1(化学式为C17H12O7)是黄曲霉毒素B1的代谢物,这两种黄曲霉素的化学性质有区别的原因是________。(3)化学是一柄双刃剑,食品安全事件让人们普及化学知识,可是塑化剂、瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺等化学概念不敢恭维。下列做法不会危及人体健康的是____(填序号)。①用瘦肉精饲养生猪;②用苏丹红为食品染色;③用小苏打做糕点的疏松剂④用塑化剂乳化饮料;⑤用适量的食盐加工肉制品;三、推断题15.A、B、C、D、E是常见的不同类别的物质,它们之间的转化及反应关系如图所示(部分反应物、生成物及反应条件未标出,“→”表示转化关系,“一”表示相互能反应)。人体缺乏A元素会引起贫血,B溶液呈蓝色且可用于配制波尔多液,B和D含有相同的阴离子。(1)C应是化合物中的_____类;E的化学式是_____。(2)A与B溶液反应后,溶液的质量_____(填“增大”“减小”或“不变”)。(3)C﹣D反应的化学方程式可能是_____。16.A、B、C、D、E.分别由碳、氢、氧三种元素中的一种或几种组成,且A、E、F是单质,B、C、D是化合物,其中B是相对分子质量最小的氧化物,它们之同有如图所示的转化关系。(1)D的化学式可能是__________。(2)写出可以完成下列变化的化学方程式。D+A→B+C_________________A+F→C:______________,基本反应类型是_____。四、实验题17.下图是“粉尘爆炸实验”的装置图。(1)图中塑料属于___________材料。(2)点燃蜡烛后吹入空气的目的___________(选填序号)。a使面粉充满装置,增大与氧气的接触面积b使面粉迅速燃烧,短时间内产生大量的热,使气体膨胀18.乙炔(C2H2)可以用于照明、焊接及切断金属等,是一种比较活泼的气体,具有可燃性;可由电石(CaC2)与水反应制得,如图所示,请回答:①乙炔是一种____(填“有机物”或“无机物”);②乙炔与水反应相当剧烈,如何通过该实验装置来控制反应速率的:______。③CaC2与水反应的化学方程式为______。五、计算题19.化学就在我们身边,生活中蕴藏着丰富的化学知识。(1)合理搭配饮食是我们的健康理念。中考期间,小宇的妈妈为他准备了一份午餐:米饭、红烧肉、排骨汤、炸鸡腿。这份午餐搭配中还缺少的营养素是________A.糖类
B.蛋白质
C.油脂
D.维生素(2)人体胃液中含有适量的盐酸,在医疗上可用碳酸氢钠中和胃酸过多症,是因为________(用化学方程式表示)。同时,医生建议患有胃贵疡的患者不宜过多服用。(3)生活中,堆放杂物的纸箱着火时,可用水浇灭,其灭火原理为____________________。(4)茶氨酸(C7H14O3N2)具有降低血压,提高记忆力,保护神经细胞,减肥等功效。请计算茶氨酸中碳元素与氧元素的质量比为_________(最简整数比)20.我国<室内空气质量标准>(GB/T18883-2002)规定室内空气中甲醛(HCHO)含量不得超过1.00×10-4mg/L。甲醛的含量可根据下列反应测定:。现将某装修后居室内空气样本750mL通入高锰酸钾和硫酸的混合溶液。样本中的甲醛完全反应消耗KMnO4的质量为6.32×10-4mg。(1)该空气样本750mL中甲醛的质量为_______mg。(2)通过计算,1L该空气中甲醛的含量为______mg/L;故该居室内空气中甲醛的含量______(填“符合”或“不符合”)符合国家标准。参考答案:1.D2.A3.C4.B5.D6.B7.C8.B9.A10.B11.A12.D13.C14.
C
分子构成(分子种类)不同
③和⑤15.
碱
H2O
减小
2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O16.
CH4
CH4+2O22H2O+CO2
O2+CCO2
化合反应17.
合成
ab18.
有机物
通过调节A管的高度来控制水
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