T∕CACM 031-2017 驴皮（阿胶原料）加工技术规范_第1页
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团体标准T/CACM031－2017TheprocessingtechnicalspecificationforCoriumEqui(thematerialofAsiniCoT/CACM031－2017 II III 1 1 1 2 2 2 3 4 4 4 5 6 7T/CACM031－2017本标准起草单位：东阿阿胶股份有限公司、中国中医科学院中药资源中心、山东省食品药品检本标准主要起草人：周祥山、郝向慧、徐云鹏、郭兰萍、黄璐琦、郭娟、陈美兰、王升、T/CACM031－20171T/CACM031－2017驴皮CoriumEqui马科动物驴EquusasinusL.的整张鲜皮或干燥皮。马科动物驴EquusasinusL.的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩、添加辅料制成的固体胶。驴皮产地加工theon-sitefarmprocessingofCoriu驴皮原皮therawhideofdonkey马科动物驴EquusasinusL.的整张鲜皮，经产地加工处理，便于储存2T/CACM031－2017阿胶原料前处理thematerialpreprocessingofAsiniCoriiColla驴皮净皮thedonkeyhideafterpro4原动物及分布驴（EquusasinusL.形体如马而较小，头大，眼圆、耳长。面部平直，头颈高扬，颈部较宽古、新疆、辽宁等地。另外，中亚、非洲、澳洲及美洲等一些地5.1生长年限5.2采收期5.3采收方式3T/CACM031－2017b)机械滚盐腌制4T/CACM031－2017经产地加工的原皮储存期限一般不超过6个月。鲜皮应低温冷冻存储；盐湿皮、盐半干皮应阴凉干的盐湿皮，可采用集装箱常温运输，运输时间2个月及以上的盐湿皮，宜使用15℃以下，恒温集装箱运输。对于干驴皮可采用常温运输。叠盘打包后驴皮应按照GB/T191中的要求，做好相应标示。5T/CACM031－2017去肉应保证两次刀口重叠，不应发生去肉不完全的现象。不应有厚度大于0.5cm、面积大于5cm2

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