DB50-T 1589-2024 地理标志产品 万县胭脂鱼_第1页
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文档简介

65.150CCS

52

DB50

50/T

1589—2024地理标志产品

万县胭脂鱼重庆市市场监督管理局发

布

15892024  II

5.1

5.2

7.1

8.1

8.2

8.3

9.1

9.2

9.3

9.4

10

11

DB50/T

1.1－2020《标准化工作导则

部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

15892024

本文件规定了地理标志产品

万县胭脂鱼的保护范围、自然环境、养殖、质量要求、检验方法、检

GB

GB

GB

5009.5

GB

5009.6

GB

GB

GB/T

GB/T

GB/T

GB

NY

3.1

Chinese

sucker

of

Wanxian

Myxocyprinus

DB50/T

五桥街道。共21个镇乡、街道行政区划。见附录A。5.1

养殖场产地环境需通风向阳，水源充足，无污染源，交通便利。5.2

GB

6.1

6.2

见附录B。7.1

侧有3条黑褐色横纹，尾鳍上叶灰白色，下叶黑灰色，内缘灰白色，其他各鳍浅红色，其上布有大小不7.2

2.00

9.30

15892024表2

7.4

污染物限量应符合GB

2762的规定，农药最大残留限量应符合GB

的规定，兽药最大残留限量应符合GB

8.1

在光线充足，无异味的环境中，对鲜活鱼体进行目测、按压、嗅闻判定本文件7.2感官要求。8.2

脂肪按GB/T

谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、丙氨酸按GB/T

8.3

污染物限量应按照GB

2762对应的检测方法标准执行，农药最大残留限量应按照GB

对应的检测方法标准执行，兽药最大残留限量应按照GB

9.1

按照GB

9.2

DB50/T

9.3

9.4

10

10.1

10.2

10.2.1

10.2.2

10.3

应符合GB/T

10.4

10.4.1

活鱼在无毒、无异味的水体中充氧暂养，也可在网箱中暂养，用水应符合GB

10.4.2

11

按GB/T

15892024

A.1

DB50/T

B.1

15

667

75～100

kg

12～15

kg

30～40

cm

667

120～150

kg

B.2

B..1

规格≥30

B..2

min～10

B.3

B..1

春、秋放养苗种，水温≥18

℃。B..2

B.3.2.1

800～1200

B.3.2.2

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