苹果常见果实病害教案

《苹果果实主要病害》教案教学目标：（一）知识目标：1、掌握苹果常见果实病害的症状。2、掌握苹果常见果实病害的侵染循环特点及发病条件。3、灵活掌握苹果常见果实病害的防治方法。（二）能力目标：培养学生理论与实践相结合的能力、观察能力、语言表达能力。（三）情感目标：培养学生学农、爱农、乐农的情操。二、教具配备多媒体教室、电子课件三、选用教材：《苹果生产技术》，由河北科学教育出版社出版。四、教学内容（一）真菌类病害：轮纹病、炭疽病（二）生理病害：苦痘病五、教学重点、难点：(一)教学重点：1、掌握苹果常见果实病害的症状、侵染循环特点。2、掌握苹果常见果实病害的发病条件。3、掌握苹果常见果实病害的综合防治措施。（二）、教学难点：1、苹果常见果实病害的症状2、苹果常见果实病害的综合防治措施六、教学方法讲授法、讨论法、观察法、归纳总结法、讲练结合法七、授课时间：150分钟八、教学过程：组织教学：引入新课：以前我们学习了苹果的叶部病害，这节课我们开始学习果实病害。果实病害导致一般果园烂果病发病率为20％～30％，重者可达70％～80％，因此，掌握苹果常见果实病害症状、侵染循环特点及防治措施有着特别重要的意义。请同学们看一些果园受害的图片（激发同学们学习本节课的兴趣），下面我给同学们介绍严重为害苹果的常见果实病害。板书：苹果常见果实病害学生观察果实病害图片：板书：一、真菌类病害（苹果轮纹病、炭疽病）教师讲解：苹果轮纹病俗称粗皮病，炭疽病又称苦腐病，都在果实生长期发病，并且在果实贮藏期继续发病，是为害较大的两种果实病害。投影讲解：（一）、症状：板书：1、果实症状：学生观察：学生先观察果实病害投影图片然后交流分享，最后教师总结。教师讲解：纶纹病：在采收前开始发病，病斑呈深浅交错的轮纹状，初期病斑表面不凹陷。与好果肉界限不明显，小黑点，散生。酸臭气味。炭疽病：在果实生长后期开始发病，病斑表面略凹陷，小粒点呈同心轮纹状排列，与好果肉界限明显。苦味。板书：轮纹病与炭疽病病果的症状比较轮纹病炭疽病发病期稍晚，秋收期稍早，果实生长后期轮纹组成病斑呈褐色圆环黑点呈同心轮纹病果形状不变形，病斑面平齐、不凹陷病斑凹陷，果实变形腐坏形状圆形或不规则状，病健组织难分离漏斗状，病健组织很容易分离溢出物茶褐色粘液粉红色粘液病部果味酸臭味苦味板书：2、枝干症状学生观察：学生先观察果实病害投影图片然后交流分享，最后教师讲解。教师讲解：纶纹病：病斑中间突起呈瘤状，边缘开裂，呈马鞍形，以病斑为中心连年向外扩展，形成同心轮纹状大斑，表皮粗糙，故又称粗皮病。炭疽病：病斑多为不规则形，到后期病表皮龟裂，致使木质部外露，病斑表面也产生黑色小粒点。病部以上枝条干枯。投影讲解：（二）、侵染循环特点：板书：1、轮纹病侵染循环：学生观察：学生先观察果实病害投影图片然后交流分享，最后教师总结。投影讲解：(1)、侵染源：病菌在枝干病疤组织中越冬，在病组织中可存活四年以上。(2)、侵染方式：借雨水传播，从枝干、果实皮孔入侵。(3)、侵染时间：病菌4-6月开始产生新孢子，落花后幼果开始受侵，侵染高峰期在6-7月壮果期。果实侵染不立即发病，而在秋收期出现发病高峰，直至储藏期仍有大量病果出现。枝干到秋季出现病瘤。当年不产孢，故无再侵染。板书：2、炭疽病侵染循环：（1）初次侵染：病菌在带病枝梢、僵果、果台及枯枝上越冬，为初次侵染源。（2）再次侵染：果实发病以后产生大量分生孢子进行再次侵染，生长季节不断出现的新病果是病菌反复再次侵染和病害蔓延的重要来源。（3）侵染方式与时期：病菌随雨水传播。自幼果期到成熟期均可侵染果实。侵染盛期一般从5月底到6月初开始，8信心。十、课上练习：1、苹果轮纹病枝干病斑呈,边缘开裂,呈。2、苹果轮纹病果实在开始发病，病斑呈褐色圆环，果实病部，病斑不凹陷，病斑呈，病健组织，分泌，病部有。3、炭疽病病部枝条多为，病部以上。4、炭疽病发病稍早，在，病斑上生成的，病斑，果实变形，病肉呈，病健组织很，口感是，后期溢出。5、两病均借传播，轮纹病无，炭疽病有。6、苦痘病病果皮下果肉首先，逐渐在果面上出现圆形稍凹陷的变色斑。十、作业:1准确识别纶纹病、炭疽病、苦痘病三种病害。2简述纶纹病、炭疽病、苦痘病三种病害的症状，并提出防治措施。板书设计《苹果常见果实病害》一、真菌类病害（苹果轮纹病、炭疽病）形态特征：为害症状：金龟甲类型：（二）地老虎的观察1、形态特征：2、为害症状：（三）蝼蛄的观察1、形态特征：2、为