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化学无机稀溶液的依数性—沸点升高

水放在酒精灯上加热，那水什么时候开始沸腾呢？沸点沸点蒸汽压等于外界大气压力时的温度外压沸点沸点为什么高原上不易煮熟食品？高原海拔高，大气压低，水的沸点就降低了。只有七八十度，故而水温达不到食物煮熟的温度。沸点升高为什么临床上采用高压灭菌可以缩短灭菌时间，提高灭菌效能？灭菌器材-压力蒸汽沸点随外界大气压的增大而升高，高压使消毒的液体达到更高的温度，从而可以缩短灭菌时间，提高灭菌效能。插入人物1思考动作，思考内容往烧杯中加入盐水中加入溶质后，沸点会如何变呢

?实验探究实验现象

在水中加入溶质后水停止了沸腾，说明溶液的沸点高于纯溶剂的沸点。现象T

TbTb*纯溶剂溶液沸点升高p沸点升高T

纯溶剂溶液TbTb*

沸点升高。稀溶液的沸点升高与溶液的蒸汽压下降有关非电解质溶液的沸点升高只与溶质的质量摩尔浓度有关成正比，与溶质的本性无关。ΔP=KbbBΔTb:沸点升高数值，Κ/℃Kb:溶剂的沸点升高常数，（Κ.𝑘𝑔)/𝑚𝑜𝑙bB:溶质的质量摩

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