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文档简介

准备单元大象版科学四年级上册食品保质期的研究新知导入同学们，你们喜欢购物吗？新知讲解★食品保质期★食品生产日期新知讲解（）和（

）这方面的信息非常重要，再有营养的食品，如果过期、变质了，也会失去它原本的价值。生产日期保质期新知讲解调查：常见食品的保质期新知讲解食品名称食品类别包装类型保质期调查记录表新知讲解食品名称食品类别包装类型保质期饼干面类塑料包装12个月压缩饼干面类真空包装24个月香肠肉类塑料包装3个月午餐肉罐头肉类罐装36个月……调查记录表新知讲解提出问题：1.食品的保质期与包装有关吗？2.食品的保质期与制作原料有关吗？怎样探究食品保质期与包装是否有关？比较这些食品保质期的长短，看看它们是不是与包装类型有关。要先选出原料相同、包装不同的食品。计划组织根据自己想探究的问题，确定研究思路。都体现了控制变量的方法。处理信息我们发现:()食品的保质期比较长。罐装处理信息我们发现：同类食品，（）不同，保质期也可能不同。包装处理信息（）包装的食品保质期长，（）包装的食品保质期短。通过对比发现：罐装塑料处理信息得出结论我发现同类食品，包装不同，保质期也可能不同。我发现罐装食品的保质期比较长。我发现包装相同，但类别不同

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