后厨承包协议模板

后厨承包协议模板合同编号：__________鉴于甲方为餐厅/酒店/食堂等提供餐饮服务，乙方具备提供后厨加工、制作、服务等能力，经双方友好协商，就乙方承包甲方后厨事宜达成如下协议：一、协议范围1.1乙方负责甲方的后厨加工、制作、服务等工作，包括但不限于食材采购、加工、烹饪、卫生清洁等。1.2乙方应按照甲方的要求，提供优质、安全、卫生的餐饮服务，确保甲方餐饮服务正常进行。二、协议期限2.1本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，自协议生效之日起计算。2.2协议期满后，如双方同意续约，应提前一个月书面通知对方，并签订新的协议。三、费用及支付3.1乙方应按照甲方的要求，承担后厨各项费用，包括但不限于食材采购、加工、烹饪、卫生清洁等。3.2甲方应按照本协议约定的时间和方式向乙方支付承包费用，具体金额和支付方式如下：（1）承包费用为人民币____元/月；（2）甲方每月底向乙方支付当月承包费用；（3）甲方支付承包费用后，乙方应及时提供相关服务，并保证服务质量。四、双方权利义务4.1甲方权利义务：（1）甲方有权对乙方提供的服务进行监督和检查，确保乙方按照约定提供优质、安全、卫生的餐饮服务；（2）甲方应按照约定时间支付承包费用，不得无故拖欠；（3）甲方应提供乙方所需的食材、设备、场地等，确保乙方正常开展后厨工作；（4）甲方应对乙方工作人员的工作时间、休息时间、劳动保护等方面给予保障。4.2乙方权利义务：（1）乙方应按照甲方要求，提供优质、安全、卫生的餐饮服务，确保甲方餐饮服务正常进行；（2）乙方应按照约定时间接收甲方支付的承包费用，不得无故拒绝；（3）乙方应严格遵守国家法律法规，合法经营，不得从事违法活动；（4）乙方应保证其工作人员具备相应的技能和资格，遵守甲方的工作纪律和规章制度。五、违约责任5.1任何一方违反本协议的约定，导致协议无法履行或者造成对方损失的，应承担违约责任，向对方支付违约金，违约金为合同总价款的____%。5.2甲方未按约定时间支付承包费用，乙方有权拒绝提供服务，并有权要求甲方支付逾期付款的违约金。六、争议解决6.1本协议履行过程中，如发生纠纷，双方应友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。七、其他约定7.1本协议一式两份，甲乙双方各执一份。7.2本协议自甲乙双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：__________一、附件列表：1.后厨承包协议2.食材采购清单3.服务人员名单4.卫生清洁标准5.食材质量检测报告6.设备维护保养记录7.工作时间和休息时间安排8.劳动保护措施说明9.甲方餐厅/酒店/食堂相关规章制度10.乙方经营许可证和工作人员资格证书二、违约行为及认定：1.甲方未按约定时间支付承包费用，乙方有权拒绝提供服务，并有权要求甲方支付逾期付款的违约金。2.乙方未按约定提供优质、安全、卫生的餐饮服务，甲方有权要求乙方立即改正，并有权要求乙方支付违约金。3.甲方未提供乙方所需的食材、设备、场地等，导致乙方无法正常开展后厨工作的，乙方有权要求甲方支付违约金。4.乙方违反国家法律法规，甲方有权要求乙方立即改正，并有权要求乙方支付违约金。5.任何一方未履行本协议约定的其他义务的，另一方有权要求违约方支付违约金。三、法律名词及解释：1.甲方：指餐厅/酒店/食堂等提供餐饮服务的单位或个人。2.乙方：指承包甲方后厨加工、制作、服务等工作的单位或个人。3.承包费用：指乙方按照甲方要求，承担后厨各项费用，包括但不限于食材采购、加工、烹饪、卫生清洁等所需的费用。4.违约金：指一方违反本协议约定，导致协议无法履行或者造成对方损失时，应向对方支付的赔偿金。5.有管辖权的人民法院：指根据中国法律规定，具有审理合同纠纷案件权限的人民法院。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.甲方未按约定时间支付承包费用：乙方应及时与甲方沟通，提醒甲方支付承包费用；如甲方仍不支付，乙方有权拒绝提供服务，并有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。2.乙方未按约定提供服务：甲方应及时与乙方沟通，要求乙方改正；如乙方仍不改正，甲方有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。3.甲方未提供乙方所需的食材、设备、场地等：乙方应及时与甲方沟通，要求甲方提供；如甲方仍不提供，乙方有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。4.乙方违反国家法律法规：甲方应及时向乙方指出，要求乙方改正；如乙方仍不改正，甲方有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。5.合同纠纷：双方应通过友好协商解决，协商不成的，可以向有管辖权的人民法