人教版九上化学 第七单元 课题1 燃烧和灭火 课件

课题1燃烧和灭火九上

化学

人教版学习目标新课引入新知学习课堂小结12341.认识燃烧条件，学会运用控制变量的思想和方法分析燃烧条件实验并能自主设计实验验证可燃物燃烧条件2.知道灭火的原理，学习常用灭火的方法，针对不同火情选择适当的灭火方法3.运用燃烧模型解释和解决生活中与燃烧有关的实际问题4.了解易燃物易爆物安全知识学习目标难点重点新课引入这些燃烧过程有什么共同点？都有氧气参加，都发光放热。如果让你给燃烧下个定义，你会怎么说？初步定义：燃烧就是物质与氧气发生的一种发光放热的化学反应。新知学习早在200多万年前，人类就开始使用火取暖、烧烤食物、驱赶野兽等。燃烧的认识历程燃烧的认识历程

燃烧是当可燃物达到一定温度以后发生的一种分解反应，分解的产物即为燃素，燃素同空气结合就形成火。300年前科学界对燃烧的普遍认识燃烧的认识历程

燃烧的本质是可燃物与氧气发生的一种氧化反应。法国化学家

拉瓦锡揭示燃烧的本质定义：通常情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。文字表达式：可燃物

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氧气

生成物+能量一定条件结合文字表达式和生活常识，具备哪些条件才能产生燃烧这种现象呢？Ⅰ

燃烧的条件的探究探究燃烧的条件探究燃烧的条件铜片上白磷热水中白磷√×√燃烧不燃烧燃烧条件之一：可燃物与氧气（或空气）接触√可燃物

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氧气

生成物+能量温度探究燃烧的条件铜片上白磷铜片上红磷√√√燃烧不燃烧燃烧条件之一：达到可燃物燃烧的温度×可燃物

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氧气

生成物+能量温度探究燃烧的条件

资料卡片1.着火点是指物质在空气中加热时，开始并持续燃烧的最低温度。2.不同可燃物着火点不同，在一定条件下有确定的数值。可燃物

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氧气

生成物+能量一定条件温度3.白磷着火点40℃、红磷着火点240℃。达到着火点探究燃烧的条件控制变量法分析多因素影响的问题一次只改变其中的某一个因素，而控制其他因素不变，使多因素的问题变成几个单因素的问题，分别加以研究，最后将几个单因素的问题的研究结果加以综合。这种方法叫控制变量法。小结1.可燃物2.与氧气（或空气）接触3.温度达到着火点同时具备，缺一不可燃烧的条件想一想如何让热水中的白磷燃烧？

热水中的白磷不能燃烧，是因为没有与氧气接触，如果我们向热水中通入氧气，使白磷与氧气接触它应该就能燃烧了。

2022年2月2日，在北京冬奥公园水下，水陆两栖机器人和水下变结构机器人，协作完成了奥运火炬的传递接力，这也是奥运史上首次机器人之间在水下的火炬传递。如何实现在水中点燃火炬？

请你利用本节课知识，从燃烧条件角度分析可行性。现代生活和生产中人类对火的应用生活中用火烹饪食物工业中用火炼钢现代生活和生产中人类对火的应用发射火箭

油是常见的可燃物，燃烧时会放出热量，向火中浇油会使燃烧更剧烈。应用燃烧条件解决问题1.火上浇油：应用燃烧条件解决问题2.室内起火时，如果打开门窗，火反而会烧的更旺。在居室内起火时，由于居室是相对封闭的环境，室内的可燃物燃烧会消耗大量的氧气，若此时打开门窗，则会起到补充氧气的作用，会使火越烧越旺。应用燃烧条件解决问题3.“纸火锅”是用纸张代替金属材料做容器盛放汤料，当加热时纸张不会燃烧。

纸中盛放汤料、水等物质，水蒸发时能吸收燃烧产生的热量，使纸表面温度无法达到纸的着火点。可燃物

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氧气

生成物+能量一定条件温度达到着火点小结控制变量利用条件1.燃烧是人类最早利用的化学反应之一。下列说法正确的是()A.物质与氧气发生的反应都是燃烧

B.人类利用的能量都是通过燃烧获得的C.当温度达到可燃物的着火点即可燃烧

D.燃烧一定伴随着发光、放热的现象D针对训练如食物腐烂是食物与氧气发生缓慢氧化的结果，不属于燃烧如太阳能、风能不是通过燃烧获得的燃烧需同时满足三个条件燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应火灾造成的巨大损失如何有效地控制燃烧反应？Ⅱ

灭火的原理和方法思考遇到下列情况应该怎么处理？

情

况

1炒菜时油锅着火隔绝氧气（空气）将温度降到油的着火点以下隔绝氧气（空气）为什么隔绝氧气或降低温度就能使火熄灭呢？温度可燃物

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氧气

生成物+能量达到着火点

通过模型看，氧气是反应物之一，温度是反应的条件，当缺少反应物，或使反应条件无法达到时，燃烧反应就终止了。

情

况

2做实验时不慎打翻酒精灯，酒精在桌面上燃烧起来隔绝氧气（空气）湿抹布温度可燃物

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氧气

生成物+能量达到着火点

情

况

3纸张、纸箱着火将温度降到纸的着火点以下温度可燃物

+

氧气

生成物+能量达到着火点

情

况

4森林着火清除可燃物将温度降到可燃物着火点以下温度可燃物

+

氧气

生成物+能量达到着火点小结锅盖盖灭油锅着火隔绝氧气蔬菜熄灭油锅着火降温到可燃物着火点以下用水浇灭纸张着火手持式风力灭火机吹灭森林着火砍伐树木制造隔离带阻断森林大火清除可燃物归纳灭火原理破坏燃烧条件之一

清除可燃物隔绝氧气（空气）降温到可燃物着火点以下【实验】蜡烛在不同条件下的燃烧现象分析ⅠⅡⅢ火焰熄灭正常燃烧火焰熄灭烧杯隔绝空气（氧气）同时具备三个燃烧条件碳酸钠与稀盐酸发生化学反应生成的二氧化碳气体不能燃烧且不支持燃烧，其密度比空气的大，可隔绝空气（氧气）。【实验】设计灭火器

当装置倾斜倒置时，浓盐酸会与碳酸钠溶液接触，反应产生大量的二氧化碳气体，强大的气压使二氧化碳气体夹带液体一并从装置中溢出，喷射在可燃物的表面以达到隔绝空气及降温的作用。认识常见灭火器二氧化碳灭火器适用范围1.扑灭图书档案资料、精密仪器、贵重设备等着火2.扑灭带电设备着火注意事项1.不能扑灭金属镁等活泼金属燃烧引起的火灾2.使用时手握在钢瓶的木柄上，防止冻伤认识常见灭火器干粉灭火器适用范围1.扑灭液体引起的火灾2.带电设备着火3.特别适用于扑灭气体引起的火灾注意事项不适宜扑灭精密仪器上的火认识常见灭火器水基型灭火器适用范围1.扑灭油品着火2.扑灭一般固体可燃物着火注意事项不适于扑灭带电设备上的火及气体引起的火1.用水可以熄灭着火的木材，这是因为()A.水蒸发吸热，降低了木材的着火点B.水的密度比木材大C.水蒸发吸热，提高了木材的着火点D.水蒸发吸热，使温度降低到木材的着火点以下，而且水蒸气又起着使可燃物与空气隔绝的作用D针对训练一般情况下，可燃物的着火点不会改变。继续认识：人类对燃烧反应的利用利用煤块燃烧取暖通过燃烧获得持续的热量来取暖利用蜂窝煤做饭做菜做饭做菜时需要快速升温这两种烧煤方式为什么能量释放的速率有所不同？温度可燃物

+

氧气

生成物+能量达到着火点小结控制接触面积持续快速继续认识：人类对燃烧反应的利用纯净的氢气燃烧氢气、氧气混合后点燃为什么都是氢气燃烧，纯净的氢气能安静燃烧，混有氧气后点燃却发生了爆炸？纯净的氢气燃烧氢分子氧分子氢分子氧分子氢气、氧气混合后点燃温度可燃物

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氧气

生成物+能量达到着火点小结增加接触面积增大反应物浓度瞬间较多知识应用发动机中燃料充分燃烧

发动机在工作的时候需要在点火的瞬间获得足够的能量，为此我们可以把汽油、柴油喷成雾状进行燃烧，这是为了增大燃料与氧气的接触面积，使燃料能够在有限空间内完全燃烧，释放足够的能量。可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚集大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。可燃气体爆炸极限（体积分数）H24.0%～74.2%CH45%～15%CO12.5%～74.2%Ⅲ易燃物和易爆物的安全知识

资料卡片可燃性气体等在空气中达到一定的含量时，遇到火源就会发生爆炸。这个能发生爆炸的含量范围，叫做爆炸极限。

不仅可燃性气体，面粉，煤粉等可燃性粉尘在一定条件下也有可能发生爆炸。为什么面粉会产生爆炸？

因为扬起的面粉与氧气的接触面积大大增加，当遇到火源时，满足了燃烧反应发生的条件，瞬间产生大量热，又因为发生在有限的空间内，因此发生了剧烈爆炸。如何避免这些爆炸的发生？想一想温度可燃物

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氧气

生成物+能量达到着火点小结通风减小接触面积严禁烟火加油站严禁烟火标识与燃烧或爆炸有关的图标爆炸的应用1.下列做法合理的是()A.爆竹集中在一个市场出售以便于管理B.面粉厂、纺织厂、加油站均要严禁烟火C.在实验室点燃氢气前无需检验氢气的纯度D.发现煤气泄漏马上打开排风扇B针对训练课堂小结温度可燃物

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氧气

生成物+能量达到着火点控制反应物控制反应条件清除可燃物隔绝氧气降温到着火点以下控制接触面积、浓度等持续或瞬间B随堂检测1.酒精运输车合适位置应张贴的标志是()2.

在一次家庭小实验中，当点燃装有半杯水的纸杯时，发现水面以下部分没有燃烧，其主要原因是()A.纸杯着火点变低B.温度低于着火点C.与氧气接触面太小D.纸杯不是可燃物B新趋势

家庭实验3.

(2022成都)已知白磷的着火点是40℃，红磷的着火点是240℃。如图实验，三支试管里面充满氮气，初始温度25℃，升温至60℃后，用注射器同时向②③试管中迅速注入足量氧气。下列说法有误的是()A.只有②中有燃烧现象B.由①②现象说明可燃物达着火点未必燃烧C.若继续水浴升温，则③中一定会燃烧D.该实验能总结出燃烧的条件C新趋势

创新实验4.

“灭火弹”是一种常见的灭火器材，主要分为沙石灭火弹和干粉灭火弹。目前市场上的灭火弹主要以干粉为主。超细干粉灭火剂是目前国内外已查明的灭火剂中，灭火浓度最低，灭火效能最高，灭火速度最快的一种，且灭火时不会造成火场中人员中毒或窒息死亡。在扑灭森林大火时，可以选用引燃式超细干粉灭火弹。根据内容回答下列问题：(1)常见灭火弹主要分为沙石灭火弹和____________。新趋势

科普阅读题干粉灭火弹(2)超细干粉灭火剂的特点有(

)A.灭火浓度最低

B.灭火效能最高C.灭火速度最快

D.会造成人员伤亡(3)某种干粉灭火剂的主要成分是NaHCO3，遇热时NaHCO3会分解生成Na2CO3并放出CO2气体，写出该反应的化学方程式____________________________________。(4)“森林防火，人人有责”。请你对预防森林火灾提一条建设性意见_______________________________________________。ABC2NaHCO3

Na2CO3

+H2O+CO2↑

设置隔离带（或严禁携带火种进入林区等合理即可）5.(2022泸州)燃烧与灭火紧密联系着我们的生活。请你依据下列实验探究，回答相关问题。(1)在空气中点燃镁条，观察到镁条剧烈燃烧，发出耀眼白光，说明该反应___