(高清版)GB 7412-2003 小麦种子产地检疫规程

65.020.40代替GB7412—1987I本标准代替GB7412-1987《小麦种子产地检疫规程》。GB7412-1987《小麦种子产地检疫规程》,已执行了10余年，小麦生产形势、限定有害生物发生和检验技术等方面都发生了很大变化，为了适应这些变化，对原标准进行了修订。修订后的标准增加了种子样品的扦样方法、小麦全蚀病菌分离培养技术、小麦矮腥黑穗病菌显微荧光鉴定与孢子萌发试验法、小麦黑森瘿蚊的形态鉴定方法等内容，并对前版标准中一些提法作了适当的修改。本标准的附录B为规范性附录，附录A为资料性附录。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由农业部种植业管理司归口。本标准负责起草单位：全国农业技术推广服务中心。本标准参加起草单位：农业部小麦玉米质量监督检验测试中心、河南省植保植检站、山东省植保植检站、安徽省植保植检站。本标准委托全国农业技术推广服务中心负责解释。本标准1987年首次发布，本次为第一次修订。11范围本标准规定了小麦种子产地的检疫性有害生物和限定非检疫性有害生物种类、健康种子生产、检验和签证等。本标准适用于实施小麦种子产地检疫的检疫机构和所有小麦种子的繁育单位和个人。2术语和定义下列术语和定义适用于本标准。有害生物任何对植物或植物产品有害的植物、动物或病原物的种、株(品)系或生物型。检疫性有害生物对受其威胁的地区具有潜在经济重要性、但尚未在该地区发生，或虽已发生但分布不广并已进行官方防治的有害生物。限定非检疫性有害生物一种非检疫性有害生物，但它在供种植的植物中存在，危及这些植物的预期用途而产生无法接受的经济影响，因而在输入方境内受到限制。检测为确定是否存在有害生物或为鉴定有害生物种类而进行的，除肉眼检查以外的官方检查。调查在一个地区内为确定有害生物的种群特性(或确定存在的品种情况)而在一定时期采取的官方程序。植物检疫旨在防止检疫性有害生物传入、扩散以及确保其官方控制的一切活动。产地检疫在生长季节对植物和在收获后储藏期间对产品所进行的检疫，包括田间调查、现场检查以及室内检验、签证及疫情监督处理。健康种子经植物检疫部门检验未发现本规程第3章所列限定有害生物的小麦种子。繁育地经植物检疫部门核定作为繁育健康种苗的地块。23检疫性有害生物和限定非检疫性有害生物3.1检疫性有害生物：小麦矮腥黑穗病菌TilletiacontroversaKühn小麦黑森瘿蚊MayetioladestructorSay毒麦LoliumtemulentumL.3.2限定非检疫性有害生物：小麦普通腥黑穗病菌小麦光腥黑穗病菌小麦网腥黑穗病菌foetida(Wallr)Lindr.caries(DC.)Tul.小麦粒线虫Anguinatritici(steinb)FilipjevetStekn小麦全蚀病菌Gaeumanomycesgraminis(Sacc.)ArxetOliver3.3省里补充的其他检疫性有害生物。4健康种子生产4.1选地及土壤处理繁殖地的选择应在前一个生长季进行，应在当地植物检疫部门的指导下，选择在无检疫对象发生的地区或轻发生地区，但具有一定隔离条件的无检疫对象发生的地块。繁殖地确定后，种子繁育单位或农户应在播种前一个月向当地植物检疫部门申请产地检疫，并提交产地检疫申报表(见表1),经审查同意后，方可安排生产。表1产地检疫申报表作物名称：申报单位(农户)联系人联系电话地址种植地点种植地块种植面积/667m²(亩)品种种苗来源预计播期预计总产量/隔离条件合计植物检疫机构审核意见：注1:本表一式二联，第一联由审核机关留存，第二联交申报单位。注2:本表仅供当季使用。4.2选种及种子消毒处理4.2.1繁殖地应尽量选用健康种子。选用调入种子应附有植物检疫证书并报请当地植物检疫部门验证或复检；选用当地种子应为前一生长季产地检疫合格的种子。4.2.2播种前要进行种子精选，用泥(盐)水、比重选种机选种以汰除菌瘿、虫瘿、毒麦粒和小麦植株的残渣碎屑。汰除物集中销毁。34.2.3有条件地区应尽量使用包衣种子。4.2.4在黑森瘿蚊发生地区，用锐劲特、甲基异柳磷或其他有效剂进行拌种后播种。4.2.5在小麦矮腥黑穗发生地区，用萎锈灵或其他有效药剂处理麦种或55℃的0.13mol/L次氯酸钠处理30s。4.2.6在小麦普通腥黑穗病发生地区，用粉锈宁、烯唑醇、恶霉灵、卫福或其他有效药剂拌种后播种。4.2.7在小麦粒线虫发生地区，用甲基对硫磷、甲基异柳磷等闷、拌种。4.3繁殖地的检疫措施4.3.1生产小麦种子的地块与其他小麦田之间必须具有一定的隔离条件。4.3.2生产地不得使用病田桔杆饲喂牲口的粪肥和用病田秸秆沤制的粪肥。严禁和邻近田块串灌或大水漫灌。4.3.3在黑森瘿蚊、矮腥黑穗病、全蚀病、小麦粒线虫等发生地区，采用轮作倒茬、调整播期、高茬收割等措施。4.3.4在毒麦发生地区，用骠马、禾草灵等除草剂防除。4.3.6零星发生有检疫性有害生物的植株立即拔除，集中销毁，并通知生产单位或农户进一步查除。4.3.7检疫性有害生物严重发生的地块生产的小麦应禁止作种用。5检验和签证5.1田间调查5.1.1由申报单位(农户)协同植物检疫部门进行。在小麦拔节期、抽穗期调查小麦黑森瘿蚊、毒麦、小麦粒线虫病、小麦全蚀病；小麦乳熟期调查第3章所列全部有害生物(田间调查症状识别参见附录A)。将调查结果填入产地检疫田间调查记录表(见表2)。表2产地检疫田间调查记录表编号：种苗繁育单位：调查地点：调查地块编号：对应申报号：调查面积：调查日期：作物名称：品种名称：种苗来源：生长期：田间调查情况症状/危害状：发病率/虫口密度及田间分布情况：危害面积：判断/初步判断：备注：填表人(签名):植物检疫专用章审核人(签名):年月日45.1.2调查方法：在全面目测的基础上，对疑似发生的地块采取棋盘式取样方法有针对性地调查，0.33hm²以下的地块取样数不少于10点；0.33hm²~1.33hm²的地块取样数不少于15点；1.33hm²~3.33hm²的地块取样数不少于20点；3.33hm²以上的地块取样数不少于25点；每点面积为0.5m²~1.0m²。5.2实验室检验田间调查发现可疑病株或有害生物应带回实验室作进一步检验，繁育地收获的种子必须扦样进行实验室检验(方法见附录B),检验结果填入“实验室检验报告单”(见表3)。表3实验室检验报告单对应申报号：样本编号：取样日期：作物名称：作物品种：取样部位：检验方法：检验结果：备注：检验人(签名):植物检疫专用章审核人(签名):年月日5.3.1凡两次田间调查及实验室检验后均未发现第3章所列检疫性有害生物的，发给产地检疫合格证(见表4)。5表4产地检疫合格证有效期至年月日检疫日期年月日()检()字第号作物名称品种名称种植面积田块数目种苗产量kg(株)种苗来源种植单位负责人检疫结果经田间调查和实验室检验，未发现规程规定的限定有害生物，符合小麦健康种子标准，准予作种用。签发机关(盖章)检疫员注1:本证第一联交生产单位凭证换取植物检疫证书，第二联留存检疫机关备查。注2:本证不作《植物检疫证书》使用。5.3.2在田间调查、实验室检验过程中，有一次发现带有第3章所列检疫性有害生物的，不发给产地检疫合格证，所繁育的种子经当地农业植物检疫部门监督处理后，可在当地发生区使用。发生田不得再作种子繁育地5.3.3田间调查或实验室检验发现第3章所列限定非检疫性有害生物的，如果该限定非检疫性有害生物为所在省补充检疫对象，则不发给产地检疫合格证；如果不是，则发给产地检疫合格证。5.3.4种子繁育单位凭产地检疫合格证收购、出售种子。6(资料性附录)小麦限定有害生物田间症状识别A.1小麦矮腥黑穗病小麦矮腥黑穗病典型症状：a)病株矮化，高度为健株的1/4～2/3,在重病田可明显见到健穗在上面，病穗在下面，形成“二层b)分蘖增多，病株分蘖一般比健株多一倍以上。c)小花增多，病穗宽展、小穗紧密，有芒品种芒外张。d)小花成菌瘿。菌瘿黑褐色，近球形，较硬，不易压破，破碎后呈块状，有鱼腥味。在小麦生长后期，如水分多病粒可胀破，使孢子外溢，干燥后形成不规则的硬块。但是，在自然条件下，矮腥病株的多分蘖与矮化程度变异较大，这既与寄主、病菌和环境多种因素有关，也与侵染时间和程度密切相关，有时与网腥的症状不易区别，此时不宜以症状作为诊断的唯一依据。小麦矮腥黑穗病的典型症状与小麦其他腥黑穗病有明显区别，见表A.1。表A.1小麦三种腥黑穗病典型症状比较网腥和光腥极度矮化，可为健株的1/4～2/3较健株稍矮增多，可比健株多一倍以上较健株略多穗部特征1.病穗宽展，小穗、小花明显增多；2.病粒整个变为孢子堆(菌瘿),近球形，较硬；3.有鱼腥味2.病粒整个变为孢子堆(菌瘿),麦粒状，不硬，3.有鱼腥味A.2小麦光腥黑穗病及网腥黑穗病两种腥黑穗病的症状无区别。病株一般较健株稍矮，分蘖增多，矮化程度及分蘖情况依品种而异。当小麦行将成熟而健穗变黄时，病穗一般较短，直立，颜色较健穗深，保持灰绿色或灰白色。病穗的典型特征是颖壳略向外张开，露出灰黑色或灰白色菌瘿。菌瘿外面有一层灰色薄膜，用手指微压，容易破裂，散发黑色粉末，此即病菌的冬孢子。菌瘿有鱼腥味。病穗的籽粒多数变为菌瘿，但也有部分小穗仍为健粒，甚至同一粒部分完好，部分有病。还有一些病粒，外表完好，状如健粒，但胚内则有孢子堆。A.3小麦全蚀病小麦全蚀病是一种典型根部病害。病菌侵染的部位只限于小麦根部和茎基部，地上部的症状，是根及茎基部受害所引起。受土壤菌量和根部受害程度的影响，田间症状显现期不一。轻病地块在小麦灌浆期病株始显零星成簇的早枯白穗，远看与绿色健株形成明显对照；重病地块在拔节后期即出现若干矮化发病中心，小麦植株生长高低不平，中心病株矮、黄、稀疏，极易识别。各期症状主要特征如下：a)拔节期病株返青迟缓，黄叶多，拔节后期重病株矮化、稀疏，叶片自下向上变黄，似干旱、缺肥。植株种子根、次生根大部变黑。横剖病根，根轴变黑，湿度大时，在茎基部表面和叶鞘内侧，生有较明显的灰黑色菌丝层。b)乳熟期病株成簇或点片出现早枯“白穗”,在潮湿麦田中，茎基部表面布满条点状黑斑，覆盖黑色菌丝块，形成“黑脚”。麦株基部叶鞘内侧生有黑色颗粒状突起即子囊壳。在土壤干燥的7够镜检到菌丝体。A.4小麦粒线虫小麦被害后，从苗期到成熟期都有症状表现，但以接近成熟期在穗上形成虫瘿时最为明显。一般受害麦苗叶片短阔，皱边，直立，微现黄色，严重者可萎缩枯死。能成长起来的病株在抽穗前叶片皱缩畸卷，叶鞘疏松，茎秆肥肿扭曲，有时在幼嫩叶片上出现很小的圆形突起(叶片虫瘿)。孕穗期以后，病株矮小，茎秆肥大，节间缩短，受害重的不能抽穗。一般虽能抽穗，但麦穗的部分或全部不结籽实，而变成虫瘿。有时一花裂成2个～5个小虫瘿，有时还有半病半健麦粒。病穗比健穗短，颜色深绿，而且绿的时间较长，芒短而扭曲。虫瘿比健粒短而圆，近球形，颖壳及芒被挤向外张开，从颖缝间露出瘿粒。虫瘿顶上有钩状尖突，侧边有沟，最初油绿色，以后变成黄褐色至暗褐色，同时外壳增厚变硬，为老熟瘿粒。瘿粒外形与小麦腥黑穗病的病粒相似，但其外被硬壳不易压碎，内含物为白色棉絮状(线虫)。A.5小麦黑森瘿蚊对冬小麦和春小麦都能造成严重危害。以幼虫潜伏在麦株茎秆基部的叶鞘内侧吸吮汁液，小麦在株因不能拔节而匍伏地面，心叶变黄以致不能抽出，严重时分蘖枯黄乃至整株死亡。小麦拔节后，幼虫多数在地面上的1、2节上危害，被害植株由取食处折倒。田间检查若发现可疑植株，剥开叶鞘检查，发现幼虫和围蛹后，带回室内作进一步鉴定。A.6毒麦幼苗基部紫红色，后变绿色，成株茎秆光滑坚硬，肥沃田中植株比小麦矮，瘠薄田中比小麦植株高。穗形狭长，穗轴平滑，两侧有轴沟，呈波浪形弯曲。每穗8个～19个小穗，互生于穗轴上，每个小穗2个～6个花，排成两列，其腹面可见明显的小穗节段，小穗第一颖缺，第二颖大，长短与小穗相近，所以，俗称小尾巴麦子。毒麦与其他近似种的区别见表A.2。表A.2毒麦与其他近似种的区别黑麦草小穗含7个～15个花，外秤无芒多花黑麦草LoliummultiflorumLam.小穗含7个～15个花，外秤有长5mm芒细穗毒麦LoliumremotumScherank小穗含4个～6个花，颖短于小穗欧毒麦LoliumpersicumBoiss&.Hohen.小穗含4个～6个花，颖短或等长、或长于小穗，颖有5脉，芒自外秤顶伸出毒麦LoliumtemulentumL..小穗含4个～6个花，颖短或等长、或长于小穗，颖有6～7脉，芒自外秤顶端稍下方伸出长芒毒麦L.temulentumvar.M.LongiaristatumParnel毒麦变种，芒长，每小穗9个～11个花田毒麦L.temulentumvar.arvenseBab.芒短，每小穗有7个～8个花8(规范性附录)小麦限定有害生物实验室检验方法B.1筛检将所取样品倒入二层规格筛内(上层筛孔2.5mm;下层筛孔1.5mm),过筛后将两层筛下物分别倒入两个白瓷盘内，摊开用肉眼或手持放大镜检查，最下层细小筛出物倒在黑底玻璃板上，用50倍～60倍双筒体视显微镜观察。通过筛检确定是否带有菌瘿、线虫虫瘿、毒麦及小麦全蚀病病株碎屑。如发现可疑物而肉眼不能确定的，应进一步作室内检验。B.2三种腥黑粉病菌的实验室鉴定B.2.1洗涤检验B.2.1.1仪器设备b)低速大容量离心机；c)高倍生物显微镜。本检验方法适用于检验粘附于小麦种子表面的三种腥黑粉病菌冬孢子的形态。B.2.1.3检验程序B.2.1.3.2将50g试样倒入灭菌三角瓶内，加无菌水100mL,再加表面活性剂(0.1%吐温-20)1滴~2滴，加塞后在振荡器上振荡5min,然后将悬浮液倾入50mL的灭菌离心管内，以1000r/min离心5min,弃上清液，再加适量无菌水悬浮沉淀物并合并悬浮物于一10mL离心管中，再以1000r/min离心5min,弃上清液。加席尔氏液悬浮沉淀物，视沉淀物多少，定容至1mL～2mL。用灭菌吸管吸取悬浮液滴于灭菌玻片上，制片镜检。每个样品全片检查5个玻片。B.2.1.3.3应以油镜(1000倍)检测成熟孢子各种尺度，目尺要精确核校。B.2.1.4结果判定无网纹的孢子应确定为光腥，凡是70%以上的孢子网脊高度集中在1.5μm～2.5μm,胶质鞘厚度集中在2.0μm～3.0μm,应确定为矮腥，低于这个数值的应确定为网腥。三种腥黑穗病冬孢子特征见表B.1三种小麦腥黑穗病菌冬孢子形态特征比较光腥网腥矮腥菌瘿麦粒状麦粒状或近球状球形坚实网纹无有有网目大小/μm无网脊高度/μm无0.5～1.5无1.5以下9B.2.2孢子自发荧光鉴定B.2.2.1仪器设备落射式荧光显微镜。B.2.2.2适用范围本方法主要针对发现菌瘿后的网腥和矮腥病菌的鉴别。B.2.2.3检验程序B.2.2.3.1从菌瘿上刮取少许冬孢子粉至洁净的载玻片上，加适量蒸馏水制成孢子悬浮液，其浓度以显微镜每视野(400倍～600倍)不多于40个孢子为宜，然后任其自然干燥。在载玻片干燥的孢子上加一滴无荧光浸泡油(Nd1.516),加覆盖玻片。B.2.2.3.2用落射式荧光显微镜检查冬孢子的自发荧光，50W高压汞灯，激发滤光片485nm,屏障滤光片520nm。每视野照射2.5min,激发孢子产生荧光，并在此时开始计数。全过程不得超过3min。每份样品至少检查5个视野，不少于200个孢子。B.2.2.3.3通过观察冬孢子表面的网纹来判定冬孢子有无荧光。如网纹有不同程度的橙黄色至黄绿色的荧光，就认为该孢子有自发荧光。有些孢子网纹荧光亮而强，一经照射立即发生，有些孢子需经一定时间的照射后才缓慢地出现荧光，还有些孢子经近3min的照射，才在网纹的边缘发出一定强度的荧光(称为“镶边”)。若网纹不可见或呈暗网状，则该孢子定为无荧光。B.2.2.4结果判定自发荧光率在80%以上为矮腥冬孢子，30%以下为网腥冬孢子。B.2.3冬孢子萌发鉴定B.2.3.1仪器设备a)高倍生物显微镜；b)光照培养箱。B.2.3.2适用范围本方法可用于鉴别发现菌瘿后矮腥和网腥病菌。B.2.3.3检验程序将冬孢子团块置于灭菌凹玻片上，加灭菌水数滴，用玻棒轻轻研碎成糊状物，然后用灭菌的L型玻棒将它均匀涂布于3%水琼脂培养基平板上，密度以显微镜低倍视野不超过40个～60个孢子为宜。然后分别在5℃、弱光照(450lx上下),以及17℃、弱光照或黑暗条件下恒温培养。第一次检查可在培养10天后进行，以后每隔3天～7天再行检查。B.2.3.4结果判定矮腥冬孢子萌发通常始于第3周，有的甚至始于第5周以后。网腥冬孢子在15℃~17℃下，经7天～10天萌发，而在5℃时约经2周萌发。B.3.1田间标本的病原菌检查B.3.1.1仪器设备体视显微镜和高倍生物显微镜。B.3.1.2适用范围小麦各生育期田间调查所采集的可疑病株或种子筛出物中发现的可疑植株残片。B.3.1.3检查程序B.3.1.3.1检查匍匐菌丝：病株种子根、次生根不同程度地变黑腐烂，地下茎亦变黑，根表、茎基部和叶鞘内侧均有黑褐色、粗壮近平行分布的匍匐菌丝。将可疑病株带回实验室洗净泥土，直接以体视显微镜检查根部匍匐菌丝。若不清楚，可将变黑的细根剪成3mm长的小段，浸入透明液中，待组织透明后制片镜检。茎基部检查，需剥取叶鞘，用体视显微镜检查，挑取有菌丝的叶鞘，用小镊子撕下一小段内表a)吡啶液(用于快速透明);b)苯酚二甲苯液(苯酚1份与二甲苯4份混合而成);c)乳酚油(苯酚10g、乳酸10mL、甘油20mL、蒸馏水10mL)。意检查麦株基部叶鞘内侧。若发现可疑黑色颗粒状突起物，可用拨针挑取，用蒸馏水做浮载液制片镜尺度。可进一步诱生子囊壳，再行检查。用细沙土将病株茎基部(最好病根部已形成“黑膏药”)埋在花盆中，并经常浇水，保持湿润。也可置于培养皿内，用棉球浸水保湿。在16℃~25℃和有散射光的条件下诱导，约20天后即可产生子囊壳。B.3.2病原菌室内分离和检查B.3.2.1仪器设备a)高倍生物显微镜；b)高压灭菌锅；c)恒温培养箱。B.3.2.2适用范围根据田间症状，自然发病植株上病原菌检查结果仍不能确诊时，需采取可疑植株，进行全蚀病菌分离和鉴定。B.3.2.3操作程序B.3.2.3.1全蚀病菌的分离B.3.2.3.1.1分离用培养基以1/2PDA酵母膏培养基(马铃薯100g,葡萄糖10g,酵母膏1g,琼脂17g～20g,水1000mL,pH7.0)效果较好。也可以用普通PDA培养基(马铃薯200g,葡萄糖20g,琼脂17g～20g,水1000mL)或玉米粉琼脂培养基(玉米粉100g、琼脂20g、水1000mL)。高压灭菌后制成培养基平板备用。为防止细菌污染，可在培养基内加入含量为200个～300个单位的链霉素。B.3.2.3.1.2新鲜的病株直接用种子根、次生根和茎基部叶鞘或茎秆作为分离材料，以剥去叶鞘的茎基部第一节茎秆和新鲜种子根的中柱组织分离效果最好。病株根部严重腐烂或腐生菌较多时，可将病根茬切成1cm～2cm的小段混埋入灭菌沙中，再播种经表面消毒(用75%酒精消毒2min)的小麦种子，15天后麦苗种子根受侵变黑，用作分离材料很易成功。B.3.2.3.1.3将待分离的材料用水洗净，剪成3mm～5mm小段，用0.1%硝酸银(AgNO₃)溶液消毒30s～60s,再用无菌水冲洗3次～5次，移植于培养基平板上，置于20℃~25℃恒温箱中培养。B.3.2.3.1.4产生子囊壳的标本，可直接用子囊孢子做分离材料。取有成熟子囊孢子的基部叶鞘一小块，用自来水充分冲洗后，在解剖镜下挑单个子囊壳，用0.1%硝酸银溶液消毒15s～30s,经无菌水冲洗后压碎子囊壳，在无菌水中稀释子囊孢子，取子囊孢子悬液在培养基表面划线，再置于20℃~25℃恒温箱内培养。B.3.2.3.1.5病组织在1/2PDA培养基上经3天～5天后由两端长出纤细无色的菌丝，5天～10天后形成菌丝束，培养6周～8周后形成成熟的子囊壳。B.3.2.3.2.1用1/2PDA酵母膏培养基分离全蚀病菌，分离物可在培养基平板上产壳，不需另行诱导。若采用其他培养基分离，不能产壳时，需行诱导。选取平板培养菌落，切取菌苔，转接于三角瓶培养液中。在25℃温箱中培养1周后，取出放在20℃室内散射光下再培养4周～7周，形成成熟子囊壳。PD培养液(pH7.0)成分为马铃薯100g,葡萄糖10g,酵母膏2g,水1000mL。WSY培养液(pH7.0)成分为碎麦秆1g、0.2%酵母膏水溶液15mL。B.3.2.3.2.3寄主诱导法：将灭菌沙装入小花盆中，再将平板培养的菌落置于沙层表面，其上放置表面消毒后催芽的麦种，再覆以灭菌沙。在18℃~22℃、每天光照12h并保持湿润的条件下培养，30天左右可在麦苗根和茎基部产生子囊壳。B.3.3全蚀病菌鉴定标准小麦全蚀病菌为禾顶囊壳小麦变种(Gaeumannomycesgraminisvar.tritici),依据菌丝、菌落、有性态和附着枝特征鉴定，其中有性态特征最重要。B.3.3.1匍匐菌丝病株上匍匐菌丝黑褐色，有隔，粗壮，宽4μm～6μm,2根～8根为一束。菌丝分枝处主枝与侧枝各形成一横隔膜，两横隔构成“A”形。根部匍匐菌丝与根轴近平行分布。茎基部叶鞘内表皮上长满密集交织的黑色菌丝体和成串连生的菌丝结。B.3.3.2菌落病组织在1/2PDA培养基上经3天～5天后由两端长出纤细无色的菌丝，呈风轮状平贴向周围延伸，5天～10天后形成浅灰色菌丝束，渐变为黑色扭曲状，类似婴儿头发，从接种点向外放射状分布。菌落颜色随菌龄增长由浅变深，最终呈深灰色或黑褐色。菌落边沿的菌丝有反卷现象，气生菌丝稀少。B.3.3.3附着枝禾顶囊壳小麦变种附着枝简单，生于分枝菌丝上，浅褐色或无色，间生时为不规则球状，端生的卵圆形至长筒形，具小孔(清晰的小亮点),尺度(9～15)μm×(5～12)μm。观察附着枝可在培养5天的菌落边缘，斜插灭菌盖玻片，使菌丝沿玻片生长，并形成附着枝，7天~10天后取下玻片镜检。B.3.3.4有性态子囊壳散生，壳体卵圆形至近球形，有颈，黑色至暗褐色。周围有褐色毛茸状菌丝，基部埋入基质工诱发的子囊壳比田间采集的大，颈也较长，位置居中，很少弯曲。子囊无色，单壁，棍棒形，尺度[(70)80～130(140)]μm×(10～15)μm。端部钝圆，基部向柄变细。顶部壁较厚，侧看有两个折光小亮点为其原生质环，吸水后易从下部胀裂。成熟的子囊孢子吸水后会溢出子囊壳孔口，干固后成团块，呈淡红色。单个子囊孢子无色线形，稍弯曲，中部较宽，两端渐细。尺度[(60)70～