冬至的历史传统演变过程

冬至的历史传统演变过程冬至的历史传统演变冬至是太阳抵达南回归线的一天，这天的昼最短、夜最长。冬至后，白昼一天比一天长，再经过一段时间的酷寒，天气就渐渐转暖了。因此，自夏代开始，人们即将冬至视为节气的起点。最晚在商代，中国人便已通过“圭表日中测影”的方法测定冬至的日期，但会有两至三天的误差，历史上何承天曾“立八尺之表，连测十余年”，祖冲之也曾“考影弥年，穷查毫微”。重视冬至，因为冬至与夏至是制定历法的关键，历法准确，测可证明皇帝掌握天命，具有顺天应人的资格，所以特别受到重视。在周代，以每年冬至为一年的元旦。周公在《周礼》中规定了“以冬至日，致天神人鬼”和“至五方帝及日月星辰于郊坛”的祭祀仪式。民间也有利用冬至日至郊外祭祀天的活动。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上也记载：“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”古人在冬至这一天最重要的民俗活动是拜冬，自魏晋以下，一直存在着按庆元旦的礼俗来过冬至节的惯制。陆游在《老学庵笔记》中说：“是夕冬至除夜，乃知唐人冬至前一日亦谓之除夜。”周密的《武林旧事》中则说：“朝廷大朝会，庆祝排当，并如元正仪，而都人最重一阳贺冬，车马皆华整鲜好，五鼓已填拥杂于九街。妇人小儿服饰华炫，往来如云，三日之内店肆皆罢市，谓之像过年。”唐、宋时期，冬至是祭天祭祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，此习延续至清末。从冬至开始白昼渐长。汉唐以来，宫女冬至后的女红，每天要多用一根线。这也就是民间说的“吃了冬至饭，一天长一线”。从冬至开始就“入九”了，人们往往在这天画一枝素梅，上有八十一个瓣，名为“九九消寒图”，每天用红色涂一瓣，涂尽就“出九”了，故而冬至又称“数九”。冬至这一天是一年中最长的一夜，许多人家利用这一夜，用糯米粉做“冬至圆”，为了区别于后来的春节前夕的“辞岁”，冬至节的前一日叫做“添岁”，表示“年”还没过完，但大家都已经长了一岁。清代冬至也是非常重要的节日，每年的元旦、冬至和皇帝的诞辰又称为“三大节”贺朝，顺治时期，朝鲜向清朝派出的使节，定期的有冬至使，专门在冬至这一天朝见清帝。清代北京城的冬至节也很隆重，旗人会于冬至日五更时分，邀请本家嫡亲姑表及挚友齐聚庭院席地而坐，用矮桌供上“天地码儿”或牌位，祭天并祭“祖宗杆子”。祭罢，亲朋围坐吃“白肉”，这种白肉谓之“神余”。所以《清嘉录》(清代道光间苏州文士顾所追著)中称：“冬至大如年。”冬至习俗一、拜天祭祖：从周代开始，冬至这一天就有祭祀的活动，《周礼春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”这一天，很多地方都会有祭祖的活动，即便是最贫穷的人家，都会拿出平时的积蓄来添置新衣，准备祭祀需要用的东西。二、传统饮食：冬至各地都有自己的特色美食，比如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等。北方吃饺子的习俗，是因纪念医圣张仲景在冬至舍药留下的。六甲番人是潮汕人，还记得小时候在老家，在冬至的这一天，父母亲都会在家宅的门窗搭粘两粒冬节圆，而更有一些人家还会在桌、橱、梯、床等显眼处搭圆，而渔家的船首，农户耕牛的牛角，养猪的猪舍，果农种植的果树也不会例外，这是祭告天地鬼神，以求保佑一家平安的时候。三、冬至养生：冬至是在养生学上的一个最重要节气，主要是因为“冬至一阳生”，所以女性和老人家特别要注意这一天的防寒和保暖，同时也可以在晚间泡脚，适量进补，吃些养肝护肝食物比如菠菜、芹菜和猪肝等。冬至至长冬至这一天夜间最长白天是最短的，因此过了冬至之后，白天就一天比一天长这就是“冬至至长”，意思是过了冬至，白天就会开始慢慢的变长了。冬至，又称冬节、亚岁、长至节等，同时具有自然与人文的两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的一个传统节日。冬至标示着北半球的太阳高度最小，白天的时间最短，但是冬至日的温度不是最低。冬至这天太阳直射地面的位置到达一年的最南端，太阳几乎直射南回归线(又称为冬至线)，太阳光在这一天是对北半球最为倾斜;因此，冬至日是北半球各地一年中白天最短的一天，并且越往北白天的时间越短。冬至有什么主要习俗吃混沌：北京地区流行这种食物，据说“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。古代人们恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。现在则主要是享受美食。祭祀祖先：到了这一天，家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。然后上香祈祷先人保佑家宅平安。冬至节气相关的诗歌1.梅尧臣《冬至感怀》：衔泣想慈颜，感物哀不平。自古九泉死，靡随新阳生。禀命异草木，彼将羡勾萌。人实嗣其世，一衰复一荣2.陆游《辛酉冬至》：今日日南至，吾门方寂然。家贫轻过节，身老怯增年。毕祭皆扶拜，分盘独早眠。惟应探春梦，已绕镜湖边。3.苏轼《冬至日独游吉祥寺》：井底微阳回未回，萧萧寒雨湿枯荄。何人更似苏夫子，不是花时肯独来。4.杜甫《小至》：天