【“一带一路”背景下永丰辣酱对外贸易优化策略探究9600字（论文）】

“一带一路”背景下永丰辣酱对外贸易优化策略研究摘要关键词：一带一路；湖南永丰辣酱；对外贸易目录862101636_WPSOffice_Level1第1章永丰辣酱发展的时代背景 7270029943_WPSOffice_Level21.1“一带一路”的理论内涵 7760305890_WPSOffice_Level21.2“一带一路”带来的机遇 8933393580_WPSOffice_Level1第2章永丰辣酱发展的历史渊源和发展现状 9177857725_WPSOffice_Level22.1永丰辣酱的历史 92105031098_WPSOffice_Level22.2永丰辣酱的现状 101612063408_WPSOffice_Level1第3章对外贸易的可行性分析及应对措施 111296007704_WPSOffice_Level23.1对外贸易的可行性分析 1174849607_WPSOffice_Level33.1.1永丰辣酱制造时存在许多问题影响外销 111719411354_WPSOffice_Level33.1.2销售渠道和营销的落后影响外销 121606672646_WPSOffice_Level33.1.3竞争激烈太强以及缺乏人才影响外销WPSOffice_Level23.2对外贸易存在问题的应对措施WPSOffice_Level33.2.1优化永丰辣酱制造中存在的问题WPSOffice_Level33.2.2做好宣传及人才的引进和培养 1698134281_WPSOffice_Level33.2.3产品优势以及吸收先行产品的经验 1675419871_WPSOffice_Level1第4章“一带一路”背景下的发展机遇和挑战WPSOffice_Level24.1发展机遇 1828739618_WPSOffice_Level34.1.1“一带一路”背景下对外贸易利好助力行业发展 181990422798_WPSOffice_Level34.1.2政府的大力扶持 181683196667_WPSOffice_Level34.1.3互联网飞速发展，对永丰辣酱的宣传十分有利WPSOffice_Level24.2“一带一路”背景下的挑战 191260851081_WPSOffice_Level34.2.1日益严重的环境污染问题可能会导致永丰辣酱的产品问题 191902973418_WPSOffice_Level34.2.2激烈的市场竞争 19800281555_WPSOffice_Level34.2.3国家之间的贸易堡垒 19642013724_WPSOffice_Level1第5章总结 201366816740_WPSOffice_Level1参考文献 21第1章永丰辣酱发展的时代背景1.1“一带一路”的理论内涵“一带一路”（TheBeltandRoad，缩写B&R），是“新丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的合称。事实上，早在中国古代的汉朝，就有着张骞出使西域，与西域各国进行物质交换和文化交流，慢慢的这条路也愈发的发展壮大，慢慢的变成了一条沟通亚欧大陆的桥梁，从古代的长安（西安）到中亚的阿富汗、伊朗、叙利亚等国家，到达欧洲罗马。这条丝绸之路给当时贫瘠的西部土地带来了新的活力，同样在不断追求创新发展的中国来说，新“一带一路”也同样会带来新的活力。在2013年习近平总书记提出新的“一带一路”的合作倡议，在“一带一路”沿线的国家纷纷相应，至今为止“陆上丝绸之路”和“海上丝绸之路”都得到了巨大的发展，截止到2021年，已经有138个国家，31个国际组织参与进来，中国的各行各业迎来新的机遇和挑战，死气沉沉的老牌民族企业也将迎来一次重要转机。1.2“一带一路”带来的机遇随着“一带一路”的不断深入探讨，各国之间不断加深着合作。依靠着中国与各国既有的双边机制，也随着诞生了许多新的合作平台。借助着这些新的区域和平台，正好是一个极好的机会发展永丰辣酱的对外贸易，现阶段，“一带一路”战略已经成为促进世界经济体系的关键，自“一带一路”经济开发区成立以来，中国已承包了三千多个项目。自2015年以来，在“一带一路”倡议下的中国公司已在49个国家进行了投资，与“一带一路”倡议启动之前相比，同比增长了18.2%。在如图1.1所示，中国对“一带一路”沿线国家的投资从2013年度的126.3亿美元到2015年度的189.3亿美元，实现稳步增长，而2015年到2016年有一个下降的情况，再到2017年的201.7亿美元，达到顶峰，之后的两年略有下降，但总体趋势是上升的。据国家统计局显示，中国投资者已经在沿线国家中成立超过一万家境外企业，直接投资186.9亿美元，同比2018年度178.9亿美元和2013年的126.3美元分别增长百分之4.6%和47.98%实现了大幅度增长。由中国商务部公布的数据显示，在我国其他境外投资由于去年疫情的影响下降的情况下，我国对“一带一路”沿线的国家投资同比2019年大增18.3%，这似乎也意味着国家无比看好“一带一路”这一战略，永丰辣酱通过“一带一路”来进行对外贸易前景十分乐观。“一带一路”也是各企业对外投资的热点，另一数据表明，在对外贸易投资中，批发和零售业对外投资增长最快，占比27.8%。这对永丰辣酱来说是一个极好的机会，因为永丰辣酱的销售主要是批发和零售。做好“一带一路”沿线国家的国际贸易，就是永丰辣酱对外贸易得到发展的关键所在。图1.12013年-2019年“一带一路”中国企业对外投资额第2章永丰辣酱发展的历史渊源和发展现状第2章永丰辣酱发展的历史渊源和发展现状2.1永丰辣酱的历史湖南人自古以来就爱吃辣，跟古代丝绸之路一样，永丰辣酱的历史也十分悠久，当然不会说从汉朝开始，但是也有三百多年的历史。《永丰辣酱挥发性风味物质分析》中了解到，永丰辣酱作为湖南省双峰县的地方特色产品，早在明朝崇祯年间，永丰镇人民就有晒辣酱的风俗。由于湖南省地形的原因，西面东面和南面地势比较高，冷空气南下所以导致湖南的中部冬天异常潮湿寒冷，气候上双峰县属于亚热带季风性气候，夏季炎热多雨，非常适合永丰辣酱的原材料灯笼椒的生长，灯笼椒肉厚汁多，双峰县人民也喜欢吃辣酱来祛湿保暖。老一辈的双峰县人们几乎每家每户每年都会晒辣酱，用来外出带着当拌菜，或者送礼。像一些著名的双峰县历史名人都喜欢吃永丰辣酱，永丰辣酱的闻名离不开曾国藩的推荐，曾国藩曾经去北京时带上了双峰特产永丰辣酱，咸丰皇帝爱不释手。于是，永丰辣酱变成了清朝的朝廷贡品，从京都北京渐渐传到了全国各地，这就相当于各自己镀上了一层金。17世纪开始永丰镇（今双峰县）每年产辣酱四十余担，民国时期永丰辣酱开始销往全国，永丰辣酱的名气也随之越来越大，产品也销的越来越远，到了清朝末期，永丰辣酱每年大约可以销售两百担。值得一提的是，蔡和森先生早年也是在永丰辣酱的作坊里当学徒。从1949年建国以来，永丰辣酱又得到进一步的发展，1954年成立第一家永丰辣酱加工工厂，永丰辣酱开始从家庭作坊作业转到工厂化生产，生产效率大大提高，到1965年，双峰县大肆建厂实现年产辣酱25吨，到1981年产40吨。不过遗憾的是，因为清朝的闭关锁国政策，建国早期国力孱弱，永丰辣酱都没有做到对外出口。2.2永丰辣酱的现状1986年双峰成立永丰辣酱总公司。20世纪90年代，随着企业改革，新建玻璃厂房，提高了永丰辣酱的营养卫生水平，除去了传统的坛子包装，新增了玻璃瓶，吹塑瓶包装，适合零售与批发，同时开发出无籽辣酱，刀豆辣酱等新品种。开始尝试对外出口。2009年3月，永丰辣酱申遗成功，成为湖南非物质文化遗产，双峰县大力扶持永丰辣酱的生产，截止到2009年，双峰县就拥有生产永丰辣酱的企业100多家，每年生产2000吨以上的企业三家，年产总量接近万吨。在北上广，长沙等地设立办事处和总代理，来进行永丰辣酱的销售，建立了一条较为完善的供应链，同时在国际互联网寻求供求关系，进行对外贸易。2000年时销售就亿元，创税收3000多万。在双峰县人民和政府的不懈努力下，永丰辣酱获奖无数，名声也越来越响，早在1999年,2000年和2001年就得到“湖南省时达名优农产品品牌”的称号，双峰县也因此被称为“中国辣酱第一县”。在对外销售方面，永丰辣酱也有着一定的战绩，在东南亚，日本，加拿大和美国等地，永丰辣酱也享有一定的知名度。特别是在东南亚等地的人民有一些口碑，存在着一定的知名度。由于中国统计网对永丰辣酱没有详细的对外出口数据统计，以结合双峰当地企业的销售数据，整理中了解到永丰辣酱对日本的出口占到31%，东南亚27.55%，这两个比较大的出口方向，但规模体量都比较小。到2016年永丰辣酱国内销售额达到2亿元，同比2000年分别增长100%和166.67%。但是近年来，由于永丰辣酱品控不严格，产品本身含盐量高，违反了很多国家的食品标准，永丰辣酱的销量开始急速下滑，加上销售渠道不完善，在电子商务如此发达的今天，营销观念和方式也不曾创新。双峰县政府也大力发展工业，忽略了本土农产品的发展，在21世纪初对永丰辣酱的投资300万元与工业的18亿元投资相比不足0.2%，产品结构不优化，本土大小企业之间单打独斗，更有甚者内斗，巧夺原材料生产地，为了蝇头小利诋毁兄弟企业。管理者的思想落后，技术和硬件设施季度缺乏，在最有机会发展的90年代错失良机。竞争对手不断增多，老干妈，郫县豆瓣等等品牌也把永丰辣酱拉的越来越远，甚至还被曝出消费者在辣酱中吃出虫子的新闻，导致永丰辣酱的销售额不断下降。从八十年代的如日中天，业界龙头品牌到现在的市场占有额不足千分之三。永丰辣酱要想重振往日的荣光，任重道远，“一带一路”正是最好的契机。第3章对外贸易的可行性分析及应对措施第3章对外贸易的可行性分析及应对措施3.1对外贸易的可行性分析3.1.1永丰辣酱制造时存在许多问题影响外销在《永丰辣酱产业的现状存在问题和发展趋势》一文中了解到，传统永丰辣酱的做法主要还是偏手工，由于原材料灯笼椒，牛角椒的生长周期的原因，加上双峰气候的缘故，传统的永丰辣酱酿制主要集中在七月份也就是灯笼椒牛角椒成熟的时间，七月份气候炎热，非常适合永丰辣酱酿制的关键步骤晒酱。虽然这样传统手工晒出来的酱非常的美味但是已经不适合永丰辣酱的销售，传统手工的做法使得永丰辣酱的制作周期比较长。一般的企业在制作永丰辣酱时一般都是选择自然发酵使辣酱成熟，在室外晒酱发酵的环境下，微生物菌系十分复杂，很多菌种含量是超过国家标准的，自然发酵难以控制，有一种就表现在黄曲霉素超标，黄曲霉毒素非常明显的迹象是致癌性。发酵周期长也会增加灰尘，蚊蝇等污染物感染产品的机会，像之前爆出顾客在永丰辣酱中吃出虫子就是这样的原因导致，一旦产品爆出这样的品控不合格事件，对产品和企业的打击是十分巨大的。3.1.2销售渠道和营销的落后影响外销《永丰辣酱生态营销策略研究》指出永丰辣酱的现代营销手段滞后。互联网的迅猛发展使得企业家们不得不重视它的存在，在淘宝天猫，京东等电商平台迅速发展的时代下，线下零售批发的占比也越来越少。虽然双峰县内的一些制造永丰辣酱的企业也开始进行网上交易，在各大电商平台都有出售，但反响并不好。以淘宝为例，最好的一家永丰辣酱店铺月销最高也就一千加的销量，不跟国民品牌老干妈比，业界大佬郫县豆瓣最好的销量都是十万加，一般的也都是几千加。翻看评论区，虽然大多数都是好评，但差评不少，最多出现的差评就是味道太咸，物流太慢。购买人群主要集中在湖南省，且大部分人是双峰人，在网上能售卖也还是集中在知名度比较广的湖南省，这样的电商方式也有点吃老本的意思。除此之外，永丰辣酱的销售主要还是传统现货交易为主，双峰农产品网络营销电子商务平台构建尚于初级阶段，政府重工业轻农业，全县很多高品质，有特色的的农产品包括永丰辣酱在内由于现代营销手段的落后而影响销售。对外贸易方面，将商品出口到国外一般有三种方法，传统外贸，跨境电商和国内贸易公司。这三种方法中也只有传统外贸行的通，跨境电商是行不通的，国外四大电商平台，亚马逊，ebay，速卖通和wish都是明令禁止食品类产品的销售，只有通过在国外寻找经销商出售产品。由于生产永丰辣酱的企业大都是个体和小型企业，生产规模小也缺乏有力的中间组织的支持，没有足够的能力与国外经销商进行洽谈合做，也就做不到一个对外销售的目的。个体个小型企业市场把控能力非常差，无法准确，及时和有效的掌握市场反馈的信息，而且市场信息搜寻成本高市场风险防控差，难以搭建良好的销售渠道，难以履行市场营销的的职能。作为一个传统品牌，营销方面做的很差，宣传力度严重不够。像这样的食品品牌想要有一个好的销量，就得先有一个好的名号，至少也有一个熟悉的名称在消费者的潜意识里。中国的主要辣酱品牌中，老干妈参加纽约时装周，和男人装合作以及在电视上的“拧开干妈”广告，海天李锦记也有电视广告，地铁广告和综艺冠名。而饭扫光，虎邦辣酱采用了当下最时尚的直播带货，各个品牌的网络广告都有投放不少。反观永丰辣酱，也只有类似于在湖南台保护非物质文化遗产的公益广告，曝光极少。3.1.3竞争激烈太强以及缺乏人才影响外销近年来，我国辣酱的产量一直呈现稳步上升的趋势，根据中国统计局数据了解，如图3.1所示，我国辣酱产量从2010年的320万吨到2019年的576万吨，同比增长80%，从2009年到2013年保持高速增长，2013至2019年增速放缓，保持一个稳定上升的趋势。图3.12009年-2019年中国辣椒酱产量同样辣酱消费量也逐年上升，如图3.2所示，从2010年度295.4万吨到2019年的528万吨，同比增长78.74%。从2010年至2014年保持高速增长，2015年至2019年增速放缓。图3.22010-2019年中国辣椒酱消费量统情况其中老干妈还是处于业内龙头地位，以2019年中国部分辣酱生产企业年营业收入对比，如图3.3所示，老干妈年产年销售50亿元遥遥领先其他品牌辣酱，占市场比20%。海天调味酱以23亿元紧随其后，第三是同样来自湖南的品牌辣妹子，以十亿美元居于第三。最值得一提的是宣传营销十分成功的网红辣酱-“虎邦辣酱”，自2016年成立以来，每年以300%的符合年增长率上涨，到2019年突破两亿元，而永丰辣酱市场占有率不足千分之三。图3.32019年中国部分辣酱生产企业营业收入对比情况中国的辣酱市场规模也呈现稳步上升的趋势，从2014年度278亿美元到2019年的358亿美元，同比增长28.78%。在对外出口方面，老干妈也是占主导地位，海外华人越多的地方，销量也就越好。中国辣酱出口54个国家，年销售额达40亿元，有些品牌甚至登上美国奢侈品网站。出口国家主要包括日本，美国和加拿大等国家。以湖南另一个品牌辣妹子为例，2019年在日本美国和加拿大的销收量分别为31吨,27.55吨和25.64吨。海外市场还十分的有活力，加上“一带一路”战略的提出，各国之间更加加强合作，永丰辣酱的海外市场目标可以紧盯东南亚，非洲等老干妈产品没怎么渗透的地区。人才管理方面，各大小企业之间单打独斗，从基层到管理层都缺乏各种人才，而且永丰辣酱生产地双峰也不是那种发达地区，近几年才摆脱贫困县的称号，吸引不到人才的到来除了本地人除非花大本钱才能招募到专业类的人才。基层从辣酱种植员工到生产人员基本上都是双峰当地懂得永丰辣酱制造的老人，平均年龄也在五十岁以上，年轻人们也开始不太懂得传统的永丰辣酱的做法，而且低价的工资也吸引不到农村的壮年男人，人们更加愿意出去务工也不想去辣酱厂上班，只能招到年迈的老人和留守在家的妇女，劳动能力不足。对于营销和对外贸易的人才更是严重缺乏，从基层到管理层都缺乏良好的人才培养体系。人力资源管理方面也很不到位，没有形成良好的人才管理体系。3.2对外贸易存在问题的应对措施3.2.1优化永丰辣酱制造中存在的问题《永丰辣酱产业的现状、存在问题及发展趋势》和《永丰辣酱挥发性风味物质分析》两文中可以了解到，永丰辣酱在自然发酵过程中所需要的菌种都可以人工接种，发酵过程中可以选择恒温的玻璃厂房，人为的控制温度水分等元素。人工发酵代替自然发酵，大大缩短产品周期并保证产品的质量问题，实现规模化可控生产。产品原材料灯笼椒牛角椒采用大棚种植，一年多产。从原材料采购过程来看，要有专业的人员负责，防止次品过多，确保永丰辣酱这一地标产品的地方特色，在优良的产区承包农名土地，集体化种植，打造高端产品。研究出口国对象的口味和习惯，酿造不同口味的产品，双峰县老一辈的人们为了酿造自己家人喜欢的口味都会有不同的酿造配方，这些都是可以借鉴的。另外进行永丰辣酱的生态产品开发，随着人们生活水平的提高，人们对绿色生态产品的要求也越开越高，一带一路沿线各国的各类指标各有不同，但是做好符合国际标准的绿色生态产品对后续的出口也有利。3.2.2做好宣传及人才的引进和培养作为一个老品牌，永丰辣酱还在墨守成规，几乎没有花成本进行宣传。在如今短视频广告和综艺广告横行的年代，永丰辣酱可以说是一直靠着吃老本的方式，靠着名气在进行售卖，要想进一步的发展，各大小企业就不能单打独斗，最好的方法就是合并一家来进行统一的销售和管理，花成本在营销方面，有付出才有回报。像湖南卫视就是在国内收视率排名前三的电视台，以政府注重本省品牌发展的态度，应该是不难做到在热门的综艺或者电视上露脸的。近几年抖音快手等小视频的火爆，是一个天然的流量入口，在一些网红的视频几乎随随便便都是有几百万上千万的播放量，而且在小视频中插播广告的方式也很成熟，管理者们应该尝试这种新型广告方式。在永丰辣酱的制造过程中，除了最后一步的包装程序，其他步骤包括原材料的采摘，酱的酿造是都需要人工参与的，以保证产品的色香味俱全，所以纯手工制酱是永丰辣酱的一大特点，需要好好的把握住。因此在宣传策划中，要进一步的突出这一过程的特殊性，充分利用制酱时的现场图片和视频来反映制酱时的生态性。在产品包装上也要强调生态环保的特点，制造包装的材料也要选用可降解的环保材料，虽然成本会增加，但是相比市场上的其他品牌产品更能获得消费者的好感。市场上的辣酱采用的一般都是圆柱形的玻璃容器装，千篇一律，永丰辣酱也可以采用新的样式比如坛子装。人才培养方面，比一般的传统销售营销相比，网络销售和对外贸易的人才的要求更严格，在对外贸易的过程中，人才的素质能力直接决定了整个销售过程的成功或失败，所以引进对外贸易的人才是一个刻不容缓的工作。整个企业的管理系统，技术岗位都需要专业的人才。同样，与县内的职中，成人学校展开合作，在学校开设与农产品电子商务相关的专业，培养一批懂农业也懂电子商务的复合型高素质人才，在种植地农村为当地农名普及计算机教育，增强椒农的学习能力。3.2.3产品优势以及吸收先行产品的经验在对外贸易中，永丰辣酱实际上已经落后同行很远了，我国著名品牌老干妈已经登上了纽约时装周，国外的老干妈卫衣卖的十分火爆。在加拿大，欧洲等地市场差不多也已经被老干妈等几大辣酱品牌占据。幸运的是“一带一路”战略的提出又带来了新的机会。对比老干妈和其他辣酱，永丰辣酱相比下是有一定的价格优势的，以基础款相比，每100g老干妈需要4.54人民币，而100g永丰辣酱只需要3.09人民币。价格有优势，其他地方也就有很多操作空间。在“一带一路”的沿线国家，包括中亚，非洲，南美洲的大多数国家都是发展中国家甚至是贫困国家，价格低是更好售卖的。所以在对外贸易上，永丰辣酱的出口是行的通的。这几年的国际辣酱展会中，永丰辣酱也很少参加，很少在国外买家中露脸。永丰辣酱在2015年参加了海口市举办的中国国际商标品牌节，是为了要突出“尝永丰辣酱，品湖湘文化”主题，借着海口这个“一带一路”的战略节点城市，为永丰辣酱“走出去”创造新机遇，推动商标品牌战略实施，为永丰辣酱的发展搭建新平台，此次参展是由一定效果的。所以，类似于这样的世界级别的展会就需要经常参加，增加在国际上的曝光度，很多国外的经销商也会在展会上选品，这也是“走出去”的一种方式。第4章“一带一路”的发展机遇和挑战第4章“一带一路”背景下的发展机遇和挑战4.1发展机遇4.1.1“一带一路”背景下对外贸易利好助力行业发展今年来，各国政府对绿色生态的农产品发展高度重视，随着转基因大豆，牛肉等产品的问题，全世界人民更喜欢绿色生态的产品。辣酱的产量和销量都呈现稳步上升的趋势，但是市场依旧是供大于求，所以产品是在于精不在于多。根据永丰辣酱的生产理念，在“一带一路”沿线国家和地区，有很大市场需求。“一带一路”倡议的提出，为永丰辣酱对外贸易的发展带来难得的历史机遇。“一带一路”沿线国家和政府相继出台了对中国产品出口的有利政策，湖南与沿线国家农产品贸易规模逐年扩大。作为湖南省驰名中外的非物质文化遗产，湖南特色农产品容易在其他国家心中打响名号。4.1.2政府的大力扶持由于之前双峰县政府的重工轻农政策，所以导致永丰辣酱在最关键的时段没有得到发展。“一带一路”战略的提出加上近几年我国提倡弘扬中国传统文化理念，作为国家的非物质文化遗产本来就是一个极好的机会来对外发展。永丰辣酱成为双峰县的地理标志产品，政府组建了专门的部门来保护“永丰辣酱”地理标志产品，永丰辣酱的出口更加能获得政策上的包容性，给对外贸易带来很大的便利。现今的永丰辣酱可以说是与双峰县绑在了一起，一荣俱荣。4.1.3互联网飞速发展，对永丰辣酱的宣传十分有利互联网营销是现阶段营销最快捷有效的方式，抖音快手等短视频APP都有巨大的流量，抖音甚至已经打响了国外的市场。可以说，只要舍得下成本，达到宣传的目的很简单。双峰县近年来大力发展旅游业，依托旅游业大力宣传，提高知名度。这两年的中美贸易战，也不完全是坏事，国际上也不再是美国一家独大的现象，在实现利益最大化，“一带一路”的沿线国家是会加强对我国的贸易合作的，同样，我国也会放松出口条件。4.2“一带一路”背景下的挑战4.2.1日益严重的环境污染问题可能会导致永丰辣酱的产品问题制造永丰辣酱的原材料灯笼椒牛角椒等主要是依靠双峰地区独有的气候土壤条件，但今年来这片土地遭受着不同程度的污染影响着辣酱的品质。工业化，城市化的进程，导致着这片土地遭受着重金属，有机物等污染，给原材料生产地带来严重威胁。4.2.2激烈的市场竞争辣酱是人们日常食用的调味品，一般的居民都具备着购买能力，所以消耗大，市场大。目前市场上辣酱的替代品多，代表有老干妈，辣妹子。在对外出口中，这些品牌也走在了前列，在国外占据了很大的市场，永丰辣酱要在这些巨头之间找到一条自己的销售之路，任重而道远。但同样的，在这些产品先行中，我们也可以在他们身上吸取经验和教训，比如说怎样进行定价，什么地区喜欢什么口味等等，可以让我们这种后来者少走许多弯路。4.2.3国家之间的贸易堡垒这两年中美两国的贸易战，可以看出我国在国际上的形式不容乐观。美国在国际上到处给我国使小绊子以来阻止我国的对外贸易进程，近期的新疆棉花事件就是一个最好的例子。以美国为首的一些国家对我国进行贸易抵制，但俗话说，枪打出头鸟，在老干妈等龙头企业成为美国等国针对对象时，才是我们这些小型企业发展的良机。随着世界经济一体化程度的不断加深，我国农产品出口所遇到的传统关税门槛降低了。但近几年来，我国农产品的出口受到了很大程度的限制，主要原因是一些发达国家创造了许多绿色壁垒，例如严格的和强制性的环境保护标准以及严格的健康和检疫制度，这些都影响了中国在国际市场上的农产品销售。永丰辣酱要做的也是尽量打造符合国际标准的产品，但同时不能丢失产品本身的特质。永丰辣酱要走的路，任重而道远。第5章总结第5章总结“一带一路”战略的提出给我国各行各业的对外贸易带来了新的活力，在我国近几年的国际形势并不良好的情况下我国对外贸易在“一带一路”的推进下依旧能保持着良好的发展，这就说明了“一带一路”给永丰辣酱对外贸易带来了新的机遇，永丰辣酱的发展前景十分乐观。永丰辣酱从三百年前的繁荣到如今的一步步衰弱，必然存在者许多的问题。振兴品牌，克服老品牌的负面印象，克服产品质量问题，产品的营销策略存在很多问题。营销理念和管理方法的变化必须具有创新性。永丰辣椒酱必须能够将发展理念与新的国际理念相协调，并提高永丰辣椒酱作为具有地方和地理位置特色的产品的可持续性。。永丰辣酱要想从中国走出去，挑战和机遇一样不少。竞争对手太强，对