超市物流配送

西安翻译学院XI’物流课程设计课题沃尔玛超市物流配送组员张帆、冯地、李大为、石彦良专业物流管理一、公司简介沃尔玛公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展，沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售企业。目前，沃尔玛在全球开设了6,600多家商场，员工总数190多万人，分布在全球14个国家。每周光临沃尔玛的顾客1.75亿人次。沃尔玛(WAL-MART)是全球500强榜首企业。二、沃尔玛在中国的发展沃尔玛于1996年进入中国，在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店。目前沃尔玛在中国经营多种业态，包括购物广场、山姆会员商店、社区店等，截至2010年8月5日，已经在全国20个省的101个城市开设了189家商场，在全国创造了超过50,000个就业机会。沃尔玛在中国的经营始终坚持本地采购，目前，沃尔玛中国与近2万家供应商建立了合作关系，销售的产品中本地产品超过95%；同时，沃尔玛中国注重人才本土化，鼓励人才多元化，特别是培养和发展女性员工及管理层。目前沃尔玛中国超过99.9%的员工来自中国本土，商场总经理100%由中国本土人才担任，高级管理团队中女性管理者占比达43%。2009年公司成立了“沃尔玛中国女性领导力发展委员会”，以加速推动女性的职业发展。三、沃尔玛配送体系介绍20世纪70年代沃尔玛建立了物流管理信息系统，负责处理系统报表。20世纪80年代初，与休斯公司合作发射物流通讯卫星。1983年，采用了POS机，全称PointOfSale，就是销售始点数据系统。1985年建立了EDI，即电子数据交换系统，进行无纸化作业，所有信息全部在电脑上运作。1986年的时候它又建立了QR，称为快速反应机制，对市场快速拉动需求。这使沃尔玛在全球第一个实现集团内部24小时计算机物流网络化监控，使采购库存、订货、配送和销售一体化。1.销售时点数据系统2.电子自动订货系统3.快速反应和联机系统4.有效客户反馈系统5.快速反应系统6.自动补货系统今天，沃尔玛的发展让人瞩目，尤其是其在上海等地的先进的配送中心，已经实现仓储立体化；装卸搬运机械化；拆零商品配货电子化；物流功能条码化与配送过程无纸化；组织好“越库中转型物流”、“直送型物流”和“配送中心内的储存型物流”，完善“虚拟配送中心”技术在连锁超商品配送体系中的应用；建立了自动补货系统划，应符合国家及省市的经济发展方针及政策，与各连锁分店的分布相适应，商品的储存安全，适应商品的合理流向。一般来说，连锁超市配送中心的选址标准是：将商品运送至所有连锁分店所消耗的总成本最小，但在实际中，我们并不能只考虑运输成本一个方面，还应该考虑到对固定设施投资的成本，所以配送中心的地点选择应由连锁超市各分店的分布状况、地价、交通条件、运输条件、地质条件及基础设施等共同决定，综合考虑各方面因素，选择一个最优的位置。（二）提高配送效率，节省资金配送中心会根据各店的需求计划，合理安排配送，实现统一采购、统一配送，降低经营成本。连锁超市的配送中心应综合各连锁分店需求计划，制定一个比较合理的采购计划，统一向市场采购商品，这样连锁超市通过配送中心可以实现大批量的订货，享受数量上的折扣，采购价格比起各连锁分店独立订货时要降低许多，产生采购规模效益；另外，配送中心应该综合考虑各分店的需求状况，根据各分店的需求商品的种类、数量、时间以及各分店所在的位置、各分店之间的运输线路，制定一个最优配送计划及各分店之间的调拨计划，可以减少运输次数，提高整车装载率，减少回车空驶率，提高配送中心的运行效率。（三）运用现代化技术，实现配送中心装备的现代化在硬件设施上，加快仓储设施建设，采用自动化立体仓库，自动分拣、配货电子化、托盘、吊车等现代化的物流设施，实现装卸搬运等过程的机械化、电子化，设计最优配送线路，加快流通速度，缩短物流时间，降低物流成本。在软件建设上，发展高科技物流：注重物流信息系统建设，配送中心及时掌握物流信息和市场信息，是配送中心顺利进行配送工作的先决条件。连锁超市的信息系统是其神经中枢，它使整个连锁超市的采购、分拣、加工、包装、储存、运输和配送等作业系统有机地联系起来。因此，配送中心应建立计算机管理信息系统，包括电子自动订货系统（EOS）、电子数据交换（EDI）、销售时点系统（POS）和信息反馈系统等，实现配送过程无纸化。（四）培养专业的人才配送中心的高效运作关键要靠人来实现，所以，提高员工素质就显得尤其重要。解决人才问题，有以下三种方法：第一，依靠大专院校培养专业的管理人才和技术人才，这种方式也将成为以后培养人才的主要方式；第二，根据连锁超市的实际需要建立自己的培训机构，对员工进行系统性的、定期的培训；第三，委托国内外先进企业对自己的员工进行培训，积极学习国内外的先进技术和管理思想及管理经验。（五）根据连锁超市的实际情况确定配送中心的规模当然我们在遇到实际问题时不能生搬硬套其它连锁企业的规模，正确的做法是：在借鉴已有数据时，必须考虑连锁超市自身的实际情况，根据配送储存的具体商品品种及相应的数量情况和包装等来确定配送中心的实际规模。