在家务劳动中懂得感恩 单元作业设计

六安市城北小学教育集团裕安区河西小学劳

动教教育学课单元作业设计

五年级上册第一单元在家务劳动中懂得感恩

教材五年级上册

内容第一单元在家务劳动中懂得感恩

单元作业设计

单元本单元出自北京理工大学出版设社出版的《劳动教育》五年级上册第一单

内容元，单元主题为“在家务劳动中懂得感恩”，根据《义务教育英语课程标准》

及教（2022年版），本单元属于“日常生活劳动”范畴，涉及“清洁与卫生”和

材分“烹饪与营养”。

析本单元一共三个课时，分别是《第1课擦窗户》、《第2课做豆浆》

和《第3课自制凉粉》。三个课时属于新课标规定内容如下：

课时任务群内容要求

《擦窗户》整理与收纳初步掌握清洁玻璃的方法，正确稀释玻璃

清洁剂并在操作过程中注意安全。用劳动

和智慧为自己和家人创造更舒适的生活环

境。

《做豆浆》家用器具使用与维通过阅读产品说明书，了解豆浆机特点，

护掌握基本操作方法。感受家用电器对提高

劳动效率、提升生活品质的作用。

《自制凉粉》烹饪与营养参与自制凉粉全过程，具有食品安全意

识，树立乐于为家人劳动服务的观念，初

步形成家庭责任感。

学生三、四年级时已经学会自己的事情自己做等内容，所以五年级的家务劳

动是帮助父母做力所能及的家务，如擦玻璃。做豆浆和自制凉粉是提高孩子的

家务劳动技能，旨在让学生在劳动过程中感受父母的辛苦和付出，增进亲子关

系，让学生学会感恩。

单元1.学生初步掌握擦窗户的方法及注意事项；

学习2.在劳动实践中注意安全，尽量节约用水；

目标3.激发学生主动参与家务劳动的兴趣，培养热爱劳动的习惯；

4.通过拓展活动和技术信息的学习，拓展学生的技术视野，增强学生的创新意

识。

单元1.通过擦窗户劳动实践，学生可以掌握擦窗户的步骤，以及培养其劳动过程中

作业的安全意识；

目标2.通过做豆浆可以掌握豆浆机的使用方法，同时了解有关豆浆的科学小知识；

3.通过自制凉粉可以根据家人口味偏好制作各种凉拌菜，增进亲子关系；4.通

过参与劳动实践，学生将更加珍惜劳动成果，懂得感恩父母，进而产生尊重

劳动、尊重劳动人民的情感。

单元

作业

整体

设计

思路

■

■

»

・

户

步

,

课时第一课时

设计

学习1.学生初步掌握擦窗户的方法及注意事项；

目标2.在劳动实践中注意安全，尽量节约用水；

3.激发学生主动参与家务劳动的兴趣，增强生活自理能力和家务劳动能力，初

步具有家庭责任感。

作业1.学生通过劳动实践掌握擦窗户的步骤；

目标2.学生可以主动参与家务劳动，体会父母的辛苦，感恩父母。

作业一、劳动实践：擦窗户(时间：20-40分钟)

内容1.作业流程

(1)擦洗窗框；

(2)用湿抹布将玻璃里外两面的灰尘擦掉，要勤换洗抹布；

(3)对于灰尘比较厚的地方，可以加点儿清洁剂，然后用湿抹布擦到

玻璃上没有污渍为止；

(4)用干抹布将水拭净；

(5)用旧报纸将玻璃上的擦拭痕迹擦净；

(6)玻璃的边角也要仔细擦干净；

(7)从正面、侧面检查，如果玻璃上没有水印和指纹，玻璃就擦好了。

2.作业建议

(1)本次作业要注意安全，可以在父母的关注下进行实践。

(2)作业完成后可以请父母给与评价并且拍视频发在班级群分享展示o

二、劳动感想

请你简单地记录下擦窗户时的感受吧!

评价评价主体：父母或者自评

设计评价标准：

评价内容评价等级

我擦过的玻璃没有水印或纸痕，我把边角也都擦干净了

我利用自制清洁剂或其他工具把窗户擦干净了

我在劳动中注意了安全

我及时做好了收尾工作

作业本次作业要求学生按照擦窗户步骤，亲自动手调制玻璃清洁剂，引导学生主

分析动参与家务劳动的兴趣，培养学生热爱劳动的习惯。在家务劳动中体会父母的

及设辛苦，懂得感恩父母。

计意

图

课时第二课时

设计

学习1.在老师的帮助下认识并学会使用豆浆机或者榨汁机；

目标2.通过老师的现场演示学会做豆浆的步骤；

3.通过教材的小百科板块了解假沸豆浆易中毒的知识；

4.懂得劳动可以增进自己与亲人的关系。

作业1.通过劳动实践做豆浆掌握豆浆机的使用方法和制作豆浆的步骤；

目标2.通过记录感想懂得为家人做奉献可以带来很多欢乐。

作业一、劳动实践：做豆浆(时间要求：30分钟)

内容1.作业流程：做豆浆的步骤

(1)把黄豆清洗干净，放入碗中浸泡10小时以上；

(2)将泡好的黄豆放入随行杯中，再加入清水，水与黄豆的比例是

2:1；(3)拧紧搅拌刀盖，把随行杯装在主机上，按启动键，开始工作；

(4)滤出豆渣。

(5)在过滤后的豆浆中加入适量的水，加热30分钟，边加热边装瓶储

存。(6)煮熟后，放凉即可食用，也可搅拌，撇除浮沫。

2.作业建议：

(1)使用榨汁机时要注意：

摆放牢固不倾斜，使用说明学一学；

转动过程不拧杯，用完不忘把电切；

主机不能用水泡，湿布擦拭才正确。

(2)安全用火，小心烫伤。

二、劳动感想

请你用简短的话表达一下你为家人做豆浆后的感受。

评价评价主体：父母或者自评

设计评价标准：

评价内容评价等级

我会按照说明使用榨汁机

我学会了自制豆浆的方法

我的安全意识得到了提高

作业本课时作业学生通过动手制作豆浆巩固课堂授课内容，在制作的过程中注意豆

分析浆机的使用方法，了解豆浆机的功能特点，规范、安全地操作与使用。

及设

计意

图

课时第三课时

设计

学习1.在老师的帮助下学生学会制作凉粉的方法；

目标2.通过观看视频，学生了解利用凉粉可以制作各种美味菜肴；

3.学生可以体会父母为家人准备一日三餐的辛苦与付出，懂得感恩父母。

作业1.学生通过自制凉粉掌握凉粉的制作方法；

目标2.通过了解家人口味偏好，尝试拌出不同味道的凉粉；

3.体会为家人服务的幸福感。

作业一、劳动实践：制作凉粉(30分钟)

内容1.作业流程：制作凉粉的方法

及时(1)准备绿豆淀粉；

间要(2)按照淀粉与水1：7的比例加入水，然后搅

求拌；(3)小火加热至开锅；

(4)降温；

(5)凉透成形；

(6)取出，凉粉就做好了。

2.作业建议：

(1)可以调查家人口味偏好，利用凉粉制作各种凉拌菜肴，并把方法记录下

来；(2)注意用火安全。

2.请你简单地记录一下你在学习制作凉粉时的感受吧。

评价评价主体：父母或者自评

设计评价标准：

评价内容评价等级

我学会了制作凉粉的方法

我学会了凉拌粉的方法

我学习态度端正，积极实践

我很高兴能为家人服务

作业本课时作业学生按照教材内容，动手制作凉粉，并且根据家人口味的偏好，尝

分析试拌出不同味道的凉粉，并把做法记下来。在制作的过程中把淀粉和水按一定

及的比例熬制，再冷却，巩固了课堂内容。为家人制作不同口味的凉粉加深了与

设计家人之间的情谊，懂得了父母日日为家人准备一日三餐的辛苦付出。

意图

单元质量检测作业

作业劳动实践（半个小时左右）

内容1.作业主题：家务劳动

及时2.作业提交形式：拍照片或者视频分享到班级群里

间要3.作业内容：

求与父母一起大扫除或者为父母做道拿手凉拌菜等

评价评价主体：教师和学生

设计实施主体：全班学生

评价标准：

评价内容评价等级

我可以做好家务

我的安全意识得到提高

我有很强的服务意识

我对父母有很强烈的感恩之心

作业本次单元检测作业两项均紧扣单元主题“在家务劳动中懂得感恩”，学生选择

分析一项实践即可。与父母一起大扫除包括了拖、扫、擦、洗等家务劳动，是一项

及设综合性实践劳动测试，另一项是为父母做道拿手凉拌菜，这两项作业可以测试

计意学生的家务劳动能力，减轻父母的负担，还锻炼了自己多方面的能力。同时可

图以拉近亲子关系，让学生更加懂得父母的辛苦，感恩父母。通过参与劳动实

践，学生更加珍惜劳动成果，体会普通劳动者的光荣与伟大。初步树立劳动最

光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念。

另附

学生

作品

案例

第一课时擦玻璃

第二课时做豆浆

第三课时自制凉粉