9《端午粽》（教学设计）2023-2024学年-统编版语文一年级下册

9《端午粽》（教学设计）2023-2024学年-统编版语文一年级下册学校授课教师课时授课班级授课地点教具教学内容本节课的教学内容选自统编版语文一年级下册第9课《端午粽》。本课主要介绍了端午节的传统习俗——吃粽子，以及粽子制作的原料和制作过程。课程通过生动有趣的图片和文字，让学生了解端午节的文化背景，感受中华传统节日的魅力。核心素养目标本节课的核心素养目标旨在培养学生的文化自信和民族认同感。通过学习《端午粽》这篇课文，学生能够了解端午节的文化背景和传统习俗，感受中华优秀传统文化的魅力。同时，课程还注重培养学生的观察力和表达能力，让学生通过观察图片和描述粽子的制作过程，提高自己的观察和表达能力。此外，课程还注重培养学生的合作意识和实践能力，通过小组合作制作粽子的活动，让学生在实践中体验传统节日的快乐，增强团队合作意识。重点难点及解决办法重点：

1.学生能够正确认读和理解《端午粽》中的生字新词。

2.学生能够理解端午节的传统习俗，如吃粽子、赛龙舟等。

3.学生能够通过观察图片和描述粽子的制作过程，提高自己的观察和表达能力。

难点：

1.学生对端午节的文化背景和传统习俗的理解可能不够深入。

2.学生可能对粽子的制作过程不够熟悉，难以用准确的语言描述。

解决办法：

1.通过实物展示、图片观察等方式，帮助学生理解和记忆生字新词。

2.通过讲解和展示端午节的历史背景和传统习俗，帮助学生深入理解端午节的文化内涵。

3.通过分组合作制作粽子的活动，让学生在实践中体验粽子的制作过程，提高观察和表达能力。

4.鼓励学生积极参与课堂讨论，分享自己对端午节的认识和体验，增强学生的参与感和兴趣。教学方法与策略1.教学方法：本节课采用讲授、讨论、案例研究和项目导向学习等教学方法。通过讲授，学生可以快速掌握《端午粽》中的生字新词和端午节的传统习俗。讨论和案例研究有助于学生深入理解端午节的文化内涵，以及粽子的制作过程。项目导向学习则可以让学生在实践中体验传统节日的快乐，增强团队合作意识。

2.教学活动：

（1）角色扮演：学生分组扮演不同的角色（如粽子、龙舟、端午节等），通过角色扮演的方式，让学生更加生动地了解端午节的文化背景和传统习俗。

（2）实验：教师准备粽子的原料和工具，学生分组合作制作粽子，亲身体验粽子的制作过程。通过实验，学生可以更好地理解粽子的制作方法，提高观察和表达能力。

（3）游戏：设计一个端午节知识问答游戏，鼓励学生积极参与，通过游戏的方式，让学生更加深入地了解端午节的文化习俗。

（4）小组合作：学生分组讨论端午节的文化背景和传统习俗，以及粽子的制作过程。通过小组合作，学生可以提高团队合作意识，培养解决问题的能力。

3.教学媒体和资源：

（1）PPT：制作精美的PPT，展示《端午粽》的生字新词、端午节的传统习俗和粽子的制作过程。PPT可以帮助学生更好地理解和记忆课堂内容。

（2）视频：播放端午节的历史背景和传统习俗的短视频，让学生更加直观地了解端午节的文化内涵。

（3）在线工具：使用在线字典和翻译工具，帮助学生学习和理解生字新词。

（4）实物展示：准备粽子的原料和工具，让学生更加直观地了解粽子的制作过程。教学流程一、导入新课

同学们，今天我们将要学习的是《端午粽》这一章节。在开始之前，我想先问大家一个问题：“你们在日常生活中是否遇到过端午节的情况？”（举例说明）这个问题与我们将要学习的内容密切相关。通过这个问题，我希望能够引起大家的兴趣和好奇心，让我们一同探索端午节的奥秘。

二、新课讲授

1.理论介绍：首先，我们要了解端午节的基本概念。端午节是农历五月初五的传统节日，它是纪念爱国诗人屈原的日子。端午节有着丰富的文化内涵和传统习俗，如吃粽子、赛龙舟等。

2.案例分析：接下来，我们来看一个具体的案例。这个案例展示了端午节在实际中的应用，以及它如何帮助我们传承和弘扬中华优秀传统文化。

3.重点难点解析：在讲授过程中，我会特别强调端午节的文化背景和传统习俗这两个重点。对于难点部分，我会通过举例和比较来帮助大家理解。

三、实践活动

1.分组讨论：学生们将分成若干小组，每组讨论一个与端午节相关的实际问题。

2.实验操作：为了加深理解，我们将进行一个简单的实验操作。这个操作将演示粽子的制作过程。

3.成果展示：每个小组将向全班展示他们的讨论成果和实验操作的结果。

四、学生小组讨论

1.讨论主题：学生将围绕“端午节在实际生活中的应用”这一主题展开讨论。他们将被鼓励提出自己的观点和想法，并与其他小组成员进行交流。

2.引导与启发：在讨论过程中，我将作为一个引导者，帮助学生发现问题、分析问题并解决问题。我会提出一些开放性的问题来启发他们的思考。

3.成果分享：每个小组将选择一名代表来分享他们的讨论成果。这些成果将被记录在黑板上或投影仪上，以便全班都能看到。

五、总结回顾

今天的学习，我们了解了端午节的基本概念、重要性和应用。同时，我们也通过实践活动和小组讨论加深了对端午节的理解。我希望大家能够掌握这些知识点，并在日常生活中灵活运用。最后，如果有任何疑问或不明白的地方，请随时向我提问。拓展与延伸1.拓展阅读材料：

-《端午节的故事》：这本书讲述了端午节的历史起源和传统习俗，让学生更深入地了解端午节的文化背景。

-《粽子的制作方法》：介绍粽子的制作过程和技巧，让学生学会如何制作粽子，增强实践能力。

-《端午节的美食》：介绍端午节的传统美食，如粽子、绿豆糕等，让学生了解端午节的食物文化。

-《端午节的传统活动》：介绍端午节的传统活动，如赛龙舟、挂艾草等，让学生了解端午节的各种习俗。

2.课后自主学习和探究：

-学生可以在家中制作粽子，亲身体验端午节的传统习俗，培养动手能力。

-学生可以调查和收集其他地方端午节的传统习俗，了解端午节在全国各地的差异。

-学生可以查阅资料，了解端午节的历史起源和纪念屈原的故事，增强对端午节的理解。

-学生可以观看有关端午节的电影或纪录片，加深对端午节文化内涵的认识。

-学生可以创作一幅端午节主题的画作或手工艺品，表达自己对端午节的感受和理解。板书设计1.重点知识点：端午节的文化背景、传统习俗、粽子的制作过程。

2.关键词：端午节、粽子、文化背景、传统习俗、制作过程。

3.趣味性：通过绘制端午节的场景，如龙舟、粽子、艾草等，将板书设计成一个有趣的端午节主题画，激发学生的学习兴趣。

板书设计应条理清楚、重点突出、简洁明了，以便于学生理解和记忆。同时，板书设计应具有艺术性和趣味性，以激发学生的学习兴趣和主动性。课堂课堂评价：

1.提问：通过提问的方式，了解学生对端午节的文化背景、传统习俗、粽子的制作过程等方面的掌握情况。及时发现学生存在的问题，并进行针对性讲解。

2.观察：观察学生在课堂上的参与程度、回答问题的积极性以及小组合作的表现，了解学生的学习态度和团队协作能力。

3.测试：设计一些与端午节相关的测试题目，了解学生对课堂内容的掌握程度，及时发现问题并进行解决。

作业评价：

1.认真批改：对学生的作业进行认真批改，关注学生的书写、表达、知识点掌握等方面的情况，及时发现并纠正错误。

2.点评：对学生的作业进行点评，鼓励学生继续努力，针对存在的问题给予具体指导，帮助学生提高作业质量。

3.反馈：及时向学生反馈作业评价，指出优点和不足，鼓励学生继续努力，提高学习效果。重点题型整理1.填空题：

-端午节是农历（）月初五的传统节日，纪念的是（）诗人屈原。

-端午节的传统习俗包括（）、（）、（）等。

-粽子的主要原料有（）、（）、（）等。

-粽子的制作过程包括（）、（）、（）等。

2.选择题：

-下列哪个节日是纪念屈原的？

A.端午节

B.中秋节

C.春节

-下列哪个传统习俗与端午节有关？

A.挂灯笼

B.赛龙舟

C.吃月饼

-粽子的主要原料不包括？

A.糯米

B.红枣

C.猪肉

-粽子的制作过程不包括？

A.泡米

B.包粽子

C.煮粽子

3.判断题：

-端午节是在农历五月初五庆祝的节日。（）

-端午节的传统习俗包括赛龙舟、吃粽子、挂艾草等。（）

-粽子的主要原料包括糯米、红枣、猪肉等。（）

-粽子的制作过程包括泡米、包粽子、煮粽子等。（）

4.简答题：

-请简述端午节的历史起源和传统习俗。

-请简述粽子的主要原料和制作过程。

-请简述端午节在实际生活中的应用和意义。

-请举例说明粽子的制作过程和技巧。

5.论述题：

-请论述端午节的文化内涵和价值，以及如何传承和弘扬端午节的文化传统。

-请论述粽子的制作过程和注意事项，以及如何提高粽子的口感和品质。

-请论述端午节在现代社会中的影响和作用，以及如何更好地庆祝端午节。

答案：

1.填空题：

-五

-屈原

-赛龙舟、吃粽子、挂艾草

-糯米、红枣、豆沙等

-泡米、包粽子、煮粽子

2.选择题：

-A

-B

-C

-C

3.判断题：

-正确

-正确

-正确

-正确

4.简答题：

-端午节的历史起源和传统习俗：端午节起源于春秋战国时期，是为了纪念屈原而设立的节日。传统习俗包括赛龙舟、吃粽子、挂艾草等，以表达对屈原的纪念和敬意。

-粽子的主要原料和制作过程：粽子的主要原料包括糯米、红枣、豆沙等，制作过程包括泡米、包粽子、煮粽子等。

-端午节在实际生活中的应用和意义：端午节在实际生活中有着丰富的应用和意义，如家庭团聚、品尝美食、传承文化等。它不仅是纪念屈原的日子，也是弘扬中华优秀传统文化的重要载体。

-粽子的制作过程和技巧：粽子的制作过程包括泡米、包粽子、煮粽子等。技巧方面，需要注意米的浸泡时间、粽叶的选择和处理、馅料的搭配和填充等。

5.论述题：

-端午节的文化内涵和价值：端午节体现了中华民族的爱国主义精神、团结互助的精神和崇尚自然的生活态度。它不仅是纪念屈原的日子，也是传承和弘扬中