烟叶分级技师考试题

烟叶分级技师考试题1、多选

调香味烟叶在配方中起谐调、改善香味的作用，一般（）A.所占比例较小B.所占比例较大C.多为与主体烟叶不同香型或不同类型的烟叶D.多为与主体烟叶相同香型或相同（江南博哥）类型的烟叶正确答案：A,C2、多选

不含氮有机物在极嫌气条件下，会生成（）等还原态物质A、CH4B、CO2C、H2OD、H2正确答案：A,D3、单选

编写摘要的位置在标题和作者、（）之下，正文之上。A.作者单位B.关键词C.日期D.内容提要正确答案：B4、单选

白肋烟叶片结构与烟叶物理特性有密切关系．一般（）A.叶片结构疏松者吸料率高．稍松次之，稍密差B.叶片结构稍松者吸料率高．疏松次之．稍密差C.叶片结构稍密者吸料率高．稍松次之．疏松差D.叶片结构与吸料率的关系没有明显的规律正确答案：A5、单选

按卷烟的结构可把卷烟分为（）两大类。A.滤嘴卷烟和无嘴卷烟B.滤嘴卷烟和长支卷烟C.细支卷烟和粗支卷烟D.高档卷烟和低档卷烟正确答案：A6、单选

对卷烟试样平衡水分时，（）样烟应分别单独放置A.外香型和雪茄型B.同一类型C.外香型D.烤烟型正确答案：A7、单选

物理性粘粒是粒径小于（）mm的土粒A、1B、0.1C、0.01D、0.001正确答案：C8、多选

烟叶不能与（）等有异味物品混存。A.樟脑丸B.化肥C.松水D.橡胶制品正确答案：A,B,C,D9、单选

我国《卷烟》国家标准中规定的卷烟焦油量档次为（）A.低焦油、中低焦油、中焦油、中高焦油、高焦油B.低焦油、中焦油、高焦油C.中焦油、中高焦油D.低焦油、高焦油正确答案：A10、单选

在基层站点实现了烟叶微机收购后．各地省公司、分公司、县公司为了实现（）以上的报表自动汇总、合并．很多地方自行组织开发了以收购、调拨报表逐级汇总为目的、单机环境的报表合并系统。A.县级公司B.烟站C.地市分公司D.省公司正确答案：A11、多选

下列关于白肋烟的叶面与质量关系的描述不正确的是（）A.叶叶面平展B.中部叶叶面平展C.下部叶叶面平展D.皱缩的烟叶燃烧性好.正确答案：A,C,D12、多选

课堂讲授法的不足是（）A.是一种单向性的思想交流方式B.适用范围具有确定的界限C.在增进记忆方面的效果很差D.属于灌输式培训正确答案：A,B,C,D13、单选

白肋烟与烤烟成熟度要求不同（）。A.白肋烟成熟的烟叶细胞孔度大B.白肋烟末熟的烟叶细胞孔度大C.白肋烟成熟姻叶没有孔度。平滑烟叶孔度小D.自助烟以完熟质量最好正确答案：A14、单选

论文的类型很多，如果按学科层次区分，有理论性和（）论文。A.应用性B.综合性论文C.学术性D.专题性正确答案：A15、多选

与全叶打叶相比采用切尖打叶复烤的优点如下：（）A.提高大片率B.减少造碎C.减轻打叶设备的负荷D.提高烟叶品质正确答案：A,B,C16、单选

制作实物样品．烟叶配把时．要求同一把内上、中、下限搭配，其上、中、下限的搭配比例为（）。A.2：2：6B.2：6：6C.6：2：6D.2：6：2正确答案：D17、单选

铜能够（）A、削弱烟株体内氧化还原过程B、减少呼吸C、防止叶绿素受到破坏D、降低烟株对病害的抵抗能力正确答案：C18、多选

个别学习的优点是：（）A.学员可以自由学习B.培训方式规范化C.灵活D.容易采用多种新的培训媒体正确答案：A,B,C,D19、多选

香科烟的调制．可根据天气情况及烟叶干燥程度调整烟串之间的分布密度（）A.高温、叶小应稍稀B.潮湿、叶大应稍密C.高温、叶小应稍密D.潮湿、叶大应稍稀正确答案：C,D20、单选

在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化（）A.相似B.相反C.不同D.没有联系正确答案：A21、多选

关于引言下列哪些说法是正确的（）A.前言又称引言、绪论，是论文的引子B.写在正文部分之前C.篇幅不宜过长，一般为l00一200字D.常见的前言部分主要说明写论文的理由正确答案：A,B,C,D22、多选

下列关于白肋烟叶片结构与质量关系描述正确的是（）A.中下部烟叶叶片结构松的烟叶质量尚好B.上部稍密的烟叶有不同的杂色C.中下部稍疏松与疏松的烟叶质量较高D.密和松的烟叶质量较好正确答案：A,B,C23、单选

企业培训的第一步骤是（）A.需求确认B.培训计划C.教学设计D.培训反馈正确答案：A24、多选

关于编写关键词下列哪些说法是不正确的（）A.是一篇论文重要的信息点和检索点B.关键词排列在摘要之前，另起一行书写C.选取最能表达其主题中心内容的实诃作为关键词D.标引时要考虑词的规范化正确答案：B,D25、单选

编写摘要的位置在标题和作者、关键词之下，（）之上。A.正文B.作者单位C.日期D.内容提要正确答案：A26、多选

关于引言下列哪些说法是不正确的（）A.前言又称引言、绪论，是论文的引子B.写在正文部分之后C.篇幅不宜过长，一般为50~100字D.常见的前言部分主要说明写论文的理由正确答案：B,D27、单选

硼素过多，烟株呈中毒症状，下部叶片（）A.叶缘先呈黄褐色，并逐渐干枯B、出现白色斑点C、出现红色斑点D、叶缘卷曲、并逐渐坏死正确答案：A28、多选

实践练习培训法的优点是（）A.不影响正常生产活动B.提高学员培训的极积性C.培训的实效性较强D.能在短期内解决企业增加生产作业人才培训的需要正确答案：B,C,D29、单选

属于次生矿物的是（）。A.伊利石B.石英C.角闪石D.金刚石正确答案：A30、多选

下列关于空气相对湿度的年变化规律的描述，（）是正确的A.在我国，空气相对湿度与气温年变化相反B.在我国，空气相对湿度与气温年变化相一致C.在我国西北内陆地区，相对湿度年变化与气温年变化相反D.在我国广大季风区，空气相对湿度与气温年变化相一致正确答案：C,D31、多选

下列关于空气绝对湿度的日变化规律的描述，（）正确的A.有些地方会出现单峰型的变化规律．最大值出现在14～15时，最小值出现在日出前B.绝对湿度的日变化和气温的日变化相同C.有些地方会出现双峰型的变化规律，两次最大值出现在8～9时和20～21时。两次最小值出现在日出前和14～15时D.绝对湿度的日变化有两种类型正确答案：A,C,D32、判断题

调香味烟叶在配方中起谐调、改善香味的作用。正确答案：对33、单选

立式火炉控制主要通过加煤卸渣，调节（）来实现A.天窗B.地洞C.烤房门D.燃烧面积与燃烧强度正确答案：D34、多选

关于结束语下列哪些说法是正确的（）A.一般包括结论和建议两部分B.是整个项目的总判断、总评价C.是研究结果必然的逻辑发展D.一般包括结论和致谢两部分正确答案：A,B,C35、单选

在技师论文写作中，根据内容的需要，经常会出现表格和（）同时运用的情况，从而使文章达到图文并茂的最佳效果。A.图表B.文字C.插图D.英文正确答案：C36、单选

举行听证会的烟草专卖行政管理机关应当在举行听证会的（）日前，将举行听证会的时间．地点书面通知当事人，并同时报告上一级烟草专卖行政管理机关。A.七B.三C.五D.十正确答案：A37、多选

缺磷一般会引起烟叶中（）含量降低A、钾B、氯C、磷D、氮和镁正确答案：C,D38、判断题

填充烟叶一般为烟碱含量较高，色泽、填充性较好的下部烟叶正确答案：错39、单选

一天中，空气相对湿度一般是（）出现最低值．A.日出前B.日出后C.12时D.14～15时正确答案：D40、单选

到目前为止，国内外生产上使用的烤房可以归纳为（），也有少量的气流平移式烤房A.气流上升式烤房和气流下降式烤房两种B.密集烤房C.半堆积式烤房D.以上都不是正确答案：A41、单选

检查人员在搜查当事人住所前必须经（）批准．A.省级以上烟草行政主管部门B.公安部门C.市级以上烟草行政主管部门D.县级以上烟草行政主管部门正确答案：D42、判断题

叶片长度与质量有直接关系,它反映了烟叶成熟状态正确答案：错43、单选

常用的统计图有：直方图、多边形阁、（）和构成图等。A.折线圈B.条形图C.扇形图D.饼图正确答案：B44、多选

在白肋烟晾制期间，晾房内温度具有规律性变化（）A.室外昼夜最低温度出现在早晨2时B.最高温度出现在16时C.晾房内最低温度出现在早晨2时D.白天8-17时室外温度高于室内温度，其他时间室内温度高于室外温度正确答案：B,D45、多选

混合型卷烟按照配方结购和香味特征的区别又可大致分为（）A.美式混合型B.欧式混合型C.新混合型D.中式混合型正确答案：A,B,D46、多选

从变黄期转入定色期，烟叶变黄的适度标准依烟叶营养水平即素质的高低而定（）A.营养水平低时．变黄程度宜低B.营养水平高时．变黄程度宜低C.营养水平高时．变黄程度宜高D.营养水平高时．变黄程度宜达6成正确答案：A,C47、多选

烟草蛀茎蛾的幼虫蛀食烟茎时，茎部受害处肿大，形成虫瘿，烟农称之为（）A、“大肚子烟”B、“大脖子烟”C、“笼烟”D、“簇生烟”正确答案：A,B48、单选

教育的社会属性包括（）、时代性和相对独立性三个方面.A.先进性B.科学性C.永恒性D.公正性正确答案：C49、单选

在烘烤过程中．判断变黄程度时．对于点片变黄的烟叶．按（）估计A.变黄的面积B.颜色褪绿或呈现黄色的程度C.前期以叶面为主．后期以叶背为主D.前期以叶背为主．后期以叶面为主正确答案：A50、单选

酸味受温度影响，温度高到一定时酸味消失，有时可能出现（）A.苦味B.咸味C.甜味D.苦味和咸味正确答案：C51、单选

在整理收集的原始数据之前，应对全部数据资料进行（），使数据达到完整、真实和准确。A.计算B.逻辑审核C.计算审核D.审核正确答案：D52、判断题

香料烟以顶叶质量最好正确答案：对53、判断题

烟草枯萎病菌从烟株根部侵入后，一般到生长后期才表现症状，病株叶片逐渐变黄、萎焉，以至枯死，有时在茎的一侧发病，病株的顶部向有病一侧弯曲，叶片小而主脉弯曲。正确答案：对54、多选

下列选题（）不符合技师考评中对提交论文的基本要求．A.“提高烟草质量的途径”B.“烘烤技术与烟叶质量”C.“计算机病毒的防治”D.“浅谈烟叶分级工的职业道德”正确答案：A,C,D55、多选

关于编写关键词下列哪些说法是正确的（）A.是一篇论文重要的信息点和检索点B.关键词排列在摘要之后，另起一行书写C.选取最能表达其主题中心内容的实词作为关键词D.标引时要考虑词的规范化正确答案：A,B,C56、单选

烤房建造，要留地上进风洞，烤房既要设地上风洞，又有地下风洞，一般为（）个冷风洞A.8～16B.2～4C.4～6D.3～5正确答案：A57、判断题

烟叶发酵过程主要是氧化反应，发酵过程的主要特征表现为不同程度地消耗氧气，放出CO2和热量。正确答案：对58、单选

有一种苗期病害，茎基部受害后，病部表面形成褐色斑点，逐渐扩大成暗褐色椰圆形病斑，并逐渐下陷，边缘明显，扩大后绕茎一周，最后茎部干枯收缩，幼苗死亡，但不倒伏。这种病害是（）A、烟草炭疽病B、烟草猝倒病C、烟草黑胫病D、烟草立枯病正确答案：D59、单选

日照与烟叶等级质量有密切关系．日照过长．（）A.烟叶生长发育不良．产量低，叶片薄．难以成熟B.日照过长．会使烟叶组织粗糙．叶片变厚．降低烟叶外观质量．C.贪青晚熟．叶片变厚．降低烟叶外观质量D.上部烟叶难以成熟正确答案：B60、单选

在评吸过程中，当烟气在口腔内停顿时人的呼吸靠鼻腔控制，当鼻腔呼出后要吸气时，应用（）吸气。A.口腔B.鼻腔C.口腔或鼻腔D.口腔和鼻腔正确答案：A61、单选

《烟草专卖行政处罚程序规定》中对有共同管辖权的案件应（）A.由共同管辖权的烟草专卖行政管理机关联合查处B.由先立案的烟草专卖行政管理机关查处C.由共同管辖权的上一级部门指定查处D.双方协商管辖正确答案：B62、单选

在基层烟站单机收购怍业自动化阶段．基层烟站和县公司之间的数据交换依靠（）．实效性和可靠性差.A.自动传递B.人工传递C.网络传递D.电话传递正确答案：B63、多选

目前烟叶仓库经常使用的吸湿剂有：（）A.变色硅胶B.生石灰C.氯化钙D.无色硅胶正确答案：B,C64、单选

论文（）一般包括结论和建议两部分。A.正文B.讨论C.结果D.结束语正确答案：D65、单选

根据国家局文件精神，一类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。A.30（含）~50元B.50元（含）以上C.15（含）~30元D.10（含）~15元正确答案：B66、单选

烟叶仓库需要不需要通风主要看（）条件。A.库外空气的绝对湿度B.库内空气的绝对湿度C.库外空气的相对湿度D.库内空气的相对湿度正确答案：D67、多选

下列工段是切尖打叶复烤工艺流程的主要工段（）A.原料准备B.叶梗分离C.叶片筛分D.叶片复烤正确答案：A,B,D68、多选

白肋烟身份与内在质量有一定关系，表现在（）A.中下部叶以适中和稍厚香气质量较好，稍薄较差B.上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好，适中、稍厚叶香味质量较差C.上部红棕色的烟叶以稍厚至适中烟叶质量稍好，稍薄叶余味稍苦，有杂气，内在质量稍差D.白肋烟以适中至稍厚质量最好正确答案：A,D69、单选

样烟卷制后约（）天左右，其内在质量进入．最佳状态。A.15B.18C.7D.10正确答案：A70、判断题

整体循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草用烟草制品时采用全部评吸感觉器官进行评价正确答案：对71、单选

香料烟调调制的凋萎变黄阶段，要求（）A.温度20℃~25℃，相对湿度45%~50%B.温度25℃~30℃，相对湿度60%~70%C.温度30℃~35℃，相对湿度60%~70%D.温度35℃~40℃，相对湿度70%~90%正确答案：A72、单选

评吸时从第（）口烟气开始作为判断烟气。A.一B.二C.三D.四正确答案：B73、单选

香气指令人愉快而舒适的一种气息，有鼻腔鉴别，可分为（），对卷烟来说还包括谐调。A.香气类型B.香气质C.香气量D.以上都是正确答案：D74、单选

启发式教学方法强调（）是学习的主体A.学生B.教师C.教师和学生D.以上都不对正确答案：A75、多选

生石灰在潮湿空气中能吸收水分变成（）A.OB.（OH）2C.O3D.消石灰正确答案：B,D76、判断题

鉴定结论属于证据之一。正确答案：对77、多选

下列关于香料烟叶片完整度与质量的关系描述不正确的是（）A.叶片完整度低的烟叶破损率低B.叶片完整度低的烟叶破损率高C.叶片完整度低的烟叶成丝率高D.叶片完整度与破损率没有关系正确答案：A,C,D78、单选

当垛温超过（）时，应立即翻垛。A.5℃B.15℃C.25℃D.35℃正确答案：D79、单选

对烟叶和卷烟进行评吸鉴定，在无特殊要求的情况下均采用（）。A.局部循环法和整体循环评吸法B.局部循环法或整体循环评吸法C.整体循环评吸法D.局部循环评吸法正确答案：C80、单选

田间试验小区技术的主要内容包括（）、小区形状和方向、重复的设置、保护行和走道的设置等四个方面。A、小区面积B、小区数目C、小区长宽比D、小区位置正确答案：A81、单选?在我国南方烟区，烟草大田期的空茎病通常在（）出现。A、移栽期B、旺长期C、打顶抹杈后D、摘除脚叶时正确答案：C82、单选

在烟草青枯病年度发生情况调查时，与发病盛期末，根据当地的烟草类型、品种和栽培方式等情况选取（）块有代表性的烟田进行发病情况调查A、10-20B、10-50C、20-50D、40-50正确答案：C83、单选

企业培训流程属于（）．A.企业流程B.企业的管理流程C.企业入力资源管理流程D.以上都不对正确答案：B84、多选

在烟叶储存期间，影响烟叶质量变化的因素有（）A.环境温湿度B.异味C.虫害D.光线正确答案：A,B,C,D85、单选

香料烟的定色于筋阶段（晒制阶段）是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶．移至阳光下晒制，把已变黄的适宜颜色和优良品质固定下来，一般要求（）．A.中午暴晒．其他时间迸行晾制B.直接全天暴晒C.第1～2夭•应避免中午暴晒D.全程晒制30一40天正确答案：A86、单选

在烟株生长过程中，镁元素能从（）转移A、上部叶片向下部叶片B、下部叶片向上部叶片C、叶部向梗茎部D、根茎部向叶部正确答案：B87、单选

在基层烟站单机收购作业自动化阶段，基层烟站向县公司上报数据和汇总报表等工作需要（）A.宙动完成B.半自动C.手工完成D.计算机完成正确答案：C88、单选

间比法设计是一种（）排列的试验设计A、顺序B、随机C、对比D、无法确定正确答案：A89、单选

课堂培训是最基本的培训方式。分三个阶段：准各阶段、实施阶段和（）阶段。A.计划阶段B.需求确认阶段C.考核阶段D.以上都不对正确答案：C90、多选

白肋烟晾制过程中内外部发生了巨大的变化（）A.晾制初期．叶绿素降解进度大干叶黄素．叶黄素逐步显露出来．叶片就呈黄色B.在一定温度范围内．叶绿素的分解消失速度与温度高低成正比，C.叶色的变化过程为淡绿——黄绿——淡黄——正黄——深黄——棕色——褐色D.从淡黄到深黄这一