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文档简介
幼儿园食堂卫生管理协议合同编号:__________甲方(幼儿园):__________地址:__________联系人:__________联系电话:__________乙方(食堂):__________地址:__________联系人:__________联系电话:__________一、乙方的义务1.1乙方应严格按照国家食品安全法律法规和卫生标准进行操作,确保食品卫生和安全。1.2乙方应配备完善的卫生设施和器材,保证食堂内部环境卫生。1.3乙方应定期对食堂员工进行食品安全培训,提高员工食品安全意识和操作规范。1.4乙方应建立健全食品进货查验制度,对供应商的资质进行审查,确保原材料的质量和安全。1.5乙方应按照甲方要求,提供符合幼儿营养需求的餐饮服务。二、甲方的义务2.1甲方应按照协议约定,按时支付乙方餐饮服务费用。2.2甲方应协助乙方进行食品安全管理和监督,对乙方食堂卫生状况进行定期检查。2.3甲方应对乙方提供的餐饮服务提出合理化建议和意见,以促进服务质量的提高。三、双方的权利和义务3.1双方应遵守国家相关法律法规,不得从事违法行为。3.2双方应共同维护食堂的正常运营秩序,确保孩子们的安全和舒适。3.3双方应保持密切沟通,协调解决食堂运营过程中出现的问题。四、协议期限本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年,自协议生效之日起计算。五、违约责任5.1任何一方违反本协议的约定,应承担相应的违约责任,赔偿对方因此所遭受的损失。5.2若乙方未能按照约定提供餐饮服务,甲方有权解除本协议,并要求乙方支付违约金。六、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。如发生争议,双方应友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他约定7.1本协议一式两份,甲乙双方各执一份。7.2本协议未尽事宜,可由双方另行签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。甲方(幼儿园):__________乙方(食堂):__________代表签字(或盖章):__________代表签字(或盖章):__________签订日期:__________一、附件列表:1.国家食品安全法律法规2.卫生标准3.食品安全培训资料4.食品进货查验制度5.餐饮服务费用支付凭证6.食堂运营秩序维护协议7.补充协议模板二、违约行为及认定:1.乙方未按照国家食品安全法律法规和卫生标准进行操作,导致食品卫生和安全问题。2.乙方未配备完善的卫生设施和器材,导致食堂内部环境卫生不达标。3.乙方未对食堂员工进行食品安全培训,导致员工食品安全意识和操作规范不足。4.乙方未建立健全食品进货查验制度,导致原材料的质量和安全问题。5.乙方提供的餐饮服务不符合甲方要求,导致孩子们饮食健康受损。6.甲方未按时支付乙方餐饮服务费用。7.甲方未协助乙方进行食品安全管理和监督,导致食堂卫生状况检查不达标。8.甲方未对乙方提供的餐饮服务提出合理化建议和意见,导致服务质量无法提高。三、法律名词及解释:1.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.卫生标准:指国家制定的关于食品、食品加工、食品储存、食品运输和食品消费等方面的卫生要求。3.进货查验制度:指食品经营者购进食品时,应当建立并执行进货查验记录制度,审验并留存供货商的经营许可证和食品生产许可证、营业执照或者其他有关资质证明文件的复印件或者影印件。4.违约行为:指合同当事人违反合同义务的行为。5.违约金:指当事人依照合同约定或者依照法律规定,一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的,应当向对方支付的金钱。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:乙方提供的餐饮服务不符合甲方要求。解决办法:甲方可以提出合理化建议和意见,乙方根据甲方意见进行改进。2.问题:乙方食堂卫生状况不达标。解决办法:甲方可以协助乙方进行食品安全管理和监督,要求乙方整改。3.问题:甲方未按时支付乙方餐饮服务费用。解决办法:甲方应及时支付乙方餐饮服务费用,避免违约行为。4.问题:双方在协议履行过程中产生争议。解决办法:双方可以友好协商解决,协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。五、所有应用场景:1.幼儿园食堂与餐
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