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中班角色游戏活动教案《幸福甜品站》含反思适用于中班的游戏主题教学活动当中,让幼儿了解水果的好处,进行推销,引导幼儿选择角色(蛋糕师、顾客等),进行买卖,让幼儿学会协商分配角色,与同伴积极交往,友好合作,快来看看幼儿园中班角色游戏活动《幸福甜品站》含反思教案吧。

活动目标:

1.引导幼儿选择角色(蛋糕师、顾客等),进行买卖。

2.了解水果的好处,进行推销。

3.让幼儿学会协商分配角色,与同伴积极交往,友好合作。

4.使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。

5.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

活动准备:

1.蛋糕、淡奶油等

2.厨师帽、蛋糕刀等工具等第

3.各种水果

活动过程:

1.游戏前出示水果蛋糕图片,激发幼儿兴趣

2.幼儿交流自己制作想法,讨论奶油制作的方法以及自己装饰奶油蛋糕的想法

3.幼儿自主开展角色游戏,教师指导。

4.观察与指导重点:

(1)帮助幼儿一起布置游戏场地(铺保鲜膜等)。

(2)教师要帮助幼儿将淡奶油利用打蛋器制作成奶油。

(3)幼儿在制作的过程中注意提醒幼儿小心不要将奶油洒到盆子外面。

(4)观察幼儿在游戏中的语言和动作,了解幼儿角色水平。

5.游戏结束后谈话:

以随机照片、情景再现等方式进行小结。

活动反思:

在知识准备方面我们做得还不够,请家长配合我们的工作,带幼儿去甜品店参观。老师提供有关的资料丰富幼儿的知识经验。

小百科:甜品,也叫甜点,是一个很广的概念,种类繁多,大致可以分为中式甜品和西式甜品。甜品的种类十分多样,豆类的有红豆沙、绿豆沙;糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;药材类的

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