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大暑节气的起源及习俗大暑期间之所以这么酷热,首先是由于在这段时间里,我国多地受副热带高压掌握,高温酷暑,降水较少。下面一起来看看我为大家整理的大暑节气的起源及习俗,欢迎阅读,仅供参考。
大暑的来历
每年7月23日或24日太阳到达黄经120°时为“大暑”节气。“大暑”与“小暑”一样,都是反映夏季酷热程度的节令,“大暑”表示酷热至极。《月令七十二候集解》:“六月中,……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”这时正值“中伏”前后,全国大部分地区进入一年中最热时期,也是喜温作物生长最快的时期,但旱、涝、台风等自然灾难发生频繁,抗旱排涝防台和田间管理等任务很重。
我国古代将大暑分为三候:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种,分水生与陆生两种,陆生的萤火虫产卵于枯草上,大暑时,萤火虫卵化而出,所以古人认为萤火虫是腐草变成的;其次候是说天气开头变得闷热,土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会消失,这大雨使暑湿减弱,天气开头向立秋过渡。
我们知道,在高气压系统掌握下,高压产生的下沉气流。在下沉过程中增温,使天空晴朗少云,太阳辐射剧烈。在7月底到8月初,正是西太平洋副热带暖高压的活跃期,它时常盘踞在我国东部地区,强盛的时候,可西进掌握到我国西南地区东部,如四川东部、重庆等地。同样,在夏季,我国大陆很多地区经常受大陆高压掌握,同样是下沉增温,晴空少云,滚热的地面,烘烤着大气,使气温居高不下。可见高压系统是高温天气产生的基本条件,高压的维持意味着高温天气的持续。一般来说,在日气温高于35℃的酷热日子里(气象上称为“酷热日”),中暑的人明显增多。而当日气温达37℃以上时(气象上称为“酷热日”),中暑的人数会急剧增加,特殊是在副热带高压掌握下的长江中下游地区,骄阳似火,风小湿度又大,更令人感到闷热难当。长江沿岸的“三大火炉”——南京、武汉和重庆,每年的“酷热日”平均达17~34天之多,“酷热日”也有3~14天。其实,比“三大火炉”更热的地方还许多,如安庆、九江、万县等,其中江西的贵溪、湖南的衡阳、四川的开县等地,全年平均“酷热日”都在40天以上,整个长江中下游地区就是一个大“火炉”,因此,做好防暑降温工作显得尤其重要。
一般说来,大暑节气是华南一年中日照最多、气温的时期,是华南西部雨水最丰沛、雷暴最常见、30℃以上高温日数最集中的时期,也是华南东部35℃以上高温消失最频繁的时期。大暑也是雷阵雨最多的季节,有谚语说:“东闪无半滴,西闪走不及”意谓在夏天午后,闪电假如消失在东方,雨不会下到这里,若闪电在西方,则雨势很快就会到来,要想躲避都来不及。人们也常把夏季午后的雷阵雨称之为“西北雨”,并形容“西北雨,落过无车路。”“夏雨隔田埂”及“夏雨隔牛背”等,形象地说明白雷阵雨,经常是这边下雨那边晴,正如唐代诗人刘禹锡的诗句:“东边晴天西边雨,道是无晴还有晴。”
大暑的习俗
1、饮伏茶
在我国古代的时候,许多地方都有这种习俗,特殊是村里面的人,会在村口的凉亭里放些茶水,给过往的路人饮用。到了现在已经很少有凉亭了,不过在温州,这个习俗始终被保留下来,而且服务更加周到。每个凉亭都有人特地的供应茶水,保证供应。这种茶在温州有个特地的称呼,叫做“伏茶”。
“喝伏茶要因人而异。”由于每个人的身体状况不一样,有一些人本身的体制就是偏“寒”、胃口不好、饭后腹胀、大便溏薄的市民好不要任凭喝伏茶。同时,对于一些过于寒凉的伏茶,小儿因脾胃不足、老人因消化功能衰退,也那么就不适合饮用茯茶。但体质强壮、火旺湿盛、咽喉肿痛的人们,不妨常常服用,“伏茶究竟是药,我们应当要适量,不能滥服,更不能作为保健药长期服用。”
到了盛夏,人们的身体一旦消失了不适的症状,很有可能是由于湿热,认为伏茶和凉茶饮料可以关心我们缓解这种症状,无病服之能防病,所以说它是生活中不行缺少的一种保健药。其实,这种做法是不科学的。不是什么人都可以喝凉茶的,像是婴儿或是孕妇喝老年这种身体比较虚弱的人就不应当喝。
饮用伏茶要适量。体质偏“寒”者应选用由茯苓皮、大麸皮等健脾配方烧煮的伏茶。同时,降温防暑不仅要适可而止,更应把握一些防暑降温的学问,当你和家人享用伏茶的畅快时,当心别被伏茶的“凉意”寒及肠胃。
2、晒伏姜
伏茶,顾名思义,是三伏天喝的茶。免费供应伏茶时间一般从农历六月初到八月末。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水,有凉爽祛暑的作用。古时候,许多地方的农村都有个习俗,就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水,免费给来往路人喝。如今,这样的凉亭很少见到了,不过在温州,这个几百年前的习俗却被始终保留了下来,而且服务更加周到。每个凉亭里都有专人全天煮茶,保证供应。这种茶在温州有个特地的称呼,叫做“伏茶”。
伏姜伏姜源自中国山西,河南等地,三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒。充分融合后食用,对老寒胃,等有奇效,并有暖和保健的功效。
伏姜中的姜辣素能有效地治疗吃过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。喝过伏姜后,人会有身体发热的感觉,这是由于它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,喝杯伏姜能准时消退因肌体寒重造成的各种不适。
3、斗蟋蟀
大暑是乡村田野蟋蟀多的季节,中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。
斗蟋蟀亦称“秋兴”、“斗促织”、“斗蛐蛐”。用蟋蟀相斗取乐的消遣活动。流行于全国多数地区。每年秋末进行。斗蟋的寿命仅为百日左右,这就将斗蟋蟀的季节限定在了秋季。而在古代汉字中,“秋”这个字正是蟋蟀的象形。蟋蟀体形雄而强健。蟋蟀相斗,要挑重量与大小差不多的,用蒸熟后特制的日菣草或马尾鬃引斗,让他们互吹较量,几经交锋,败的退却,胜的张翅长鸣。旧时城镇、集市,多有斗蟋蟀的赌场,今已被废除,但汉族民间仍保留此消遣活动。这项活动自兴起之后,经受了宋、元、明、清四个朝代,又从民国至今,前后八九百年的漫长岁月。这一活动始终受到人们的广泛宠爱,长兴不衰,呈现出年甚一年的趋势。
中国蟋蟀文化,历史悠久,源远流长,是具有深厚东方颜色的中国特有的文化生活,也是中国的艺术。它主要发源于中国的长江流域与黄河流域的中下游。真正的蟋蟀名产地,以山东齐鲁大平原而著名全国,而山东的宁津县是蟋蟀王国王冠上的宝石,宁津种的蟋蟀头大、项大、腿大、皮色好,同时宁津蟋蟀还有北方干旱区虫的体质、坚韧的斗性、耐力、凶悍,有咬死不败的烈性。所以近些年来全国蟋蟀大赛中,宁津种的蟋蟀多获冠军。历史上宁津蟋蟀为历代帝王斗蟋蟀的进贡名产地,历史上才有宁津蟋蟀斗慈禧的汉族民间故事传奇。
大暑三候
一候腐草为萤
大暑时,萤火虫卵化而出。古人认为,萤火虫乃腐草所变,萤火虫又名“烛宵”、“耀夜”,是大暑迎接立秋的诗意之虫,轻罗小扇扑流萤,萤火虫在静夜里穿梭时,其实凉快的秋已经不远了。
二候土润溽暑
天气开头闷热,土地也很潮湿。溽是湿,大暑时,湿气浓重,湿热令人难耐。东汉刘熙的说:“暑是煮,火气在下,骄阳在上,熏蒸其中为湿热,人如
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