DB36T 864-2015 无公害茶叶生产技术规程

备案号：48468-2016DB36DB36/T864—2015无公害茶叶生产技术规程TechnologicalRegulationsforNuisancelessteaProduction2015-12-21发布2016-03-15实施江西省质量技术监督局发布I 1 1 1 2 3 4 4 5 5 6 7 9 9 1GB/T8321.1～8321.6农NY/T2798.1无公害农产品生产质量安全控制技术规范第1NY/T2798.6无公害农产品生产质量安全控制技术规范第6NY/T5295无公害农产品产地环境2茶树上最后一次施用农药(二种或二种以上的农药单独统计)至采收并加工成安全食用茶叶所需间无公害茶叶生产基地环境应满足NY5295和NY 连续采样3d，一日三次。8:00～9:00、11:00～3坡度15°以下的平缓坡地直接开垦，翻垦深度50cm；坡度15°~25°的坡地，按等高水平线筑梯地，下茶园不设主干道。60hm2以上茶园主干道设置路宽8m～9m；步道与茶行垂直或成一定角度衔接，路4>30>3.0>12>8>15栽定植后及时铺草覆盖，防旱保苗。覆盖材料可用青草、稻草、秸杆等，每hm2用量15t～20t。为减少修剪标准为80%的茶苗达到茎粗（离地表5cm处测量）超过0.3cm，苗高达到30cm，有1～2个分枝的用篱剪剪去树冠面3cm～5cm的枝叶，把冠面突出枝、晚秋新梢剪除，刺激茶芽萌发，平整冠面，69.2定期监测土壤肥力水平和重金属元素含量。9.3采用地面覆盖等措施提高茶园的保土蓄水能力，杂草、修剪枝叶和作物秸秆等覆盖材料应9.4采用合理耕作、施用有机肥等方法改良土壤结构。耕作时应考虑当地降水条件，防止水土流失。7要早，一般于当年秋季开沟深施，“深”就是施肥要有一定的深度，成龄茶园深度25cm左右，幼龄茶园情而定。追肥肥料一般以速效氮肥为主，氮肥的总量约占全年用量的60%左右，可按春茶∶夏茶∶秋茶为50%∶20%∶30%的比例进行。施用方法：病虫草害防治应符合GB/T20014.12规定的要求。遵循“预防为主，综合治理”方针，从茶园整个生8农药使用应符合GB/T8321.1～8321.6的规定，不得使用国家禁用农药，可使用的农药要严格按照倍液，安全间隔期7d；15%茚虫威乳剂2500～3500倍液，安全间隔期14d；10%联苯菊酯乳油3000～4000在每叶平均虫口数达到17~22头时防治。喷施99%绿颖矿物油100～150倍液，安全间隔期20d；幼虫3龄前，或在每m2茶蓬有卵块5个以上时。喷施10苯菊酯乳油3000～5000倍液喷雾，安全间隔期6d～7d；15%茚虫威悬浮剂2500～3500倍液，安全间隔期2.4%苦参碱+0.8%氯氰菊酯乳油1000～1500倍液，安全间隔期6d～7d；22%噻虫●高氯氟微胶囊悬浮剂在春茶结束后第1个发生高峰前，每百叶虫口数100头以上，虫梢率大于40%时，喷施10%溴虫腈1000～3000倍液，安全间隔期7d；15%茚虫威乳剂2500～3500倍液，安全间隔93000～4000倍液，安全间隔期6d～7d；10%氯氰菊酯乳油2000～3000倍液，安全间隔期6d～7d。鲜叶采摘应用符合GB14881的规定。应根据茶树生长特性和成品茶对加工原料的要求，遵循采留无公害茶鲜叶原料、加工过程应符合GB14881、GB/T213.3.3加工厂区内应有与加工产13.6.4在加工或储藏